Lær de bedste hot spots for bakterier i dit køkken og hvad at gøre ved dem
Køkkenet har flere pladser til cooies end andre steder i dit hjem - endda mere end dit badeværelse gennemsnit. Vi skal se på de steder, hvor bakterier elsker at skjule og give dig nogle tips og værktøjer til at holde dem rene og sanitære. 1. Håndvaske Du kan blive overrasket over at høre, hvor mange bakterier der er i din køkkenvask. Fra rå kødjuice, snavset service og rester madpartikler er køkkenvasken et arnested for bakterier. Derfor, enhver dag, du bruger din vask til at tilberede mad eller iblødsætning af fade, gryder og pander, skal det skylles ned med varmt sæbevand og en klud eller svamp.
2. Svampe Apropos svampe, så har der været mange diskussioner på nettet om de bakterier, der findes i svampe, og hvad der vil fungere at rense dem. The New York Timesoffentliggjorde en artikel, der citerede en undersøgelse fra Tyskland, der hævder, at rengøring af en svamp kun gør bakterier på dem værre. Men efter yderligere forskning, forfatteren skrev en anden artikel, der sagde, at rengøring af din svamp stadig er vigtigt at gøre. Så debatten ser ud til at forblive i luften. Men hvis du stadig ønsker at rense din svamp, kan du enten sæt den i mikrobølgeovnen på høj i et minut eller prøv et værktøj kaldet et SpongeBath, der bruger citronsyre til at holde svampen ren og desinficeret. 3. Håndklæder Håndklæder er magneter til grimme bakterier. Oftere end ikke, vi tørre åndssvagt vores hænder på vores håndklæder uden at tænke på hvad vi efterlader. Rå kødjuice, rå æg fra dej el selv rådnende mad kan ofte findes på et køkkenhåndklæde. Tricket er at skifte dem ofte og vaske snavsede i varmt vand. Du kan også tilføje en teskefuld blegemiddel til vasken for at dræbe bakterier.
4. Skærebrætter Træskærebrætter kan også rumme bakterier. Hvis det bruges til skærer råt kød, kan de også indeholde salmonella, som kan føre til krydskontaminering. For at rengøre et skærebræt skal du nedsænke det i varmt sæbevand efter hver brug. Du kan også desinficere den med en blanding af destilleret hvid eddike, citronsaft og salt. Overvej plastik skærebrætter der kan gå i opvaskemaskinen. 5. Knopper og håndtag Hvert køkken har mere end et par dørgreb og håndtag. Mellem hverdagens bakterier, der er på dine hænder, og de madbakterier, du finder i køkkenet kan de der skabsknopper og håndtag være fulde af bakterier. Du kan bruge en simpel opløsning af destilleret hvid eddike og noget sprit i en sprayflaske og tør af med en mikrofiber. Eddiken alene dræber 98% af bakterierne og alkoholen burde dræbe resten. 6. Salt og Pepper Shakers Vædder på, at du aldrig har tænkt på dine salt- eller peberbøsser som et sted hvor bakterier overføres, men hvornår var du sidst tørret dem af med noget andet end en våd klud (hvis det). Disse genstande håndteres af alle i din familie, og derfor spredes bakterier til alle. 7. Køleskabshåndtag Håndtagene på dit køleskab bliver rørt utallige gange dag. Tilføj det faktum, at du åbner køleskabet med hænderne der forbereder et måltid, og du kan forestille dig alle bakterier og bakterier, der er på disse håndtag. Få for vane at tørre dem af dagligt, hvis det er muligt. Brug samme hvide eddike og sprit opløsning tidligere nævnt. 8. Fjernbetjeninger TV-fjernbetjeninger i ethvert rum i huset er egnede til at rumme en række forskellige bakterier. Men fjernbetjeningen i køkkenet er den værste af alt. Mad bakterier fra tilberedning af måltider kan være over det hele. Overvej at holde fjernbetjeningen i en ziplock-taske og betjene den gennem posen. På den måde er bakterierne på posen og ikke i alle fjernbetjeningens revner og sprækker. Skift tasken ofte. Fortæl os:Hvilke tricks bruger du til at befri dit køkken for bakterier? Del i kommentarerne!
1. Håndvaske
2. Svampe
3. Håndklæder
4. Skærebrætter
5. Knopper og håndtag
6. Salt og Pepper Shakers
7. Køleskabshåndtag
8. Fjernbetjeninger