En Butlers Pantry hjælper med at servere store familiemåltider

Højglans skabe, skjult opbevaring og varmt træ gør dette køkken smukt og funktionelt til underholdende


Cox DriveKøkken med et blik
Hvem bor her:, hendes mand, Anoop, og døtre Aneesha, 22, og Sumeeta, 21
Placering:Oakville, en forstad til Toronto
Størrelse:465 kvadratfod (43 kvadratmeter)
Indretningsarkitekt Rutnaish Prihar og hendes mand, Anoop, har renoveret eller genopbygget flere hjem, men dette Toronto hjem er først at Rutnaish designet i moderne stil. En ivrig kok og bager, Rutnaish ønskede at kombinere højglans hvide skabe med varmen fra træ i et rum, der understøttede parrets hyppige underholdende af deres store udvidede familie. Det køkkenets hårdtarbejdende opbevaring omfatter en butlers pantry og en separat skjult spisekammer.
De blanke hvide skabe er lakerede medium-densitet fiberplade, eller . Rutnaish introducerede en træskabsvæg til forhindre, at det hvide føles for koldt. Træet — kvartsavet rift skåret hvid eg — er bejdset en tilpasset blanding, der matcher valnøddegulve, der løber gennem det meste af huset.
Rutnaish sprang over håndtag eller træk overalt undtagen køleskabet for et lækkert look. De øverste skabe åbnes med et tryk. Rustfrit stål mellem bundskufferne tilføjer et lineært element og et sted for fingre at trække skufferne. Et rustfrit stål tåspark understreger skabenes vandrette linjer.
Øens vandfaldskant tilføjer rummets moderne følelse. Det øen er 10 gange 5 fod og fungerer som Rutnaishs forberedelsesområde.
Bagpladen bag serien er bagmalet glas.
Ø-tæller: , Cambria; perimetertæller: , Cambria;backsplash maling farve: , Benjamin Moore
Cox DriveSpisebordet i forgrunden af dette billedet er lavet af genvundet bådtræ. Rutnaish havde en top af hærdet glas specialfremstillet til at beskytte den.
Træskabsvæggen rummer en separat Sub-Zero i fuld højde køleskab og fryser. Familien bruger skabet ovenfor til opbevare vaser og andre sjældent brugte ting. Rutnaish har en kort stige gemt i spisekammeret, så hun kan nå så højt kabinet.
Rutnaish placerede et skrivebord og skabe yderst til højre på køkken, som familien bruger til at betale regninger og arbejde på bærbare computere. Væggen bag skrivebordet er magnetiseret. To skabe over skrivebordet indeholder postslots og et sted til magasiner så papirvarer roder ikke køkkenet. Hvert dobbeltskab døren åbnes opad.
Rutnaishs mand Anoop elsker det 12 x 24 tommer travertingulv fliser, som parret brugte i deres tidligere hjem og gerne ville holde i deres nye køkken.
Spisebord: ; spisestuestole: ; vedhæng over spisestue bord: , Tech Lighting; fgulvfliser: , Marmor Trend;
Cox DriveSmarte ideer til opbevaring af kogebøger og servise
Lige ud over køleskabet og fryseren er en åben passage, der fører til butlerens spisekammer eller servering. Den har en anden åbning, som ikke er synlig på dette billede, der fører direkte ind i spisepladsen.
Priharerne kan lide at være vært for familiesammenkomster af hendes slægtninge fra Vancouver og hans fra Ottawa. "Når vi alle er sammen, er det ret mange mennesker," siger Rutnaish. Butlerens spisekammer gør et praktisk sted at iscenesætte måltidet, servere cocktails og gemme sig snavset service, før de rengøres.
På venstre side af butlerens spisekammer er en integreret kaffe maskine og en mikroovn, og skabet ved siden af indeholder spiritus. Glasreolen bagerst i butlerens spisekammer rummer familiens fine porcelæns- og vinglas, og skufferne indeholde underholdende retter og fade samt bord sengetøj.
Den højre side af butlerens spisekammer skjuler et skjult spisekammer. Selvom det er svært at se på dette billede, et af de lodrette paneler svinger åben for at afsløre spisekammeret bagved.
Rutnaish designede de uregelmæssige hylder til at holde hende stor samling af kogebøger, og hendes møbelsnedker, , byggede hende design.
Cox DriveRigelig plads til opbevaring og madlavning
Familien har en tendens til at spise aftensmad på ugen ø, men i weekenden bruger de spisestuen bord.Forsiden af øen er 24 tommer dyb skabe med berøringslåse, som familien bruger til at holde vaser med, grillværktøj og andre sjældent brugte genstande.
Ikke lyst til at skæmme overfladen af køkkenøen med outlets placerede Rutnaish en pop-up-outlet på toppen af øen. I dette billede er trukket tilbage; du kan se sølvcirklen på den fjerneste ende af øen.
Rutnaish kan aflæsse varer fra køleskabet til den nærmeste ende af øen, og derefter arbejde på den lange side med ryggen til komfur til at hakke og forberede ingredienser. Derfra er det enkelt vend til de dobbeltvæggede ovne og komfuret. "Det skaber en perfekt lille arbejdstrekant lige der," siger Rutnaish.
Vedhæng: ;
Cox DriveTælleren der løber ind i vinduesvæggen har ingen afsats, men løber lige ind i vinduet, et valg Rutnaish tog for at maksimere størrelsen på det vindue. "Jeg ønskede, at vinduet skulle være det omdrejningspunkt for det mur," siger hun.
Øen indeholder mange af de værktøjer, Rutnaish bruger til at forberede og hakke mad. Den fjerneste ende (mod vinduesvæggen) indeholder affaldsudtrækket, og ved siden af er en knivskuffe med slidser. Hun bliver også ved med at blande skåle, en stavblender og basics som aluminiumsfolie og plastik opbevaringsbeholdere på øen.

Opbevaring på væggen.Rutnaish adskilt komfurtoppen fra ovnene, så hun kunne bruge skuffer under bordpladen til kogegrej. Skuffer på dette væggen indeholder ting som træskeer, gryder og pander, muffinsforme og viskestykker. Hun ville have åbent bordplads nær vægovnene så hun kunne trække varme genstande frem og stille dem ned i nærheden. Det overskabe på denne væg indeholder glas, små apparater, krydderier, bageplader og skærebrætter.
Til højre for vasken og gemt bag en blank hvid og rustfrit stål panel er opvaskemaskinen. Den mangler et håndtag; til Åbn den, du banker bare som du ville på en hoveddør, Rutnaish siger. Skufferne på bagvæggen indeholder bestik til hverdag fade og dækkeservietter. Hjørneskabet skjuler et magisk hjørne — hylder, der trækkes ud, når du åbner skabet - der huser omfangsrige ting som hendes Vitamix blender.
Vægmaling: , Benjamin Moore


# Renovering af lejlighed