8 Dinge, die Profis für Ihre Outdoor-Küche empfehlen
Landschaftsdesign-Experten teilen ihre Ratschläge, was zu tun ist gehören in eine Outdoor-Küche
Eine Outdoor-Küche ist mehr als nur nur ein Ort für einen Grill. Es zieht Menschen in Ihren Garten und wird zu einem Ort für Familienessen und unterhaltsame Freunde während des ganzen Jahres. Wenn eine Outdoor-Küche auf Ihrer Liste steht Heimprojekte, lesen Sie weiter, um zu sehen, was Landschaftsexperten priorisieren in ihren Designs. 1. Der richtige Grill
Landschaftsarchitekt Bob Hursthouse, selbst ein begeisterter Griller, fordert Hausbesitzer auf, zu überlegen, wie sie den Grill verwenden möchten bevor Sie eine endgültige Entscheidung über Größe, Stil und andere treffen Merkmale. "Wirst du einfaches Grillen, Räuchern von Speisen machen [oder] etwas anderes?" Die Bolingbrook,Illinois, Profi fragt. Dies ist auch der Punkt, den Sie in Bezug auf die Kosten priorisieren sollten. "A Ein hochwertiger Grill mit lebenslanger Garantie ist das Wichtigste Ding", sagt Katherine Douglass aus Houston. "Die Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten im Freien zuzubereiten, fügt immer eine Art von hinzu unbeschreiblichen Geschmack und macht großen Spaß", sagt der in Atlanta ansässige Bau- und Mauersachverständiger .
2. Wunderschöne Arbeitsplatten Arbeitsplatten helfen dabei, den Stil Ihrer Outdoor-Küche zu definieren. "Wählen ein Stein [oder ein anderes Material], das den ganzen Look zusammenhält oder sorgt für einen lustigen Akzent", sagt Kara Gorski von in Alexandria, Virginia. Praktische Überlegungen.Fügen Sie viel Arbeitsfläche hinzu rund um den Grill. "Egal wie klein eine Outdoor-Küche ist muss ausreichend Ablagefläche haben", sagt der Landschaftsarchitekt Deborah Gliksman aus Los Angeles. Douglass empfiehlt zu gehen genug Platz für Utensilien sowie Ihr Gekochtes und Ungekochtes Essen. Der in New York lebende Landschaftsarchitekt sagt, dass Sie das wahrscheinlich brauchen werden Versiegeln Sie die Arbeitsplatte, wenn sie installiert ist, und versiegeln Sie sie dann jedes Mal neu ein paar Jahre. "Fette vom Kochen sowie Verfärbungen von Metallen Oben drauf gelassen, kann es verschmutzen, und die Elemente können ihre nehmen Maut", sagt er. Nutzen Sie schließlich die Schränke, auf denen die Theken sitzen. Es ist ein erstklassiger Platz für die Aufbewahrung sowie andere Annehmlichkeiten, wie z Unterbaukühlschrank.
3. Raucher Viele der Profis, mit denen wir gesprochen haben, sehen, dass Raucher hinzugefügt werden Outdoor-Küchen. "Ein Raucher ist extrem beliebt und sollte es auch sein in Betracht gezogen, wenn Sie geräuchertes Fleisch mögen", sagt Arnold. Es auch dient als sekundärer Grillplatz für größere Versammlungen.
4. Outdoor-Kühlschrank Auf der Suche nach einem Platz zum Aufbewahren von Getränken oder einer Möglichkeit, Lebensmittel gekühlt zu halten vor dem Grillen oder Servieren? Haiman sagt, ein Outdoor-Kühlschrank kann eine großartige Ergänzung zu einer Outdoor-Küche sein. Douglass fügt das hinzu Sie können noch einen Schritt weiter gehen, indem Sie ein Eis hinzufügen machine. 5. Splashy Backsplash "Sobald die utilitaristischen Bedürfnisse erledigt sind, peppen Sie ein auf Outdoor-Küche mit einem auffälligen Backsplash", sagt Gliksman. Neben einem hellen Akzent fügt ein herausragender Backsplash hinzu ein letzter Schliff, während Utensilien und Lebensmittel nicht herunterfallen von der Rückseite der Theke. 6. Waschbecken Eine nahe gelegene Wasserquelle kann während der Essenszubereitung praktisch sein Aufräumen. Aus diesem Grund empfiehlt Haiman jedem ein kleines Waschbecken Outdoor-Küche. Beachten Sie nur, dass das Hinzufügen eines Waschbeckens erforderlich ist Anzapfen der vorhandenen Sanitär- und Abwasserleitungen, was möglich ist kompliziert. Die Spüle, zusammen mit einer Kühleinheit, wird es tun müssen auch in kalten Klimazonen überwintert werden. 7. Pizzaofen Wenn es darum geht, einer Outdoor-Küche lustige Funktionen hinzuzufügen, Die meisten Profis, mit denen wir gesprochen haben, haben einen Pizzaofen in die Nähe der Oberseite gestellt ihre Liste. Die Öfen sind nicht nur für Pizzen – Sie können braten oder Backen Sie alles von Vorspeisen bis zu Desserts. Lassen Sie einfach genug Platz auf beiden Seiten des Ofens als Arbeitsbereich. "Du wirst zumindest wollen 18 Zoll auf der einen Seite und 24 Zoll auf der anderen, für insgesamt 36 Zoll freier Platz auf der Theke", Gliksman sagt.
8.Essbarer Garten Fügen Sie ganz einfach frische Kräuter und Gemüse zu Ihren Mahlzeiten im Freien hinzu indem Sie einen essbaren Garten in der Nähe der Grill- und Zubereitungsbereiche anlegen. "A in der Nähe Pflanzer mit Kräutern, wie Rosmarin, Thymian, Salbei u Petersilie, ist eine schöne kulinarische Ergänzung für den Outdoor-Koch", sagt Haimann. Wenn Sie mehr Platz haben, fügen Sie Grünzeug und Sommer hinzu Favoriten wie Tomaten und Paprika.
Weitere Überlegungen für eine Outdoor-Küche Außenbeleuchtung.Jede Außenküche ist anders Bedürfnisse, aber gute Beleuchtung steht ganz oben auf der Liste aller. Aufgabe Beleuchtung über den Grill- und Arbeitsbereichen sowie Umgebungslicht sowohl für die Atmosphäre als auch für die Sicherheit, sollten immer eingebaut werden in Ihr Design. Sitzgelegenheiten.Ein Tisch und Stühle in der Nähe machen das Servieren möglich Sie haben einen Kinderspiel geschaffen. Sie können auch einen Loungebereich oder einen hinzufügen Arbeitsplatte mit Sitzgelegenheiten, damit der Koch daran teilnehmen kann Gespräche führen (und vielleicht Hilfe bei der Vorbereitung bekommen).