Jak může malý akt spoření semen udělat velký Rozdíl
Letos si na své zahradě vypěstujte odrůdu dědictví semena a hrají malou roli při ochraně rostlin rozmanitost
Ukládání a sdílení semínek oblíbeného dědictví odrůda rajčat, papriky nebo cukety šetří peníze, pomáhá posílit spojení s vaší zahradou a komunitou a zachovává odrůdu, abyste ji mohli pěstovat rok co rok. Ale to není vše, co dělá. Uložení semen ovoce a zelenina s požadovanými vlastnostmi – vynikající chuť, krásné tvary a barva, příznivé pěstitelské vlastnosti — má pomohly vést k duze chutných odrůd, které u nás pěstujeme zahrady a vidět v obchodech s potravinami. "Některé z nejlepších odrůd ovoce a zelenina, které si dnes užíváme, jsou takové, které se přizpůsobily pomalu v domácích zahradách a [byly] pečlivě vybírány a předávané generacemi," říká Lee Buttala, jednatel ředitel Seed Savers Exchange, jedné z největších v Severní Americe skupiny pro ukládání seed. Záchrana osiva se může zdát jako jednoduchá akce, ale pokud ji provede mnoho lidí, může pomoci zachovat biologickou rozmanitost a v malé míře pomoci s ní globální potravinová bezpečnost. Setkali jsme se s Buttalou, abychom se dozvěděli více o důležitosti ukládání semen a způsobech domácích zahradníků může něco změnit. Poznámka:Tyto návrhy pro ukládání seed jsou určeny pro dědictví a další volně opylované odrůdy rostlin (tj opylováno větrem, včelami nebo jinými přírodními metodami). Dodatečně, Výměny semen a rostlin jsou regulovány vládou zákony. ‘Purple Peacock’ broccoli Proč je důležité šetřit osivo "Lidé sbírali, ukládali a sdíleli semena pečlivě vybrané plodiny, které dobře rostou v jejich specifickém klimatu po tisíce let," říká Buttala. Prostřednictvím těchto akcí naše předkové vytvořili geneticky různorodou sbírku rostlin, která tvoří základ našeho globálního zásobování potravinami. Za poslední století však zemědělská biodiverzita ano prošel rychlým úpadkem, s mnoha dědictvím a původní rostlinou druhy nahrazované komerčními odrůdami plodin. Uložení semen pomalu adaptovaných dědických odrůd rostlin a jiných volně opylovaných odrůd, pomáhá zachovat genetickou rozmanitost a zabránit jedinému škůdci, aby zničil úrodu. Akce z výběr semen k uložení plodiny, která má vynikající vlastnost – jako chuť, brzké zrání nebo odolnost vůči chorobám – zajišťuje, že si můžete užít požadovanou vlastnost budoucí generace. ‘Aurora Mixed’orach, jedlá zelená s podobnou chutí na špenát Co je to dědičná rostlina? Chcete-li být považováni za dědičnou, a odrůda rostlin musela být předána ze zahradníka na zahradník nebo v rámci rodiny po několik let. Ačkoli neexistuje žádný oficiální průmyslový standard pro kolik let rostlinná odrůda musí být předána, aby byla považována za dědictví, mnoho pěstitelů vyžaduje alespoň 40, 50 nebo 75 let. Dědičné odrůdy ovoce, zeleniny, bylinek a trvalek jsou všechny věrné semenům, což znamená, že semeno z jedné rostliny bude rostou, aby produkovaly stejnou rostlinu a ovoce jako rodič. Tohle je ne vždy to platí u moderních hybridů, které často produkují sterilní semeny a jsou množeny řízkováním v zemědělských laboratořích. Dědictví jsou také volně opylovány, prostřednictvím větru, včel popř jiné přírodní metody. ‘Brad's Atomic Grape' tomato Co je to biologická rozmanitost?Biodiverzita – úbytek "biologická rozmanitost" — je rozmanitost všech forem života na Země, rozmanitost forem života v určité oblasti nebo stanovišti, nebo oboje. Vyšší stupeň biodiverzity (větší variace v geny, rostliny a živočišné formy) je považován za důležitý zdraví ekosystémů a planety jako celku. Nedostatek biologické rozmanitosti v našich zemědělských systémech může vést a již vedlo ke katastrofě. Irské brambory z 19. století například hladomor, který podle odhadů způsobil smrt zhruba 1 milionu lidí, došlo, když plíseň zničila plodiny brambor, které tvoří velká část populace země závislý na jídle. Místo toho zasadit jeden druh plodiny biodiverznější směs plodin ohrozila zemi. Ačkoli od té doby jsme se zlepšili v boji proti rostlinným škůdcům a chorobám pak moderní metody zemědělství s hromadnými výsadbami jednotlivých odrůdy nás vystavují podobnému riziku. ‘German Pink’ tomato, dědictví poprvé přinesené do USA z Bavorska v 70. letech 19. století jako semeno a jeden z prvních dvou odrůd v kolekci Seed Savers Exchange Zatímco vlády a skupiny jako Organizace spojených národů stále více uznávají důležitost konzervace semen jsou životně důležité pro zemědělství, úspora osiva začala malými akcemi místními lidmi a domácí zahradníci mohou stále hrát důležitou roli roli v pokračování tradice. Jak mohou zahradníci pomoci zachovat odrůdy dědictví a Biodiverzita rostlin 1. Pěstujte dědické odrůdy. "Všichni můžeme pomoci zachovat dědické odrůdy tím, že je pěstujeme na našich dvorcích," Buttala říká. Seed Savers Exchange to označuje jako "in situ zachování." Hodnota pěstování dědičných odrůd doma je že se rostliny časem přizpůsobí podmínkám růstu každá oblast. Pěstování dědictví v různých oblastech hraje důležitou roli roli při objevování nepatrných variací, které by mohly vytvořit rostlinu odolnější vůči suchu, produktivnější nebo lépe přizpůsobené špatná půda nebo jiné žádoucí vlastnosti. 2. Ušetřete semena dědictví.Místo sklizně a jedení celou vaši úrodu nebo odumírání všech květin, povolte nějaké plody nebo hlavičky semen, aby dorostly do zralosti. Sklizeň a úplně suché semena předtím, než je uložíte na chladné a suché místo (např severně orientovaná místnost s nízkou vlhkostí) pro příští rok výsadba. 3. Sdílejte semínka s ostatními.Sdílejte semena dědictví s sousedy a členy rodiny. Můžete jít o krok dále sdílení heirloom semen na , což uživatelům umožňuje sdílet heirloom semena s ostatními nebo na jakékoli jiné online burze semen. Kanál GardenWeb na Servista má také . kukuřice ‚Glass Gem‘ 4. Řekněte někomu o své speciální rostlině.Seed Savers Burza přijímá dary unikátního volně opylovaného dědictví semena. Zejména vyhledává odrůdy s výjimečnými charakteristiky, ty s nějakou historií v Americe (původní nebo přivezené osadníky) nebo odrůdy připojené k a rodinný příběh. Každý rok pěstuje výběr nových odrůd na Heritage Farm, jeho farma o rozloze 890 akrů v Decorah, Iowa, a vyrábí význačné dědictví k dispozici ke koupi v následujících letech. Kromě Seed Savers Exchange, další zdroje pro sdílení Výjimečná semena zahrnují vaši místní skupinu Master Gardener a skupiny uvedené na konci tohoto článku. 5. Nakupujte od skupin, které prodávají semena dědictví.Pokud nemůžete uložte semena sami, nakupujte od skupin jako , , Spořiče semen Exchange a další, které ukládají a prodávají semena dědictví. Vaše nákup pomáhá podporovat tyto skupiny a pěstování jejich rostlin udržuje v zahradách dědičné odrůdy. 6. Nakupujte produkty od farmářů, kteří praktikují udržitelný rozvoj zemědělství a pěstovat rozmanitost dědičných plodin.Použijte svůj kupní síla jako spotřebitel, aby se postavil. Kdykoli možné nakupovat ovoce a zeleninu od místních farmářů, kteří praktikovat udržitelné, organické metody zemědělství a rostlin a rozmanitá škála dědičných plodin. Farma dědictví v Decorah, Iowa, kdeSeed Savers Exchange rostevybrané dědictví každý rok O seed Savers Exchange Kent a Diane Ott Whealy založili Seed Savers Exchange v roce 1975 s pouhými dvěma dědičnými odrůdami semen: ‚Grandpa Ott’s‘ morning sláva a rajče "German Pink". Obě semena byla dána do Whealys od Dianina dědečka, který je dostal od svého rodiče, když emigrovali do USA z Bavorska, Německa, v 70. letech 19. století. S Seed Savers dali Whealyovi dohromady a síť domácích zahradníků se zájmem pěstovat, šetřit a sdílení semen dědictví. Dnes má nevládní organizace se sídlem v Iowě konec 13 000 členů, 20 000 dědických odrůd semen a působí jako jak skupina pro budování komunity, tak národní banka semen dědictví. Vybrané odrůdy jsou každoročně darovány do , in Norsko. The Svalbard Global Seed Vault, mimo Longyearbyen, Norsko Výlet do Svalbard Global Seed Vault. Když jsme to chytili s Buttalou se nedávno vrátil z doručování Semena Každoroční vklad vzácných odrůd semen společnosti Savers Exchange na co lidé nazývají Doomsday Vault, podzemní globální trezor semen vytesané do permafrostu severně od Svalbardu v Norsku nad Polární kruh. "Je to jako něco od Jamese Bonda," Buttala říká.V trezoru, ve kterém je více než 1 milion heirloom semena z celého světa, působí jako globální bezpečnost síť pro zachování genetické rozmanitosti semen. Navštivte Seed Savers Exchange.Seed Savers Exchange je otevřená pro návštěvníky a pořádá řadu akcí zaměřených na dědictví na Heritage Farm, otevřené Od 1. března do 31. října. Návštěvníci si mohou prohlédnout výstavní zahrady, farma osázená dědictvím a osázený historický sad s 900 odrůdami jabloní. Návštěvníci si mohou také zakoupit semena dědictví z farmářského obchodu. Nepřehlédněte:Každoroční ochutnávka rajčat je vrcholem plán letních akcí. Letos se bude konat od 12 do 4 odpoledne 1. září. Ochutnejte řadu chutných odrůd dědictví, učte se tipy pro pěstování zdravých rostlin rajčat a vyberte si, které z nich chcete příští rok růst. Účast na akci je zdarma. Pro podrobnosti a úplný plán událostí naleznete na . "Borries Yellow" meloun je "nový" dědictví odrůdy nabízené Seed Savers Exchange, že jeho výkonný ředitel Lee Buttala je nadšený. Ovoce má krémově žlutá dužnina s vysokou chutí. Semena byla darovaný Seed Savers Exchange rodinou Borries z Illinois. Poprvé je získal Joseph Borries kolem roku 1970 a mají se od té doby předávají jeho rodinou. Kromě Seed Savers Exchange další místní a mezinárodní skupiny pracují na kolektivní pomoci zachovat genetickou rozmanitost semen prostřednictvím záchrany dědictví a původní semena. Abychom jmenovali alespoň některé: na Kauai, v Idahu, v Coloradu, v Anglii, v Rusko, Indie a . Čtenáři Servista:Pěstovali jste dědické odrůdy? Má vaše rodina předala semínka s příběhem? Řekněte nám o nich v Komentáře.
Uložení semen ovoce a zelenina s požadovanými vlastnostmi – vynikající chuť, krásné tvary a barva, příznivé pěstitelské vlastnosti — má pomohly vést k duze chutných odrůd, které u nás pěstujeme zahrady a vidět v obchodech s potravinami. "Některé z nejlepších odrůd ovoce a zelenina, které si dnes užíváme, jsou takové, které se přizpůsobily pomalu v domácích zahradách a [byly] pečlivě vybírány a předávané generacemi," říká Lee Buttala, jednatel ředitel Seed Savers Exchange, jedné z největších v Severní Americe skupiny pro ukládání seed.
‘Purple Peacock’ broccoli
‘Aurora Mixed’orach, jedlá zelená s podobnou chutí na špenát
‘Brad's Atomic Grape' tomato
‘German Pink’ tomato, dědictví poprvé přinesené do USA z Bavorska v 70. letech 19. století jako semeno a jeden z prvních dvou odrůd v kolekci Seed Savers Exchange
kukuřice ‚Glass Gem‘
Farma dědictví v Decorah, Iowa, kdeSeed Savers Exchange rostevybrané dědictví každý rok
The Svalbard Global Seed Vault, mimo Longyearbyen, Norsko
Navštivte Seed Savers Exchange.Seed Savers Exchange je otevřená pro návštěvníky a pořádá řadu akcí zaměřených na dědictví na Heritage Farm, otevřené Od 1. března do 31. října. Návštěvníci si mohou prohlédnout výstavní zahrady, farma osázená dědictvím a osázený historický sad s 900 odrůdami jabloní. Návštěvníci si mohou také zakoupit semena dědictví z farmářského obchodu.
"Borries Yellow" meloun je "nový" dědictví odrůdy nabízené Seed Savers Exchange, že jeho výkonný ředitel Lee Buttala je nadšený. Ovoce má krémově žlutá dužnina s vysokou chutí. Semena byla darovaný Seed Savers Exchange rodinou Borries z Illinois. Poprvé je získal Joseph Borries kolem roku 1970 a mají se od té doby předávají jeho rodinou.
Kromě Seed Savers Exchange další místní a mezinárodní skupiny pracují na kolektivní pomoci zachovat genetickou rozmanitost semen prostřednictvím záchrany dědictví a původní semena.