Comment bien faire fonctionner votre hotte de cuisine
Maîtrisez les spécifications techniques, puis apprenez à vous amuser options de conception pour créer une belle cuisine fonctionnalité
Choisir une hotte de cuisine, c'est l'occasion de créer un point focal dramatique dans votre cuisine - ou, si vous optez pour un style plus subtil, une façon de soutenir l'aspect général de votre cuisine. Avec les styles potentiels de hottes de cuisine presque illimités - de surdimensionné à peine là - il est utile de connaître quelques bases pour vous obtenez la bonne hotte.D'abord, il est important de se rappeler qu'une hotte de cuisine est une cuisine appareil avec un travail important à faire. Lisez la suite pour un résumé de ce que vous devez savoir sur la puissance, le bruit et le dimensionnement avant de choisissez un modèle. Et puis nous examinerons quelques options amusantes de hotte de cuisine pour s'adapter à une variété de styles de décoration.
Pourquoi vous voudrez peut-être un Hotte de cuisinièrePourquoi avez-vous besoin d'une hotte de cuisine? Bref, pour que votre maison ne être imprégné d'odeurs et de graisses de cuisson. "Cette chose ne disparaît pas simplement ", déclare Cindy, conceptrice de cuisines à Houston. Aplanalp-Yates de . "Avec le temps, ce sera dans vos tissus, murs, revêtements muraux, art et tapisserie. Bien qu'il existe des raisons d'avoir une hotte, certains codes du bâtiment locaux n'exigent pas eux, permettant à cet appareil d'être une option plutôt qu'un exigence. Vérifiez auprès de votre service de construction local pour trouver connaître les règles qui s'appliquent dans votre région.
Astuce : Le meilleur moment pour choisir votre hotte est avant vous commencez votre rénovation ou votre nouvelle construction. De nombreux modèles fonctionneront avec conduits standard de 6 pouces, mais certains modèles plus puissants nécessitent conduits jusqu'à 12 pouces. Il est donc important de savoir ce que vous êtes avant que votre CVC n'entre en service.
Avant de choisir un style, sachez Votre pouvoirLes hottes de cuisine sont disponibles dans une variété de formes et de tailles, ainsi que dans une gamme de niveaux de puissance. Les ventilateurs soufflants sont mesurés en termes de les pieds cubes par minute (cfm) d'air que le ventilateur déplace. (Ce informations seront incluses dans les spécifications du modèle.) Pendant ce temps, les tables de cuisson sont mesurées en fonction du nombre de britanniques unités thermiques (Btu) d'énergie qu'ils produisent.
Il existe des règles de base pour coupler l'énergie de la table de cuisson production avec le pouvoir d'aspiration d'huile et de graisse de la hotte. "Pour tous les 100 Btu, vous avez besoin de 1 cfm ", déclare Bradley Faber, showroom directeur chez , à Bellevue, Washington. Par exemple, un gamme de qualité professionnelle avec 90 000 Btu nécessiterait une gamme hotte qui a 900 cfm.
Ces règles sont de bonnes directives générales, mais votre table de cuisson les spécifications du fabricant vous diront exactement combien de cfm votre hotte doit pouvoir bouger. Les cuisinistes conseillent que vous devez suivre ces spécifications avec précision.
Astuce : Si votre table de cuisson comprend un élément de gril d'intérieur, Kristin Elder, directrice principale des appareils pour Ferguson, recommande de choisir une hotte plus puissante que la table de cuisson spécifie le fabricant. C'est parce que le cfm recommandé sera reflètent les brûleurs de la table de cuisson, pas le gril intérieur. "Intérieur les grils, comme les grils extérieurs, produisent beaucoup de fumée, de graisse et char, c'est donc une bonne idée d'avoir un système de ventilation avec un beaucoup de cfm ", dit Elder.
Obtenez la bonne tailleLa taille compte pour les hottes de cuisine. " Beaucoup plus les gammes de qualité professionnelle vous diront que votre souffleur doit être plus grand que votre table de cuisson ", déclare Stephanie Frees de , dans Clarendon Hills, Illinois. " Si vous avez une table de cuisson de 30 pouces, vous pourrait avoir besoin d'un ventilateur de 36 pouces. Si vous avez une table de cuisson de 36 pouces, vous pourrait avoir besoin d'un ventilateur de 42 pouces."
Cependant, pour une gamme standard, vous n'aurez peut-être pas besoin de surdimensionner. Encore une fois, vérifiez les spécifications du fabricant. Ceux-ci vont également vous indiquer la distance idéale à laquelle vous devez monter votre hotte au dessus votre table de cuisson, souvent entre 24 et 34 pouces. Vous voudrez suivez ces spécifications pour obtenir les meilleures performances de votre capuche.
Notez que cette histoire est axée sur les hottes de cuisine qui vont au-dessus de la table de cuisson. Pour lire sur les hottes de cuisine que vous ne voyez pas, Découvrez cette histoire sur .
Astuce : Gardez également à l'esprit que vos conduits peuvent affecter la capacité de puissance du ventilateur de votre hotte. Une course droite et verticale est idéal, car les courses plus longues ou celles avec des virages diminuent la efficacité.
Tenez compte de votre bruit Tolérance" Les hottes sont comme des lave-vaisselle : certaines sont silencieuses, d'autres bruyant ", explique le concepteur de cuisine de San Francisco et contributeur de Servista Barbra Bright de . "Sachez ce que vous achetez !" Ce sont des sages mots, parce que vous n'êtes pas susceptible d'utiliser quelque chose que vous ne pouvez pas tolérer.
Les niveaux de bruit des hottes de cuisine sont mesurés en sones, une unité de volume telle qu'elle est perçue par une personne ayant une ouïe normale. Plus puissant les hottes ont tendance à avoir des cotes sonores plus élevées, bien que certaines puissantes les hottes ont des cotes de sone inférieures. Ce n'est pas quelque chose que tu veux être théorique sur; vous voudrez tester le niveau de bruit à la salle d'exposition d'électroménagers.
Une façon de réduire le bruit d'un ventilateur puissant consiste à monter le souffleur (ou ventilateur) lui-même à l'extérieur de votre maison, soit sur le toit ou sur le côté, de sorte qu'il ne soit pas juste à l'intérieur de la coque du capot. "Généralement, vous envisagez une réduction de 40% du bruit", Faber dit de cette option. Cela rend l'installation plus complexe et coûteux, alors encore une fois, vous voudrez planifier à l'avance.
Astuce : Si vous ne voulez pas avoir d'odeurs, vous devez tourner sur votre hotte avant de commencer à cuisiner, dit Jennifer Gilmer de , à Chevy Chase, Maryland.
Maintenant, pour le plaisir Partie : StyleUne seule pièce ou deux ?Il existe deux principaux types de hottes : tout-en-un et insert plus coque. La plupart des modèles sur le marché sont du genre tout-en-un, composé de la partie extérieure de la hotte que vous voyez de la cuisine et du ventilateur soufflant à l'intérieur. Ce sont d'excellentes options, en particulier lorsque vous voulez un look de hotte de cuisine plus subtil ou intemporel - peut-être un classique en acier inoxydable, par exemple.
Le cas pour deux pièces.La deuxième option vous donne un peu plus de flexibilité : vous choisissez une coque de hotte et un ventilateur séparément afin d'obtenir les deux le look et le niveau de puissance que vous souhaitez. Cette option est disponible uniquement dans les modèles de hotte haut de gamme.Si vous empruntez cette route, vous pourriez obtenir quelque chose comme la gamme capuche sur cette photo : une pièce accrocheuse avec le puissance de soufflage que vous choisissez. C'est aussi un excellent exemple d'un des secrets de cuisine de Bright : " Que ce soit le point central du mur ", dit-elle.
Astuce : Gardez à l'esprit que si vous achetez une coque de capot et un soufflerie séparément, la cote sone pour la soufflerie ne sera généralement pas être spécifié. Les fabricants spécifient des sones pour un modèle uniquement lorsque le ventilateur et la hotte se rejoignent.
La flexibilité des inserts de capotVoici un exemple de l'option en deux parties qui fonctionne bien - uniquement dans ce cas, en utilisant une seule des deux parties. Les clients pour cela La cuisine d'Atlanta voulait à l'origine une hotte en métal, mais leur le budget ne permettait pas une hotte en métal. Alors designer Lauren Davenport Imber de avait une hotte en bois faite sur mesure et faux-peint pour ressembler à du métal. Les deux lignes verticales sur le capot sont des sangles en acier inoxydable qui ont été rivetées à la cadre. À l'intérieur de la hotte se trouve l'insert, ou le ventilateur, qui donne ce hotte de cuisine son pouvoir d'aspiration.
Voici un autre exemple de ce concept, dans la cuisine personnelle de Jacob Wight de l'entreprise de conception-construction. Ici, Wight a encadré un hotte de cuisinière de deux par quatre et cloisons sèches, et l'a enduit de stuc d'apprêt - un traitement de signature qu'il a fait dans un certain nombre de maisons. Le stuc a une texture comme le plâtre vénitien, dit-il. À l'intérieur, il cache un insert Vent-A-Hood qui prend soin de la soufflant.
"Vous pouvez construire un cadre à partir d'un par quatre [s], et vous pouvez essentiellement entourez-le de tout ce que vous voulez ", déclare Frees, la plaine et Designer chic. Il vous suffit de suivre les instructions du fabricant spécifications en termes de distance de la gamme afin que votre La hotte de cuisine créative n'est pas inflammable.Par exemple, Frees travaille avec un client qui souhaite présenter une œuvre d'art dans sa cuisine, donc le plan est de créer un bois boîte pour entourer l'insert, qui servira de belle toile de fond pour l'art. Frees a récemment encadré une hotte pour un autre client et l'a fait recouvrir de carreaux de métro, tout comme le reste de la cuisine.
Styles de hottes de cuisinière pour les cuisines de transition
La hotte de la cuisine illustrée ici (armoires basses bleues, portes ouvertes étagère, tapis vintage) s'aligne parfaitement avec l'angle du mur - et quelque chose comme ça pourrait être créé en utilisant le technique d'insertion de capot et d'encadrement encadré. C'est un bon exemple de cuisine transitionnelle. (qui allie modernité et éléments traditionnels pour un look actuel.) Une gamme de styles travailler dans une cuisine transitionnelle.
Dernièrement, nous avons remarqué plus de hottes de cuisine qui ressemblent à des cloisons sèches - ou dans ce cas, shiplap - bordé d'une poutre simple. Encore une fois, c'est fait à travers la magie du cadrage plus l'insert de capot, et il peut look rustique, comme dans ce combo de poutres rugueuses, ou plus raffiné.
Plus le ton bois luminescent apporte de la sophistication à la hotte de cuisine dans ce gros plan. Ce style de hotte partage certains caractéristiques avec l'exemple précédent.
Une autre option consiste à construire une hotte contour qui reflète le style des armoires, comme dans ce cuisine.
Styles de hotte de cuisinière pour contemporain CuisinesPour une cuisine contemporaine, vous voudrez probablement envisager une hotte de cuisine aux lignes épurées, ce qui signifie un minimum de embellissement. La hotte en inox de cette cuisine bleue est un bon exemple d'un style épuré. Ce type de hotte s'appelle style cheminée.
Plusieurs matières peuvent fonctionner pour une gamme hotte dans une cuisine contemporaine, même si vous pourriez envisager acier inoxydable ou une combinaison d'acier inoxydable et de verre, comme sur cette photo d'une cuisine blanche avec un over-the-island hotte.
A finition métallique panachée pour cette hotte aux lignes épurées dans un cuisine de style contemporain apporte de la chaleur à la cuisine. "Tu peux soyez vraiment créatif quand il s'agit de style contemporain ", dit Hellen Hsieh de .
Styles de hotte de cuisinière pour traditionnel CuisinesDans une cuisine traditionnelle, une hotte de style cheminée fonctionne Eh bien, tout comme une hotte décorative en bois, dit Gilmer. "Dans traditionnel, beaucoup de gens aiment avoir des hottes en bois et peint quelle que soit la couleur de la cuisine ", dit-elle.
Une hotte en plâtre, ou une hotte en cuivre ou hotte de cuisine en laiton conçue pour avoir l'air plus âgée, pourrait également fonctionner pour ce style.
Autre ConsidérationsNettoyage et entretien.L'acier inoxydable est probablement le plus simple type de hotte à nettoyer par rapport au bois, carrelage ou autre finitions. La plupart des hottes en inox peuvent être nettoyées avec un produit conçu spécifiquement pour ce métal, alors que d'autres métaux comme le cuivre et le nickel martelé sont généralement livrés avec une protection revêtement et peut ternir si le métal est exposé. Libère, le Designer de l'Illinois, recommande de nettoyer ces métaux avec un très solution diluée de savon doux et d'eau.
" Air d'appoint ". Si votre hotte est plus puissante, vous souhaitez vérifier auprès de votre service de construction local concernant réglementations pour ce que l'on appelle "l'air d'appoint". En fonction de votre niveau cfm de la hotte, certaines juridictions peuvent exiger que vous installiez un système de circulation d'air qui ramène de l'air frais dans home.
Pour commencer.Pour aider déterminez votre style de hotte, commencez à enregistrer les images que vous aimez sur Servista dans un . Visitez les magasins d'électroménagers ou les salles d'exposition pour vérifier les différents modèles de hottes. Un cuisiniste peut vous aider trouvez le meilleur look pour le décor de votre cuisine.