Kuinka siementen säästämisestä voi saada suuren osan Ero
Kasvata tänä vuonna puutarhassasi perinnöllinen lajike, paitsi siemeniä ja niillä on pieni osa kasvien säilyttämisessä monimuotoisuus
Suosikkiperinnön siementen tallentaminen ja jakaminen erilaisia tomaattia, pippuria tai kesäkurpitsaa säästää rahaa, auttaa vahvistaa yhteyttä puutarhaasi ja yhteisöösi ja säilyttää lajikkeen, jotta voit kasvattaa sitä vuodesta toiseen. Mutta siinä ei ole kaikki. Siementen säästäminen hedelmät ja vihannekset, joilla on toivotut ominaisuudet – herkullisia maku, kauniit muodot ja väri, suotuisat kasvuominaisuudet - on auttoi johtamaan maukkaiden lajikkeiden sateenkaareen, jota kasvatamme puutarhoissa ja ruokakaupoissa. "Joitakin parhaita lajikkeita Nykyään nautimme hedelmät ja vihannekset ovat sopeutuneet hitaasti kotipuutarhoissa ja [on] huolellisesti valittu ja periytynyt sukupolvien kautta", sanoo johtaja Lee Buttala Seed Savers Exchangen johtaja, yksi Pohjois-Amerikan suurimmista siemeniä säästävät ryhmät. Siementen säästäminen voi tuntua yksinkertaiselta toimenpiteeltä, mutta jos monet tekevät, se voi auttaa säilyttämään biologista monimuotoisuutta ja pienellä tavalla auttaa maailmanlaajuinen elintarviketurva. Otimme Buttalan yhteyttä saadaksemme lisätietoja siementen säästämisen tärkeydestä ja kotipuutarhureiden tavoista voi vaikuttaa. Huomaa:Nämä siementen säästämisehdotukset on tarkoitettu perintö ja muut avopölytyskasvilajikkeet (ne tuulen, mehiläisten tai muiden luonnollisten menetelmien pölyttämä). Lisäksi, ssiemen- ja kasvien vaihtoa säätelee hallitus lait. 'Purple Peacock’ broccoli Miksi siementen säästäminen on tärkeää "Ihmiset ovat keränneet, säästäneet ja jakaneet siemeniä huolella valittuja kasveja, jotka kasvavat hyvin niiden erityisessä ilmastossa tuhansia vuosia", Buttala sanoo. Näiden toimien kautta meidän esi-isät loivat geneettisesti monipuolisen kasvikokoelman muodostaa maailmanlaajuisen elintarvikehuoltomme perustan. Viime vuosisadan aikana maatalouden biologinen monimuotoisuus on kuitenkin ollut taantui nopeasti, ja siellä on monia perintöä ja alkuperäisiä kasveja lajit korvataan kaupallisilla viljelykasvilajikkeilla. Hitaasti mukautuneiden perintökasvilajikkeiden siementen säästäminen ja muut avopölytyslajikkeet, auttaa säilyttämään geneettisen monimuotoisuuden ja estää yhtä tuholaista pyyhkimästä satoa pois. Toiminta siementen valitseminen erinomaisen sadon säästämiseksi ominaisuus - kuten maku, varhainen kypsyminen tai taudinkestävyys - varmistaa, että halutusta ominaisuudesta voidaan nauttia tulevat sukupolvet. ’Aurora Mixed’orach, syötävä vihreä, jolla on samanlainen maku pinaattiin Mikä on perintökasvi? Jotta sitä voidaan pitää perintönä, a kasvilajikkeen on täytynyt siirtyä puutarhurilta puutarhuri tai perheen sisällä useiden vuosien ajan. Vaikka ei ole virallista alan standardia kuinka monelle vuodelle kasvilajike on siirrettävä, jotta sitä voidaan pitää perintönä, monet viljelijät vaativat vähintään 40, 50 tai 75 vuotta. Hedelmien, vihannesten, yrttien ja perennojen perinnölliset lajikkeet ovat kaikki siemeniä, mikä tarkoittaa, että siemen yhdestä kasvista kasvaa tuottamaan samaa kasvia ja hedelmää kuin emo. Tämä on ei aina pidä paikkaansa nykyaikaisten hybridien kanssa, jotka tuottavat usein steriilejä siemeniä ja niitä lisätään pistokkailla maatalouslaboratorioissa. Perinnölliset ovat myös avopölytys, tuulen, mehiläisten tai muita luonnollisia menetelmiä. 'Brad's Atomic Grape' ttomaatti Mitä biologinen monimuotoisuus on?Biologinen monimuotoisuus – supistuminen "biologinen monimuotoisuus" on kaikkien elämänmuotojen monimuotoisuus Maa, elämänmuotojen monimuotoisuus tietyllä alueella tai elinympäristössä, tai molemmat. Suurempi biologinen monimuotoisuus (enemmän vaihtelua geenit, kasvit ja eläinmuodot) pidetään tärkeänä ekosysteemien ja koko planeetan terveydelle. Biologisen monimuotoisuuden puute maatalousjärjestelmissämme voi johtaa ja on jo johtanut katastrofiin. Irlantilainen peruna 1800-luvulta esimerkiksi nälänhätä, jonka arvioidaan aiheuttaneen kuolemia noin miljoona ihmistä, mikä tapahtui homeen tuhoutuessa suuri osa maan väestöstä riippui ruoasta. Yhden sadon istuttaminen sen sijaan biologisesti monimuotoisempi viljelykasvien yhdistelmä vaarantaa maan. Siitä huolimatta olemme pystyneet torjumaan kasvintuhoojia ja tauteja paremmin sen jälkeen sitten modernit maatalouden menetelmät massaistutuksilla yksittäisiä lajikkeet asettavat meidät samanlaiseen riskiin. "German Pink" tomaatti, perintö, joka tuotiin ensimmäisen kerran Yhdysvaltoihin. Baijerista 1870-luvulla siemenenä ja yhtenä kahdesta ensimmäisestä lajikkeet Seed Savers Exchange -kokoelmassa Kun hallitukset ja ryhmät, kuten Yhdistyneet Kansakunnat ymmärtävät yhä enemmän siementen säilyttämisen tärkeyden ovat maataloudelle elintärkeitä, siementen säästäminen aloitettiin pienillä teoilla paikalliset ihmiset, ja kotipuutarhurit voivat silti olla tärkeässä asemassa rooli perinteen jatkamisessa. Kuinka kotipuutarhurit voivat auttaa säilyttämään perintölajikkeita ja Kasvien biologinen monimuotoisuus 1. Kasvata perintölajikkeita. "Me kaikki voimme auttaa säilyttämään perinnöllisiä lajikkeita kasvattamalla niitä takapihoillamme", Buttala sanoo. Seed Savers Exchange viittaa tähän "in situ". säilytys." Perinteisten lajikkeiden kasvattamisen arvo kotona on että kasvit mukautuvat ajan myötä kasvuolosuhteisiin jokainen alue. Perinnön kasvattaminen eri alueilla on tärkeää rooli pienten muunnelmien löytämisessä, jotka voivat tehdä kasvin kuivuutta kestävämpi, tuottavampi tai paremmin sopeutunut huono maaperä tai muut toivottavat ominaisuudet. 2. Säästä perinnönsiemeniä.Sadonkorjuun ja syömisen sijaan koko satosi tai kuolee kaikki kukat, salli vähän hedelmiä tai siemenpäitä kasvamaan kypsiksi. Sato ja täysin kuiva siemenet ennen niiden säilyttämistä viileässä, kuivassa paikassa (kuten a pohjoiseen päin oleva huone, jossa on alhainen kosteus) ensi vuonna istutus. 3. Jaa siemeniä muiden kanssa.Jaa perintösiemeniä kanssa naapurit ja perheenjäsenet. Voit mennä askeleen pidemmälle perintösiementen jakaminen -sivustolla, jonka avulla käyttäjät voivat jakaa perintösiemeniä muiden kanssa tai missä tahansa muussa online-siemenvaihdossa. Servistain GardenWeb-kanavalla on myös . "Glass Gem" -maissi 4. Kerro jollekin erityisestä kasvistasi.Siemensäästöt Exchange ottaa vastaan ainutlaatuisen avopölytysperinnön lahjoituksia siemenet. Se etsii erityisesti lajikkeita, joilla on poikkeuksellista ominaisuuksia, joilla on jonkin verran historiaa Amerikassa (kotoperäiset tai uudisasukkaiden tuomat) tai lajikkeet, jotka liittyvät a perheen tarina. Joka vuosi se kasvattaa valikoimaa uusia lajikkeita osoitteessa Heritage Farm, sen 890 hehtaarin maatila Decorahissa, Iowassa, ja tekee erinomaisia perintötavaraa ostettavissa seuraavina vuosina. Seed Savers Exchangen lisäksi muita resursseja jakamiseen poikkeuksellisia siemeniä ovat paikallinen Master Gardener -ryhmäsi ja tämän artikkelin lopussa luetellut ryhmät. 5. Osta perintösiemeniä myyviltä ryhmiltä.Jos et voi säästä siemeniä itse, osta ryhmistä, kuten , , Seed Savers Pörssi ja muut, jotka säästävät ja myyvät perintösiemeniä. Sinun osto auttaa tukemaan näitä ryhmiä ja kasvattamaan heidän kasvejaan säilyttää perintölajikkeita puutarhoissa. 6. Osta tuotteita viljelijöiltä, jotka harjoittavat kestävää kehitystä maataloutta ja kasvattaa erilaisia perintökasveja.Käytä ostovoima kuluttajana ottamaan kantaa. Milloin tahansa mahdollista ostaa hedelmiä ja vihanneksia paikallisilta maanviljelijöiltä harjoittaa kestäviä, luonnonmukaisia viljelymenetelmiä ja kasveja a monipuolinen valikoima perintökasveja. Heritage Farm Decorahissa, Iowassa, missäSeed Savers Exchange kasvattaavalittuja perintötavaroita joka vuosi Tietoja Seed Savers Exchangesta Kent ja Diane Ott Whealy perustivat Seed Savers Exchangen vuonna 1975 vain kahdella perinnöllisillä siemenlajikkeilla: 'Grandpa Ott's' aamu glory ja "German Pink" tomaatti. Molemmat siemenet annettiin Whealys Dianen isoisältä, joka oli saanut ne omalta vanhemmat, kun he muuttivat Yhdysvaltoihin Saksan Baijerista, 1870-luvulla. Seed Saversin kanssa Whealys kokosi yhteen a kasvattamisesta, säästämisestä ja säästämisestä kiinnostuneiden kotipuutarhureiden verkosto perintösiementen jakaminen. Tänään Iowassa sijaitseva kansalaisjärjestö on lopettanut 13 000 jäsentä, sillä on 20 000 perinnönsiemenlajiketta ja se toimii sekä yhteisöä rakentava ryhmä että kansallinen siemenpankki perintötavarat. Valittuja lajikkeita lahjoitetaan vuosittain , in Norja. Svalbard Global Seed Vault, Longyearbyenin ulkopuolella, Norjassa Matka Svalbard Global Seed Vaultiin. Kun saimme kiinni Buttalan kanssa hän oli äskettäin palannut siemenen toimittamisesta Savers Exchangen harvinaisten siemenlajikkeiden vuositalletus mihin ihmiset kutsuvat Doomsday Vaultiksi, maanalaiseksi maailmanlaajuiseksi siemenholviksi kaiverrettu ikiroutaan pohjoiseen Huippuvuorista, Norjasta, yläpuolelle Napapiiri. "Se on kuin jotain James Bondista" Buttala sanoo.Holvi, jossa on yli miljoona perintösiemeniä kaikkialta maailmasta, toimii maailmanlaajuisena turvana verkko siementen geneettisen monimuotoisuuden säilyttämiseen. Käy Seed Saversissa Exchange.Seed Savers Exchange on avoin vierailijoille ja isännöi useita perintökeskeisiä tapahtumia Heritage Farmilla, avoinna 1. maaliskuuta - 31. lokakuuta. Vierailijat voivat katsella näyttelypuutarhoja, maatila, johon on istutettu perintötavaraa, ja istutettu historiallinen hedelmätarha 900 omenapuulajikkeella. Vierailijat voivat myös ostaa perinnön siemeniä maatilakaupasta. Älä missaa:Vuotuinen tomaattimaistajainen on kohokohta kesän tapahtumien aikataulu. Tänä vuonna se järjestetään 12-4 p.m. 1. syyskuuta. Kokeile erilaisia herkullisia perintölajikkeita ja opi vinkkejä terveiden tomaattikasvien kasvattamiseen ja valitse mitkä niistä haluat kasvaa ensi vuonna. Tapahtumaan on vapaa pääsy. varten tiedot ja täydellinen tapahtumien aikataulu, käy osoitteessa . "Borries Yellow" -vesimeloni on "uusi" Seed Savers Exchangen tarjoama perintölajike toiminnanjohtaja Lee Buttala on innoissaan. Hedelmillä on kermankeltainen hedelmäliha ja maku on korkealla. Siemenet olivat Illinoisin Borries-perhe antoi Seed Savers Exchangelle. Joseph Borries osti ne ensimmäisen kerran noin 1970 ja on on peritty hänen perheensä kautta siitä lähtien. Seed Savers Exchangen lisäksi muita paikalliset ja kansainväliset ryhmät työskentelevät yhdessä auttaakseen säilyttää siementen geneettinen monimuotoisuus säästämällä perintötavaraa ja alkuperäisiä siemeniä. Muutamia mainitakseni: Kauailla, Idahossa, Coloradossa, , Englannissa, in Venäjä, Intia ja . Servista-lukijat:Oletko kasvattanut perintölajikkeita? Onko sinulla perhe välitti siemeniä tarinan kanssa? Kerro niistä meille Kommentit.
Siementen säästäminen hedelmät ja vihannekset, joilla on toivotut ominaisuudet – herkullisia maku, kauniit muodot ja väri, suotuisat kasvuominaisuudet - on auttoi johtamaan maukkaiden lajikkeiden sateenkaareen, jota kasvatamme puutarhoissa ja ruokakaupoissa. "Joitakin parhaita lajikkeita Nykyään nautimme hedelmät ja vihannekset ovat sopeutuneet hitaasti kotipuutarhoissa ja [on] huolellisesti valittu ja periytynyt sukupolvien kautta", sanoo johtaja Lee Buttala Seed Savers Exchangen johtaja, yksi Pohjois-Amerikan suurimmista siemeniä säästävät ryhmät.
'Purple Peacock’ broccoli
’Aurora Mixed’orach, syötävä vihreä, jolla on samanlainen maku pinaattiin
'Brad's Atomic Grape' ttomaatti
"German Pink" tomaatti, perintö, joka tuotiin ensimmäisen kerran Yhdysvaltoihin. Baijerista 1870-luvulla siemenenä ja yhtenä kahdesta ensimmäisestä lajikkeet Seed Savers Exchange -kokoelmassa
"Glass Gem" -maissi
Heritage Farm Decorahissa, Iowassa, missäSeed Savers Exchange kasvattaavalittuja perintötavaroita joka vuosi
Svalbard Global Seed Vault, Longyearbyenin ulkopuolella, Norjassa
Käy Seed Saversissa Exchange.Seed Savers Exchange on avoin vierailijoille ja isännöi useita perintökeskeisiä tapahtumia Heritage Farmilla, avoinna 1. maaliskuuta - 31. lokakuuta. Vierailijat voivat katsella näyttelypuutarhoja, maatila, johon on istutettu perintötavaraa, ja istutettu historiallinen hedelmätarha 900 omenapuulajikkeella. Vierailijat voivat myös ostaa perinnön siemeniä maatilakaupasta.
"Borries Yellow" -vesimeloni on "uusi" Seed Savers Exchangen tarjoama perintölajike toiminnanjohtaja Lee Buttala on innoissaan. Hedelmillä on kermankeltainen hedelmäliha ja maku on korkealla. Siemenet olivat Illinoisin Borries-perhe antoi Seed Savers Exchangelle. Joseph Borries osti ne ensimmäisen kerran noin 1970 ja on on peritty hänen perheensä kautta siitä lähtien.
Seed Savers Exchangen lisäksi muita paikalliset ja kansainväliset ryhmät työskentelevät yhdessä auttaakseen säilyttää siementen geneettinen monimuotoisuus säästämällä perintötavaraa ja alkuperäisiä siemeniä.