Bar Cart 101: Horký čokoládový koktejl pro vás Valentýn
Vytvořte barový vozík se svými oblíbenými ingrediencemi a poté vyšleháte podělte se o toto horké kakao s bourbonem a podělte se na Valentýna Den
Čokoláda a likéry jsou klasickou kombinací století. Podělte se o obojí se svým letošním Valentýnem výrobou svůj vlastní čokoládový sirup a jeho použití v Boozy Bourbon Hot Kakao, které si můžete vychutnat u útulného ohně. A když už jste u toho, proč nenastavujte barový vozík, abyste mohli experimentovat s jinými kombinace po skončení Valentýna? Výběr barový vozík.Nebojte se zkusit něco jiného váš barový vozík. Předělaný kus může být nápadný. Můj začal jako dowdy šedý průmyslový kancelářský kus zděděný po spolubydlící. S dobrým čištěním a trochou šalvějově zelené barvy našel nový život v domě, který sdílím se svým snoubencem. Přidali jsme druhou polici zastrčením kusu z poloviny století, který jsme používali jako rostlinu stojan. Toto párování funguje krásně pro vystavení našich sklenic a uložení naše limonády.
Stocking váš barový vozík.I když nemáte místo na plný bar nebo košík, mějte po ruce výběr likérů pro zábavu. Jsem fanouškem bourbonu, ale vím, že ne všichni moji hosté budou sdílet ten můj nadšení. Skladujeme tedy také gin, rum a skotskou. Můj snoubenec a já investujeme do vyšších lahví našich oblíbených lihoviny, ale za všechno ostatní kupujeme odrůdy střední ceny. Speciální likéry mohou změnit hru v každém domácím baru. Jednou Rozhodli jste se pro své oblíbené tradiční lihoviny, hrajte chuť dohazovač experimentováním s jinými přísadami. Udržování několik chutných mixérů připravených k použití – jako je soda, zázvorové pivo, džus, bitters nebo sirup – mohou vás zachránit, když nemáte čas připravit každou složku řemeslného koktejlu na místě. Tady pomáhá s lištou. Začátek míchání.Vytváření koktejlů s doplňkovými příchutěmi trvá vaše nápoje na další úroveň. Může být zábavné přijít na to nejlepší páry. Vy může začít jednoduchými sirupovými infuzemi. Zkoušeli jsme ingredience od jemného, květinového konce spektra, jako je levandule, až po robustní zemitost špiček douglasky. Každý přinesl své vlastní nádherné jemnosti našich koktejlů. Jak zakladatel společnosti , rád používám čokoládu jako přísadu. Zde je zimní koktejl, který kombinuje domácí čokoládový sirup s bourbon whisky. Začnete přípravou sirupu, poté přidejte smetanu, a půl unce bourbonu a mléka. (Trochu si posvítím na množství bourbonu vytváří příjemnou rovnováhu chutí.) Navrch více šlehačky a marshmallows, a jste připraveni dopřejte si. Čokoládový sirup Složení:
1½ šálku vody
1½ šálku místního medu
¾ šálku organického surového kakaového prášku
1 čajová lžička čistého extraktu z madagaskarské vanilky
⅛ lžičky kardamomového prášku
Špetka mořské soli
1.Přiveďte vodu k varu. Přidejte med, snižte zahřejte na středně vysokou a neustále míchejte, dokud med nebude mít rozpuštěný. Dávejte pozor, aby se med nepřichytil ke dnu pánve a spálit. 2.Teplotu dále snižte na středně nízkou a přidejte syrový kakaový prášek při šlehání směsi. Neustále šleháme mírný var po dobu 5 až 6 minut, čímž se vyhladí všechny hrudky a ujistěte se, že směs nepřekypí. Čím delší je vaření čas, tím hustší bude sirup. 3.Vyjměte z tepla a uložte do vzduchotěsné nádoby až měsíc. Boozy Bourbon horké kakao Složení:
5 lžic čokoládového sirupu (recept výše)
4 vrchovaté lžíce šlehačky
¾ šálku mléka dle vašeho výběru (naše oblíbené je mandlové)
½ unce bourbon whisky nebo podle chuti
Marshmallows
1.Přiveďte mléko k mírnému varu a poté jej nastavte stranou. 2.Nasypte čokoládový sirup do hrnku a poté pokračujte šlehačku a důkladně promíchejte. 3.Míchejte bourbon, dokud se dobře nezapracuje a směs je hladká. 4.Nalijte teplé mléko a míchejte, dokud nedosáhne konzistence, kterou si přejete. Navrch dejte kopeček šlehačky a marshmallows záliba. Užijte si to!
Výběr barový vozík.Nebojte se zkusit něco jiného váš barový vozík.
Stocking váš barový vozík.I když nemáte místo na plný bar nebo košík, mějte po ruce výběr likérů pro zábavu.
Udržování několik chutných mixérů připravených k použití – jako je soda, zázvorové pivo, džus, bitters nebo sirup – mohou vás zachránit, když nemáte čas připravit každou složku řemeslného koktejlu na místě. Tady pomáhá s lištou.
Začátek míchání.Vytváření koktejlů s doplňkovými příchutěmi trvá vaše nápoje na další úroveň. Může být zábavné přijít na to nejlepší páry. 
Vy může začít jednoduchými sirupovými infuzemi. Zkoušeli jsme ingredience od jemného, květinového konce spektra, jako je levandule, až po robustní zemitost špiček douglasky. Každý přinesl své vlastní nádherné jemnosti našich koktejlů.
Jak zakladatel společnosti , rád používám čokoládu jako přísadu. Zde je zimní koktejl, který kombinuje domácí čokoládový sirup s bourbon whisky. Začnete přípravou sirupu, poté přidejte smetanu, a půl unce bourbonu a mléka. (Trochu si posvítím na množství bourbonu vytváří příjemnou rovnováhu chutí.) Navrch více šlehačky a marshmallows, a jste připraveni dopřejte si.
Boozy Bourbon horké kakao