Cucina della settimana: casa colonica moderna dall'aspetto aperto
Un designer rielabora il layout della cucina e lo stoccaggio in a storica casa coloniale a Scarsdale, Nuovo York
Grace Lin e Warun Kumar volevano ottenere le cose a posto. Hanno passato anni a pianificare la ristrutturazione del loro storica casa coloniale a Scarsdale, New York, che comprendeva trasferendo la cucina originale sul lato opposto della casa per essere più vicino a un'aggiunta di garage più recente. Dopo la demolizione iniziato, la coppia ha incontrato la designer Sarah Robertson, che loro trovato su Servista, per puntare sulla cucina. Ma guardando il 3D modelli, hanno appreso che cosa era possibile nella loro nuova casa il piano non era del tutto all'altezza della cucina che avevano sognato. COSÌ tornarono al tavolo da disegno e Robertson non sentì dalla coppia per diversi mesi.
Foto diAdam Kane Macchia La cucina in breve Chi vive qui: Grace Lin, una terapista comportamentale; Warun Kumar, che è in finanza; e i loro tre figli, di età compresa tra 4, 8 e 9. Luogo: Scarsdale, New York Dimensioni: Circa 405 piedi quadrati (38 metri quadrati); 27 per 15 piedi; c'è anche un'adiacente area per la colazione di 8 piedi per 13 Designer: Sarah Robertson di Interessante: la casa una volta apparteneva a Walter Winchell, un famoso giornalista e commentatore radiofonico di gossip nel Anni '30 e '40. Quando l'hanno contattata di nuovo, Lin e Kumar avevano ridisegnato parte della casa e ha modificato il piano di fondazione per includere a aggiunta eccezionale alla cucina che ha aggiunto 100 piedi quadrati. Questo ha cambiato tutto, dando alla coppia il sentimento più aperto che hanno voluto, insieme a più armadi e spazio per una zona pranzo. Con la planimetria finalmente stabilita, la coppia e Robertson hanno ottenuto lavorare aggiungendo le campane e i fischietti per cui il designer è famoso nelle sue cucine: vani portaoggetti personalizzati per cose come taglieri, spezie e pane; estraibili per rifiuti e raccolta differenziata; e altro ancora. Un'isola di quasi 13 piedi fa ancorare il lungo cucina e presenta un piano di lavoro in lastra di quarzo che sembra Marmo Calacatta e transizioni in rovere spaccato tinto piano di lavoro. Su questo lato visibile dell'isola, uno slot di archiviazione verticale per a il grande vassoio da portata divide due cassetti del congelatore da 30 pollici. Robertson ha deciso di posizionare qui il congelatore in modo da poter usare un unico mobile frigorifero a sinistra del lavello, che le ha permesso di mantenere l'intera dimensione della finestra. "Loro non usare roba da congelatore così spesso, quindi non è necessario che sia in un posizione privilegiata ", dice.
La porta di la sinistra della colonna del frigorifero conduce alla soleggiata colazione bump-out.
Kumartrascorso un sacco di tempo alla ricerca della gamma giusta, alla fine accontentandosi un BlueStar in acciaio, nero e ottone antico che funziona bene con l'altra cucina finisce. La cappa da cucina nera e ottone è personalizzato. Un forno a vapore si trova all'estremità dell'isola di fronte al allineare. Il forno a microonde si trova sul lato dell'isola di fronte frigorifero.
Lin's Servista i libri di idee contenevano molte foto di armadi grigio-bluastri, ma a consulente del colore ha suggerito un grigio che aveva verdastro-giallastro sottotono e lei è andata d'accordo."Mi sono preoccupato fino a quando il giorno in cui è salito e poi ho pensato, 'Oh mio Dio, lo è bellissimo'", dice Lin.
Verniciatura mobile: Rockport Grey, Benjamin Moore
Il profilo frontale del cassetto è uno dei design distintivi di Robertson. "Quella sottile cornice rialzata rende tutto più pulito, semplice e leggero", afferma. "Suo come quello che sei abituato a vedere con un inserto di perline ma lo è più pulito e dall'aspetto più moderno."
Più estraibili per prodotti per la pulizia, spazzatura e riciclaggio si trovano sotto un grande lavello in acciaio inox su misura. Robertson raramente progetta una cucina in questi giorni senza un tovagliolo di carta incassato supporto come quello visto qui sopra i contenitori per la raccolta differenziata. Per avere una buona idea di una cucina di Sarah Robertson, Lin, Kumar e Robertson ha visitato uno dei suoi precedenti . Questo ha dato alla coppia il opportunità di vedere e sentire armadi personalizzati ed esperienza layout e porre al proprietario della casa domande approfondite sul processo di rimodellamento, cosa aspettarsi e se ci fossero cose sarebbero cambiati. "Sentono il cabinet finire, aperto e chiudi i cassetti, interagisci con i dettagli della fresatura e cammina in giro per avere un'idea di come è stato concepito lo storage", Robertson dice. "Cose che non puoi ottenere dalle foto."
Robertson è noto anche per gli inserti per cassetti personalizzati. Qui, un acciaio inossidabile la scatola del pane è contenuta in un cassetto alla base di un piano di lavoro mobiletto. Anche la costruzione del gabinetto è un Robertson segno distintivo."La qualità artigianale è bellissima roba," dice Lin. "L'attenzione ai dettagli e la qualità del legno spicca davvero."
Un cassetto acceso la fine dell'isola di fronte alla gamma memorizza verticalmente teglie e coperchi per pentole.
Un'area armadio secondaria dispone di armadi alti per scope e contenitori per troppopieno per vetreria. La maglia su alcuni dei gli armadietti erano originariamente una finitura lucida, ma Lin lo voleva apparire offuscato. Lei e Robertson hanno trascorso un pomeriggio in garage applicare vernice spray nera sull'hardware e lucidarlo con lana d'acciaio per ottenere una finitura bronzo antico. La planimetria di Lin e La cucina di Kumar mostra l'orientamento dell'isola extra lunga il centro. L'apertura nella parte inferiore del piano è dove il la cucina si collega alla camera familiare. Il bump-out in alto a sinistra è l'area colazione.
Foto diAdam Kane Macchia
La porta di la sinistra della colonna del frigorifero conduce alla soleggiata colazione bump-out.
Kumartrascorso un sacco di tempo alla ricerca della gamma giusta, alla fine accontentandosi un BlueStar in acciaio, nero e ottone antico che funziona bene con l'altra cucina finisce. La cappa da cucina nera e ottone è personalizzato.
Lin's Servista i libri di idee contenevano molte foto di armadi grigio-bluastri, ma a consulente del colore ha suggerito un grigio che aveva verdastro-giallastro sottotono e lei è andata d'accordo."Mi sono preoccupato fino a quando il giorno in cui è salito e poi ho pensato, 'Oh mio Dio, lo è bellissimo'", dice Lin. 
Il profilo frontale del cassetto è uno dei design distintivi di Robertson. "Quella sottile cornice rialzata rende tutto più pulito, semplice e leggero", afferma. "Suo come quello che sei abituato a vedere con un inserto di perline ma lo è più pulito e dall'aspetto più moderno."
Più estraibili per prodotti per la pulizia, spazzatura e riciclaggio si trovano sotto un grande lavello in acciaio inox su misura.
Robertson raramente progetta una cucina in questi giorni senza un tovagliolo di carta incassato supporto come quello visto qui sopra i contenitori per la raccolta differenziata.
Robertson è noto anche per gli inserti per cassetti personalizzati. Qui, un acciaio inossidabile la scatola del pane è contenuta in un cassetto alla base di un piano di lavoro mobiletto. Anche la costruzione del gabinetto è un Robertson segno distintivo."La qualità artigianale è bellissima roba," dice Lin. "L'attenzione ai dettagli e la qualità del legno spicca davvero."
Un cassetto acceso la fine dell'isola di fronte alla gamma memorizza verticalmente teglie e coperchi per pentole. 
Un'area armadio secondaria dispone di armadi alti per scope e contenitori per troppopieno per vetreria.
La maglia su alcuni dei gli armadietti erano originariamente una finitura lucida, ma Lin lo voleva apparire offuscato. Lei e Robertson hanno trascorso un pomeriggio in garage applicare vernice spray nera sull'hardware e lucidarlo con lana d'acciaio per ottenere una finitura bronzo antico.
La planimetria di Lin e La cucina di Kumar mostra l'orientamento dell'isola extra lunga il centro. L'apertura nella parte inferiore del piano è dove il la cucina si collega alla camera familiare. Il bump-out in alto a sinistra è l'area colazione.