12 syötävää ruokaa, joka on täydellinen myöhään istutettavaksi Summer
12 syötävää tuotetta, jotka sopivat istutettavaksi loppukesällä
Pidä kotitekoiset vihannekset ja vihannekset hyvässä kunnossa syksy
Puutarurin työ ei ole koskaan valmis. Vaikka elokuu on kesän vihannespuutarhan kohokohta, kypsiä ja juuri poimittu ja loputon palkitseminen kovasta työstäsi keväällä on aika alkaa miettimään, mitä vihanneksia haluat syksyksi. Seuraavassa on 12 syötävää tuotetta, jotka voit istuttaa nyt ja jotka venyvät vihannesten kasvukausi pitkälle syksyyn. Jonkin verran, kuten porkkanat ja retiisit, ovat tuttuja kevätvaihtoehtoja kasvaa nopeasti ja auttaa täyttämään vetäessäsi jääneet paljaat laastarit pois vietetyn kesän suosikkisi. Muille, kuten lehtikaali ja nauriit, syksy on optimaalinen istutusaika ja halla on plussaa. Jos olet lämpimässä ja talvisessa ilmastossa, vihannekset, kuten mangoldi saattaa jopa jatkaa tuotantoaan pitkälle talveen. Nämä ovat viileitä kausia vihannekset. Ja aivan kuten keväällä, siellä on tiettyjä kasvua olosuhteet, jotka sinun on otettava huomioon. Jos asut a kylmän talven ilmastossa, sinun on istutettava, jotta useimmat niistä voivat olla korjattu ennen ensimmäistä pakkasia sen sijaan, että suunnittelet omasi istutusaika viimeisen pakkasen jälkeen. Jos asut siellä missä pakkasta voi tulla jo syyskuussa, haluat etsiä lajikkeet, jotka kypsyvät nopeasti tai istutetaan. Sinun ei myöskään tarvitse odottaa, että maaperä lämpenee. Sen sijaan, haluat olla varma, että maaperä ei ole liian kuuma siemenille ja taimet ja varmista, että ne saavat runsaasti vettä. Korkeat lämpötilat ja suora, kuuma auringonpaiste saattaa myös paistaa nämä kasvit, joten anna heille suojaa, kunnes he ovat tiukasti asettuneet ja sää on viileä. Suunnitteletko syötävää puutarhaa? 1. Pinaatti Syksy on täydellinen aika lisätä lehtivihreät ruokalistaan ja pinaatti on täydellinen syysvihreä sisällytettäväksi puutarhaasi. Valitse litteälehtisten ja ryppyisten tyyppien välillä tai istuta a seos. Se voidaan korjata kuukauden sisällä, joten jos olet ensimmäinen pakkaspäivä on kauden myöhempi, kylvä tai istuta istutuksia kahden viikon välein sadon pidentämiseksi.
2. Salaatti Salaatti pulpahtaa nopeasti lämpimällä säällä, mikä voi tehdä putoamisen yhdessä, että kesän katkottua, BLT, ongelmallista. Mutta istuta se jälleen loppukesällä, mieluiten siellä, missä se on muutos, ja saat toisen sadon ajoissa, jotta voit yhdistää lehdet omaan myöhään kypsyvät tomaatit. Sinulle riittää myös syksyä varten salaatteja.
3. Mangoldi Vaikka sitkeä mangoldi on ehkä selvinnyt kesän helteestä tarjotakseen lisäämällä puutarhaasi lisää lehtivihanneksia olet kaunis sato syksyn sato, jos nykyiset kasvit ovat haalistuneet tai ne ovat täysin käytettyjä. Istuta se aikaisemmin mieluummin kuin myöhemmin tuotteliaimman sadon osalta (paitsi lämpimässä ilmastossa, jossa mangoldi voi hyvinkin kestää kevääseen asti). Ja Valitse jokin lajike: Vihreä on hyvä, mutta keltainen, punainen ja violetti sekoittuu hyvin muiden syysvärien kanssa.
4. Porkkanat Ehkä Peter Rabbit rakasti porkkanoita, koska ne olivat aina saatavilla ja aina maukkaita. Kylvä siemenet parin viikon välein (porkkanat toimivat parhaiten, kun niitä ei ole istutettu), ja sinä pystyt siihen nauttia niiden tuoreesta mausta jatkuvasti. Voit jopa muodostaa parin ne taas itse kasvatetun salaatin kanssa.
5. Retiisit Retiisit ovat toinen nopea kasvu, joka on täydellinen puutarhan täytteeksi. Sinä voi aloittaa joidenkin lajikkeiden sadonkorjuun lähes välittömästi, ja ne lisäävät kulinaarisiin luomuksiisi terävyyttä jäljittelee syksyn ilman raikkautta. Istuta lajike ja kylvä siemenet kahden viikon välein jatkuvan sadon varmistamiseksi.
6. Lehtikaali Kale rakastaa syksyä ja talvea. Se viihtyy pakkasella ja jopa rakastaa lumi maistuu sitä paremmalta, mitä kylmemmäksi se tulee. Paras kaikki, se on erittäin koristeellinen, lisää väriä ja eloisuutta kun muu puutarha alkaa haalistua. Istuta tämä superfood, jossa voit nauttia sen upeasta ulkonäöstä.
7. Palsternakka Palsternakka on klassinen syksyn juurikasvi. Vaikka ne ovat usein usein unohdetaan, ne ovat makean kermaisia ja hyviä sellaisenaan tai sekoitettuna nauriisiin tai perunoihin. Ne ovat vielä makeampia, jos odotat vasta ensimmäisen sadonkorjuun pakkasen jälkeen, jotain mitä ei voi olla sanoi liian monista muista vihanneksista.
8. Nauriit Nauris on jälleen yksi sato, joka on paras, kun jotkut ovat iskeneet siihen pakkasta, mikä tekee syksystä parhaan istutusajan. Ne ovat peruselementtejä monet kokin syksyn ohjelmistot, ja heidän lehtivihannekset voivat jopa olla korjattu ennen pakkasen tuloa. Mitä tulee naurisjuuriin, ole vain Varmista, että valitset ne ennen kuin ne ovat liian suuria.
9. Purjo Sipuliperheen jäsenet pärjäävät hyvin kylmemmällä säällä ja purjolla eivät ole poikkeus, nauttien viileästä syksyn ilmastosta. Kuitenkin, ellet asu lämpimämmässä ilmastossa, sinun on istutettava ne nopeasti; ne tarvitsevat vähintään kolmesta neljään kuukautta kypsyäkseen. Silti he pitävät kylmästä, joten voi olla syytä antaa heille a kokeile, jos vain makusi vuoksi ne lisäävät lomaasi astiat.
10 fenkoli Fenkoli on yksi niistä vihanneksista, joita monet ihmiset eivät ole aivan varma mitä tehdä. Mutta tämä klassinen italialainen katkotuote on syksy erottua joukosta. Kaunis lehtivihreä lehdet ovat mukava folio muiden puutarhasuosikkien kovemmat reunat, kuten lehtikaali ja purjo. Puutarhurit lämpimissä talvisissa ilmastoissa menestyvät eniten nämä kasvit, kuten fenkoli pitää pitkistä viileistä sääistä ja leudot talvet.
11. kiinankaali Kiinankaali on vähemmän nirso kuin tavallinen kaali ja täydellinen iloinen, kun sää on viileämpi. Valitse napakaali tai pak choy (bok choy) tai kokeile niitä kahta yhdessä. Kylmemmässä ilmasto etsii lajikkeita, joiden kypsymisaika on lyhyempi, noin kaksi kuukautta.
12. Kukkakaali Kukkakaalin kasvattaminen ei ole aina helppoa, koska se on nirso ja taipuvainen tuholaisia ja tauteja vastaan, mutta jos olet valmis kokeilemaan, se on kaunis kasvi, jonka syötävä pää on tervetullut lisä ruokasalin hintaan. Istuta kukkakaali juhannukseen mennessä kylmän sään ilmastoon ja loppukesään, missä talvet ovat lievempi.
Kerro meille: Mitä aiot kasvattaa seuraavaksi? Jaa kohteessa Kommentit.