Et par i New York arbejder med en designer, som de fandt på Servista skab et køkken med åbent koncept med moderne flair
Før Andy og Jamie Tobias og deres to små børn flyttede ind i en Kap Cod Colonial hus, de købte i Irvington, New York, de spurgte designeren Jennifer Howard - som de fandt på Servista - til koordinere et design-build projekt, der ville åbne op for hjemmets dateret køkken til spisestue og stue. "De elsker at underholde, men ikke formelt," siger Howard. Fjernelse af vægge og flytning af apparater for en mere effektiv layout var nogle af de vigtigste ændringer, Howard lavede for at skabe en mere moderne køkken med åbent koncept. Med beroligende farver og naturlig teksturer, flyder rummet nu glat ind i de tilstødende rum. Før foto"Efter"-billeder af Et overblik over køkkenet Hvem bor her:Andy og Jamie Tobias og deres to unge børn Placering: Irvington, New York Størrelse: 320 kvadratfod (30 kvadratmeter) Designer: Jennifer Howard fra Før: Før renoveringen, en række vægge adskilt køkken, spisestue og stue i hjem i traditionel stil. Det eksisterende køkken havde klinkegulv, mens spise- og stuerne havde træ. "Vi havde en fornemmelse af det var blevet omhyggeligt vedligeholdt, men det ville ikke fungere for vores familie," siger Jamie. "Både Andy og jeg kan lide at lave mad, så det gjorde vi ikke ønsker at blive isoleret. Jeg ville også have noget lettere og lysere, og den havde ikke det moderne og rene udseende jeg ønsket."
Efter: Fjernelse af vægge skabte et åbent køkken med en stærk forbindelse til tilstødende rum. En ekstra halvø med plads til fire holdere børnene og gæsterne ud af køkkenets hovedarbejdszone. "Det har blive et samlingspunkt, og for det meste bliver folk på den anden side," siger Jamie. Ændring af køkkengulvet fra flise til samme lyse hvide eg bruges til alle værelser på første sal (undtagen legerum og mudderum) hjalp med at skabe et let flow mellem køkken og spise- og stuer. Et lyst og let farveskema giver et beroligende miljø. Vægge og loft er malet i en specialvaskbar mat hvid (svarende til Super White af Benjamin Moore), og skik maling-grade ahorn skabe med plade låger og skuffer var malet den samme hvide i et lavt skær. Skabslågerne har satin nikkel knopper, mens skufferne har slank satin nikkel asymmetriske træk. "De ville have rene linjer og mere adskillelse af lågerne og skufferne uden støbningsdetaljer," siger Howard. "Intet, hvor der kan komme støv på den." En bagplade med blanke hvide 2-x-8-tommer keramiske fliser også holder tingene lyse. Husejerne valgte en neutral grå kvarts til perimetertællerne og en hvid kvarts med mørke årer til ø-toppen for kontrast. "De er utroligt funktionelle, og rydde så nemt op," siger Jamie. "Vi havde marmor i vores gamle lejlighed, og jeg er glad for, at vi ikke skal bekymre os om farvning."
Før fotoFør: Dette look inde i det originale køkken viser dets klinkegulv, traditionelle mørke kirsebærskabe og karnap, der med udsigt til baghaven. Et morgenbord i træ blev stødt op mod en smal midterø, der indeholdt en kogeplade, som Jamie ville ikke have uden ordentlig ventilation. "Det var en mærkelig brug af plads," siger Howard. Svingdøren til venstre åbnede til spisestuen. Ved yderst til højre var en dør til baghaven placeret i et dødt rum der kunne bruges bedre til opbevaring. Efter: Howard gemte et walk-in pantry bagved en letåben lommedør i et nyskabt hjørne af køkken, til højre for vasken hvor døren til baghaven har været. (Familien kan nu få adgang til gården fra en glidebane glasdør, der blev tilføjet i spisestuen.) Den nye midterø måler 30 tommer gange 5 fod, hvilket er en lidt kortere end den forrige ø. Howard og husejerne gjorde dette for at skabe mere rummelige gangbroer mellem arbejdszonerne rundt om øen. Moderne pendellamper i beton med træbeklædning hjælper med at oplyse ø. Jamie ændrede de blå snore på vedhængene til hvide. Karnappen over den nye undermonterede rustfri vask med et-grebs udtrækshane blev ryddet op og karmen i niveau blev ændret.
Før fotoFør: Dette sidebillede af det originale køkken viser Sub-Zero Pro 48 rustfrit indbygget side-by-side køleskab, som Andy og Jamie kunne indarbejdes i det nye køkken. Efter: Den nye kogezone (hvor køleskab engang stod) inkluderer en 36-tommer gas kogeplader med frontbetjening og emhætte i skorstensstil, som er med til at give plads et rent og moderne look. Andy og Jamie var i stand til at spare penge ved at inkorporere eksisterende Wolf dobbeltovne ind i det nye design også. Det her billedet viser bagsiden af øen med dens 24-tommer indbygget mikrobølgeskuffe og 30 tommer varmeskuffe. "Jeg elsker at have skuffemikroovn, for det kan mine børn selv bruge," Jamie siger. "Og min mand er en stor fan af varmeskuffen - han bruger det hele tiden."
Ved at tage bordet ud af midten af køkkenet og flytning af køleskabet fik familien plads for en afleveringsplads og snackplads mellem køleskabet, samt en ny åbning til boligens bagtrappe. "Nu kan vi have en fuldt funktionel væg med køleskab og kabinet, og vi var også i stand til at skabe plads til en fuldt funktionel mudroom," siger Jamie. Mudderrummet sidder til venstre for køleskabet. (Se plantegninger nedenfor.) Før fotoFør: Dette plantegning af det oprindelige køkken viser, hvordan rummet blev afskåret fra omkringliggende rum, såsom spisestuen til venstre, og hvordan kogepladen på øen og bordet skabte en overfyldt område i midten af rummet. Bemærk også den gamle indgang ind køkkenet fra garagen (nederst til højre) og den tidligere dør til baghaven (øverst til højre). Efter: Ved at fjerne døren til baggård skabte Howard plads til et walk-in pantry, øverst til højre. Hun fjernede væggene til venstre for at åbne køkkenet ud til spisestue, men bevarede en vis adskillelse med en ny halvø. Hun skabte et mudderrum, hvor døren til garagen var (nederst højre). "For mig kommer det altid ud til det 'aha'-øjeblik med layoutet," siger Howard. "Bare fange hele den walk-in pantry område, der var et dødt hjørne var afgørende. Når jeg kan at for en kunde er det en stor succes." "[Køkkenet] er blevet vores tilholdssted med familie og venner, der er meget behagelige og indbydende," siger Jamie.