La dispensa di un maggiordomo aiuta a servire grandi pasti in famiglia

Armadi lucidi, contenitori nascosti e legno caldo fanno di questo cucina bella e funzionale per intrattenere


Cox DriveLa cucina in breve
Chi vive qui:, suo marito, Anoop, e le figlie Aneesha, 22 anni, e Sumeeta, 21
Località:Oakville, un sobborgo di Toronto
Dimensioni:465 piedi quadrati (43 metri quadrati)
L'interior designer Rutnaish Prihar e suo marito, Anoop, l'hanno fatto ristrutturato o ricostruito più case, ma questa casa di Toronto è la primo che Rutnaish ha progettato in stile moderno. Un cuoco appassionato e panettiere, Rutnaish voleva combinare mobili bianchi lucidi con il calore del legno in uno spazio che ha sostenuto quello della coppia frequenti intrattenimenti della loro numerosa famiglia allargata. IL lo stoccaggio laborioso della cucina include una dispensa del maggiordomo e un dispensa nascosta separata.
I pensili bianco lucido sono laccati a media densità fibra di legno, o . Rutnaish ha introdotto un muro di mobili in legno a evitare che il bianco si senta troppo freddo. Il legno - segato in quarti rovere bianco tagliato a spaccatura - è tinto con una miscela personalizzata per abbinarsi al pavimenti in noce che attraversano la maggior parte della casa.
Rutnaish ha saltato maniglie o tira ovunque tranne il frigorifero per un look elegante. Gli armadi superiori si aprono con un tocco di stampa. L'acciaio inossidabile tra i cassetti della base aggiunge un elemento lineare e un posto per le dita per tirare i cassetti. Un acciaio inossidabile toe kick sottolinea le linee orizzontali dei mobili.
Il bordo della cascata dell'isola aggiunge un tocco moderno alla stanza. IL l'isola è di 10 x 5 piedi e funge da area di preparazione di Rutnaish.
Il backsplash dietro la cucina è retroverniciato vetro.
Contatore dell'isola: , Cambria; contatore perimetrale: , Cambria;colore vernice paraschizzi: , Benjamin Moore
Cox DriveIl tavolo da pranzo in primo piano la foto è realizzata in legno di barca di recupero. Rutnaish aveva una media di piano in vetro temperato realizzato su misura per proteggerlo.
La parete di mobili in legno ospita un Sub-Zero separato a tutta altezza frigorifero e congelatore. La famiglia usa l'armadietto sopra per conservare vasi e altri oggetti usati di rado. Rutnaish ha una una scaletta nascosta nella dispensa in modo che possa arrivare così in alto armadietto.
Rutnaish ha posizionato una scrivania e degli armadietti all'estrema destra del cucina che la famiglia usa per pagare le bollette e lavorare laptop. La parete dietro la scrivania è magnetizzata. Due armadi sopra la scrivania contengono fessure per la posta e un posto per le riviste così gli oggetti di carta non ingombrano la cucina. Ogni armadio bifold la porta si apre verso l'alto.
Il marito di Rutnaish, Anoop, adora il pavimento in travertino da 12 pollici per 24 pollici piastrelle, che la coppia usava nella loro casa precedente e desiderava tenere nella loro nuova cucina.
Tavolo da pranzo: ; sedie da pranzo: ; pendente sopra pranzo tavolo: , Tech Lighting; fpiastrella pavimento: , marmo Tendenza;
Cox DriveIdee intelligenti per conservare libri di cucina e stoviglie
Appena oltre il frigorifero e il congelatore c'è un open passaggio che conduce alla dispensa del maggiordomo, o servery. Ha una seconda apertura, non visibile in questa foto, che conduce direttamente nella sala da pranzo.
Ai Prihar piace ospitare riunioni di famiglia dei suoi parenti da Vancouver e i suoi di Ottawa. "Quando ci riuniamo tutti lo è un bel po' di gente", dice Rutnaish. La dispensa del maggiordomo fa un posto comodo per mettere in scena il pasto, servire cocktail e nascondersi piatti sporchi prima che vengano puliti.
Sul lato sinistro della dispensa del maggiordomo c'è un caffè integrato macchina per caffè e un forno a microonde, e l'armadietto accanto a loro contiene liquore. La scaffalatura di vetro in fondo alla dispensa del maggiordomo detiene le raffinate porcellane e i bicchieri da vino della famiglia e i cassetti contenere piatti e vassoi divertenti e tavola biancheria.
Il lato destro della dispensa del maggiordomo nasconde una dispensa nascosta. Anche se è difficile vedere in questa foto, uno dei pannelli verticali si apre per rivelare la dispensa dietro di esso.
Rutnaish ha progettato la scaffalatura irregolare per tenerla grande collezione di libri di cucina, e il suo ebanista, , l'ha costruita design.
Cox DriveAmpio spazio per conservare e preparare il cibo
Lafamiglia tende a cenare durante la settimana al isola, ma nei fine settimana usano la sala da pranzo tavolo.Il lato anteriore dell'isola ha una profondità di 24 pollici armadi con chiusure a scatto, che la famiglia usa per contenere vasi, attrezzi da barbecue e altri oggetti usati raramente.
Non voler rovinare la superficie dell'isola della cucina con punti vendita, Rutnaish ha posizionato un punto vendita pop-up in cima all'isola. In questa foto è ritratta; puoi vedere il cerchio d'argento sul all'estremità dell'isola.
Rutnaish può scaricare gli oggetti dal frigorifero sull'estremità vicina dell'isola, quindi lavorare sul lato lungo con le spalle al piano cottura per tritare e preparare gli ingredienti. Da lì è semplice vai ai forni doppia parete e top di gamma. "Crea un perfetto piccolo triangolo di lavoro proprio lì", dice Rutnaish.
Pendenti: ;
Cox DriveIl contatore che va a sbattere contro il muro della finestra non ha sporgenza ma corre diritto nella finestra, una scelta fatta da Rutnaish per massimizzarne le dimensioni quella finestra. "Volevo che quella finestra fosse il punto focale muro", dice.
L'isola contiene molti degli strumenti che Rutnaish utilizza per la preparazione e tritare il cibo. L'estremità più lontana (verso il muro della finestra) contiene il cassetto portarifiuti, e accanto c'è un cassetto portacoltelli con fessure. Continua anche a mescolare ciotole, un frullatore a immersione e basi come fogli di alluminio e contenitori di plastica nell'isola.

Range storage da parete.Rutnaish separava il top di gamma dai forni, permettendole di utilizzare il cassetti sotto il piano cottura per attrezzi da cucina. Cassetti su questo il muro contiene oggetti come cucchiai di legno, pentole e padelle, scatole per muffin e strofinacci. Voleva un bancone aperto vicino ai forni a parete così poteva tirare fuori oggetti caldi e metterli lì vicino. IL i pensili superiori di questa parete contengono bicchieri, piccoli elettrodomestici, spezie, teglie e taglieri.
A destra del lavabo e nascosto dietro un bianco lucido e pannello in acciaio inox è la lavastoviglie. Manca una maniglia; A aprila, bussa semplicemente come faresti a una porta d'ingresso, Rutnaish dice. I cassetti sulla parete di fondo contengono le posate, tutti i giorni piatti e tovagliette. Il mobile ad angolo nasconde un angolo magico — ripiani che si estraggono quando si apre l'armadietto che ospita oggetti ingombranti come il suo frullatore Vitamix.
Pitture murali: , Benjamin Moore


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