Armadietti scuri e piastrelle datate tenevano lontano un cuoco. Un nuovo layout e finiture più luminose rendono lo spazio più ampio invitante
Cucina in sintesi Chi abita qui: Jessica e Giles Brown, i loro tre cani e un gatto Dimensioni: 270 piedi quadrati (25 metri quadrati) Località: Calgary, Alberta Designer:Nancy West, project manager per Quando Jessica e Giles Brown acquistarono la loro casa nel 1974 Calgary, Alberta, a loro non interessava la disposizione della cucina, aspetto o condizione. La stufa, il frigorifero e la lavastoviglie no lavoro. "Gli armadietti stavano cadendo a pezzi", dice Jessica Brown. "Esso era marrone cioccolato fondente e il paraschizzi era color crema tegola girasole." Prima FotoPrima.Brown ama cucinare, ma la forma a U il layout e le finiture scure sembravano anguste e poco invitanti. "Mio marito e mangiavo sempre fuori perché non mi piaceva stare lì", dice. Dopo.Il primo passo è stato sbarazzarsi di l'angusta disposizione a U. Poiché la casa aveva una sala da pranzo separata, i Brown pensavano di poter eliminare la zona pranzo che confinava la zona lavoro nella cucina originaria. Con la U andata, loro ha ampliato la cucina nello spazio adiacente (precedentemente il eat-in area) con un'isola lunga 7 piedi e mezzo. Isola.Solo caratteristiche dell'isola cassetti, piuttosto che armadi con ante, come i padroni di casa preferiscili per un facile accesso a ciò che è memorizzato all'interno. "Ogni cassetto contiene 200 sterline ", dice West. I cassetti che fronteggiano la stufa contenere pentole e padelle, piatti, bicchieri e utensili. Jessica ha scelto questa disposizione poiché questi cassetti sono i più vicini lavastoviglie (vedi foto successiva). Inoltre, Jessica si trova di fronte questa estremità dell'isola quando prepari la cena, quindi è utile avere accesso a questi strumenti. I cassetti sui lati lunghi dell'isola accolgono tupperware, piccoli elettrodomestici e tutto ciò che Jessica usa per cucinare. Lei ama stare sul lato dell'isola che si affaccia sul lavandino quando lei cuoce. In questo modo, ha più spazio per muoversi senza essere d'intralcio a chiunque possa aver bisogno del frigorifero. L'estremità corta dell'isola più lontana dalla stufa è terminata via con uno sbalzo del bancone (vedi foto precedente). La coppia si siede agli sgabelli qui per pranzi o cene veloci quando sono in a fretta. Altrimenti preferiscono mangiare in sala da pranzo. Pendenti.Brown ha scelto semplici ciondoli a sfera di vetro per il isola. La cucina è visibile dalla porta d'ingresso della casa e voleva che l'attenzione fosse sulla cucina in generale, piuttosto che su un apparecchio di illuminazione spettacolare. Pittura dell'isola: , Benjamin Moore Pavimento.Il pavimento è (12 x 24 pollici) piastrella in vari grigi. Da allora è stata una buona scelta per la coppia hanno animali domestici con unghie che potrebbero graffiare il legno duro. Piano di lavoro. Il piano di lavoro della cucina è bianco argento quarzo. Mobili.I mobili sono dotati di guide e montanti da 3 pollici. La ristrutturazione ha incluso l'innalzamento del soffitto da 7 piedi a 8 piedi alto, e nel processo eliminando un grande soffitto fluorescente leggero. Il soffitto rialzato ha reso più spazio per lo spazio di archiviazione nel armadi nuovi e più alti. Pavimento: serie Krea in Silver Matte, ; sinchiostro:, Blanco; Di fronte le finestre, la nuova cucina presenta una parete di mobili che funge da dispensa dei Browns. Ferramenta per mobili.Brown considerava la ferramenta in ottone, ma sembrava che un aspetto inossidabile fosse più classico. L'hardware che ha scelto abbina anche il colore delle maniglie delle porte interne della casa e cerniere. Elettrodomestici.Oltre al forno principale e al piano cottura sul giusto, i Brown hanno anche un forno a microonde e un secondo forno a sinistra del frigorifero. "Volevo entrambi perché ne faccio molti cucinare e mi piace cuocere al forno", dice Brown dei due forni.
Backsplash.Mentre Jessica adora cucine completamente bianche, Giles no. La coppia ha scelto il vetro blu piastrella per dare un po' di colore alla parete dietro la cappa. Jessica ha scelto la malta bianca, che crea la spina di pesce della piastrella il layout si distingue. (Anche dipingere l'isola di grigio ha aiutato a adattarsi Gusto di Giles.) Cappe aspiranti.Jessica preferisce cappe più grandi e dettagliate, mentre a suo marito piacciono le linee pulite e contemporanee. "Questo era 100 per cento mio marito", dice del modello che hanno scelto. Lavastoviglie. La lavastoviglie si trova a destra del fornello e a sinistra del lavandino. Piastrella paraschizzi: vetro cristallino in acquamarina,2 x 10 pollici,; Ebanista: