Zjistěte, jaká jsou nejčastější místa výskytu bakterií ve vaší kuchyni a co dělat o nich
V kuchyni je více míst pro kojence než kdekoli jinde u vás doma – ještě více než ve vaší koupelně průměrný. Podíváme se na ta místa, kde bakterie milují skrýt a poskytnout vám několik tipů a nástrojů, jak je udržet čisté a sanitární. 1. Umyvadla Možná budete překvapeni, když zjistíte, kolik bakterií je ve vašem dřez. Ze šťáv ze syrového masa, špinavého nádobí a zbytků částice jídla, kuchyňský dřez je pařeništěm bakterií. Proto každý den, kdy svůj dřez používáte k přípravě jídla resp namáčení nádobí, hrnců a pánví je třeba umýt horkou vodou mýdlovou vodou a hadříkem nebo houbou.
2. Houby Když už jsme u houbiček, na internetu proběhlo mnoho diskuzí o bakteriích nalezených v houbách a o tom, co bude fungovat k čištění jim. The New York Timespublikoval článek, který citoval a studie z Německa tvrdí, že čištění houby pouze vytváří bakterie na nich horší. Ale po dalším výzkumu autor napsal další článek, který řekl, že čištění vaší houby je stále důležité udělat. Zdá se tedy, že debata zůstává ve vzduchu. Pokud však přesto chcete houbu vyčistit, můžete buď dejte jej na minutu do mikrovlnky na vysokou teplotu nebo vyzkoušejte nástroj zvaný SpongeBath, která používá kyselinu citronovou k udržení houby čisté a dezinfikováno. 3. Ručníky Ručníky jsou magnety na nepříjemné bakterie. Častěji než my bezmyšlenkovitě si otíráme ruce do ručníků, aniž bychom přemýšleli o čem necháváme za sebou. Šťávy ze syrového masa, syrová vejce z těsta popř dokonce i hnijící jídlo lze často najít na kuchyňské utěrce. Trik je v tom je často měnit a špinavé prát v teple voda. Pro zabití můžete do praní přidat i lžičku bělidla bakterie.
4. Prkénka na krájení Dřevěná prkénka mohou také obsahovat bakterie. Pokud se používá pro krájení syrového masa, mohou obsahovat i salmonelu, která může vést ke křížové kontaminaci. Chcete-li prkénko vyčistit, ponořte ho do horké mýdlové vody každé použití. Můžete také dezinfikovat směsí destilovaného bílého ocet, citronová šťáva a sůl. Zvažte plastová prkénka které lze mýt v myčce nádobí. 5. Knoflíky a rukojeti Každá kuchyně má více než několik dveřních klik a klik. Mezi každodenní bakterie, které jsou na vašich rukou, a potravinové bakterie, které najdete v kuchyni těch knoflíků a úchytek od skříněk může být plno bakterie. Můžete použít jednoduchý roztok destilovaného bílého octa a trochu alkohol ve spreji a otřete mikrovláknem. Samotný ocet zabije 98 % bakterií a alkohol by měl zabít zbytek. 6. Sůl a Pepper Shaker Vsaďte se, že jste nikdy nepovažovali své solničky nebo pepřenky za místo kam se přenášejí choroboplodné zárodky, ale kdy jste byli naposled otřete je něčím jiným než mokrým hadříkem (pokud ano). S těmito položkami manipuluje každý ve vaší rodině a proto se bacily šíří na každého. 7. Držadla chladničky Rukojeti vaší chladničky se nesčetněkrát dotýkají a den. Přidejte to, že lednici otevíráte rukama které připravují jídlo a dokážete si představit všechny ty bacily a bakterie, které jsou na těch rukojetích. Zvykněte si je utírat denně, pokud je to možné. Použijte předtím stejný bílý ocet a roztok lihu zmíněno. 8. Dálkové ovladače Televizní dálkové ovladače v jakékoli místnosti v domě jsou vhodné pro různé druhy choroboplodné zárodky. Ale ovladač v kuchyni je ze všeho nejhorší. Jídlo bakterie z přípravy jídla mohou být všude. Zvažte uložení dálkového ovladače v tašce na zip a jeho ovládání přes tašku. Tímto způsobem jsou bakterie na sáčku a ne ve všech praskliny a štěrbiny dálkového ovládání. Tašku často měňte. Řekněte nám:Jaké triky používáte, abyste se zbavili kuchyně bakterie? Podělte se v komentářích!
1. Umyvadla
2. Houby
3. Ručníky
4. Prkénka na krájení
5. Knoflíky a rukojeti
6. Sůl a Pepper Shaker
7. Držadla chladničky
8. Dálkové ovladače