12 commestibili perfetti da piantare a fine estate
Fai in modo che le verdure e le verdure coltivate in casa entrino bene caduta
Il lavoro di un giardiniere non finisce mai. Anche se agosto lo è il culmine dell'orto estivo, con frutti maturi e , appena raccolti e che non finiscono mai di ricompensarti per il tuo duro lavoro in primavera è ora di iniziare a pensare a quali verdure vuoi per l'autunno. I seguenti sono 12 commestibili che puoi piantare ora che si estenderanno la tua stagione di coltivazione degli ortaggi fino ai mesi autunnali. Alcuni, come carote e ravanelli, sono opzioni primaverili familiari che lo faranno crescere rapidamente e aiutare a riempire eventuali macchie nude rimaste quando tiri i tuoi preferiti estivi trascorsi. Per altri, come cavolo e rape, l'autunno è il momento ottimale per la semina e il gelo è un vantaggio. Se sei in un clima caldo-invernale, verdure come la bietola potrebbe anche continuare a produrre fino all'inverno. Questi sono la bella stagione verdure. E proprio come in primavera, ci sono alcuni in crescita condizioni di cui devi tenere conto. Se vivi in un clima freddo invernale, dovrai piantare in modo che la maggior parte di questi possa essere raccolto prima del primo gelo, piuttosto che pianificare il tuo tempo di semina per dopo l'ultimo gelo. Se vivi dove gelo potrebbe arrivare già a settembre, vorrai cercare varietà a maturazione rapida o trapianti. Inoltre, non dovrai aspettare che il terreno si riscaldi. Invece, vorrai essere sicuro che il terreno non sia troppo caldo per i semi e piantine e assicurati che ricevano molta acqua. Alte temperature e il sole diretto e caldo potrebbe anche friggere queste piante, quindi dai loro un po 'di riparo fino a quando non sono saldamente sistemati e il il tempo è bello. Stai pianificando un giardino commestibile? 1. Spinaci L'autunno è il momento perfetto per aggiungere verdure a foglia verde al menu e gli spinaci sono il verde autunnale perfetto da includere nel tuo giardino. Scegli tra i tipi a foglia piatta e crespi o pianta a miscela. Può essere raccolto entro un mese, quindi se sei il primo la data del gelo è più avanti nella stagione, seminare o impostare trapianti ogni due settimane per estendere il raccolto.
2. Lattuga La lattuga si avvita rapidamente quando fa caldo, il che può rendere il putting insieme quel fiocco estivo, il BLT, problematico. Ma piantalo di nuovo alla fine dell'estate, preferibilmente dove ci sarà un cambiamento, e avrai un altro raccolto in tempo per accoppiare le foglie con il tuo pomodori a maturazione tardiva. Ne avrai anche in abbondanza per l'autunno insalate.
3. Bietola Mentre la bietola resistente potrebbe essere sopravvissuta al caldo estivo per fornire tu con alcune verdure a foglia verde, aggiungendo altro al tuo giardino darà sei un bel raccolto per un raccolto autunnale se le tue piante attuali stanno svanendo o sono stati completamente esauriti. Piantalo prima piuttosto che più tardi per il raccolto più prolifico (eccetto nei periodi più caldi climi, dove la bietola può benissimo durare fino alla primavera). E scegli una varietà: il verde va bene, ma il giallo, il rosso e il viola si mescolerà bene con altri colori autunnali.
4. Carote Forse Peter Rabbit amava le carote perché lo erano sempre disponibile e sempre gustoso. Semina i semi ogni due settimane (le carote fanno meglio quando non vengono trapiantate) e sarai in grado di farlo goditi il loro sapore fresco su base continuativa. Puoi persino accoppiare di nuovo con lattuga nostrana.
5. Ravanelli I ravanelli sono un altro coltivatore veloce, perfetto come riempimento del giardino. Voi può iniziare a raccogliere alcune varietà quasi immediatamente, e aggiungeranno una nitidezza alle tue creazioni culinarie che sembra imitare la freschezza dell'aria autunnale. Pianta una varietà e semina semi ogni due settimane per garantire un raccolto continuo.
6. Cavolo Kale ama l'autunno e l'inverno. Prospera con il gelo e persino ama la neve, sempre più buona man mano che fa freddo. Il meglio di tutto, è altamente ornamentale, aggiungendo un po 'di colore e vivacità quando il resto del giardino comincia a sbiadire. Pianta questo superfood dove puoi goderti il suo fantastico aspetto.
7. Pastinache Le pastinache sono il classico raccolto di radici autunnali. Mentre sono spesso spesso trascurati, sono dolcemente cremosi e buoni da soli o mescolato con rape o patate. Sono ancora più dolci se aspetti fino a dopo il primo gelo per raccogliere, cosa che non può essere detto di troppe altre verdure.
8. Rape Le rape sono un altro raccolto che è il migliore dopo che è stato colpito da alcuni gelo, facendo cadere il momento migliore per piantare. Sono un punto fermo il repertorio autunnale di molti cuochi e le loro verdure a foglia verde possono persino esserlo raccolto prima che arrivi il gelo. Per quanto riguarda le radici di rapa, basta essere assicurati di sceglierli prima che diventino troppo grandi.
9. Porri I membri della famiglia delle cipolle si comportano bene con il clima più freddo e i porri non fanno eccezione, assaporando il clima autunnale più fresco. Tuttavia, a meno che tu non viva in un clima più caldo, dovrai piantarli velocemente; hanno bisogno di almeno tre o quattro mesi per maturare. Tuttavia, a loro piace il freddo, quindi potrebbe valere la pena dar loro un prova, se non altro per il sapore che aggiungeranno alla tua vacanza piatti.
10 Finocchio Il finocchio è una di quelle verdure che molte persone non sono del tutto sicuro di cosa fare con. Ma questa classica graffetta italiana è una caduta spicca. Il bellissimo fogliame frondoso è un bel fioretto per il bordi più duri di altri preferiti del giardino, come cavoli e porri. I giardinieri nei climi caldi dell'inverno avranno il maggior successo con queste piante, come il finocchio, amano lunghi periodi di tempo fresco e inverni miti.
11. Cavolo Cinese Il cavolo cinese è meno esigente del cavolo normale e perfettamente felice quando il tempo è più fresco. Scegli tra cavolo Napa o pak choy (bok choy), o provali insieme. In più freddo i climi cercano varietà che hanno una data di maturazione più breve, circa due mesi.
12. Cavolfiore Non è sempre facile coltivare il cavolfiore, poiché è pignolo e incline a parassiti e malattie, ma se sei disposto a fare un tentativo, è una bella pianta la cui testa commestibile sarà una gradita aggiunta al prezzo della tua sala da pranzo. Pianta il cavolfiore entro la metà dell'estate climi freddi e entro la fine dell'estate dove sono gli inverni più mite.
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Questi sono la bella stagione verdure. E proprio come in primavera, ci sono alcuni in crescita condizioni di cui devi tenere conto. Se vivi in un clima freddo invernale, dovrai piantare in modo che la maggior parte di questi possa essere raccolto prima del primo gelo, piuttosto che pianificare il tuo tempo di semina per dopo l'ultimo gelo. Se vivi dove gelo potrebbe arrivare già a settembre, vorrai cercare varietà a maturazione rapida o trapianti.
1. Spinaci
2. Lattuga
3. Bietola
4. Carote
5. Ravanelli
6. Cavolo
7. Pastinache
8. Rape
9. Porri
10 Finocchio
11. Cavolo Cinese
12. Cavolfiore