Bewahren Sie Ihre Vorräte und Zutaten auf, um das Backen süßer zu machen Erlebnis
Lieben Sie Backen, finden das aber den Gedanken daran alle Vorräte herausholen – und alles wieder einpassen Schränke danach – reicht aus, um Sie auf eine Reise zu schicken, um Ihre zu kaufen Kuchen und Kekse stattdessen? Wenn ja, ist es Zeit zu organisieren und zu parieren Ihre Vorräte herunter. So bei Ihrer nächsten Backinspiration Hits wissen, wo alles ist. 1. Zentralisieren Sie Ihre Vorräte Ziehen Sie in Erwägung, all Ihre Backwaren zusammen aufzubewahren. Viele Zutaten und Werkzeuge sind einzigartig beim Backen und können getrennt davon aufbewahrt werden andere Küchenartikel. Sie möchten Ihre Zutaten in einem aufbewahren dunkle, kühle Stelle, also denken Sie daran, wenn Sie bestimmen, wo Sie hin müssen Platzieren Sie Ihr Backzentrum. Wenn es der Platz erlaubt, ein Backschrank mit Ein ausziehbares Regal ist eine Möglichkeit, Ihren Standmixer von Ihnen fernzuhalten Zähler dennoch griffbereit und einfach zu bedienen. 2. Wurf abgelaufen, unwirksam Zutaten Es ist leicht, Ablaufdaten zu übersehen, wenn es keine visuellen Elemente gibt oder olfaktorische Hinweise auf Verfall. Es ist keine Frage, wann Milch hat verwöhnt, aber was ist mit Mehl oder Natron oder Vanille bzw Streusel? Derzeit gibt es keine Bundesvorschriften für Lebensmittel Datierung, außer Säuglingsanfangsnahrung. In einem Versuch, zu minimieren Verwirrung, der Grocery Manufacturers Association und der Food Das Marketing Institute ermutigt Unternehmen, die Produktdatierung einzuschränken in zwei Kategorien: "Best if used by" (Produkt ist möglicherweise nicht so frisch nach dem Datum, ist aber noch sicher zu verbrauchen) und "Verbrauchen bis" (Das Produkt kann weniger sicher sein, wenn es über das Datum hinaus altert). Es kann sein beruhigend zu wissen, dass die meisten Ihrer Lebensmittel wahrscheinlich hineinfallen werden die frühere Kategorie. Aber was bedeutet das wirklich für Ihren Alltag? Mir persönlich wäre es peinlich, einen Kuchen zu einem Abendessen mitzubringen Party mit sicheren, aber veralteten Zutaten. Daher für mich Speisekammer, diese Kategorien machen für mich Sinn:
Inhaltsstoff wird verderben oder seine Wirksamkeit verlieren und sollte nicht über das Verfallsdatum hinaus oder lange nach seinem "besten" aufbewahrt werden bis" Datum (Milch, Nüsse, Glasur, Hefe, Butter).
Inhaltsstoff kann über das Verfallsdatum hinaus aufbewahrt werden Überwachung. Die Potenz nimmt mit der Zeit ab oder der Inhaltsstoff kann schließlich ranzig oder abgestanden (Natron, Backpulver, künstliche Extrakte, Mehl).
Zutat kann bei richtiger Lagerung unbegrenzt aufbewahrt werden (Zucker, reine Vanille, Maissirup, Honig, Salz).
Auch bei der Überprüfung Ihrer Zutaten Überlegen Sie, welche Gegenstände Sie realistischerweise nicht mehr verwenden werden. Vielleicht hatten Sie ein einzigartiges Backprojekt und sind übrig geblieben Vorräte, die für eine weitere Charge nicht ausreichen würden oder nicht länger sinnvoll, wie zum Beispiel Zuckerguss-Dekorationen für eine Babyparty. Lassen Sie sie los, da dies wertvollen Platz für Ihre Aufbewahrung freigibt häufig verwendete Artikel organisiert und leicht zugänglich. 3. Zubehör sortieren und bearbeiten Als nächstes finden Sie einen großen Platz, um sich auszubreiten, und sammeln Sie all Ihre Backwaren Zubehör zusammenstellen und in Kategorien sortieren. Diese Kategorien können Messartikel, Rührschüsseln, Backen umfassen Tabletts, Backformen, Dekorationswerkzeuge und -geräte. Einmal alle Elemente wurden sortiert, jede Kategorie durchgesehen und entfernt unbenutzte Artikel und Duplikate. Schließe vorher eine Kategorie ab zu einem anderen vorrücken. Betrachten Sie Ihre aktuelle Lebensstil. Wenn Sie nicht mehr fünf Dutzend Cupcakes backen müssen Die Geburtstagsfeiern Ihres Kindes können Sie möglicherweise reduzieren Anzahl der Cupcake-Pfannen, die Sie besitzen, oder geben Sie Ihren Cupcake-Träger auf. Wenn Sie einen Kugelmixer haben, ist ein Nusshacker möglicherweise überflüssig. Allerdings würde ich für die Beibehaltung einer Versorgungskategorie plädieren Duplikate von Messbechern und Löffeln. Wenn Sie eine haben speziellen Backwagen, es könnte bequemer sein, einen zu behalten Extra-Set mit dem restlichen Backzubehör. 4. Investieren Sie in eine luftdichte Aufbewahrung Container Minimieren Sie Luft, um die Frische Ihrer Zutaten zu maximieren Kontakt. Durch die Investition in luftdichte Behälter können Sie Geld sparen Langfristig durch Verlängerung der Haltbarkeit Ihrer Zutaten. Wählen Sie Behälter, die gut stapelbar und aneinandergereiht sind Denken Sie daran, dass quadratische oder rechteckige möglicherweise brauchbarer sind Raumals runde. Wählen Sie Behälter aus, die groß genug sind, um sie aufzunehmen typische Menge an Zutaten, die Sie kaufen, also nicht immer habe eine halbe Tüte von irgendetwas herumliegen. Ich empfehle, kleine und zufällige Gegenstände zu gruppieren – Ausstechformen, Muffinförmchen, Flaschen mit Lebensmittelfarbe, Kleingeräteteile – in Container, um sie organisiert zu halten. Klare Behälter bzw Klar gekennzeichnete undurchsichtige erleichtern das Organisieren und Finden Gegenstände einfacher. Messen Sie vor dem Kauf unbedingt Ihren Platz aus Stellen Sie sicher, dass die Behälter gut passen. 5. Rezept reduzieren Unordnung Früher hatte ich einen Drei-Zoll-Ordner, der mit Rezepten vollgestopft war. Aber ich nur etwa 12 davon benutzt. Die meisten anderen ich auch nicht einmal ausprobiert und nie wieder benutzt, weil sie es auch waren kompliziert oder hat nicht geschmeckt, oder ich war noch nicht dazu gekommen ihnen. Ich habe mich also mehr dem Internet zugewandt, um Rezepte zu finden Ich entledigte mich der Papierkopien und begann, meinen Favoriten aufzubewahren Rezepte digital, einschließlich gescannter Versionen meiner Favoriten aus dem Ordner. Digitale Rezepte funktionieren am besten für mich, aber wenn nicht für Sie und Sie bevorzugen gedruckte Rezepte, dann recyceln Sie alle Ihre unbenutzten Rezepte und konservieren Sie Ihre restlichen mit Blatt Protektoren. 6. Organisieren Sie Ihre Lieferungen Nachdem Sie Ihre Zutaten und Vorräte reduziert haben, können Sie organisieren Sie Ihren Raum. Bewahren Sie Ihre am häufigsten verwendeten Artikel vorne auf einfacher Zugriff. Wenn es der Platz zulässt, lagern Sie Ihr Backgeschirr vertikal, Verwenden Sie etwas Ähnliches wie einen Topfdeckel-Organizer mit klarer sicht und einfachem wiederfinden. Andernfalls verschachteln Sie Ihre Backgeschirr. Saisonartikel können in den Hintergrund treten, wenn sie nur gebraucht werden einmal im Jahr. Organisieren Sie entsprechend, wie Sie Ihre Artikel verwenden Ihre Backstelle eignet sich am besten für Sie.
1. Zentralisieren Sie Ihre Vorräte
2. Wurf abgelaufen, unwirksam Zutaten
Auch bei der Überprüfung Ihrer Zutaten Überlegen Sie, welche Gegenstände Sie realistischerweise nicht mehr verwenden werden. Vielleicht hatten Sie ein einzigartiges Backprojekt und sind übrig geblieben Vorräte, die für eine weitere Charge nicht ausreichen würden oder nicht länger sinnvoll, wie zum Beispiel Zuckerguss-Dekorationen für eine Babyparty. Lassen Sie sie los, da dies wertvollen Platz für Ihre Aufbewahrung freigibt häufig verwendete Artikel organisiert und leicht zugänglich.
3. Zubehör sortieren und bearbeiten
Betrachten Sie Ihre aktuelle Lebensstil. Wenn Sie nicht mehr fünf Dutzend Cupcakes backen müssen Die Geburtstagsfeiern Ihres Kindes können Sie möglicherweise reduzieren Anzahl der Cupcake-Pfannen, die Sie besitzen, oder geben Sie Ihren Cupcake-Träger auf. Wenn Sie einen Kugelmixer haben, ist ein Nusshacker möglicherweise überflüssig. Allerdings würde ich für die Beibehaltung einer Versorgungskategorie plädieren Duplikate von Messbechern und Löffeln. Wenn Sie eine haben speziellen Backwagen, es könnte bequemer sein, einen zu behalten Extra-Set mit dem restlichen Backzubehör.
4. Investieren Sie in eine luftdichte Aufbewahrung Container
5. Rezept reduzieren Unordnung
6. Organisieren Sie Ihre Lieferungen