Sådan opretter du en produktiv og smuk spiselig have
Disse 8 designstrategier hjælper dig med at designe en hårdtarbejdende køkkenhave, der er lige så smuk som din prydplante senge
Med en gennemtænkt indretning og nøje udvalg af planter, spiselige haver kan være destinationer i haven, ikke kun til høst, men også som skønhedssteder. Her er otte designstrategier til at indrette din køkkenhave — uanset hvor stor eller lille den kan være - ind i en have, der både er rigelig og en fest for øjet. 1. Adoptere et velordnet layout.Fra tårnhøje tomatranker til vandreture brombær, mange spiselige planter er sprudlende dyrkere og langt mindre velopdragen i haver end en typisk stedsegrøn busk. At etablere orden tidligt er nøglen til at holde køkkenhaver ser godt ud og sætter dem op, så de er nemmere at vedligeholde hele vejen igennem sæsonen. Uanset om du vælger et formelt layout af symmetrisk arrangeret højbede eller antag en mere fritformet køkkenhaveindretning, lav sikre bede er veldefinerede og stier er dækket af grus eller at holde mudder nede mellem senge. Lille spiselige haver kan også drage fordel af en velordnet indretning. I denne byhave brugte designerne galvaniserede lagertanke boret med drænhuller som plantebede til greens, , og andre afgrøder. Tankene, anbragt på hver side af en , giver for at designe og lave vanding, kontrol for skadedyr og høster en lille smule.
2. Plant lavt til højt. Position lavtvoksende planter, som og , mod forsiden af et bed, og højere, som og , mod ryggen. Plantning i højdebånd ser ikke kun godt ud, det gør det også nemmere at holde styr på afgrøder og forhindrer dem i at skygge for hinanden, mens de vokser. Plante vinplanter, såsom og , mod bambusespalier på bagsiden af sengen. Plante større vinstokke som brombær og boysenberries i områder hvor de har plads til at vandre, såsom langs et solrigt baghegn eller havevæg, og vil ikke konkurrere om pladsen med andre spiselige varer. I små haver - eller hvis du gerne vil have bærbærene tæt på andre bede — det kan give mening at vælge en sort uden torn. Plant at prøve:'Navaho' eller 'Apache' er to tornefrie brombærsorter, der giver store bær med godt smag. 3. Efterlad ikke plads uproduktivt.Enhver plads i et bed, der efterlades ubeplantet, men modtager vand vil være et førsteklasses sted for ukrudtsvækst. Fyldning af senge helt med spiselige varer ikke kun resulterer i en have, der ser ud som et frodigt, farverigt gobelin hjælper det også med at slå ukrudt ud. Ved plantning skal du kontrollere plantemærkerne eller frøetiketterne for hver afgrøde du planter, og plant i henhold til pakken instruktioner, eller en lille smule strammere, for at opnå et frodigt udseende der undertrykker ukrudt. 4. Slå supermarked.Når du skal vælge, hvilke sorter du vil dyrke i din spiselig have, vælg at inkludere et stort udvalg af planter med forskellige farver, planteformer og god smag. Afgrøder som, skat gulerødder og sukkermajs begynder at miste deres smag og sødme fra høstøjeblikket. Andre, som arvestykkestomater, praler enestående smag og usædvanlige farver og former, der ikke er normalt findes i supermarkeder. Har du plads til en række salatgrønt, så overvej f.eks plantning af salatsorter med rødt, grønt og plettet løv, øm, krydret og noget usædvanligt som træsyre, portulak eller claytonia greens. Resultatet er en have, der er sprængfyldt en række farver, løv og afgrøder, der kan pifte din køkken rutine.
5. Bland blomster i.Tilføjelse blomster til køkkenhavernes kanter, eller arbejdet ind i bedene sig selv, ser ikke kun smukt ud, det booster også din høst. Vælg bi- og sommerfuglevenlige varianter som f.eks scabiosa, bibalsam, calendula, salvia, zinnias, kosmos, coreopsis og . Nogle blomster, som og andre i Tagetes-slægten, kan også hjælpe med at afskrække skadedyr fra at målrette afgrøder. Plante spiselige blomster som borage eller nasturtium for en win-win-win situation: De vil forskønne senge, bringe bestøvere og se fantastisk på tallerkenen. 6. Lave brug af gryder.At sætte et par accentbeholdere op kan tilføje rart visuel kontrast til spiselige bede, og det er en god måde at indhegne på ting, du ofte vælger ét sted. For eksempel disse terracotta potter fyldt med krydderurter gør det nemt at få fat i , , , eller efter behov. I små haver, terrasser og byrum kan man bruge containere også hjælpe med at øge din vokseplads. Hvis du virkelig søger maksimer vækstpladsen, brug store beholdere såsom vin tønder, fodertrug eller store . 7. Planlæg et siddeområde.Hvis du designer et nyt layout til en køkkenhave eller opdatering af dit eksisterende design, planlæg at tilføje en siddeplads blandt beplantningen. Det kan være så enkelt som a eller a stol trukket op som et sted at hvile. Hvis plads og budget tillader det, så overvej at tilføje en pergola til at dække opholdsområde, hvilket skaber en skyggefuld oase til at beundre veggien senge. Pergolaen kan også fungere som en støtte til slæb spiselige varer som spisedruer, vinstokke eller .
8. Tilføj et fokuspunkt.Haver af alle former og størrelser nyder godt af et par accenter for at tiltrække øjet - køkkenhaver er ikke anderledes. I et design, hvor senge linjer hver side af en central gangbro er enden af stien et sted bare tigger om et fokuspunkt. Her brugte designeren en smuk havelåge med lysthus. Som det blev gjort her, kan fokuspunkter være praktiske havefunktioner også fungerer som strukturer for vinstokke eller bestøver-tiltrækkende blomster. Placering er nøglen til at løfte almindelige haveobjekter som beholdere eller et espalier som fokuspunkter. Sæt dem, hvor du ville gerne rette blikket, og så give dem lidt plads til trække vejret. Servista-læsere:Vis os din smukke og produktiv køkkenhave i kommentarerne nedenfor.
1. Adoptere et velordnet layout.Fra tårnhøje tomatranker til vandreture brombær, mange spiselige planter er sprudlende dyrkere og langt mindre velopdragen i haver end en typisk stedsegrøn busk. At etablere orden tidligt er nøglen til at holde køkkenhaver ser godt ud og sætter dem op, så de er nemmere at vedligeholde hele vejen igennem sæsonen.
Lille spiselige haver kan også drage fordel af en velordnet indretning. I denne byhave brugte designerne galvaniserede lagertanke boret med drænhuller som plantebede til greens, , og andre afgrøder. Tankene, anbragt på hver side af en , giver for at designe og lave vanding, kontrol for skadedyr og høster en lille smule.
2. Plant lavt til højt. Position lavtvoksende planter, som og , mod forsiden af et bed, og højere, som og , mod ryggen. Plantning i højdebånd ser ikke kun godt ud, det gør det også nemmere at holde styr på afgrøder og forhindrer dem i at skygge for hinanden, mens de vokser. Plante vinplanter, såsom og , mod bambusespalier på bagsiden af sengen.
Plante større vinstokke som brombær og boysenberries i områder hvor de har plads til at vandre, såsom langs et solrigt baghegn eller havevæg, og vil ikke konkurrere om pladsen med andre spiselige varer. I små haver - eller hvis du gerne vil have bærbærene tæt på andre bede — det kan give mening at vælge en sort uden torn.
3. Efterlad ikke plads uproduktivt.Enhver plads i et bed, der efterlades ubeplantet, men modtager vand vil være et førsteklasses sted for ukrudtsvækst. Fyldning af senge helt med spiselige varer ikke kun resulterer i en have, der ser ud som et frodigt, farverigt gobelin hjælper det også med at slå ukrudt ud.
4. Slå supermarked.Når du skal vælge, hvilke sorter du vil dyrke i din spiselig have, vælg at inkludere et stort udvalg af planter med forskellige farver, planteformer og god smag. Afgrøder som, skat gulerødder og sukkermajs begynder at miste deres smag og sødme fra høstøjeblikket. Andre, som arvestykkestomater, praler enestående smag og usædvanlige farver og former, der ikke er normalt findes i supermarkeder.
5. Bland blomster i.Tilføjelse blomster til køkkenhavernes kanter, eller arbejdet ind i bedene sig selv, ser ikke kun smukt ud, det booster også din høst. Vælg bi- og sommerfuglevenlige varianter som f.eks scabiosa, bibalsam, calendula, salvia, zinnias, kosmos, coreopsis og . Nogle blomster, som og andre i Tagetes-slægten, kan også hjælpe med at afskrække skadedyr fra at målrette afgrøder. Plante spiselige blomster som borage eller nasturtium for en win-win-win situation: De vil forskønne senge, bringe bestøvere og se fantastisk på tallerkenen.
6. Lave brug af gryder.At sætte et par accentbeholdere op kan tilføje rart visuel kontrast til spiselige bede, og det er en god måde at indhegne på ting, du ofte vælger ét sted. For eksempel disse terracotta potter fyldt med krydderurter gør det nemt at få fat i , , , eller efter behov.
7. Planlæg et siddeområde.Hvis du designer et nyt layout til en køkkenhave eller opdatering af dit eksisterende design, planlæg at tilføje en siddeplads blandt beplantningen. Det kan være så enkelt som a eller a stol trukket op som et sted at hvile.
8. Tilføj et fokuspunkt.Haver af alle former og størrelser nyder godt af et par accenter for at tiltrække øjet - køkkenhaver er ikke anderledes. I et design, hvor senge linjer hver side af en central gangbro er enden af stien et sted bare tigger om et fokuspunkt. Her brugte designeren en smuk havelåge med lysthus.
Servista-læsere:Vis os din smukke og produktiv køkkenhave i kommentarerne nedenfor.