Cuisine de la semaine : Lac Minnetonka Views ouvre la voie

Cuisine de la semaine : la vue sur le lac Minnetonka ouvre la voie

Une architecte et son mari gardent les choses propres et simples dans leur maison pour toujours dans le Minnesota


L'influence équestre du lac MinnetonkaPhotos par
La cuisine en un coup d'œil
Qui vit ici :Laurie et Doug Kruhoeffer
Emplacement : Sur le lac Minnetonka dans le Minnesota
Taille :340 pieds carrés (32 mètres carrés), sans compter le garde-manger de plain-pied
Designers : en collaboration avec Colby Mattson et Marcy Townsend de (architecte), (constructeur) et Jennifer Horstman de (chef de projet)
Vue imprenable sur le lac Minnetonka, un intérieur moins c'est plus philosophie du design, amour du café du matin et même de l'épicerie le shopping a influencé la conception de cette cuisine du Minnesota. Le le style de la cuisine reflète également l'inspiration du ranch équestre architecturale de la maison. Sa palette est celle que propriétaire et l'architecte Laurie Kruhoefferadmiré dans un Christopher Cuisine conçue par Peacock présentée dans le 2015 Lake Forest Showhouse et jardins à Chicago.
"Cette conception de cuisine était un départ pour nous tous", le constructeur Todd dit Simning. Ils ont dû planifier l'open-shelf structure de support, détails et ferronnerie hautement personnalisés artisanat. Pour avoir une idée du niveau d'attention aux détails ici, regardez les plateaux de service stockés dans le coin inférieur gauche de cette photo. Ils ont été fabriqués sur mesure pour s'adapter parfaitement à cette ouverture armoire, en utilisant le bois de frêne trouvé dans tout le cuisine.
Influence équestre du lac MinnetonkaArchitecture extérieure Influence l'intérieur
Pour comprendre certains éléments de style dans la cuisine, jetez un coup d'œil à l'extérieur de la maison. C'est le côté face au lac de la maison, avec une exposition ouest. La cuisine se trouve derrière la large banque de fenêtres sur le côté gauche du niveau principal. Note les croisillons courbes qui flanquent les colonnes du porche. Comme vous le verrez plus tard, ce détail, qui apparaît également autour du, joue un rôle dans la cuisine.
L'influence équestre du lac MinnetonkaPropre et simple Les étagères préservent la vue sur le lac
L'un des aspects les plus frappants de la conception est le bois de frêne rayonnage. Les étagères sont soutenues par des cintres en laiton qui se fixent au soffite au-dessus. "Cela faisait partie de notre moins-est-plus philosophie ", dit Kruhoeffer.
"Nous voulions maximiser nos vues sur le lac, nous ne voulions donc pas armoires supérieures. Et j'aime le mouvement actuel vers le nettoyage et vaisselle simple et verrerie - nous pouvons voir à travers notre verrerie." La technologie a pris soin de l'étagère ouverte habituelle des soucis. "Notre lave-vaisselle et notre système CVC sont si bons que nous n'ayez pas de problèmes de taches sur la verrerie ou de poussière sur le étagères ", déclare Kruhoeffer.
Parce que le laiton peut être un métal fragile avec lequel il est difficile de travailler, Kruhoeffer s'est senti chanceux de trouver Clay Beardshear de . "Il est un véritable artisan. L'impliquer dès le début du projet était essentiel ", elle dit. Le poids important des étagères signifiait qu'il fallait support structurel, ils ont donc été installés lors de l'encadrement stade de construction. Ils enveloppent élégamment le coin, et le des tuyaux en laiton qui flanquent la fenêtre au-dessus de l'évier sont placés symétriquement par rapport aux poutres du plafond.
Dlors de l'installation, Beardshear a utilisé des lasers pour s'assurer tout était parfaitement aligné.Il a également travaillé avec le électricien pour tailler des canaux pour le laiton personnalisé tubesau bas des étagères pour maintenir le câblage des LED lumières. Il y a aussi un espace entre les étagères et les fenêtres, ainsi que des poches dans les soffites pour les stores électroniques, si souhaité à l'avenir.
L'influence équestre du lac MinnetonkaUn matériau cohérent Mélanger
Les armoires basses sont en frêne avec une finition naturelle claire et peinture gris taupe, surmontée de comptoirs en quartzite Taj Mahal. Le même laiton brossé utilisé sur la structure de l'étagère flottante apparaît sur le matériel de l'armoire et enroulé autour de certains des pieds d'armoire - plus du travail de Beardshear.
L'îlot central et le buffet utilisent les mêmes matériaux en différentes façons. Les menuiseries taupe du buffet reprennent le silhouette incurvée des accolades à l'extérieur de la maison. "Il était un bon moyen de tirer l'architecture extérieure dans la maison sans être manifeste ", dit Kruhoeffer. Le buffet se démarque aussi en raison de ses poignées rondes et de la façon dont son comptoir s'étend dans une chute d'eau partielle.
En raison de la façon dont l'îlot central de la cuisine est vu des autres chambres, Kruhoeffer a ajouté un bar en bois de frêne sur le côté qui fait face la salle à manger. Cela crée un élément asymétrique délibéré dans une pièce où tant de choses sont parfaitement placées et centré.
L'îlot forme un triangle de travail entre l'évier, la cuisinière et réfrigérateur. Son placement fonctionne pour la façon dont le couple fonctionne dans la cuisine ensemble. "La pâte ne cuit pas beaucoup mais il aime la fait que Jeff Bezos et Bill Gates font la vaisselle, donc ça fait qu'il se sente connecté à eux ", dit Kruhoeffer en riant.
L'évier de 45 pouces sert également de zone de préparation où il peut travailler, libérer de l'espace autour de la cuisinière et du réfrigérateur pour Kruhoeffer cuisiner. Les deux autres côtés de l'îlot ont des tabourets et servent que les domaines sociaux. L'île contient également une boisson réfrigérateur et un tiroir micro-ondes.
Kruhoeffer avait acheté des pendentifs et avait le plafond au-dessus du île câblée pour eux, mais avant qu'ils ne soient installés, elle est tombée dans J'adore le look épuré de la pièce sans eux.
Couleur de l'armoire grise :Émail Waynesboro Taupe, Benjamin Moore ; Évier de 45 pouces : Kallista ; lave-vaisselle : Miele ;Taj Quartzite de Mahal : ; quincaillerie en laiton brossé : Emtek

Influence équestre du lac MinnetonkaLes prises du mur de gamme le lever du soleil
Deux choses ont guidé la conception du mur de la gamme. Un, le la hotte de ventilation encadrée sur mesure et plâtrée à la main était censée se fondre dans l'arrière-plan, permettant au motif de dosseret en chevron d'être le étoile. Deuxièmement, les concepteurs voulaient laisser entrer la lumière du matin sur de part et d'autre de la gamme. "Nous ne voulions pas qu'il y ait de sombre coins de la cuisine ", explique Kruhoeffer. Alors elle a mis un fenêtre derrière l'armoire à droite de la cuisinière. (Lorsque vous ouvrez les portes de l'armoire, vous pouvez voir la fenêtre.)Ceci les armoires se trouvent au sommet du comptoir, contribuant à la personnalisation sensation de meuble autoportant dans la cuisine. Les tractions sont cuir, un clin d'œil à l'idée de country équestre.
Mais d'abord, le café
Les Kruhoeffers sont de gros buveurs de café, alors elle a pris un café et bar à thé derrière les portes des armoires sur le côté droit de la réfrigérateur. La zone comprend une machine à expresso intégrée, éclairage pour les matins où le couple se lève avant le lever du soleil et des tiroirs personnalisés pour les tasses, le café et le thé.
Tuile de dosseret : Twill Chevron en coton, collection Knit, Walker Zanger
L'influence équestre du lac MinnetonkaUn astucieusement caché Garde-manger sans rendez-vous
Une porte principalement en verre placée au ras de la façade du panneau réfrigérateur et autres armoires s'ouvrent sur un espace de 36 pieds carrés garde-manger walk-in bordé de panneaux de frêne rainurés sur mesure. Une fenêtre l'intérieur laisse entrer la lumière.
"Je savais que je perdais de l'espace sur les étagères ici en ajoutant la fenêtre, mais comme ça je peux voir à travers la vitre de la cuisine sans même avoir à allumer la lumière. J'avais l'habitude d'avoir un problème d'achat où j'achèterais la même boîte de pois et de poulet bouillon plusieurs fois, mais maintenant je peux vérifier et voir facilement ce que je avant d'aller au magasin ", déclare Kruhoeffer.
Des paniers coulissants contiennent des légumes-racines et des tiroirs coulissants les étagères inférieures facilement accessibles. Les comptoirs sont en teck bloc de boucher.
Influence équestre du lac MinnetonkaUne tenue décontractée ou formelle Espace repas
Juste après le buffet se trouve cette table, qui sert de lieu formel salle à manger et un coin repas décontracté adjacent à la cuisine. Quand cela est venu au luminaire, le couple "utilise ce que tu as" la philosophie a pris le pas sur "moins c'est plus". "Nous avons acheté ce lustre en Chicago il y a des années, et il nous a suivis dans quatre maisons maintenant ", dit Kruhoeffer. Ils avaient aussi déjà la table en marbre, qui vivait à l'origine dans le hall d'un hôtel. Tapissé minimaliste les chaises donnent à la salle à manger un aspect plus simple et plus décontracté dans l'ensemble.
Chaises : droite

Influence équestre du lac MinnetonkaCette photo montre comment le les espaces de salle à manger et de cuisine sont liés les uns aux autres. Vous pouvez également voir le plafond à caissons. Les silhouettes des colonnes imitent le forme des contreventements de l'architecture extérieure.

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