1t2d3 My Servista: Lontoo Asuminen Arkkitehti-Turned-Food Stylist
Oma Servista: Lontoossa asuminen arkkitehtiruoalle Stylisti
Kierrataan tässä epätavallisessa suunnittelijan asunnossa ja selvitetään miksi hän rakastaa kotikeittiötään
Arkkitehti Francesca Sarti on yksi alkuperäisimmistä äänistä nykyaikaisessa ruokasuunnittelussa ja muotoiluteollisuudessa. Koulutukseltaan arkkitehti ja perustaja Arabeschi di Latte -studiossa hän keskittyy yhteyksiin ruoan ja muotoilun välillä. Viimeisten 15 vuoden aikana hän on järjesti lukuisia tapahtumia, jotka keksivät esityksen uudelleen ja ruuan jakaminen. Vierailimme hänen kotonaan Lontoossa selvittääksemme missä hän elää, millä hän ympäröi itsensä ja ennen kaikkea miten hän järjestää keittiönsä. Huoneisto yhdellä silmäyksellä Kuka täällä asuu:Francesca Sarti, yrityksen perustaja ja hän yhteistyökumppani, arkkitehti Michele Salvi, osakkuusyritys osoitteessa Sijainti: Lontoon Hackneyn kaupunginosa Koko:Noin 645 neliöjalkaa (60 neliömetriä); yksi makuuhuone, yksi kylpyhuone Kotoisin Firenzestä, Italiasta, ja lontoolainen adoption kautta, Sarti, kuvassa, perusti Arabeschi di Latten vuonna 2002. Hän ja hänen tiiminsä yhdistää antropologiaa, arkkitehtuuria ja gastronomiaa luodakseen tapahtumia ja installaatiot Salone del Mobilen huonekalumessuille Milano, Victoria and Albert Museum Lontoossa, italialainen muotiyhtiö Marni ja The New York Timesin T Magazine, muun muassa. Se on kulunut viisi vuotta siitä, kun Sarti valitsi asua Lontooseen, vetäen sen dynaaminen tunnelma ja eloisa kulttuurin ja taiteen ilmapiiri vaihto. "Olen aina ollut pakkomielle Lontooseen. Näyttää siltä että sen energiaa on mahdotonta pitää sisällään, mikä on täsmälleen päinvastoin Firenzestä, renessanssikaupungista, johon olin tottunut", hän sanoo. Vintage-ruokailutuolit: Cees Braakmanin SM05, Pasta; riippuvalaisin: , Michaelin IC Lights -kokoelma Anastassiades, Flos For viimeisen vuoden Sarti on asunut Hackneyssa. Itä-Lontoossa piiri työväenluokan sielulla, josta on tullut uusi keskus suunnittelijoille ja taiteilijoille, on vieraanvarainen ja isännöi monia kulttuurisia tapahtumia, mukaan lukien gastronomiset tapahtumat. "Hackneysta löytyy kaikkea: herkullista leipää, etnistä ravintolat" – ei vain, hän sanoo, yleisempiä, kuten japanilaisia ja vietnamilaisia, mutta myös vaikeammin löydettäviä ruokia, kuten burmalainen - "ja muuta korkeaa laatua tuottavaa pientä elintarviketeollisuuden toimintaa tuotteita, kuten savustettua lohta ja käsityövodkaa." Huoneisto oli hyvässä kunnossa silloin Sarti osti sen. "Se tarvitsi vain pienen kosmeettisen muodonmuutoksen", hän sanoo. Olohuone, joka on suurempi kuin viktoriaaniselle tyypillinen rakennettu noin 1880, on osa syy, miksi hän veti puoleensa huoneisto. Avara ja ilmava tila on täydellinen viihdekäyttöön vieraille ja jättää tilaa omistajan luonnolliselle seurallisuudelle. "Pidän ihmisten saamisesta päivälliselle", Sarti sanoo. "Rattoisuus ei ole vain osa työtäni, vaan myös hahmoani." Vintage sohva: ; tyynyt: Nathalie Du Pasquier, Hay; pinottava kuparijakkara: Last, Max Lamb Toinen asia, joka myi hänet asunto oli yksi ja ainoa mittatilaustyö, joka oli jo siellä: keittiön kaapisto, joka vie koko seinän olohuone. Vaatimaton mutta silmiinpistävä, siinä on harmaa savustettu peili, jota ympäröivät modulaariset valkoiseksi lakatut puukaapit. "Toivon, että olisin suunnitellut sen itse! Minusta se on uskomattoman hyvä tehty, ja sen on tehnyt arkkitehti Andrew de Carteret. joka valmistui Royal College of Artista." "Minulla ei ole ammattikeittiötä kotiin", Sarti huomauttaa. "Itse asiassa, kun olen viettänyt koko päivän ruoanlaitto studiossa, en välttämättä halua viettää lopun aikaani tekemässä samaa kotona. Mieluummin ajattelen keittiötäni kuin se olisi olohuoneeni. Ehkä siksi pidän tämän laitteen suunnittelusta, joka näyttää siltä, että se voisi olla jotain muuta kuin keittiö." Sarti sanoo perineensä isänsä halu hamstrata. Kuitenkin sen pieni koti, Lontoo pakotti hänet eräänlaiseen "ruokavalioon", jossa hänen piti noudattaa huolellisesti valitse, mistä hän halusi pitää kiinni. Hänen säilyttämiensä esineiden joukossa oli esillä ikään kuin alttarilla uunissa ja hyllyssä ovat vanhoja perheperintöjä, vähän design-klassikoita, veistos (valkoinen sylinteri, jossa a kultainen pallo, myös perheen perintö) ja taustalla a tervehdys japanilaisella kalligrafialla, joka oli kodinhoitolahja ystäviltä. Yksi Esillä olevista esineistä on rakkaudella kehystetty paperi. Sarti löysi sen äskettäin vanhempiensa talosta Firenzestä. se on "perhemenu" – Sartin äidin sedän viikkosuunnitelma luonnos hänen yksityiselle kokkilleen. A spontaanisuuden tunne vallitsee Sartin talossa. "En voinut saada a täydellinen talo; se ei sopisi luonteelleni", hän sanoo. "Se on miksi jokainen talo, jossa asun, on aina sekoitus vintagea ja nykyaikainen muotoilu." Jotkut kappaleet on suunniteltu ja valmistettu paikallisesti. Ne sisältävät Martino Gamperin kirkkaanvihreä – "upea pala designia Itä-Lontoosta", Sarti sanoo. Toinen Itä-Lontoon siteitä sisältävä kappale on rajoitettu erä Brittiläisen suunnittelijan Faye Toogoodin alumiininen Spade-tuoli, joka istuu aivan kirjahyllyn oikealla puolella. Toogood oli järjestänyt näyttely viime vuoden London Design Festivalilla, jossa 50 suunnittelijat, mukaan lukien Sarti, suostuivat esittelemään tunnusteoksen festivaalin ajaksi ja sai tämän ikonisen tuolin vaihdossa. Seinällä oleva suuri maailmankartta on Firenzestä – se oli lahja hänen babbolta, hänen isältään. Sartin pariksi liukuvat uurretut etuosat, suunnittelija Aldo van den Nieuwelaar Pastoelle, jossa a ruusunsävyinen Circum-peili. Hän osti ne erityisesti tämä asunto.
The yksityisessä ja hiljaisessa makuuhuoneessa on intiimi tunnelma. Sen pitkänomainen muoto pakotti omistajan tekemään tiettyjä sisustusvalintoja, kuin sängyn laittaminen ikkunan alle. Sängyn on suunnitellut tilaustyönä Sartin kumppani Michele Salvi sopii täydellisesti tilaan ja lisää säilytystilaa. Kappale oli Sarti sanoo, että niistä kiistellään, kunnes he lopulta löysivät yksinkertaisen mallin, josta he voisivat olla samaa mieltä. "Kumppanini ja minä olemme molemmat arkkitehdit: Menimme siivoamaan tehdäksemme toisiamme onnelliseksi suunnittelu, joka mahdollistaisi optimaalisen tilan." Sängyn vieressä on minimalistinen vaateteline ja vintage 60-luku Skandinaavinen hyllyyksikkö Sarti osti Lontoon Broadwaylta Market. As muiden huoneiden kanssa kylpyhuonetta ei oikeastaan remontoitu, vain hieman muokattu kosketuksilla, kuten antelias lisäys kasvit. "Haluaisin muuttaa sen pieneksi viidakoksi", Sarti sanoo. Kasvien käyttö on näppärä tapa naamioida asiat, joita he eivät tee niin paljon ja samalla antaa kylpyhuoneelle - a huone, jota on usein vaikea sisustaa – eloisa tunnelma. Sartin lähestymistapa tässä on siis hyvin linjassa hänen kokonaisuutensa kanssa onnistuneen sisustuksen resepti: "Sinun pitäisi yrittää tehdä laita omasi ja vältä etsimästä ruumiillistumaa täydellisyyttä."
on sarja, jossa vierailemme ja valokuvaamme luovia, persoonallisuuden täyttämiä koteja ja siellä asuvia ihmisiä niitä.ja. |||||||||||
Huoneisto yhdellä silmäyksellä
Se on kulunut viisi vuotta siitä, kun Sarti valitsi asua Lontooseen, vetäen sen dynaaminen tunnelma ja eloisa kulttuurin ja taiteen ilmapiiri vaihto. "Olen aina ollut pakkomielle Lontooseen. Näyttää siltä että sen energiaa on mahdotonta pitää sisällään, mikä on täsmälleen päinvastoin Firenzestä, renessanssikaupungista, johon olin tottunut", hän sanoo.
For viimeisen vuoden Sarti on asunut Hackneyssa. Itä-Lontoossa piiri työväenluokan sielulla, josta on tullut uusi keskus suunnittelijoille ja taiteilijoille, on vieraanvarainen ja isännöi monia kulttuurisia tapahtumia, mukaan lukien gastronomiset tapahtumat.
Huoneisto oli hyvässä kunnossa silloin Sarti osti sen. "Se tarvitsi vain pienen kosmeettisen muodonmuutoksen", hän sanoo.
Toinen asia, joka myi hänet asunto oli yksi ja ainoa mittatilaustyö, joka oli jo siellä: keittiön kaapisto, joka vie koko seinän olohuone. Vaatimaton mutta silmiinpistävä, siinä on harmaa savustettu peili, jota ympäröivät modulaariset valkoiseksi lakatut puukaapit.
"Minulla ei ole ammattikeittiötä kotiin", Sarti huomauttaa. "Itse asiassa, kun olen viettänyt koko päivän ruoanlaitto studiossa, en välttämättä halua viettää lopun aikaani tekemässä samaa kotona.
Sarti sanoo perineensä isänsä halu hamstrata. Kuitenkin sen pieni koti, Lontoo pakotti hänet eräänlaiseen "ruokavalioon", jossa hänen piti noudattaa huolellisesti valitse, mistä hän halusi pitää kiinni.
Yksi Esillä olevista esineistä on rakkaudella kehystetty paperi. Sarti löysi sen äskettäin vanhempiensa talosta Firenzestä. se on "perhemenu" – Sartin äidin sedän viikkosuunnitelma luonnos hänen yksityiselle kokkilleen.
A spontaanisuuden tunne vallitsee Sartin talossa. "En voinut saada a täydellinen talo; se ei sopisi luonteelleni", hän sanoo. "Se on miksi jokainen talo, jossa asun, on aina sekoitus vintagea ja nykyaikainen muotoilu."
Sartin pariksi liukuvat uurretut etuosat, suunnittelija Aldo van den Nieuwelaar Pastoelle, jossa a ruusunsävyinen Circum-peili. Hän osti ne erityisesti tämä asunto.
The yksityisessä ja hiljaisessa makuuhuoneessa on intiimi tunnelma. Sen pitkänomainen muoto pakotti omistajan tekemään tiettyjä sisustusvalintoja, kuin sängyn laittaminen ikkunan alle.
As muiden huoneiden kanssa kylpyhuonetta ei oikeastaan remontoitu, vain hieman muokattu kosketuksilla, kuten antelias lisäys kasvit. "Haluaisin muuttaa sen pieneksi viidakoksi", Sarti sanoo.