Cucina della settimana: pronta per cucinare, musica e gioco Notti
Uno stilista abbatte i muri per dare il meglio a una coppia del New Jersey spazio aperto e informale che desideravano
Questa coppia del New Jersey amo cucinare insieme, intrattenere amici e familiari e ospitare giochi notti. Per dare loro una cucina che li accogliesse stile di vita, l'interior designer Tracey Stephens minuziosamente riconfigurato il layout del primo piano della loro casa. L'esistente la cucina aveva occupato uno spazio angusto e parzialmente chiuso in mezzo la sala da pranzo e la camera familiare. Il designer ha abbattuto i muri per creare una grande cucina abitabile che funzioni bene per il modo in cui il alla coppia piace cucinare e intrattenere. E ha completato la ristrutturazione pensando alla bioedilizia. Prima FotoFoto "Dopo" di Wing Wong Uno sguardo alla cucina Chi lo usa: Una giovane coppia Luogo:Montclair, New Jersey Dimensioni: 332 piedi quadrati (31 metri quadrati) Progettista: Prima:la cucina era uno spazio a forma di U tra la sala da pranzo camera e camera familiare. C'era un'area per mangiare in una baia sul Sinistra. "Ai miei clienti piace cucinare insieme. Ma gli elettrodomestici lo erano affollato in un angolo e non c'era abbastanza spazio per entrambi loro", afferma Stephens. La loro lista dei desideri includeva anche una grande isola che potesse ospitare quattro, uno spazio aperto con un flusso facile e una bella visuale, porte a chiudere l'adiacente sala della musica, un'isola grigio-azzurra e illuminazione che potevano controllare dai loro smartphone. IL proprietari di casa condivisi con Stephens in modo che potesse farsi una buona idea il loro stile, pulito e di transizione. Inoltre, la pavimentazione era diversa in ogni spazio. La sala da pranzo aveva bei pavimenti in quercia rossa, la cucina aveva pavimenti in vinile, e il la camera familiare aveva diversi pavimenti in legno con un forte arancio toni.
Dopo: Stephens rimosso le pareti al centro dello spazio. Questo ha aperto tutto tre spazi accostati l'uno all'altro completamente piuttosto che parzialmente. I mobili e gli elettrodomestici sulla destra servono la zona pranzo. Includono un bar con frigorifero per bevande e bicchieri archiviazione. Stephens ha mantenuto l'attuale pavimento in rovere rosso da 4 pollici nella sala da pranzo stanza e ho trovato la pavimentazione corrispondente per il resto dello spazio. Poi aveva tutti i pavimenti levigati e macchiati in un buio aggiornato color noce. Questi proprietari di casa adorano una vivace serata di gioco e li ospitano spesso. Questa configurazione più casual è perfetta per il modo in cui gli piace intrattenere. Il gioco allestito qui è uno dei preferiti, Catan Cities & Cavalieri. Amano anche riempire la casa di musica, così Stephens aveva otto altoparlanti installati in tutto lo spazio. "Ogni volta che io andare a casa loro suonano musica. È davvero bello ", lei dice. Prima: L'area in fondo a questa planimetria rimane una camera familiare. La cucina era al centro, con la zona pranzo nella baia di fronte ad esso. La sala da pranzo era in cima. Dopo: Stephens ha capovolto le cose: la parte lavorativa della cucina occupa lo spazio in alto. La sala da pranzo abitabile occupa il centro, con una zona caffè self-service, snack e bar un lato del tavolo e una comoda area lounge caffè sul altro. Questa riconfigurazione è stata più complicata di quanto sembri. Confronta il piani prima e dopo per vedere come Stephens ha spinto indietro il muro in alto a destra in modo che si allinei con il resto del muro. Ciò era necessario per creare spazio sufficiente per un'isola e adeguata spazi intorno ad esso. Inoltre, ha rimosso un palo strutturale dietro il frigorifero e ha aggiunto una nuova trave del soffitto per rimediare.
"Uh-oh" moment:Stephens aveva progettato finestre che arrivavano più in là sinistra, ma durante la demo hanno scoperto un tubo di sfiato all'interno del parete. Il trasferimento del tubo avrebbe avuto un effetto domino richiedendo più lavori al piano di sopra, quindi ha spostato la finestra verso destra. Questo ha lasciato più spazio sul muro dove il sarebbe stata una finestra, quindi ha installato mensole galleggianti in noce che si abbinano agli scaffali che ha usato nell'area del bar. Nuove porte tascabili francesi si aprono sulla cucina. La coppia lo è lavorando per trasformare lo spazio adiacente in una stanza della musica, quindi porte erano necessari per bloccare il suono. L'uso del vetro consente i due spazi per condividere la luce e mantenere una sensazione di apertura anche quando le porte sono aperte chiuso. Prima FotoPrima:a 80 piedi quadrati, la vecchia cucina era angusto e non c'era abbastanza spazio per cucinare la coppia insieme. Stephens dà la priorità alla bioedilizia nei suoi progetti e in parte cioè essere consapevoli dei materiali rimossi durante la demolizione e altri rifiuti edili. Usa , un'azienda che ricicla rifiuti di costruzione. Altri aspetti sostenibili e salutari includono:
Illuminazione delle attività a LED su interruttori separati che sono anche controllato tramite smartphone
Elettrodomestici con classificazione Energy Star
Un rubinetto certificato WaterSense
Vernici a basso e zero VOC con tecnologia che inibisce la muffa e muffe ed elimina gli odori
Prima FotoPrima:Questa era la sala da pranzo esistente spazio, che ora occupa la cucina. Dopo: Prendendo sopra la sala da pranzo esistente e spingendo indietro il muro sul giusto, Stephens ha fatto spazio a un'isola da cucina laboriosa. In pianificando il layout, ha riflettuto attentamente su come la coppia piace lavorare nello spazio e accogliere gli ospiti. "Mi piace creare zone di lavoro", afferma. L'isola è un buon posto per preparare e servire, e lo è comodo a tutti gli elettrodomestici. Stephens mise via il lavandino dalla gamma e dai forni in modo che una persona possa preparare mentre il altro cotto. Ha posizionato i forni a doppia parete oltre l'isola per lo sgombero quando le porte sono aperte. '"Hai bisogno di un punto di atterraggio per le cose che tiri fuori dal forno. Possono usare il contatore accanto ai forni e all'isola", dice.
"Può essere imbarazzante ho il frigorifero su un lato dell'isola, quindi l'ho abbassato superato", dice Stephens. Oltre il frigorifero ci sono armadi dispensa con scaffali di srotolamento. La suddivisione in zone del cibo e delle bevande in questo modo lo rende facile per le persone servirsi bevande e snack all'aperto dell'area di lavoro principale. Stephens affiancò il frigorifero con un caffè stazione a sinistra e una barra a destra. Lo stile della cucina è un mix di tradizionale e contemporaneo transitorio. "Questi controsoffitti in quarzo sono drammatici e bellissimo", dice Stephens. Il backsplash è una grande piastrella della metropolitana dalla trama ondulata, posata a spina di pesce. L'ebanisteria è un mix di moderna lastra frontale e tradizionale Stile agitatore. La vernice base dell'isola è Wall Street e il la vernice del mobile perimetrale è Heron Plume, entrambi di Sherwin-Williams. Stephens nota che gli armadietti hanno uno strato protettivo trasparente in alto, quindi dipingere direttamente dal barattolo non corrisponderà esattamente a quello che vedi qui. Contatori: quarzo Versilia Grigio, Corian; : Richelieu Il caffè e il tè la posizione della stazione accanto al frigorifero rende facile prendere il latte e crema. Spostare la parete con il le porte a scomparsa sul retro consentivano 42 pollici tra l'isola e i contatori su questo lato. Stephens ha tenuto conto di quanto il gli sgabelli sporgerebbero dall'isola e si lascerebbero 36 pollici in mezzo gli sgabelli e i mobili. I proprietari di casa non volevano bloccare la visuale con il ciondolo luci, quindi Stephens ha installato luci da lavoro a LED nel soffitto. Tutto sono su interruttori separati, hanno dimmer e possono essere controllati con smartphone.
La Julien SmartStation le caratteristiche del lavello includono uno scolapasta sulla destra. Stefano osserva che gli chef lavelli come questi necessitano di sistemazioni speciali che devono essere affrontati all'inizio del processo di progettazione e coordinati con subappaltatori. "È importante assicurarsi che il fabbricante del controsoffitto lo sappia su tutti gli accessori che devono scorrere avanti e indietro, quindi che il ritaglio del lavandino sia abbastanza grande da accoglierli ", lei dice. "Devi anche pianificare in anticipo qualunque cosa stia succedendo sotto il lavandino rispetto alla posizione di scarico, come una filtrazione dell'acqua sistema o sistema di refrigerazione dell'acqua. Alcuni di questi tipi di lavelli conservare gli accessori sotto il lavello quando non in uso e alcuni non farlo." : Brizo Artesso Gli armadi su misura erano realizzato da nel loro stile Tahoe. Contengono inserti speciali come ceppi per coltelli, sezioni per utensili, contenitori per utensili da cucina e dock di ricarica per dispositivi. Stephens ha installato questo estrazione speciale per utensili da cucina su un lato della cucina e a cassetto delle spezie dall'altro. "La maggior parte dei miei clienti preferisce i cassetti ritiri per le spezie in questi giorni ", dice. I cassetti lo rendono più facile per leggere le etichette. A destra del frigo è il bar che serve la zona ristoro. La bevanda il frigorifero ha rastrelliere per lattine e bottiglie di vino. Stephens ha installato l'illuminazione delle attività a LED sotto gli armadietti e scaffali galleggianti. Gli scaffali sono stati fabbricati da . Li aveva instradare un canale nella parte inferiore dei ripiani per il cablaggio. Questo le ha permesso di incassare una staffa di metallo per le luci per un look pulito. Prima FotoPrima:La baia che conteneva il piccolo ristorante area. La zona pranzo era n più necessario nel nuovo design, quindi ha dato a Stephens il possibilità di creare un'accogliente zona lounge. Lo spazio è perfetto per bere il caffè e leggere il giornale la mattina. Un bicchiere la lampada a sospensione rende accogliente lo spazio. Per il benessere e la durata, ha scelto le vernici che lo sono antimacchia, lavabile, antimuffa e antimuffa e resistente agli odori. La vernice blu è Smoky Blue di Sherwin-Williams nel suo lattice acrilico interno Smeraldo. Per i soffitti, lei ha scelto la vernice acrilica per interni Harmony dell'azienda, che ha tecnologia antiodore. Da asporto:
Le porte a scomparsa francesi con pannelli in vetro sono un ottimo modo per farlo condividere la luce tra le stanze.
Zona una stazione di caffè lontana dal lavoro principale della cucina zona.
Durante il calcolo, tieni conto di quanto sporgeranno le feci distanze intorno a un'isola.
Assicurati che i subappaltatori siano a conoscenza delle specifiche requisiti del lavello di uno chef.
I cassetti delle spezie facilitano la lettura delle etichette.
Utilizza vernici che assorbono gli odori in cucina.