Tästä syystä saatat haluta hankkia valmistelu- ja siivousaltaan – ja yllättävä todellisuus kumpi on enemmän tärkeä
Vaikka suurin osa amerikkalaisista keittiöistä on vain yksi pesuallas, suuntaus kohti kahta kasvaa nopeasti uusissa rakentaminen ja isot remontit. Miksi tarvitsisit kaksi tiskialtaat – eli jos olet onnekas onko sinulla varaa tähän ylellisyyteen? Pähkinänkuoressa parempaan keittiöön työnkulku. On paljon mietittävää, kun suunnittelet a keittiön asettelu. Tämä tarina perustelee ensin sitä kaksi pesuallasta ja ota sitten huomioon kaikki tärkeät asiat prep pesuallas – paikka, jossa todennäköisesti vietät suurimman osan ajasta keittiön aikaa. Miksi Kaksi pesuallasta on niin mahtavaa Kaikki paikallaan.Kaksi tiskiallasta mahdollistaa toinen on siivousallas ja toinen valmistelu pesuallas. Tällä pesuallastyönjaolla tilaa jokaisen ympärillä pesuallas saa määrätyn tarkoituksen. Valmistele työkalut, kulhot, siivilät ja laitteita voidaan säilyttää pesualtaan lähellä, kun astiat, hopeaesineitä ja laseja voi säilyttää lähellä siivousaltaan ja astianpesukone. Kun erotat puhdistusvyöhykkeen valmistelusta vyöhykkeellä, parannat liikenteen sujuvuutta ja organisointia. Useita kokkeja sopusoinnussa.Toinen etu kahdesta pesualtaat on, että useat kokit voivat työskennellä mukavasti samanaikaisesti. Vain yhdellä pesualtaalla, valmistelut ja siivoustyöt vievät kaikki paikka samaan paikkaan luomalla ahdas työalue nro riippumatta siitä, kuinka laaja keittiösi on neliömetrinä. Kaksi hyvin sijoitetut pesualtaat poistavat tämän ongelman. Tehokkuutta yksin kokkeille. Myös kahden pesualtaan kokoonpano toimii parempi solistiksi. Se estää likaisten astioiden pääsyn sisään kokin tapaan tai pakottaa kokki pysähtymään kesken tehtävänä puhdistaa pesuallas, jotta sitä voidaan käyttää. Sen sijaan, likaiset astiat menevät sen sijaan tarkoitettuun pesualtaaseen - ja kokki(t) voivat jatkaa ruoanlaittoa. Kaksoisallas toiminnassa Tässä kuvassa olen valmistamassa ateriaa asiakkaiden kanssa Suunnittelin heille kaksi pesuallasta. Paloittelen vihanneksia klo vasemmalle, kun taas toinen nainen huuhtelee vihanneksia saaren valmistelussa pesuallas. Takaseinän siivousaltaalla mies lataa valmisteluja työkalut ja sekoituskulhot astianpesukoneeseen. Kuten näette, kanssa kaksi pesuallasta, jokaisella on tilaa työskennellä olematta yhdessä toisen tapa. Ruoanlaittoprosessi on nautinnollisempaa ja tehokasta. Nyt kun olet nähnyt kaksi pesuallasta toiminnassa, katsotaanpa joitain tiettyjä asioita, jotka haluat ottaa huomioon suunniteltaessa minne mennä laita pesuallas.
1. Priorisoi valmistelu Pesuallas Kun suunnittelet keittiötäsi, on tärkeää, että annat sen paras kiinteistö huoneessa. Tämä johtuu siitä, että todennäköisesti kulutat enemmän aikaa ruoan pilkkomiseen ja valmistukseen kuin huuhteluun astiat. Jos haluat sosiaalisen keittiön, laita prep pesuallas saarelle. Jos sinulla on kaunis näkymä, aseta valmisteluallas ikkunaa päin. Kun teen näitä ehdotuksia, jotkut asiakkaistani vastustavat, koska ruoanvalmistusaltaan priorisointi voi tarkoittaa siivouksen paikantamista upota niin, että he tiskaavat seinän edessä. Mutta Muista, että suurin osa astianpesusta tapahtuu illallisen jälkeen ei kuitenkaan ole kovinkaan hyvä näkyvyys. 2. Tunne ihanteellinen valmistelualtaan koko Tehokkaimmat prep-altaat ovat yksikulhoisia, 16-21 tuumaa leveä, jossa on jätehuolto. Altaan tulee olla riittävän suuri mahtuu suurin siivilä ja useimmin käytetyt kattilat ja pannut, olematta niin suuri, että se tuhlaa tärkeää pöytätilaa. Sillä aikaa tiskialtaan ensisijainen tarkoitus on ruoan valmistus, sinun pitäisi voit myös pestä mukavasti kattilan tai pannun siinä sellaisenaan tulee pois liedeltä. Tämä mahdollistaa prep-altaan toimimisen a toissijainen siivousallas suuren kokoontumisen jälkeen. 3. Harkitse Counter Space -vaihtoehtoa Haluat mahdollisimman paljon tilaa ruoanvalmistukseen. Neljä jalkaa leveä ja 2 jalkaa syvä on pienin jatkuva valmistusalue pitäisi olla valmistelualtaan vieressä. Ihannetapauksessa pidän asiakkaistani on 6-8 jalkaa. Jos sinulla ei ole tilaa 6 jalan saarelle, harkitse niemimaata sen sijaan. Jos sijoitat pesualtaasi saarelle, älä keskitä sitä keskellä. Ja jos sijoitat valmistelualtaan kehälle tiskille, älä myöskään aseta sitä keskelle. Sen sijaan laita pesuallas toiselle puolelle niin, että jatkuvaa laskuria on niin paljon mahdollisimman tilaa. Ajattele sitä: vaatimatonkin ateria kuudelle vaatii kaksi tai enemmän leikkuulaudat, raaka-aineet, astiat, työkalut ja . Ja jos olet kuin minä, siellä on myös välipala ja viiniä nautittavaksi kun valmistat ateriaa. Valmisteletpa ruokaa, lautaset noutopöydästä tai tarjoilusta, nämä toiminnot on helpompi tehdä yhdellä suuri pinta, sen sijaan, että lenkkeilet yhdestä liian pienestä osasta vastoin toista. 4. Pysy ruoanvalmistusalueella Valmistusallas kuuluu ruoanvalmistusvyöhykkeelle. Sinun pitäisi olla voidaan siirtää jääkaapista valmistustasolle keittotasolle tai vaihtelevat muutaman askeleen sisällä ilman esteitä. Niin älä laita tiskiallasta keittiön vastakkaiselle puolelle keittotasoa tai jääkaappia, varsinkin jos siinä on este (kuten saari) niiden välissä. Jos mahdollista, saarivalmistusaltaat tulisi sijoittaa sivuille saari jääkaappia päin, mutta vastakkaisessa päässä. Tämä Jääkaapista tulevissa tuotteissa on selkeä laskuri laskeutumaan, mutta ne eivät sotke valmistelualuetta. Sivuhuomautuksena yritä järjestää keittiö siten, että polku lähtee ruokailutila – onko kyseessä keittiön ruokailunurkkaus tai muodollinen ruokasali – ei ylitä keittoaluetta. ottaa sujuva, keskeytymätön liikenne on tärkein elementti toimiva keittiösuunnittelu. Et halua henkilön selviytyvän päivällisruoat estävät pyrkimyksiäsi lautaselle asti jälkiruoka. 5. Kun laitat valmistelutiskialtaan päälle saari Jos sijoitat pesualtaasi saarelle, se on tärkeää aseta se sille puolelle, joka on lähimpänä aluetta. Jos prep pesuallas on keittotason kulman takana, olet joko tuhlaamassa laskutilaa ja huoneesi ahtautta, tai sinun on otettava useita astuu kulman taakse päästäkseen valmistelualueelta ruoanlaittoon pintaan. Tässä tarvitaan vain nivel päästäksesi valmistelutiskiltä ruoanlaittoon. Tämä helpottaa liedellä olevan tilan tarkkailua jatkat valmistelua. Tämä saarella on kaksi pesuallasta. Se on kuitenkin suuri avokeittiö Kaikkien ikkunoiden, ovien ja käytävien kanssa niitä ei ole paljon seinätila kehälaskureille. Altaiden sijoittaminen vastakkaiselle puolelle saaren puolilla on sekä valmistelu- että siivoustilaa. Se mahdollistaa myös sinun ja sous-kokin keskustelun helposti valmistamassa illallista.
6. Kehäpisteet noudattavat samaa Säännöt Et tarvitse saarta nauttiaksesi valmistelun eduista pesuallas. Tässä keittiössä on vielä tilaa kahdelle pesualtaalle. Ilmoitus että puhdistusallas on sisäänkäyntiä kohti ja pysyy likaisena ruokia tai hyvää tarkoittavia vieraita joutumasta kokin tielle. The prep pesuallas on mukavasti lähellä, jotta siirtyminen on helppoa valmistuksen ja kypsennyksen välillä. While Tässä keittiössä on saari, jossa myös pesuallas sijaitsee täällä kehä, ikkunaa päin. Heillä oli hienot näkymät joten päätit laittaa pesualtaan sen eteen ja keittotason päälle saari. Koska keittiön tuolla puolella on laajat laskurit, he pystyivät säilyttämään symmetrian ikkunan kanssa ilman uhraamalla jatkuvaa valmistelutilaa. 7. Harkitse valmistelutyökalua Tallennus Koska prep-altaat toimivat ennen ateriaa valmistamista varten, haluat sisällyttääksesi lähistöllä matalat laatikot työkaluillesi: veitset, kuorijat, vispilät, lusikat, mittakupit ja kaikki . Pienet kodinkoneet kuten monitoimikone tai riisinkeitin, kulhot, siivilät ja salaattipyyhkeitä voidaan säilyttää syvemmässä laatikossa tai rullalla pinnan alla. Tämä on keittiösi merenrantakiinteistö - varmista, että kaikkea tähän tallennettua käytetään usein. Jos perunamurskain tulee ulos vasta kiitospäivänä jossain muualla.
Miksi Kaksi pesuallasta on niin mahtavaa
Kaksoisallas toiminnassa
1. Priorisoi valmistelu Pesuallas
3. Harkitse Counter Space
4. Pysy ruoanvalmistusalueella
5. Kun laitat valmistelutiskialtaan päälle saari
Tämä saarella on kaksi pesuallasta. Se on kuitenkin suuri avokeittiö Kaikkien ikkunoiden, ovien ja käytävien kanssa niitä ei ole paljon seinätila kehälaskureille. Altaiden sijoittaminen vastakkaiselle puolelle saaren puolilla on sekä valmistelu- että siivoustilaa. Se mahdollistaa myös sinun ja sous-kokin keskustelun helposti valmistamassa illallista.
6. Kehäpisteet noudattavat samaa Säännöt
While Tässä keittiössä on saari, jossa myös pesuallas sijaitsee täällä kehä, ikkunaa päin. Heillä oli hienot näkymät joten päätit laittaa pesualtaan sen eteen ja keittotason päälle saari. Koska keittiön tuolla puolella on laajat laskurit, he pystyivät säilyttämään symmetrian ikkunan kanssa ilman uhraamalla jatkuvaa valmistelutilaa.
7. Harkitse valmistelutyökalua Tallennus