6 způsobů, jak udržet vaši jedlou zahradu v provozu až do jara
Užijte si letos na podzim a v zimě čerstvě natrhanou zeleninu – i když venku mrzne – s tímto zahradnictvím průvodce
Nic se nevyrovná chuti domácí produkty sbírané přímo ze zahrady. Nyní, když roční období se mění a nižší teploty jsou ve hře části země, možná si myslíte, že jsou vaše dny báječného salátu přes. Ale Hádej co? Není třeba dávat svou zahradu do postele zatím. Můžete si pochutnatna kořenových plodinách, jako je mrkev, řepa a celer, stonkové plodiny jako pórek, růžičková kapusta a odolná zelenina cesta do zimních měsíců. Mluvíme o Vánocích mrkev přímo ze zahrádky. Některé můžete i zasadit zvláště houževnaté bylinky a další poživatiny až do půdy zamrzne. Zde je návod, jak proměnit vaši jedlou zahradu na celoroční továrna na potraviny — i když je váš dvůr plný sněhu. 1. Zjistěte specifika vaší zahrady Podnebí Hodně záleží na tom, kdy ve vaší oblasti udeří první tuhý mráz, takže je důležité si být vědom prostoru na vašem dvorku mikroklima. Začněte konzultací s ministerstvem USA Zemědělství . Měli byste také zvážit, které části vaší zahrady získají nejvíce slunce, vítr nebo stín. Tyto informace pomáhají určit, které rostlinám se pravděpodobně bude dařit dobře v chladnějších podmínkách a co vy je třeba udělat pro jejich ochranu.
2. Přečtěte si o sezóně Prodlužovače Můžete prodloužit období výsadby a sklizně – nebo získat super včasné nastartování jarní sklizně – pomocí studených rámů, mini obručové tunely, kryty řádků, mulčování, přenosný skleník struktur nebo kombinací několika. V chladnějším podnebí jsou nejlepší volbou studené rámy. jsou v podstatě bezedná dřevěná nebo polykarbonátová krabice s čirým víkem určené k zachycování sluneční energie. Kdykoli si můžete jeden vyzvednout zahradní centrum a funguje jako miniskleník, který se hodí nad vašimi zahradními záhony. Spárujte své prodlužovače sezóny, abyste je ochránili vaše plodiny ještě více: Nahoře umístěte polykarbonátový tunel mini-obručový tunel na vašich postelích, například.
Máte super malý zahradní prostor? Ne problém – i studený rám o rozměrech 2 x 3 stopy je dostatečně velký pro a malá jedlá sklizeň.
3. Zaměřte se jen na několik Plodiny Teplomilné odrůdy, jako jsou rajčata, nejsou volbou pro zimu sklizeň, ale existují desítky vynikající zeleniny, které mohou zvládnout některé náročné podmínky, jako jsou , , , , a mâche. Pokud jste maloprostorový zahradník nebo zkoušíte zimní sklizeň poprvé si vyberte jen několik svých oblíbených plodin Snaž se. Baby japonské vodnice, řepa a další salátová zelenina lze obvykle zasadit až do pozdního podzimu, v závislosti na tom, kde jste živě. Nejlepší je začít tím, že si spočítáte, kdy máte zeleninu bude blízko k plně dospělému a zpětnému načasování toho od vašeho předpovědi mrazů v oblasti. Zimní zahradu si můžete naplánovat již nyní dělat tuto jednoduchou matematiku a také se zaměřit na rozšíření letošního ročníku sklizeň pro rostliny, které již máte v půdě. 4.Teplé Upevněte půdu spoustou mulče Kořenové nebo stonkové plodiny, které již máte na zahradě, si je nechte útulné hluboce – nyní mají alespoň stopu a půl drcené listí nebo sláma. Použijte pokrývku řádku, prostěradlo nebo zahradu tkanina zatížená kameny, aby mulč nefoukal pryč. Mulč také dusí plevel, udržuje vlhkost v půdě a zabraňuje erozi. Až budete připraveni vykopat nějaké ředkvičky, stačí sejmout kryt a mulčujte, vytáhněte, co chcete, a vyměňte izolace. 5. Snižte vystavení větru a chraňte své rostliny vrstvami Vítr je stejně špatný jako mrazivé teploty zahradnictví, takže pokud jsou vaše jedlé záhony uprostřed vašeho dvora, budete chtít postavit pletivový plot kolem vašich plodin a podobně polypropylenová zahradní tkanina nebo pytlovina. Můžete také použít sázku a zajištěná klec na rajčata pokrytá plastem přes horní část rostliny. Přidání izolačních bariér, jako je plast, vám to umožní zahradu i v nejchladnějších měsících. Bonus:Chráníte-li své plodiny tímto způsobem, také odradíte škůdce od žvýkání vaší sklizně. 6. Odolejte nutkání k vodě Na rozdíl od pěstování jedlých v teplejších měsících můžete odložit hadice a konev zatím – vaše sezónní nástavce fungují jako terária poskytující dostatek vlhkosti pro udržení vašich žíznivých rostlin hydratovaná. Rostliny nebudou v zimních měsících aktivně růst, takže nevypouštějí vodu, která musí být okamžitě nahrazeno. V teplých, slunečných dnech v zimě uniká veškerá vlhkost vaše bylinky a zelenina budou uvězněny v chladném rámu nebo obruči domu a poté recyklován do půdy. Většina zahrad to nebude potřebovat zalévejte od konce listopadu do konce února. Také během v zimě, kdy vaše kořenové plodiny nerostou, nepotřebují slunce k fotosyntéze. Vrstvy sněhu budou izolovat a chránit vaše poživatiny.