Küche der Woche: Galley Makeover für verbesserten Stil und Fluss
Ein Paar aus New Jersey und sein Designer modernisieren eine Küche aus den 1980er Jahren mit Weiß-Holz-Schränken und einem besseren Layout. Einer der Hauptgründe, warum Ben und Sarah Walker ihre Mittelhalle gekauft haben Haus im Kolonialstil in Summit, New Jersey, war, dass sie sah sofort, wie sie die Pantry-Küche und ihre verbessern könnten ungünstig abgewinkelte Halbinsel. "Es war der Raum, der uns am verkauft hat Haus", sagt Sarah. "Wir wussten, dass es Potenzial hat." Die Walkers verbrachten ein Jahr mit den cremefarbenen Schränken und Laminat-Arbeitsplatten, während sie notierten, was sie genossen über die Küche (die geräumige Kombüse) und was sie unbeliebt (die abgewinkelte Halbinsel und der veraltete Look der 1980er Jahre). Der Ehepaar, das drei Kinder und einen portugiesischen Wasserhund hat und die gerne unterhalten, heuerte Küchendesignerin Rebecca Mahoney an Robinwood Kitchens, um einen Übergangsraum zu schaffen Persönlichkeit und verbesserten Fluss. Vorher Foto"Nachher"-Fotos von Andrew Pitzer Fotografie Küche auf einen Blick Wer lebt hier: Ben und Sarah Walker und ihre drei Kinder und Hund Ort: Summit, New Jersey Größe: 35 Quadratmeter (380 Quadratfuß) Designer: Rebecca Mahoney von Vorher: Die Walkers dachten, das vorherige sei cremefarben Laminatschränke und Arbeitsplatten, Kleingeräte, Kastanienbraun Fliesenspiegel und Steinfliesenboden mussten weg. Ein abgewinkelter Halbinsel in den Verkehrsfluss geschnitten, ebenso wie ein Edelstahl Kühlschrank, der aus den Schränken herausragte. Ein Wasserfleck auf Die Decke war wie ein Ausrufezeichen für all die Probleme. "Das ist tatsächlich passiert, nachdem wir eingezogen sind", sagt Sarah. "Wenn wir die Parkettböden im Obergeschoss umgestaltet haben, müssen sie einen getroffen haben Rohr." Der Familie gefiel die geräumige Kombüsenaufteilung, aber sie wünschte sich eine bessere Verbindung zu und mehr Funktion im Frühstücksbereich, gesehen in der Hintergrund dieses Fotos. Nachher: Mahoney entfernt die alten Schränke, Geräte und Fußböden und reparierte die Decke. Dann führte sie eine kontinuierliche Reihe von Hickory-Schränken ein der vorherigen abgewinkelten Anordnung. Die Schränke mischen Shaker-Stil Türen mit Plattenschubladenfronten. "Mit drei Kindern und einem Hund Das rustikale Hickory für den Boden zu haben, war viel mehr praktisch", sagt Mahoney. Sie verzichtete auf Oberschränke Waschbecken und Herdwand für ein luftigeres Gefühl. Die 24 x 24 Zoll großen, anthrazitgrauen Keramikbodenfliesen in a mattes Finish verbinden die Küche mit dem Essbereich. Der großformatige Fliese trägt auch optisch zur Vergrößerung bei Leerzeichen. Mahoney ersetzte den ehemaligen Frühstückstisch durch eine individuelle Insel in einer mitteldunklen Farbe (Pewter Green von Sherwin-Williams). "Das Die Kochinsel liegt außerhalb des Hauptkochbereichs, ist aber sehr funktional." Sagt Mahoney. "Es bietet Platz zum Essen, Bewirten oder an Schulprojekten arbeiten." Benutzerdefinierte Schränke: ; Schrankbeschläge: Lydia und T-Form in flach schwarz, obere Knöpfe
Der 48-Zoll-Gasherd hat zwei Konvektionsöfen und eine verchromte Grillplatte. "Mein Mann ist der großer Wochenend-Pfannkuchen-Typ, also war ihm die Grillplatte wichtig." Sagt Sara. Der Herd ersetzte ein früheres kleines Kochfeld und eine Wand Öfen. Die Walkers beschlossen, die Funktionen so zu kombinieren, dass sie es konnten fügen Sie mehr Vorratsspeicher hinzu, wo die Wandöfen gewesen waren. Vor Ort wurde eine maßgefertigte Rigipshaube mit Hickoryverkleidung hergestellt enthält einen leistungsstarken Lüfter, der Gerüche und Rauch abhält Abdriften in nahegelegene Räume. Ein magnetischer Messerhalter unter der Kapuze hält Messer für die Vorbereitungsarbeit griffbereit. "Ich wollte kein Messer Block auf der Theke oder in den Schubladen, also habe ich mir das ausgedacht Idee, sie leicht zugänglich hinter dem Herd aufzubewahren", Sarah sagt.
Ein großer Unterbau-Edelstahl Stahlspüle auf der rechten Seite des Sortiments umfasst einen Bambusschnitt Brett und Sieb. Ein getäfelter Müll- und Recyclingauszug sitzt dazu links vom Waschbecken; eine edelstahlspülmaschine gehört dazu richtig. Über dem Waschbecken bietet sich ein neues Fenster mit schwarzem Fiberglasrahmen an ein wenig Kontrast zu den weiß ausgeführten Quarzzählern, die imitieren das Aussehen von Statuario-Marmor und das glänzende Weiß Sechseckige Keramikfliesen auf dem Backsplash. Eine Gerätegarage mit Hubtür rechts neben der Spüle hat Steckdosen für den Mixer der Familie und für Laden elektronischer Geräte. Der große weiße Schrank oben mit verstellbare Regale halten Alltagsgeschirr. Die Holzschubladen unten Utensilien, Messbecher und andere Backutensilien aufbewahren. Waschbecken: , Kohler; Arbeitsplatten: Ewiges Statuario, Vorher FotoVorher: Dieses Foto zeigt, wie der Winkel ist Halbinsel behinderte den Verkehrsfluss und wie die Oberschränke herum Durch die Spüle fühlte sich diese Seite der Küche schwer an. Die Glasschiebetür im angrenzenden Familienzimmer, links, öffnet sich zu einem Deck. Nachher: Eliminieren der abgewinkelte Halbinsel und die Oberschränke gaben der Küche mehr offenes und luftiges Gefühl. Passend dazu der schwarze Rahmen der neuen Glasschiebetür das aktualisierte Fenster über der Küchenspüle. Die Tür in der hinteren Mitte dieses Fotos öffnet sich zu a Flur, der zu einer Gästetoilette und einer Höhle führt. Vorher FotoVorher: Früher ragte der Kühlschrank heraus an einem Ende der Schränke. Ein offener Schrank darüber war gewöhnungsbedürftig Kochbücher aufbewahren, aber es war schwer zu erreichen und die Walkers dachten es ließ die Küche chaotisch aussehen. Eine kleine Tür zwischen den Wandöfen und der Mikrowelle diente als schmaler Durchgang zum Speisesaal. Nachher: Mahoney vergrößerte die Tür zum Speisesaal und beseitigte die Wand Öfen. Sie zog den neuen Einbaukühlschrank aus Edelstahl an links, um das große Gerät zwischen neuen Schränken zu zentrieren. Der große weiße Einbauschrank links vom Esszimmer Die Tür ist der zentrale Speisekammerspeicher der Familie. Sechs Regale mit Steckdosen im Inneren bieten Platz für Mikrowelle u Toaster. "Ich wusste, dass es der Sammelbegriff für alles sein würde", Sagt Sara. "Wenn ich diese Türen schließe, verbirgt es sich alles." Kronen- und Sockelleisten verleihen dem Schrank ein möbelähnliches Aussehen die die Architektur des Hauses ergänzt. "Ich wollte die Raum, um sich neu und frisch zu fühlen, ohne die Integrität zu beeinträchtigen des Hauses und wann es gebaut wurde", sagt Sarah. Ein Getränkekühlschrank in die insel lagert bier, wasser und wein. Diese weite Ansicht zeigt auch den Hauptarbeitsbereich der Küche auf der links und die abgewinkelte Türöffnung, die sich zum aktualisierten Mudroom und öffnet Seiteneingang des Hauses. Getränkekühlschrank: Die Insel enthält auch eine Barspüle mit gefiltertem Wasser, einem Müll- und Recyclingauszug und Sitzplätze für fünf. In der Nähe hängt ein abstrakter Druck auf Leinwand Wand und ergänzt die grüne Farbe, die auf der Inselbasis verwendet wird. A kühle graue Wandfarbe mit blaugrünen Untertönen (Harbor Grey by Benjamin Moore) koordiniert auch mit der Insel. Sarah wählte die mattschwarzen Kuppelanhänger über der Insel und aus die einflammige Glaspendel über dem Waschbecken. Die Küche auch beinhaltet vorhandene Einbauleuchten in der Decke und im Unterschrank Lichter über Aufgabenbereichen. Feiss Ein neuer Schreibtischbereich dient als Kommandozentrale zum Bezahlen von Rechnungen und Verwalten von Zeitplänen. A Bankette kennzeichnet ein kundenspezifisches Kissen und gestreifte Kissen. Der Eckfenster bieten Ausblicke auf den Vorgarten und geben der Familie Raum Hund ein gemütliches Plätzchen um die Nachbarschaft zu beobachten. Vorher FotoVorher: Dieser Grundriss des Vorgängers Die Küche zeigt die abgewinkelte Halbinsel (Mitte) und den engen Verkehr flow. Nachher: Das neue Layout und Schrankanordnung verbesserte Zirkulation, Lagerung und Stil. Sarah sagt, die Familie verbringt den größten Teil ihrer Zeit im neue Küche. "Wir sind in diesem Bereich glücklicher", sagt sie. "Es gerade fühlt sich wirklich wie ein schöner, warmer Ort an, an dem sich alle versammeln können, und es fühlt sich offener für den Rest des Hauses an."
Vorher Foto"Nachher"-Fotos von Andrew Pitzer Fotografie
Nachher: Mahoney entfernt die alten Schränke, Geräte und Fußböden und reparierte die Decke. Dann führte sie eine kontinuierliche Reihe von Hickory-Schränken ein der vorherigen abgewinkelten Anordnung. Die Schränke mischen Shaker-Stil Türen mit Plattenschubladenfronten. "Mit drei Kindern und einem Hund Das rustikale Hickory für den Boden zu haben, war viel mehr praktisch", sagt Mahoney. Sie verzichtete auf Oberschränke Waschbecken und Herdwand für ein luftigeres Gefühl.
Der 48-Zoll-Gasherd hat zwei Konvektionsöfen und eine verchromte Grillplatte. "Mein Mann ist der großer Wochenend-Pfannkuchen-Typ, also war ihm die Grillplatte wichtig." Sagt Sara. Der Herd ersetzte ein früheres kleines Kochfeld und eine Wand Öfen. Die Walkers beschlossen, die Funktionen so zu kombinieren, dass sie es konnten fügen Sie mehr Vorratsspeicher hinzu, wo die Wandöfen gewesen waren.
Ein großer Unterbau-Edelstahl Stahlspüle auf der rechten Seite des Sortiments umfasst einen Bambusschnitt Brett und Sieb. Ein getäfelter Müll- und Recyclingauszug sitzt dazu links vom Waschbecken; eine edelstahlspülmaschine gehört dazu richtig.
Vorher FotoVorher: Dieses Foto zeigt, wie der Winkel ist Halbinsel behinderte den Verkehrsfluss und wie die Oberschränke herum Durch die Spüle fühlte sich diese Seite der Küche schwer an.
Nachher: Eliminieren der abgewinkelte Halbinsel und die Oberschränke gaben der Küche mehr offenes und luftiges Gefühl.
Vorher FotoVorher: Früher ragte der Kühlschrank heraus an einem Ende der Schränke. Ein offener Schrank darüber war gewöhnungsbedürftig Kochbücher aufbewahren, aber es war schwer zu erreichen und die Walkers dachten es ließ die Küche chaotisch aussehen.
Nachher: Mahoney vergrößerte die Tür zum Speisesaal und beseitigte die Wand Öfen. Sie zog den neuen Einbaukühlschrank aus Edelstahl an links, um das große Gerät zwischen neuen Schränken zu zentrieren.
Ein Getränkekühlschrank in die insel lagert bier, wasser und wein.
Die Insel enthält auch eine Barspüle mit gefiltertem Wasser, einem Müll- und Recyclingauszug und Sitzplätze für fünf. In der Nähe hängt ein abstrakter Druck auf Leinwand Wand und ergänzt die grüne Farbe, die auf der Inselbasis verwendet wird. A kühle graue Wandfarbe mit blaugrünen Untertönen (Harbor Grey by Benjamin Moore) koordiniert auch mit der Insel.
Ein neuer Schreibtischbereich dient als Kommandozentrale zum Bezahlen von Rechnungen und Verwalten von Zeitplänen. A Bankette kennzeichnet ein kundenspezifisches Kissen und gestreifte Kissen. Der Eckfenster bieten Ausblicke auf den Vorgarten und geben der Familie Raum Hund ein gemütliches Plätzchen um die Nachbarschaft zu beobachten.
Vorher FotoVorher: Dieser Grundriss des Vorgängers Die Küche zeigt die abgewinkelte Halbinsel (Mitte) und den engen Verkehr flow.
Nachher: Das neue Layout und Schrankanordnung verbesserte Zirkulation, Lagerung und Stil. Sarah sagt, die Familie verbringt den größten Teil ihrer Zeit im neue Küche. "Wir sind in diesem Bereich glücklicher", sagt sie. "Es gerade fühlt sich wirklich wie ein schöner, warmer Ort an, an dem sich alle versammeln können, und es fühlt sich offener für den Rest des Hauses an."