6 façons de garder votre jardin comestible jusqu'au printemps

Savourez des légumes fraîchement cueillis cet automne et cet hiver, même lorsque il gèle dehors - avec ce jardinage guide

Il n'y a rien de tel que le goût de produits du terroir cueillis directement dans le jardin. Maintenant que le les saisons changent et des températures plus froides sont dans les cartes pour parties du pays, vous pensez peut-être que vos délicieuses salades sont sur. Mais devinez quoi ? Inutile de mettre votre jardin au lit pour l'instant.
Vous pouvez profiterdes racines comme les carottes, les betteraves et le céleri-rave, les tiges comme les poireaux, les choux de Bruxelles et des verts rustiques jusque dans les mois d'hiver. On parle de Noël carottes directement du jardin. Vous pouvez même en planter des herbes particulièrement coriaces et d'autres produits comestibles jusqu'au sol se fige. Voici comment transformer votre jardin comestible en un jardin toute l'année usine alimentaire — même lorsque votre cour est couverte de neige.
Dans la clairière1. Déterminez les spécificités de votre jardin Climat
Tout dépend du moment où le premier gel dur frappe dans votre région, il est donc important d'être conscient de l'espace de votre jardin microclimat. Commencez par consulter le U.S. Department of Agriculture .
Vous devriez également considérer quelles sections de votre jardin obtiennent le la plupart du soleil, du vent ou de l'ombre. Cette information permet de déterminer quel les plantes sont susceptibles de bien faire dans des conditions plus froides et ce que vous faire pour les protéger.

Ranch Santa Ynez2. En savoir plus sur la saison Prolongateurs
Vous pouvez prolonger les saisons de plantation et de récolte - ou obtenir un super démarrage précoce de la récolte de printemps - en utilisant des cadres froids, mini-tunnels cerceaux, couvertures de rangées, paillis, serre portable structures, ou une combinaison de plusieurs.
Dans les climats plus froids, les cadres froids sont votre meilleur pari. Ils sont essentiellement une boîte en bois ou en polycarbonate sans fond avec un dessus transparent conçu pour capter l'énergie solaire. Vous pouvez en prendre un à tout moment jardinerie, et il agit comme une mini-serre, s'adaptant parfaitement au-dessus de vos plates-bandes. Associez vos prolongateurs de saison pour protéger vos cultures encore plus : placez un tunnel en polycarbonate sur le dessus d'un mini-cerceau tunnel sur vos lits par exemple.

Maison Santa BarbaraVous avez un super petit espace de jardinage ? Non problème - même un cadre froid de 2 pieds sur 3 pieds est assez grand pour un petite récolte comestible.

G A R D E N - Le jardin comestible3. Concentrez-vous sur quelques-uns Cultures
Les variétés qui aiment la chaleur comme les tomates ne sont pas une option pour l'hiver récolte, mais il existe des dizaines de légumes délicieux qui peuvent gérer certaines conditions difficiles, telles que , , , , , et mâche.
Si vous êtes un jardinier de petit espace ou essayez la récolte d'hiver pour la première fois, choisissez seulement quelques-unes de vos cultures préférées pour essayer. Bébés navets japonais, feuilles de betterave et autres feuilles de salade peut généralement être planté jusqu'à la fin de l'automne, selon l'endroit où vous en direct.
Il est préférable de prendre une longueur d'avance en calculant quand vos légumes sera proche de l'âge adulte et en arrière-temps que de votre prévisions de gel de la région. Vous pouvez dès maintenant planifier votre jardin d'hiver en faire ce calcul simple et se concentrer également sur l'extension de cette année récoltez pour les plantes que vous avez déjà dans le sol.
Terrasses végétales avec murs de soutènement en blocs4.Chaud Rehaussez votre sol avec beaucoup de paillis
Pour les racines ou les tiges qui sont déjà dans votre jardin, gardez-les confortable par deep- eux maintenant avec au moins un pied et demi de feuilles déchiquetées ou paille. Utilisez une couverture de rangée, un drap de lit ou un jardin tissu alourdi de pierres pour empêcher le paillis de s'envoler loin. Le paillis étouffe également les mauvaises herbes, maintient l'humidité dans le sol et empêche l'érosion.
Lorsque vous êtes prêt à déterrer des radis, retirez simplement le couvercle et paillis, arrachez ce que vous voulez et remplacez le isolation.
Jardin potager avec Hoop Houses5. Réduire l'exposition au vent et protégez vos plantes avec des couches
Le vent est aussi mauvais que les températures glaciales lorsqu'il s'agit de le jardinage, donc si vos lits comestibles sont au milieu de votre cour, vous voudrez mettre en place une clôture en treillis autour de vos cultures et certains tissu de jardin en polypropylène ou toile de jute. Vous pouvez également utiliser un piquet et cage à tomates sécurisée recouverte de plastique sur le dessus de votre végétaux. L'ajout de barrières isolantes comme le plastique vous permettra de jardin même pendant les mois les plus froids.
Bonus : Protéger vos cultures de cette manière dissuadera également les nuisibles de grignoter votre récolte.
Jardins potagers6. Résistez à l'envie d'arroser
Contrairement à la culture de produits comestibles pendant les mois les plus chauds, vous pouvez ranger le tuyau et arrosoir pour l'instant - vos prolongateurs de saison agissent comme terrariums, fournissant suffisamment d'humidité pour garder vos plantes assoiffées hydraté. Les plantes ne pousseront pas activement pendant les mois d'hiver, donc ils ne libèrent pas d'eau qui doit être immédiatement remplacé.
Lors des journées chaudes et ensoleillées de l'hiver, toute humidité dégagée par vos herbes et légumes seront piégés dans le cadre froid ou le cerceau maison puis recyclé dans le sol. La plupart des jardins n'auront pas besoin de être arrosé entre fin novembre et fin février. Aussi, pendant l'hiver lorsque vos plantes-racines ne poussent pas, elles n'ont pas besoin de soleil pour la photosynthèse. Des couches de neige isoleront et protégeront vos produits comestibles.

# Rénovation d'appartement