Cucina della settimana: le zone funzionano meglio per questo affollamento Famiglia
Stazioni per alimenti e bevande, oltre a preparazione e cottura e pulizia: tieni a bada il caos in una cucina del Colorado
A la confluenza degli eventi ha portato al completo rinnovamento di questi anni '80 cucina a Littleton, in Colorado. La proprietaria di casa, madre di due figli liceali, necessari per sostituire alcuni dei principali elettrodomestici sul allo stesso tempo ha dato un'occhiata alla cucina a vista del suo vicino rinnovamento. Si rese conto che anche lei voleva un layout aperto, uno che funzionerebbe per la sua famiglia, fornirebbe più spazio di archiviazione e aggiornamento l'aspetto della stanza. Foto di Rebecca Ann Fotografia Cucina della settimana Chi vive qui:Una madre, i suoi due figli adolescenti, un alano e un gatto Località: Littleton, Colorado Dimensioni: Circa 150 piedi quadrati (14 metri quadrati) Designer:Faris Spinosi di Mattine caotiche hanno ispirato il nuovo layout. Nessuno in famiglia cucinato molto, ma solo il tempo dirà se è perché tutti odiavano stare al buio, in una cucina chiusa o perché comunque non avrebbero mai cucinato molto. "Perché sapeva che probabilmente avrebbe ridimensionato le dimensioni dopo i suoi figli laureati in pochi anni, abbiamo mantenuto anche l'appello per il potenziale acquirenti che cucinano molto quando lo progettano", afferma Faris Spinosi, lead designer dello studio di progettazione e costruzione TVL Creative. Per trasmettere l'aspetto che voleva, il proprietario della casa ha mostrato il foto ispirate alla cucina di design su Servista. "Lei lo voleva essere sofisticato ma riflettere anche il divertimento della sua famiglia personalità", dice Spinosi. "Mi ha mostrato foto di tutto bianco cucine che le piacevano e mi diceva: "Così ma non così sterile". I definirei il suo stile casual-chic."
Prima FotoPrima:A circa 150 metri quadrati, la cucina era di generose dimensioni, ma le rifiniture e le pareti lo facevano sentire chiuso e tagliato fuori dal resto del casa. C'era un passaggio basso tra la cucina e il sala da pranzo e una zona pranzo che i proprietari di casa non erano interessati a mantenere. Gli armadi in rovere e le pareti bordeaux e i controsoffitti lo rendevano buio. E la mancanza di qualsiasi tipo di dispensa non soddisfaceva le esigenze di archiviazione della famiglia.
Strategia di layout e Modifiche architettoniche Sostituire il muro tra la sala da pranzo e la cucina con a penisola è stato il cambiamento più incisivo. Questo permette la cucina godere della luce delle stanze adiacenti, fa sentire di più la famiglia collegato, crea uno spazio di servizio a buffet per la sala da pranzo e fornisce un bar per la colazione che è fuori mano del cuoco. Tornando a quel caos mattutino: la vecchia cucina era la cosa migliore disfunzionale a colazione. "Avevano sempre fretta e l'un l'altro qui dentro", dice Spinosi. Avevano bisogno del suo aiuto per capire come potrebbero cuocere al microonde, tostare, fare a frullato o caffè e pulirsi dopo se stessi senza scontrarsi l'uno con l'altro. Questo l'ha avvertita: invece di un , avevano bisogno di un . La penisola offre un'area per mangiare e uno spazio di preparazione. La zona a a destra la zona cottura e piccoli elettrodomestici. La conigliera l'armadietto al centro della parete di fondo è dove prendono le porcellane; crea una bella vista dalla sala da pranzo. Alla sinistra di questa è la stazione di bevande e cibo, che include il frigorifero, postazione caffè, forno a microonde e frigorifero per vino. C'è anche un ampio percorso dalla sala da pranzo alla zona delle bevande - questo mantiene il traffico lontano dalla preparazione, dalla cottura e dalla pulizia stazioni. : Illuminazione della valle dell'Hudson Lavaggio e preparazione dei piatti Zona La penisola comprende un lavello da fattoria, lavastoviglie e pattumiera ritiro. Serve come area sociale, area di servizio e preparazione stazione vicina al poligono. Gli armadi da appoggio appena oltre il lavandino contengono un garage per piccoli elettrodomestici completi di spina per frullatore, mixer, robot da cucina e tostapane.
Zona di cottura La gamma è all'estremità della cucina, che dà il cuoco molto spazio per muoversi. Anche se la gamma è in tutto il stanza dal frigorifero, la penisola fa un buon posto per lasciare gli oggetti per la preparazione. E le persone possono andare e venire dal frigorifero senza intralciare il cuoco. La giuria non ha ancora deciso se si sta cucinando o meno ora che la padrona di casa ha una cucina in cui le piace passare il tempo. Ma Spinosi l'ha progettata non solo per incoraggiare l'attuale proprietario sforzi culinari, ma anche per soddisfare i potenziali acquirenti lungo il strada. Ha designato ebanisteria vicino alla gamma per gli oli, erbe aromatiche, spezie, utensili da cucina e pentole e padelle. E il garage per elettrodomestici offre spazio nelle vicinanze per una gamma di piccoli elettrodomestici di cui ogni cuoco avrebbe bisogno per preparare qualcosa delizioso. Prima FotoPrima:Il i vecchi armadi in rovere non massimizzavano lo spazio di archiviazione ed erano datati e scuro. I mobili simili a una credenza la sinistra offre uno spazio centrale per la porcellana di tutti i giorni, Tupperware e pentole e padelle aggiuntive. La sua posizione proprio di fronte al lavastoviglie facilita lo scarico. Armadi in stile shaker in Linen White:
Prima della fotoCibo e bevande Zona Prima:"Questo tavolo da cucina funzionava bene quando c'erano i bambini piccolo, ma tutti in questa famiglia sono alti e stavano bevendo guai che tutti si adattino comodamente ad esso ", afferma Spinosi. "E una persona con un laptop e il lavoro sparpagliato occuperebbe il intero tavolo." Un'altra cosa che erano pronti a perdere era la finestra dietro il tavolo, che forniva una vista solo del raccordo nel loro incasso ingresso frontale. "Questo è un quartiere in cui le persone tendono ad abbandonare da tutto il tempo. La mia cliente mi ha detto che sarebbe saltata fuori da lei pelle ogni volta che era seduta qui e alzava lo sguardo per vedere una persona lì in piedi", dice Spinosi. Murarlo è stato relativamente facile in questo punto - il raccordo esterno era facilmente abbinato ed era a piccolo muro da dipingere. Perdere la zona pranzo e il finestra per creare questa zona di cibi e bevande è stata una buona decisione per la famiglia. Il frigorifero è circondato da contenitori, compreso un grande armadio dispensa dotato di cassetti estraibili. La zona comprende anche una postazione caffè, un frigorifero per vini e cassetto del microonde lasciando abbastanza spazio per conservare le bevande bicchieri, aprire bottiglie e caricare la caffettiera. Qualunque cosa è fuori dalla portata e dal lavandino, il che aiuta il flusso di traffico, specialmente durante le frenetiche mattine dei giorni feriali. Spinosi ha inserito una Lazy Susan l'angolo e uno stretto armadietto a destra della cantinetta per lo stoccaggio verticale. "Cerco di incorporare uno di questi per conservare i vassoi, cuocere fogli e taglieri verticalmente in ogni cucina che posso. Esso rende molto più facile che scavare in una pila ", lei dice.
L'altra grande finestra lungo la parte anteriore della casa era un custode e l'altezza del nuovo controsoffitto ha ispirato una soluzione intelligente. "Installare una finestra che incontrare il piano di lavoro qui sarebbe stato molto più complicato e costoso di quanto lo fosse murare l'altra finestra. Avrebbe significava sostituire la finestra, ristrutturare e dipingere l'intero lato della casa", dice. Invece ha creato una finestra bene dietro il bancone dove le erbe potrebbe prosperare alla luce del sole. Ha coperto la superficie in corrispondenza quarzo per resistere all'umidità derivante dall'irrigazione delle piante. IL i risparmi significavano che il suo cliente poteva concedersi il lusso di un frigorifero per il vino che lei davvero voluto. "Adora invitare i suoi amici per un bicchiere di vino", dice il designer. Finiture Ora che abbiamo mappato le zone, parliamo di stile e finiture. Per iniettare personalità nello spazio e tenerlo lontano distorcendo troppo sterile, Spinosi ha aggiunto colore, motivo e consistenza. Sapeva che era un buon posto per lavorare nel modo più vivace e il colore era sul paraschizzi della gamma. Ha scelto un cemento encausto piastrella da sigillata per resistere agli schizzi.
Spinosi usava il rustico di recupero legno del fienile per incorniciare la finestra e denotare il cibo e le bevande zona. Fornisce un caldo contrappunto in stile Rocky Mountain al piastrella backsplash blu vivace e mobili bianchi nitidi. Le lampade a sospensione in ottone e vetro G mantengono lo spazio leggero e aperto. I controsoffitti sono Quarzo Carrara di. "Carrara ha uno schema che prevede consistenza sfumata e movimento. Avevamo molto spazio sul piano di lavoro copertina, e qualcosa con venature più prominenti avrebbe ha travolto la piastrella del paraschizzi", afferma Spinosi. "Una cosa che la mia cliente sapeva fin dall'inizio era che amava ottone", dice.L'ottone finisce sulla ferramenta, rubinetti e lampadari mettono lo "chic" in "casual chic". in Golden Champagne: Amerock Sgabelli con basi in ottone e i rivestimenti in ecopelle continuano la trama della trama della cucina lo spazio della sala da pranzo. C'è un altro bel trucco qui: Spinosa ha aggiunto un armadio questo lato (sul lato della cucina, sarebbe stato un angolo morto Comunque). Un armadio come questo è ottimo per la biancheria e per servire pezzi che non vengono utilizzati tutti i giorni. E questa famiglia lo trova utile per conservare oggetti extra per animali domestici per il cane e il gatto. "Il mio cliente era sopra la moquette e le piastrelle del piano terra" dice Spinosi. Sebbene al cliente piacesse l'aspetto del legno duro, esso non avrebbe resistito all'usura degli stivali innevati, attrezzature sportive e l'Alano. E l'installazione di legno duro tutto il primo piano sarebbe stato costoso. Invece il designer ha trovato un pavimento in laminato resistente all'acqua che sembra come il legno. "Questo pavimento può essere battuto e non lo farà mai devono essere risigillati", dice. Oltre al suo durata a bassa manutenzione, è anche più morbido sui piedi, grazie a un sottostrato di sughero.
La planimetria mostra la sala da pranzo sulla sinistra e la cucina a destra. L'apertura in cucina è più ampia e ora fornisce visuali fino alla camera familiare (fuori dal parte superiore della pagina dopo la scalinata). Da asporto
Aggiungi personalità a una cucina completamente bianca con colore e modello.
Parla con il tuo designer di come funziona la tua famiglia la cucina per tutto il giorno in modo che lui o lei possa capire il layout migliore per il tuo stile di vita.
Dai un'occhiata al trucco del pozzo della finestra di Spinosi per vedere come potresti essere in grado di lavorare con una finestra esistente che scende al di sotto di a piano di lavoro.
Assicurarsi che la piastrella in cemento encausto sia ben sigillata quando viene utilizzata un backsplash (saranno necessari vari sigillanti da riapplicare a intervalli diversi).
Prendi in considerazione pavimenti in laminato durevoli, che possono conferire l'aspetto di legno duro ma resiste a un uso intenso, cani di grossa taglia e neve meteo.
Foto di Rebecca Ann Fotografia
Prima FotoPrima:A circa 150 metri quadrati, la cucina era di generose dimensioni, ma le rifiniture e le pareti lo facevano sentire chiuso e tagliato fuori dal resto del casa. C'era un passaggio basso tra la cucina e il sala da pranzo e una zona pranzo che i proprietari di casa non erano interessati a mantenere. Gli armadi in rovere e le pareti bordeaux e i controsoffitti lo rendevano buio. E la mancanza di qualsiasi tipo di dispensa non soddisfaceva le esigenze di archiviazione della famiglia.
Strategia di layout e Modifiche architettoniche
Lavaggio e preparazione dei piatti Zona
Zona di cottura
Prima FotoPrima:Il i vecchi armadi in rovere non massimizzavano lo spazio di archiviazione ed erano datati e scuro. 
I mobili simili a una credenza la sinistra offre uno spazio centrale per la porcellana di tutti i giorni, Tupperware e pentole e padelle aggiuntive. La sua posizione proprio di fronte al lavastoviglie facilita lo scarico.
Prima della fotoCibo e bevande Zona
Perdere la zona pranzo e il finestra per creare questa zona di cibi e bevande è stata una buona decisione per la famiglia. Il frigorifero è circondato da contenitori, compreso un grande armadio dispensa dotato di cassetti estraibili. La zona comprende anche una postazione caffè, un frigorifero per vini e cassetto del microonde lasciando abbastanza spazio per conservare le bevande bicchieri, aprire bottiglie e caricare la caffettiera. Qualunque cosa è fuori dalla portata e dal lavandino, il che aiuta il flusso di traffico, specialmente durante le frenetiche mattine dei giorni feriali.
Spinosi ha inserito una Lazy Susan l'angolo e uno stretto armadietto a destra della cantinetta per lo stoccaggio verticale.
L'altra grande finestra lungo la parte anteriore della casa era un custode e l'altezza del nuovo controsoffitto ha ispirato una soluzione intelligente. "Installare una finestra che incontrare il piano di lavoro qui sarebbe stato molto più complicato e costoso di quanto lo fosse murare l'altra finestra. Avrebbe significava sostituire la finestra, ristrutturare e dipingere l'intero lato della casa", dice.
Finiture
Spinosi usava il rustico di recupero legno del fienile per incorniciare la finestra e denotare il cibo e le bevande zona. Fornisce un caldo contrappunto in stile Rocky Mountain al piastrella backsplash blu vivace e mobili bianchi nitidi. Le lampade a sospensione in ottone e vetro G mantengono lo spazio leggero e aperto.
I controsoffitti sono Quarzo Carrara di. "Carrara ha uno schema che prevede consistenza sfumata e movimento. Avevamo molto spazio sul piano di lavoro copertina, e qualcosa con venature più prominenti avrebbe ha travolto la piastrella del paraschizzi", afferma Spinosi.
Sgabelli con basi in ottone e i rivestimenti in ecopelle continuano la trama della trama della cucina lo spazio della sala da pranzo.
La planimetria mostra la sala da pranzo sulla sinistra e la cucina a destra. L'apertura in cucina è più ampia e ora fornisce visuali fino alla camera familiare (fuori dal parte superiore della pagina dopo la scalinata).