To designere gør det muligt at tilføje en køkkenø er en god idé - og når det ikke er
I disse dage ser det ud som selvom hvert køkken, du ser, har en ø. Men disse indbyggede funktioner er ikke for alle eller ethvert køkken. Her to designere - Joanne Cannell og John Nichols - vejer fordelene og ulemper ved at tilføje en ø og overveje, om du skal lave et køkken uden en ø kan være bedre for din plads og livsstil. Etuiet til køkkenet Øer Argumenterer for: Ekspertise:"Jeg er certificeret køkken- og baddesigner har praktiseret boligkøkken og baddesign siden 1990," siger Cannell. "Efter at have taget en række designkurser arbejdede jeg for fuld-service ombygningsfirmaer, indtil jeg startede mit eget design firma i 2001." Hvorfor hun er til køkkenøer: "Hvis et køkken er bredt nok til en ø og kan ikke have en effektiv arbejdstrekant el tilstrækkelige arbejdsstationer og arbejdstrekanter til flere kokke, en ø kan være den bedste mulighed," siger Cannell. "Hvis der ikke vil være tilstrækkelig tællerplads, men pladser eller budget er lidt stramt, kunne en flytbar vogn eller ø være den bedste løsning. EN vogn forhindrer også en ø i at få køkkenet til at se ud trangt."
På et ekstra arbejde overflade: Den største fordel ved en køkkenø er ekstra bordpladeplads, der kan bruges til klargøring og iscenesættelse af måltider. At arbejde på en ø kan nogle gange være mere behageligt end at arbejde på en bordplade, hvor du er vendt mod en væg. Et ø-arbejdsområde giver dig mulighed for at møde gæster eller familiemedlemmer, mens du forbereder dig eller føler dig forbundet med folk i tilstødende værelser, hvis du har en åben grundplan, siger Cannell. Den ekstra overflade kan også bruges til at spise eller laver lektier, afhængigt af tilladelserne.
På ekstra lagerplads:En ø skaber mulighed for hårdtarbejdende opbevaring alt efter hvor stor en base du kan skab. Dybe skuffer, skabe og endda et sted til mikrobølgeovnen frigør behovet for perimeterskabe, så du i stedet kan har åbne hylder eller et vindue. Om at oprette en anden placering til en vask eller en rækkevidde: En ø kan tilbyde et sted for en hovedvask eller forberedelse synke, hvis perimeterpladsen ikke er tilgængelig eller ideel. For det samme grund, en ø kan være god til en kogeplade, men generelt Cannell forsøger at undgå denne situation på grund af vanskelighederne med tilstrækkelig udluftning. Om fokuspunkter: Ved at introducere en base farve, der er forskellig fra perimeterskabene, eller en bordplade materiale forskelligt fra omkredsen, kan du bruge en ø for at skabe et dramatisk fokuspunkt. Om at lukke hullet mellem arbejdsområder: "Et køkken kan være for lille til en ø, men i et mellemstort til stort køkken, spildplads og længere afstande mellem arbejdscentre løses ofte af en ø. Cannell siger.
Om visuelt rod: "En ø kan nogle gange visuelt tynge et køkken ned eller lave det virke for rodet,men farvevalg og have nogle åbenhed, såsom for siddepladser eller en udvalgt fremvisning af kogebøger eller serveringsstykker, kan lindre visuel vægt og udseende af rod," siger Cannell. Ved videresalgsværdi: Hvis du har brug for en anden grund til at kunne lide køkkenøer, overvej deres popularitet. Hvis du tilføjer en ø, du kan føle dig sikker på, at hvis du sælger dit hjem, andet husejere vil se dit køkken som et salgsargument. Sagen mod køkken Øer Argumenterer imod: John Nichols fra Ekspertise: "KitchenLab har designet køkkener i 15 år, og vores arbejde har været omtalt i mange nationale publikationer," siger Nichols. Hvorfor han (nogle gange) er imod køkkenøer: "Vi er ikke mod køkkenøer i sig selv. Vi bruger dem i kundernes køkkener hele tiden," siger Nichols. "Hvert køkkenrum er dog unik med hensyn til, hvad der kan gøres og bringer et andet sæt af udfordringer og input fra klienten og hjemmet. "Især når vi arbejder i ældre boliger i byen, kan rummet virkelig være på en præmie, og nogle køkkener er bedre tjent uden øer. Nogle køkkener fungerer bedre med en halvø, for eksempel. Det kommer bare an på, hvordan rummet fungerer bedst." Nichols og hustru Rebekah Zaveloff, en designer hos KitchenLab, siger, at de ikke har en ø i deres Chicago køkken. "Vores pladsbegrænsninger betød, at vi brugte et køkken bord - ganske vist i øhøjde - var bedre," siger Nichols. "Vi er i stand til at skubbe det til side og bruge køkkenet som træning værelse eller yogastudie - vi har ikke plads andre steder! Det her bliver et de facto spisebord også." Pris: "Øer, for alle funktion og struktur, de tilfører et køkken, er ubevægelige og give begrænset fleksibilitet," siger Nichols. "Det må de have el og eventuelt VVS tilføjet, hvis der er en vask. Øer tilføjer et omkostningslag til et projekt, som afhængigt af kundernes behov, er ikke altid nødvendigt." Om at optage gulvplads:"Mange kunder føler, de har brug for en ø," siger Nichols. "Ofte ofte et mindre køkken gør dette ønske til en ikke-starter. Det er bedre at have et køkken fungerer godt med et bord eller en halvø, eller ingen af delene, som en kabys. Alle fungerer perfekt, hvis de er designet omhyggeligt og eftertænksomt med kundernes behov i tankerne." Om visuel vægt:"Vi føler, at gigantiske øer der dominerer rum og har enorme vidder af sten er retfærdige meningsløst," siger Nichols. "Rummet i centrum bliver ubrugelig. At bruge en ø som losseplads for ting er en kamp i mange familier. Mudrooms, skrivebord områder og udpegede 'dropzoner' løser dette problem i nogen grad. Dog i vores eget hjem, er det en konstant kamp at beholde køkkenbordet klar. En løsning på ikke visuelt at tynge pladsen er at lav en fritstående ø i møbelstil, som ikke har fast kabinet." Om trafik stier:"Det kommer ned til ordentlig pladsplanlægning og programmering kundernes behov," siger Nichols. "Du ønsker ikke at føle dig som en hamster i et bur, der går rundt og rundt om din ø. Hvis apparater og opbevaringsbehov ikke er lagt ordentligt fast, dette kunne ske." På fristelsen til at gå for stor:"Det tror jeg, især i store køkkener eller køkkener, der er i kæmpe åbne boliger, fristelsen til at skabe en 'landingsstribe' af en ø er svær at modstå," Nichols siger. "Der er dog ingen reel mening i det her. Der er store måder at designe omkring at have for meget plads." Din tur: Er du til køkkenøer eller ej? Fortæl os ind kommentarerne.
Etuiet til køkkenet Øer
På et ekstra arbejde overflade: Den største fordel ved en køkkenø er ekstra bordpladeplads, der kan bruges til klargøring og iscenesættelse af måltider. At arbejde på en ø kan nogle gange være mere behageligt end at arbejde på en bordplade, hvor du er vendt mod en væg. Et ø-arbejdsområde giver dig mulighed for at møde gæster eller familiemedlemmer, mens du forbereder dig eller føler dig forbundet med folk i tilstødende værelser, hvis du har en åben grundplan, siger Cannell.
På ekstra lagerplads:En ø skaber mulighed for hårdtarbejdende opbevaring alt efter hvor stor en base du kan skab. Dybe skuffer, skabe og endda et sted til mikrobølgeovnen frigør behovet for perimeterskabe, så du i stedet kan har åbne hylder eller et vindue. 
Om at lukke hullet mellem arbejdsområder: "Et køkken kan være for lille til en ø, men i et mellemstort til stort køkken, spildplads og længere afstande mellem arbejdscentre løses ofte af en ø. Cannell siger.
Om visuelt rod: "En ø kan nogle gange visuelt tynge et køkken ned eller lave det virke for rodet,men farvevalg og have nogle åbenhed, såsom for siddepladser eller en udvalgt fremvisning af kogebøger eller serveringsstykker, kan lindre visuel vægt og udseende af rod," siger Cannell.
Sagen mod køkken Øer
Nichols og hustru Rebekah Zaveloff, en designer hos KitchenLab, siger, at de ikke har en ø i deres Chicago køkken. "Vores pladsbegrænsninger betød, at vi brugte et køkken bord - ganske vist i øhøjde - var bedre," siger Nichols. "Vi er i stand til at skubbe det til side og bruge køkkenet som træning værelse eller yogastudie - vi har ikke plads andre steder! Det her bliver et de facto spisebord også."
Pris: "Øer, for alle funktion og struktur, de tilfører et køkken, er ubevægelige og give begrænset fleksibilitet," siger Nichols. "Det må de have el og eventuelt VVS tilføjet, hvis der er en vask. Øer tilføjer et omkostningslag til et projekt, som afhængigt af kundernes behov, er ikke altid nødvendigt."
Om at optage gulvplads:"Mange kunder føler, de har brug for en ø," siger Nichols. "Ofte ofte et mindre køkken gør dette ønske til en ikke-starter. Det er bedre at have et køkken fungerer godt med et bord eller en halvø, eller ingen af delene, som en kabys. Alle fungerer perfekt, hvis de er designet omhyggeligt og eftertænksomt med kundernes behov i tankerne."
Om visuel vægt:"Vi føler, at gigantiske øer der dominerer rum og har enorme vidder af sten er retfærdige meningsløst," siger Nichols. "Rummet i centrum bliver ubrugelig. At bruge en ø som losseplads for ting er en kamp i mange familier. Mudrooms, skrivebord områder og udpegede 'dropzoner' løser dette problem i nogen grad. Dog i vores eget hjem, er det en konstant kamp at beholde køkkenbordet klar. En løsning på ikke visuelt at tynge pladsen er at lav en fritstående ø i møbelstil, som ikke har fast kabinet."
Om trafik stier:"Det kommer ned til ordentlig pladsplanlægning og programmering kundernes behov," siger Nichols. "Du ønsker ikke at føle dig som en hamster i et bur, der går rundt og rundt om din ø. Hvis apparater og opbevaringsbehov ikke er lagt ordentligt fast, dette kunne ske."
På fristelsen til at gå for stor:"Det tror jeg, især i store køkkener eller køkkener, der er i kæmpe åbne boliger, fristelsen til at skabe en 'landingsstribe' af en ø er svær at modstå," Nichols siger. "Der er dog ingen reel mening i det her. Der er store måder at designe omkring at have for meget plads."