Wo man bei einer Outdoor-Küche ausgeben und sparen kann
Lernen Sie, wie Sie praktische Entscheidungen treffen und trotzdem eine bekommen Outdoor-Küche, die Sie lieben werden
Eine Outdoor-Küche kann Ihr unterhaltsames Gartenspiel auf die nächste Stufe bringen. Genau wie bei einer Indoor-Küche finden Sie eine schwindelerregende Auswahl an Auswahlmöglichkeiten für alles, von Geräten bis hin zu Oberflächen. Aber finden was für Sie am besten funktioniert, während Sie innerhalb Ihres Budgets bleiben können eine Herausforderung sein. Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, haben wir die Outdoor-Küche gefragt Profis für ihre Ratschläge, wo Sie vielleicht in Ihr investieren möchten Outdoor-Küche und wo Sie sparen können – die ganze Zeit ein tolles Ergebnis erzielen. Bevor Sie bauen Machen Sie sich zunächst Gedanken darüber, wie Sie eine Outdoor-Küche nutzen würden regelmäßig. "Baue für den Großteil deines Lebens auf dich live", sagt Bob Hursthouse aus Chicago. Er sagt, du kannst immer Passen Sie sich für große Partys an, indem Sie temporäre Bodenbeläge hinzufügen und falten Tische und Stühle – sogar zusätzliche Grills. Katherine Douglass von in Houston stimmt zu. "Es ist schwer, zwischen Bedürfnissen und zu unterscheiden will, also sollten Sie entscheiden, was Sie wirklich in der tun werden Platz zuerst", sagt sie. Planen Sie für Ihre Bedürfnisse.Planen Sie für das, was Sie brauchen Sie treffen die richtigen Entscheidungen für Ihr Budget. Erste Fragen zu fragen umfassen:
Haben Sie vor, für die Familie und vielleicht ein paar Freunde zu grillen? ein- bis zweimal pro Woche im Sommer oder sind Sie ein Ganzjahresgriller? Wer veranstaltet oft Versammlungen?
Möchten Sie einfachen Zugang zu Getränken und einen Ort, wo Sie können gekühltes Essen, oder ist ein Innenkühlschrank nur wenige Schritte entfernt?
Beinhaltet Ihr Kochstil geräuchertes oder langsam gegartes Fleisch? Wie wäre es mit Beilagen oder Backwaren?
Wählen Sie einen Standort aus.Überlegen Sie, wo Sie die Küche befindet und wie sie zum Rest Ihrer Küche passt Hof. Soll es direkt vor dem Haus sein oder woanders? Möchtest du beim Kochen dabei sein, oder doch lieber a wenig Trennung, sei es aus Sicherheitsgründen oder der eigenen Ruhe des Verstandes? Möchten Sie andere Elemente integrieren, wie z Loungebereich, eine Bar oder ein Essbereich oder eine Feuerstelle? Dieser Wille helfen Ihnen bei der Entscheidung über die Größe und das Layout der Küche selbst. Finden Sie einenoderin Ihrer Nähe Wählen Sie einen Stil aus. Eine andere Sache Denken Sie an Stil und das Erstellen eines Looks, der mit dem zusammenhängt Rest Ihres Hauses. Grills und andere Geräte kommen in einem ziemlich begrenzte Auswahl an Looks und Farben, aber Theken, Schränke und andere Merkmale können in Bezug auf den Stil stark variieren. Douglass und Hursthouse empfehlen beide, einen solchen Look zu wählen fügt sich gut in Ihre Landschaft und das Äußere Ihres Hauses ein. "Wir empfehlen, dass die Küche zu Ihnen nach Hause originell aussieht", sagt Douglass. "Schau dir dein Äußeres und deine Landschaft an, und Integration von Landschafts- und Strukturelementen wie Schindeln, Zedernholz, Ziegel und Stein in das Design einfließen lassen", sagt Hursthouse.
Grundlagen des Grillens Ein Grill ist das Herzstück einer Outdoor-Küche. Grills reichen Größe und Leistung von kleinen, tragbaren Holzkohle- oder Elektrogrills Entworfen für ein paar Hamburger oder Hot Dogs zum Ausarbeiten Geräte mit allen Extras, die eine Menschenmenge bewältigen können. Für die meisten Menschen ist ein einfacher mittelgroßer Grill ausreichend. "A Paar, das nur ein paar Mal pro Woche grillt, wahrscheinlich nicht brauchen einen 36-Zoll-Grill", sagt Hursthouse. Stattdessen empfiehlt er das Geld, das Sie für einen größeren Grill ausgegeben hätten, aufwenden Arbeitsplatten und Schränke. Wenn Ihr Grillansatz aufwändiger ist, dann macht es Sinn größer zu werden. "Wenn Sie gemischte Grills, Rinderbrust oder a Brathähnchen jeden Sonntag, vielleicht brauchen Sie mehr Platz", sagt Hursthouse. Douglass fügt das hinzu, wenn Sie große Versammlungen haben oft dann ein größerer grill und ein seitenbrenner nebst reichlich Platz zum Vorbereiten ist der richtige Weg. Wenn Sie oft rauchen bzw Slow-Cooking-Lebensmittel, möchten Sie vielleicht sowohl für einen Grill als auch für ein Budget einplanen Raucher. Berücksichtigen Sie auch die Langlebigkeit des von Ihnen gewählten Grills. "Es ist kein ewiges Gerät", sagt Hursthouse. Er sagt, wenn du hinsiehst Für etwas, das länger hält, ist es die zusätzlichen Kosten wert um ein robustes Edelstahlmodell zu erhalten, das gewartet und gewartet werden kann hat Ersatzteile verfügbar.
Grill Add-Ons Sie könneneine Reihe von Zubehör integrieren Geräte in Ihren Grill. Während diese wie ein erscheinen mögen zunächst unnötigen Aufwand, sollten Sie überlegen, ob Sie kann sie gut gebrauchen.
Seitenbrenner ermöglichen Ihnen mehrere Temperaturen und Kochzeiten für verschiedene Gerichte, wodurch das Kochen größer wird Mahlzeit einfacher.
Mit einer Fritteuse können Sie Ihr Essen garen, indem Sie es eintauchen in heißem Öl, so wird es außen knusprig und außen saftig innen.
In einer Wärmeschublade können Sie die Dinge warm halten Grillplatz jonglieren.
Ein Pizzaofen kann auch als Standardofen dienen.
Mit einer Grillplatte können Sie Speck, Eier und Pfannkuchen zubereiten über offenem Feuer.
Douglass empfiehlt außerdem, eine Abzugshaube in Erwägung zu ziehen Halten Sie Rauch von der Terrasse fern, besonders wenn der Grill steht halb umschlossen von einer Überkopfstruktur. "Manche Städte brauchen eine Entlüftung Hauben über einem Grill", sagt sie. Profi-Tipp: Wählen Sie Geräte aus einem einzigen aus Hersteller wenn möglich, also die Oberflächen und Griffe übereinstimmen.
Kabinette
Schränke tragen dazu bei, die Form und den Stil einer Outdoor-Küche zu definieren. Die Auswahl von benutzerdefinierten Schränken würde es Ihnen ermöglichen, speziell zu entwerfen für Ihren Platz (zu höheren Kosten), während weniger teuer vorgefertigt Schränke können im Allgemeinen leicht an die gewünschte Stelle angepasst werden Es. Sowohl Hursthouse als auch Douglass sagen, dass sich die Investition lohnt Holen Sie sich, was Sie wollen, da Sie es lange verwenden werden. Wählen Sie Schränke, die robust und für den Einsatz im Freien geeignet sind. Auch Berücksichtigen Sie die gewünschte Speichermenge, einschließlich für Kraftstoffe wie z B. Propantanks, Holzkohle und Pellets. Zusätzliche Schränke könnte hilfreich sein für die Aufbewahrung von Grillwerkzeugen und Zubehör, Kühlgeräte und Outdoor-Geschirr, wodurch mehrere eliminiert werden Ausflüge ins Innere. Steinoberflächen reichen im Preis von moderat bis teuer und fügen hinzu ein Gefühl von Beständigkeit. Nachhaltig geerntete Hölzer sind es auch erhältlich in einer Reihe von Preisen und passen gut zu einer Reihe von Wohn- und Landschaftsstile. Andere beliebte Optionen, von denen die meisten sind preisgünstig und umfassen Stuck, Ziegel und Metalle. Arbeitsplatten Arbeitsplatten sind die Vollendung Hauch einer Outdoor-Küche. Sie sind auch Arbeitshäuser, übernehmen Essenszubereitung und -servierung sowie Tag und Nacht exponiert verbringen zu den Elementen. Naturstein, ob Granit, Blaustein oder ein anderer Typ, ist teurer als einige andere Optionen, kann aber damit umgehen allen möglichen Bedingungen und sehen dabei gut aus. "Wenn du bist Versuchen Sie es mit einem Budget zu tun, es gibt sicherlich sehr schöne weniger teure Stücke, die installiert werden können und noch sehr sein funktional", sagt Douglass. Wenn Sie Stein wählen, Hursthouse empfiehlt, eine dickere Platte zu verwenden, die maßstabsgetreu wäre mit Außenlage. Er empfiehlt auch eine geschliffene oder belederte beenden. "Sonst musst du Fensterreiniger auf Vorrat kaufen, denn Sie werden jedes Mal da draußen sein und Dinge nachbessern Regen", sagt er. Schauen Sie sich die Optionen für Fliesen, Holz, Metall und Beton an; Viele von ihnen können die Außenbelichtung bewältigen. Was wählst du hängt von dem fertigen Look ab, den Sie anstreben, sowie von Ihrem Budget. Was auch immer Sie wählen, überprüfen Sie die Installationskosten und Wartungsanforderungen sowie Haltbarkeit.
Kühlschränke und Spülen
Keine Indoor-Küche ist komplett ohne einen Kühlschrank, aber Sie Möglicherweise brauchen oder wollen Sie keine in Ihrer Außenküche, wenn Sie drinnen sind einer ist in der Nähe. Wägen Sie die Kosten für das Hinzufügen eines gegen die Bequemlichkeit des Seins ab in der Lage, Getränke und Lebensmittel direkt am Grill zu lagern. Wenn Sie tun entscheiden, einen hinzuzufügen, stellen Sie sicher, dass er für den Einsatz im Freien ausgelegt ist. Und Hursthouse schlägt vor, dass Sie sogar Getränke darin aufbewahren Wenn Sie keine Unterhaltung haben, besorgen Sie sich eine mit einem Schloss für den Fall, dass Sie es tun sind nicht da. Die Installation eines Waschbeckens mit fließend heißem und kaltem Wasser ist ein Mehr teures Angebot. "Sie müssen Wasserversorgungsleitungen verlegen und mit dem Abwassersystem verbinden", sagt Douglass. Ein weniger teuer Option ist ein Trockenbecken, das Sie mit Eis und Wasser füllen können Halten Sie Getränke und kalte Speisen und lassen Sie sie dann in den abfließen Garten. Licht und Strom
Die Chancen stehen gut, dass Sie Ihre Außenküche nutzen werden die Abende. Machen Sie sich Gedanken über Ihre elektrischen Bedürfnisse. Du wirst Sie möchten eine Arbeitsbeleuchtung zum Kochen sowie Umgebungslicht, damit Sie es können kann sich gerne im Freien aufhalten. "Es kann mittlere bis hohe Lichter geben im Grill selbst, aber Sie möchten auch zusätzliche Lichter und weiche Beleuchtung", sagt Hursthouse. Downlights, inkl Diejenigen, die in einen Spritzschutz auf der Arbeitsplatte eingebaut sind, sind gut Wahl für die Beleuchtung einer Arbeitsplatte, ohne Blendung zu erzeugen. Hursthouse fügt auch Verkaufsstellen rund um den Grillbereich hinzu. "Du wirst wollen eine auf der Rückseite und eine auf jeder Seite für Dinge wie Kühlschrank Geräte, Rotisserien, Schongarer, Mixer und Warmhalteplatten", er sagt. Er fügt hinzu, dass Sie vielleicht auch eine Steckdose in a hinzufügen möchten Kabinett. Stellen Sie einfach sicher, dass alle Steckdosen für den Außenbereich ausgelegt sind verwenden. Wenn Sie elektrische Leitungen hinzufügen, überlegen Sie, ob Sie die möchten zusätzliche Kosten für den Betrieb einer Sanitärleitung. Eine Sanitärleitung hat ihre Plus- und Minuspunkte, ist aber notwendig, wenn Sie vorhaben, eine hinzuzufügen Waschbecken. Als Brennstoff "verläuft eine Gasleitung zur Außenküche ideal und viel weniger mühsam als Propangasflaschen", Douglass sagt. Wetterschutz
Kaltes Wetter, besonders wenn es von Regen und Schnee begleitet wird, kann schnell die Lust am Grillen verlieren. Auf der Andere extreme, zu viel Sonne kann auch ein Problem sein. Wenn Sie in wohnen ein Bereich, in dem das Wetter Ihre Outdoor-Unterhaltungspläne durchkreuzen kann, Das Hinzufügen einer Abdeckung für einen Teil oder die gesamte Outdoor-Küche könnte es sein vorteilhaft. Ein festes Dach würde Sie aber vor den Elementen schützen gibt Ihnen möglicherweise nicht die gewünschte Outdoor-Atmosphäre. Eine Pergola mit a Lattendach würde ein offeneres Gefühl haben und noch etwas bieten Schutz vor Regen oder Sonne. Ein Dach oder eine Pergola fühlt sich übertrieben an? Betrachten Sie einen Sonnenschirm, die Sie dorthin verschieben können, wo sie benötigt werden. Sie können auch Segel hängen Tuch oben, um Schutz zu bieten, ohne das zu brechen Budget.
Bevor Sie bauen
Wählen Sie einen Stil aus. Eine andere Sache Denken Sie an Stil und das Erstellen eines Looks, der mit dem zusammenhängt Rest Ihres Hauses. Grills und andere Geräte kommen in einem ziemlich begrenzte Auswahl an Looks und Farben, aber Theken, Schränke und andere Merkmale können in Bezug auf den Stil stark variieren.
Grundlagen des Grillens
Grill Add-Ons
Kabinette
Arbeitsplatten
Kühlschränke und Spülen
Licht und Strom
Wetterschutz