Cuisine de la semaine : Un mélange de textures, Métaux et contraste élevé

Cuisine de la semaine : un mélange de textures, de métaux et de haute Contraste

Vous n'auriez jamais deviné que la cuisine de cette maison de Floride des années 1930 était neuf, ce qui correspondait exactement à ce que le propriétaire souhaitait


Côte EstPhotos par
La cuisine en un coup d'œil
Qui vit ici :Décorateur d'intérieur ; son mari Stan; et leur fils de 14 ans
Emplacement :Atlantic Beach, Floride
Taille : 225 pieds carrés (21 mètres carrés)
La décoratrice d'intérieur Robyn McQuiston et son mari, Stan, adorent leur maison en bardeaux des années 1930 à Atlantic Beach, en Floride, près de Jacksonville. Mais la cuisine exiguë et obsolète des années 1950 n'était pas répondre à leurs besoins.
"La cuisine est l'une de mes activités préférées et nous aimons avoir des gens presque tous les week-ends ", déclare McQuiston. Le couple, qui a un fils adolescent, voulait une cuisine où elle pourrait cuisiner confortablement et qui servirait d'endroit invitant pour famille et ses invités fréquents pour sortir.
Le nouvel espace était autrefois divisé entre un porche qui avait été vitrée et une petite cuisine. La grande poutre du plafond marque où il y avait un mur entre les deux. Les espaces étaient sur deux niveaux, avec une étape entre eux. La rénovation a emporté mur et nivelé le sol. Avec l'empreinte agrandie, McQuiston a conçu la cuisine dans un style adapté à l'ancien maison, dans le but de donner l'impression qu'elle a toujours été là.
"Je voulais aller avec un style de design inhabituel - un brillant et brillant une nouvelle cuisine pleine de cloisons sèches n'aurait pas fonctionné dans notre maison ", elle dit. Elle a regardé à travers pour trouver l'inspiration. "J'aime juste l'aspect du blanc contrasté par le bois foncé. Le bois saute juste contre les couleurs claires ", dit-elle.
Elle a utilisé du noyer sur les comptoirs et les étagères ouvertes, récupéré bois sur la poutre et bambou sur les tabourets et stores allumettes — et elle aime laisser de côté .
East CoastApportez l'usure

"J'aime un look bien usé", dit McQuiston. "L'usure juste ajouter à l'attrait de cette cuisine. Le plus d'usure a lieu sur ces comptoirs en bloc de boucher en noyer, où McQuiston coupe et dés directement sur eux. " Je veux plus d'imperfections pour que le la cuisine aura l'air d'avoir toujours été là - plus il y aura d'entailles, mieux c'est ", dit-elle. Cela signifie que les compteurs sont très peu d'entretien pour elle - pas d'huile, pas de scellant, juste un lavage avec de l'eau ou son nettoyant préféré.
East CoastEnsuite, McQuiston a conçu des étagères ouvertes qui pendent du plafond sur tuyaux de plomberie en métal galvanisé. Les étagères sont en noyer assorties les comptoirs et mesurent 12½ pouces de profondeur. "Avec le recul, je serais probablement aller quelques centimètres plus profondément dans le futur, probablement jusqu'à 14½ pouces ", déclare McQuiston. " Nous les utilisons pour tous nos assiettes, bols, tasses et verres de tous les jours. je ne crois pas en avoir plus de ces choses autour que nous n'en avons besoin, donc les étagères s'adaptent tout ça."
Les gros articles comme les plateaux sont rangés dans le garde-manger, tout comme les petits appareils électroménagers. "Je n'aime pas encombrer les comptoirs avec cafetières et micro-ondes ", explique McQuiston. "Si ces les électroménagers ne sont pas intégrés dans les armoires, je conseille mes clients faire installer l'électricité dans le garde-manger afin que les petits les appareils peuvent y être utilisés ", dit-elle. " Je préfère garder des choses comme mes planches à découper en bois pour la mise en page apéritifs comme les assiettes de fromages. Et j'aime cuisiner avec beaucoup de herbes et ont tendance à les garder à portée de main à côté de la cuisinière sur le compteurs."
McQuiston a ajouté un contraste supplémentaire en utilisant du bleu marine sur l'ébénisterie (Polo Blue de Sherwin-Williams). "J'ai la marine dans toute la maison - c'est ma couleur préférée ", dit-elle. "Etj'aime vraiment faire une couleur sur les armoires parce que cela rend une cuisine beaucoup plus intéressante pour moi qu'un cuisine avec un blanc, gris ou teinté bois ébénisterie.La marine a accentuéle bois et le finitions."

Côte EstVentre jusqu'au bar
Lorsque le mur est tombé, une grande poutre structurelle est restée. McQuiston s'est procuré du vieux bois auprès des récupérateurs de Jacksonville Eco Relics et avait le faisceau enveloppé.
"Nous recevons des gens pratiquement tous les week-ends, nous voulions donc que notre cuisine pour être un lieu de rencontre confortable ", explique McQuiston. Quatre Des tabourets de comptoir en bambou de style café français bordent la péninsule, qui un élégant repose-pieds en laiton y est attaché. "J'avais assez dépensé temps dans les bars pour savoir que je voulais un repose-pieds ", dit McQuiston avec un rire. "C'est tellement plus confortable d'avoir un endroit où soutenez vos pieds."

Côte EstUn chariot de bar en laiton occupe le coin derrière le tabourets de comptoir. Les clients peuvent préparer leurs propres boissons pendant que le les propriétaires travaillent dans la cuisine. L'emplacement du réfrigérateur à le bord de la cuisine permet également aux gens de rester facilement à l'extérieur à la manière des cuisiniers.

Côte EstLes métaux mélangés donnent une impression d'âge
Il y avait une situation gênante au-dessus de la gamme - la boîte électrique car la maison est située ici et ne peut pas être carrelée. Le miroir avait les bonnes dimensions pour le recouvrir complètement. "Un jour, nous aimerions des œuvres d'art ici, mais nous devons les commander dans afin d'obtenir les bonnes dimensions pour couvrir la boîte ", McQuiston dit. "Pour l'instant, le cadre métallique du miroir reprend le tuyau galvanisé et ses tons de bronze plus foncés reprennent le bois. Les gens pensent soit que c'est vraiment bizarre que tu doives regarder vous dans le miroir pendant que vous cuisinez ou ils pensent que c'est cool. Cela fonctionne bien pour nous."
Le miroir ajoute également au mélange des métaux dans la cuisine. Le les appareils et l'évier sont en acier inoxydable et la quincaillerie de l'armoire est en laiton vieilli. L'aspect vieilli et le mélange de finitions aident le cuisine s'intègre parfaitement à la période des années 1930 de la maison.
Il n'y a pas de cloisons sèches dans la cuisine, ce qui rend également la cuisine faire plus vieux. McQuiston a carrelé tous les murs du sol au plafond avec des carreaux de métro blancs bon marché et utilisés sur le plafond. Et plutôt que d'utiliser des canettes lumineuses contemporaines, elle est allée avec des lumières marines blanches classiques, elle s'est procurée chez un matériel local magasin.
Côte EstLe repas préféré de McQuiston à préparer pour elle invités en hiver est du poulet rôti avec des légumes rôtis. Il est facile de voir pourquoi elle aime le faire dans cet espace si beaucoup.
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