Find inspiration i disse køkkener fra den anden side af dammen - og lær, hvad der giver dem deres klassiske engelske countrycharme
A køkken, der er elegant, men uhøjtideligt og kun bliver bedre med alderen? Det lyder som et eventyr. Men som du vil se i følgende billeder, der er uploadet til Servista, findes det: Se typisk engelsk landkøkken. Prale med vintage komfurer, patinerede finish og charme i spader, parrer disse projekter moderne bekvemmeligheder med originale og periode-inspirerede detaljer, selvom de mere handler om at fange en sensibilitet end nogen bestemt æra (eller for den sags skyld nogen bestemt geografi). Tag med os på en virtuel rundvisning i landet køkkener fra Surrey Hills til Yorkshire-dalene, hver især repræsenterer et andet kendetegn ved denne fortryllende og varige stil. Foto af Rob Crawshaw 1. Indbyggede skabe Dette køkken af designere og remodelers er i Cumbria, hvilket er i det nordvestlige England, der grænser op til Skotland. Beskrevet som et "klassisk køkken i kolonistil", har det indsat skabe i en stil typisk for den georgiske æra (1714-1830),med et strejf af delikate perler støbning omkring rammerne. Enklere femdelt fladskærm Shaker-stil kabinetfronter (opkaldt efter det religiøse samfund der forlod England til Amerika i 1774), ligesom dem i det næste foto, er også meget almindelige i engelske bondehuse, ligesom de træbordplade og knopper i klassiskstil ses her.
Foto fra Centaur Media 2. Stor træø eller bord Lige sydvest for London i grevskabet Surrey, køkken designere monterede dette brugerdefinerede tulipantræ bondehus køkken i en gammel vandmølle. Det har en stor, fritstående træø på hjul. Arbejdsborde i træ er en fast bestanddel af landkøkken. Dagens øer er sandsynligvis en udvikling af stuehusbordene, der har været på centrum for landkøkkener i århundreder, både i ydmyghed boliger og i de gemt væk køkkener i storslåede godser.
3. Farve Den første ting, du sandsynligvis vil bemærke ved køkkenet i dette historisk vandmølle-forvandlet-hus i Kingsbridge, Devon (renoveret af ) er den fede blå af skabene. Fordi ideen om et udstillingskøkken er relativt moderne køkkener i det gamle England havde en tendens til at blive malet ind praktiske farver, såsom lysegrå og andre jordfarver fremstillet med naturlige pigmenter. I dag, grå, grønne og blå er universelt populære, men jordagtig okker, rust, solbrun og endda støvet pink og lavendel er trending i England - såvel som samler sig op i staterne. 4. Bondehusvask Dette landarbejderhytte i County Durham ved køkkenskab Virksomheden viser, at klassiske køkkener ikke behøver at være storslåede flot. Blandt funktionerne er en forklæde-front (bondegård) vask, en stil, der er blevet brugt i rustikke bondehuse siden før der var rindende vand.
5. Stengulv Den rullede læderlænestol i denne victorianske (1837-1901) landsted ved indretningsstudie (med deVOL-skabe) er et af rummets mange indbydende, gennemslidte elementer. Bemærk også kalkstensflisegulvet, som er et klassisk landsted funktion. Ud over natursten (som ofte blev brudt lokalt skifer, kalksten eller fliser), træ, mursten og terracotta fliser er almindelige gulvmaterialer, der lytter til olden gange. 6. Aga komfur renoveret dette køkken i et beskyttet historisk landsted i Essex for at tilføje kvadratmeter og stil. Ikke overraskende holdt den sig Aga-komfuret. Opfundet i Sverige blev Agas populær i England i 1930'erne. Oprindeligt var de alle cremefarvede og blev ved hele dagen, opvarmning af boliger, tørring af vasketøj og holder kedler simrende. I dag er vintagemodeller eftertragtede, men nye versioner i en række af farver og størrelser, såvel som elektriske modeller, er også tilgængelig. 7. Komfuralkove Designet af , dette køkken i et storslået landsted på Isle of Wight er fyldt med smukke tidstypiske detaljer, herunder en smuk sten, der titter frem her. Som med Agaen på det forrige billede, er denne Officine Gullo inde en alkove, der minder om (eller faktisk dannet af) en gammel ildsted, som er et almindeligt landkøkkendesign. Ofte, konsoller understøtte en hylde monteret på en skorstensbryst over madlavningen område, som ses to billeder tilbage. Dette køkken er anbragt i et møbellignende skab sat ind i væg modsat vasken. Tilsløring det store apparat vedligeholder køkkenets tidstypiske look uden at gå på kompromis bekvemmelighed. The alkove på det forrige billede er foret i periode passende tinglaserede porcelænsfliser fastgjort med messingsøm. Blikglaseret lertøj fremstillet i England og Holland er kendt som delftware, opkaldt efter den hollandske by Delft. Antik blå-hvide Delft-fliser (som dem på billedet her, gengivet af kult-favorit møbelsnedkere ) er højt værdsat. 8. Bjælkeloft De store, rustikke træbjælker i dette gamle sommerhus i det nordlige Englands Lake Country by er ikke originale til huset, men de er autentisk udseende erstatninger for de bjælker, der ville har understøttet gulve og tage af historisk bindingsværk Engelske hjem som dette. I dag er de ofte vant til at gemme sig stålbjælker.
Foto af Lukonic 9. Stenbordplade arkitekter renoverede dette idylliske stenhus i Cotswolds, en region i det centrale-sydvestlige England, der er berømt for sine bølgende bakker og stråtækte hytter, der går hundredvis af år. Selvom det ofte betragtes som et luksusmateriale med høj vedligeholdelse i dag har marmor længe været et almindeligt køkkenbordplademateriale. Midtpunktet i dette nye køkken, som ser ud til at tage inspiration fra georgiske og nyere perioder, er en smuk ege-ø med marmortop. 10. Messinghardware En anden Cotswold-hytte, denne designet af , har en kompakt køkken med skabe i Shaker-stil og rene-som-en-fløjte-linjer. Dens messingbeslag og lampetter giver den en smule glans. Messing udvikler en smuk patina med tiden, når den er ulakeret og det er et populært valg til skabsbeslag i tidstypisk stil (ofte skraldespand) og vandhaner.
11. Vægur Denne bondegård i Berkshire by har en finurlig funktion med en historie det er svært at spore, men det dukker op igen og igen moderne engelsk bondehus køkkenindretning: en oversize runde vægur.
12. Åbn Storage Intet engelsk køkken er komplet uden smukt service og en te service inden for rækkevidde. I Wiltshire, dette søde gamekeeper's kitchen fra Winfreys (uploadet af ) viser en tekande, kopper og en samling af porcelæn frem med et tallerkenstativ og en hylde over rækkevidden. 13. Kobbergryder Endnu et historisk Cotswolds-landsted renoveret af Verity & Beverley— denne dateres til det 17. århundrede, med en tilføjelse fra 1920'erne —viser en funktion, der er fælles for både beskedne bondehuskøkkener og dem, der er bemandet af tjenestefolk i storslåede landejendomme: skinnende kobbergryder og pander. Som med åbne hylder gav hængende gryderoler som disse mulighed for hurtig adgang til køkkengrej i travle arbejdskøkkener. 14. Lysekrone Apropos kobber, så lysner metallet det ellers mørke og humørfyldt interiør i dette stenhus i Cornwall, uploadet af . Dens glans passer godt sammen med krystallysekronen, der hænger fra loft. Generelt lægger traditionelle landkøkkener vægt på funktion, og lysekroner ville sandsynligvis have været reserveret til formelle lokaler i tidligere år. Men nutidige landkøkkener inkluderer ofte en udsmykket lysekrone til et strejf af storhed. 15. Symmetri Når folk tænker på klassiske engelske køkkener, er de ofte forestiller køkkener i georgisk stil, som i større hjem plejede være gemt i kælderen og bemandet af tjenere. Dagens iterationer kan hælde store og formelle eller mere almindelige, som det ofte er tilfældet på landet. Men et fælles kendetegn er en vægt på symmetri. Dette landsteds køkken i Surrey Hills, ved køkken designere og remodelers, eksemplificerer dette med sin matchning vinduer, der flankerer skorsten og kamin. Messingbroen vandhane og indbyggede kabinetter med perler er andre detaljer i georgisk stil at bemærke. 16. Ufuldkommen Afslutter Fra rustikke stenhytter til statelige herregårde, huse i det engelske landskab antager mange former. Men en konsekvent stilistisk tema er mangel på prætention og en omfavnelse af ufuldkommenhed. Patinerede finish, antikke elementer og godt slidt naturlige materialer er ikke kun velkomne, men også foretrukne. Ved ombygning af dette landsted fra omkring 1760, brugt genvundet materialer til at skabe det rustikke, periode-passende-med-et-moderne-twist design. 17. Frit stående Skabe Indbyggede køkkener med indbyggede væg-til-væg skabe er en 20. plads århundredes opfindelse. Bruger uoverensstemmende, fritstående køkkenopbevaring pieces er mere i harmoni med den afslappede, samlede tilgang og historiske referencer typiske for klassisk engelsk land stil. Endnu et smukt projekt af Artichoke, dette Vvictoriansk-inspireret køkken til et landsted i Hampshire opbevarer sine tallerkener og sølv i møbelagtigt skabe eller porcelænshytter (kaldet køkkenkommoder i England) med antikt glas med sandstens bordplader. Foto af Emma Lewis 18. Bryggeri, spisekammer og spisekammer Tidlige, store engelske landhus "køkkener" ofte omfattede ikke blot et rum til madlavning (det egentlige køkken), men også et bryggers (til vask og rengøring), spisekammer (et køligt område til opbevaring af fødevarer som kød) og spisekammer (til opbevaring af tørrede varer og service). Fremkomsten af køling satte spisekammer stort set ud af erhvervslivet, men walk-in pantry samt konceptet med en bryggers (tjener nu som et sekundært køkken eller vaskerum plus pantry) fortsætter. Tag et kig ind i et spisekammer fyldt med kobberforme i dette dejligt, underspillet landkøkken i en Queen Anne-æra (1702-1714) hus, tegnet af . 19. Shaker Peg Rail Som du har set, passer enkle skabe i Shaker-stil og trætræk perfekt med det praktiske og uhøjtidelige engelske land køkken æstetik, parrer særligt godt med tilsvarende afdæmpede georgiske detaljer. Så det er ingen overraskelse, at andre Shaker detaljer dukker også ofte op. Blandt dem er Shaker-pindskinnen af træ, som ofte kredsede om værelser i Shaker-hjem. I dette køkken i det fjerne nordlige England, Lake District-baserede designere brugte en Shaker peg rail med en hylde til opbevaring af kop og tekande.
20. Hund Dette West Midlands-hjem af arkitekter har alt det nødvendige Engelske ingredienser til landhusdesign: Shakerskabe, træ bordplade, forklædevask, bjælkelofter, udsigt over landskabet og så videre. Men den har en sidste speciel detalje, som vi synes nej landkøkken skal være uden: en yndig hund krøllet sammen af komfuret. Hvad er din yndlingsdetalje i et engelsk landkøkken? Fortælle os i kommentarerne.
Foto af Rob Crawshaw
Foto fra Centaur Media
3. Farve
4. Bondehusvask
5. Stengulv
6. Aga komfur
7. Komfuralkove
The alkove på det forrige billede er foret i periode passende tinglaserede porcelænsfliser fastgjort med messingsøm.
8. Bjælkeloft
Foto af Lukonic
10. Messinghardware
11. Vægur
12. Åbn Storage
13. Kobbergryder
14. Lysekrone
15. Symmetri
16. Ufuldkommen Afslutter
17. Frit stående Skabe
Foto af Emma Lewis
19. Shaker Peg Rail
20. Hund