1t2d3 Viikon keittiö: luonnonmukainen moderni Tyyli kokin ja leipurin

Viikon keittiö: Modernia luonnonmukaista tyyliä kokille ja a Baker

Tämä minimalistinen keittiö Kaliforniassa, lämmin ja valoisa saa luonteensa kauniista puun syistä


West Marin Organic RemodelKuvat tekijältä
Keittiö yhdellä silmäyksellä
Kuka sitä käyttää:Kokki ja leipuri
Sijainti:Woodacre, Kalifornia
Koko:330 neliöjalkaa (31 neliömetriä), mukaan lukien ruokailutila
Arkkitehti:
Pohjoiskalifornialaiset Nick ja Arielle Giusto tekevät taikuutta keittiö. Nick on neljännen sukupolven mylly ja leipuri ja auttaa johtaa perheyritystä, joka tarjoaa ravintoloita ja leipomoita korkealaatuisilla jauhoilla ja jyvillä. Arielle on lahjakas kokki joka palvelee ja on auttanut avaamaan useita suosittuja ravintoloita keittiöt alueella. Joten heidän päivätty keittiönsä rajoitetulla laskurilla tila, matalat katot ja sosiaalisen tilan puute eivät leikkaaneet sinappi heille.
Arkkitehti Craig O'Connell suunnitteli valoisan, ilmavan tilan joka yhdistää ulkona ja alueen, heijastaa parin makuun ja antaa heille kaiken tarvittavan tilan valmistautua herkullista ruokaa yhdessä ja viihdytä.
Laajentaminen ja ylöspäin
Projekti oli täydellinen remontti. O'Connell laajensi keittiön jalanjälki ottamalla haltuunsa viereisen toimistotilan, poistettiin 8 jalan pudotuskatto katedraalin kattoa varten kierrätetyillä palkeilla ja asennettuna kolme 6 jalkaa leveää ikkunaa. The O'Connell poistettu toimistoseinä oli alueen oikealla puolella. The nykyinen kattolinja sallii uuden kattokorkeuden.


West Marin Organic RemodelEnnen ValokuvaEnnen: Katot olivat matalat, ei paljon luonnonvaloa ja tiskitilaa ei ollut tarpeeksi pari työskentelemään täällä yhdessä. "Nick tarvitsee paljon tilaa taikinan ja jauhojen kauliminen ja leivonta yleensä", O'Connell sanoo.
West Marin Organic RemodelSuurempi jalanjälki antoi O'Connellille tilaa täydentää valikoimaa 72 tuuman leveillä markiisiikkunoilla. Ne tarjoaa laajat näkymät puun latvosta - tämä toimii kauniisti näkyvillä sycamore-kaapeissa alla. "Suunnittelin ikkunat ja konepellin huolellisesti sisään korkeus sen mukaan, kuinka he tapaisivat ja [ajatellen] näkemyksiä", hän sanoo.
Kaksi kulinaarista ammattilaista tarvitsivat vakavan valikoiman, ja he valitsi 48 tuuman punaisen mallin, joka nostaa huoneen väriä. Työtasot alueen molemmilla puolilla ovat sypressiteurastaja lohko, joka tarjoaa runsaasti tilaa pilkkomiseen. Uusi aurinkovoimalla toimiva toimiva kattoikkuna sijaitsee lähellä aluetta. "Samalla kun tuuletushuppu toimii hyvin, Arielle sanoo, että kattoikkuna auttaa todella ilmaa asiat selviävät, kun hänellä on paljon ruokaa liedellä", O'Connell sanoo.
Pariskunta tiesi, että he halusivat kuparia tuuletuskuvulle, joka arkkitehti suunniteltu tilaan sopivaksi. Se tuo rikkaan patinan joka toimii kauniisti puun ja italialaisen marmorin kanssa backsplash. Marmori lisää eleganssia ja kontrastia maalaismaisia elementtejä.
"Giustos tiesivät, että he halusivat italialaista marmoria tänne, mutta Arielle varoittaa, että ruoanlaittoroiskeilla ei ole helppoa pitää puhtaana." O'Connell sanoo. "Mutta se oli sen arvoista heille."
West Marin Organic RemodelToinen 72 tuuman markiisiikkuna tarjoaa kauniit näkymät pesualtaan yli. "Nickillä ja Ariellella on upea rivitalo puutarha ulkopuolella, mikä tekee siitä upean näkymä", O'Connell sanoo. Betoniset laskurit, kuparihana ja puiset kaapistot ja koristeet täydentävät puutarhaa. Yksinkertainen Integroidulla ruiskulla varustetun yksikahvaisen hanan siluetti näkyy noudattaa minimalistista estetiikkaa.
Paikallinen maku
Pariskunnalle oli tärkeää, että suunnittelu oli "paikasta". O'Connell käytti mielekästä paikallista materiaalia ja asiantuntijaa käsityöläisiä. Esimerkiksi kattopalkit jyrsittiin palautettiin vanhat laiturit, jotka oli haudattu San Franciscoon Bay.
Kunnostetut laiturit, sypressityötasot ja hyllyt sekä sycamore elävän reunan niemimaan tiski ja kaappipuu tulivat paikallinen kierrätyspuun jälleenmyyjäEvan Shively Arboricasta. "Tämä oli ehdottomasti sivusto vierailla asiakkaiden kanssa. Katselimme kaikenlaisia metsiä ja asunnonomistajat löysivät ne, jotka puhuivat heille", O'Connell sanoo.
San Franciscon yritys valmisti mittatilaustyönä petsatun betonin työtaso ja integroitu pesuallas. Petaluma käsityöläinen teki räätälöidyt sycamore-kaapit.

West Marin Organic RemodelKorostaakseen sycamore ja säilyttää huoneen minimalistinen estetiikka, O'Connell käytetty laatikosto paljastaa sen sijaan, että koristelisi kaappia laitteisto. Avohyllyt alakaapin oikealla puolella jakkara sisältää keittokirjoja.
Lattiat ovat suurikokoisia keraamisia laattoja, jotka näyttävät harmaalta betoni. Tämä edistää orgaanista modernia tunnelmaa huone. Uudet lattiat myös lämmitetään. Arkkitehti teki mukautetun säleiköt varpaisiin potkuja kodin olemassa olevaa pakoilmaa varten LVI-järjestelmä.
West Marin Organic RemodelEnnen ValokuvaEnnen: Ennen remonttia siellä oli ollut keskittymä kaapit ja laitteet pitkin sisäseinä, jossa on vähän työtilaa.
West Marin Organic RemodelSäilytysseinä
Uudistetussa keittiössä O'Connell omisti tämän sisäseinän kaapisto ja jääkaappi. Siellä on konetalli kahvinkeitin ja mikseri työtason vieressä. Arielle löytyi jousen muotoinen puulaitteisto.
Yksi huomioitava yksityiskohta on, kuinka jääkaappi näyttää kelluvan. O'Connell käytetty 8 tuumaa korkeita varvaspotkuja (vakiokorkeus on 4 tuumaa). huone antaa kaikelle kevyemmän, leijuvamman ilmeen. Hän varoittaa että korkea varvaspotku voi leikata tallennuskapasiteettia, mutta panee sen merkille täällä runsas määrä säilytystilaa mahtui tähän valinta.
West Marin Organic RemodelJääkaapin ohi on pitkä, seinäkaappi ja avohyllyt. Tämä tila mahdollistaa huoneen hengittää ja lisää minimalistista tunnelmaa. Hyllyille mahtuu kaikki pariskunnan jokapäiväisestä posliinista ja lasista sekä kaapista työtaso toimii baarina (jossa kaappi on pullot). Työtason ja hyllyjen puu on sypressiä.
Huomaa: Tällaisten riippuhyllyjen ja kaappien pitäisi olla suunniteltu rakennusvaiheessa käsiteltäväksi paino.
West Marin Organic RemodelEnnen ValokuvaEnnen: Keittiö oli aina avoinna ruokasali, joka teki seurustelusta ja viihteestä helppoa.
West Marin Organic RemodelSosiaalinen tila
Peruskorjaus jatkui katedraalin kattoon ja palkit sisään ruokasali. Liukuovet yhdistetään ulkona olevaan kanteen. O'Connell korvasi tilaa vievän vanhan niemimaan avoimella. Yläosa on a elävän reunan pala sycamorea. Rakennetuen suunnittelu tämän kappaleen uloke tapahtui kehystysvaiheessa, vuonna yhteistyössä puusepän ja pääurakoitsijan kanssa. Työtason uloke säilyttää avoimen ja minimalistisen katso.

West Marin Organic RemodelTässä on kurkistus keittiöön liittyy olohuoneeseen. Välissä on leveä aukko kaksi, ja projektin laajuus sisälsi molemmat tilat. The avaamisen ansiosta asiakkaat voivat seurustella huoneiden ja uusien välillä keittiön korkea katto saa koko ensimmäisen kerroksen tuntumaan avoimempi ja kevyempi.
Ystävät ja perhe nauttivat kokoontumisesta nauttimaan herkullisia aterioita klo Giustos'. Näihin kuuluu O'Connell, joka ei ole vain heidän arkkitehti, mutta myös heidän naapurinsa. "On ollut todella hauskaa olla voi nauttia tästä tilasta ja nähdä sen toiminnassa sen jälkeen valmis", hän sanoo.
Viikon keittiö: luonnonmukaista modernia tyyliä kokille ja leipurilleTässä suunnitelma uudesta keittiötilasta. Välissä kulki seinä liesi ja jääkaappi, ja kaikki sen oikealla puolella oli kotitoimisto.
Takeawayt

Urakoitsija: Spyder Petersen, Petersen & Son General Urakoitsijat


# Asunnon remontti