8 indrukwekkende barbecues die een buitenkeuken naar een hoger niveau tillen
Deze opvallende grills en rokers brengen een dosis schoonheid, stijl en innovatie tot kookopstellingen
Zoals we onszelf vinden meer tijd thuis doorbrengt, is het verleidelijk om naar onze te kijken achtertuinen en overweeg een opknapbeurt. Voor een uitgebreidere outdoor upgrade kan een nieuwe buitenkeuken het gebruik en genot verhogen van een buitenruimte. En voor velen van ons zou geen buitenkeuken dat doen compleet zijn zonder grill. We hebben een verzameling grills, rokers en andere verzameld kookgerei voor buiten dat een grote dosis stijl en stijl zou brengen schoonheid aan uw bestaande terras of geplande verbouwing. Wij hebben ze uitgekozen met oog voor het nieuwe, het opvallende en het innovatieve — en alles zal je helpen om je buitenkookspel te verbeteren. 1. Kamado Grill geperfectioneerd De Shokunin, uitgebracht door in de zomer van 2019, is een moderne versie van de populaire kamado-houtskoolgrill - meestal een ovaal keramische eenheid. De Shokunin is 48 centimeter lang, wat langer is dan andere kamados, en bevat drie vuurniveaus (twee meer dan de meeste kamados), waardoor de kok meer controle heeft over de hitte en de vermogen om te braden, te schroeien of te roken.Degenen die een koeler willen kooktemperatuur, die kan worden gebruikt om grote stukken vlees te roken vlees voor lange periodes of zelfs om kaas koud te roken, kan bouwen bijvoorbeeld hun vuur op het onderste niveau. Kalamazoo heeft de isolatie van de basis kamado verbeterd en gebouwd in vier ventilatieopeningen voor betere dwarsstroomventilatie. Eindelijk, het enkele mooie ipe-houtaccenten toegevoegd die het roestvrij staal geven voltooit moderne flair. Kosten:Vanaf $ 5.995. 2. Prachtig staal bouwt haar prachtige, moderne grills met een onderstel van Cor-Ten staal - die zal patineren tot de prachtige roestkleur die hier wordt getoond tijd - en een kookplaat van koolstofstaal. De kookplaten variëren van ongeveer 20 tot 40 inch breed, en de roosters van 20 tot 38 inch lang. De vorm van alle grills van het bedrijf maakt het gemakkelijk voor meer dan één persoon tegelijk koken, en de grill zelf kan dat ook ook dienst doen als vuurplaats. De grills branden hout of houtskool van binnenuit, waardoor er meer warmte op de kookplaat. Kosten:van ongeveer $ 600 voor de 20-inch grill tot ongeveer $ 2000 voor de 40-inch grill. 3. Kleurrijk Keuzes Misschien wilt u een grill die meer biedt dan standaard roestvrij staal staal aan uw kleurenpalet. De Aspire-lijn van Hestan biedt ingebouwd en stand-alone gasgrills in een aantal ongebruikelijke kleuren, waaronder groenblauw, oranje, roze en blauw, in maten variërend van 30 tot 42 inches. Maar het gaat niet alleen om uiterlijk; ze zijn ook geladen met doordachte functies, waaronder een deksel met veerondersteuning, zware materialen en halogeenverlichting in de grill. De coolste eigenschap is echter een tweezijdige bak met keramische schijven die warmte uitstralen om te koken. Wanneer de schijven aangekoekt raken met voedsel druppels, kan de bak worden omgedraaid zodat overtollig voedsel verbrandt uit. Op deze foto van een vrijstaande grill uit de Aspire-lijn van Hestan, zie je hoe kleur het ontwerp naar een hoger niveau kan tillen. Kosten:Van ongeveer $ 3000 voor een 30-inch apparaat tot ongeveer $ 4.600 voor een 42-inch model met rotisserie. 4. Bijgewerkte drumstijl Degenen met een kleiner grillbudget kunnen hun hart ophalen: zijn ontworpen om relatief betaalbare, gebruiksvriendelijke grills zijn die hout verbranden of houtskool en maak het gemakkelijk om smaakvolle gerechten te bereiden. Gateway ontwierp zijn drums meer als rokers dan als grills, maar als rokers die heter en sneller koken dan typische rokers — dus a borst die bij een gewone roker 16 uur kan duren gedaan in vier uur op een Gateway. Het zal elk voedsel aan dat u aankan kan koken in een gewone roker, maar het zal sneller koken, en de barbecueprofessionals die er prijzen mee winnen, zullen het je ook vertellen kookt het beter. Deze grills zien er ook geweldig uit: ze zijn er in levendig rood en blauw, samen met matte houtskool en grijs. Ze zijn allemaal aantrekkelijk en modern, in een retro-design dat teruggrijpt naar drum pits een andere keer. Ze hebben verstelbare in- en uitlaatpijpen voor nauwkeurige temperatuurregeling. Kosten:$ 742 voor een model van 30 gallon; $ 1.111 voor een 55-gallon model. 5. Zitten, grillen, eten JAG Grills kwam op het idee om vrienden rond de grill te verzamelen en liep ermee. De hout- en houtskoolverbranding van het bedrijf table-and-fire pit combo heeft voor elke plaats een grillrooster instelling om iedereen aan het koken te krijgen. Na het eten, als de avond afkoelt, kun je het grillrooster verwijderen en de tafel omtoveren tot een vuurplaats om iedereen comfortabel te houden. De houten delen zijn ook afneembaar voor eenvoudige reiniging. JAG biedt een optie met zes zitplaatsen dat is 4 voet, 2 inch breed en een optie met acht zitplaatsen die 7 is voet, 15 cm breed. Kosten:Van $ 1200 voor de tafel voor zes personen tot$ 2500 voor de achtpersoonstafel. 6. Steenovenprestaties De Napoli-buitenoven speelt in op een beproefde waarheid: steen ovens presteren uitstekend bij het bereiden van een breed scala aan voedingsmiddelen, van pizza's tot gestoofde lamsschenkels tot ananas ondersteboven cake. Lynx heeft dit gebouwd fraaie RVS gasgestookte unit met natuurstenen binnenwerk voor gelijkmatig koken bij temperaturen tot 700 graden. Zijn beschikbaar als een ingebouwde of stand-alone unit en is 30 inch breed. Kosten:$ 4.539. 7. Porselein Schoonheid 's premium Diamond-serie biedt veel stijl en functies. De strakke lijnen en porselein-gecoate buitenkant onderscheiden deze grills van de gebruikelijke roestvrijstalen look. Ze laten ook koken toe met houtskool of roken met houtsnippers in combinatie met gasbranders met hoog vermogen. Ze hebben een rotisserie-eenheid die dat wel kan kan grote braadstukken aan en kan gemakkelijk worden opgeborgen wanneer deze niet in gebruik is. De Met het "Magic"-venster kan de chef het koken zonder toezicht volgen het deksel hoeft te openen. De grills komen als stand-alone of inbouwmodellen met grillmaten variërend van 30 tot 48 inch. Kosten:$ 7.699 voor het 48-inch model.8. A Grill Met Spier De American Muscle Grill van is ontworpen met de klassieke uitstraling van de Detroit muscle cars van vroeger - zelfs het bedieningspaneel doet denken aan een autoradio uit de jaren 60 met achtergrondverlichting, maar bevat ook enkele moderne functies. Ten eerste is het een multifuel-grill, wat betekent het kan hout, houtskool, propaan of aardgas verbranden. Dat kan gemene chef-koks kiezen voor koken op gas, of ze gebruiken het gas branders om hun hout of houtskool aan te steken om meer rook te veroorzaken smaak aan het resultaat. Terwijl de leuke functies en het verleidelijke ontwerp van deze grill samenkomen in een forse prijs, deze grill zou een trots middelpunt zijn om af te werken van een premium buitenkeuken. Het is beschikbaar als vrijstaand of inbouwunit, in maten variërend van 36 inch tot 54 inch. Kosten:$ 8.750 voor het 36-inch model; $ 12.150 voor de 54-inch model. Plus, een Hot Accessoire FireBoard werd door een paar bronnen genoemd als een eersteklas oplossing voor temperatuurbeheersing. Het is cloud-verbonden, Bluetooth-compatibel en spraakgestuurd, met Amazon's Alexa en Compatibiliteit met Google Assistent, dus de gemiddelde griller zal het hebben alle informatie die nodig is om temperaturen te bewaken met maximaal zes sondes tegelijk. Beter nog, het FireBoard 2 Drive-model kan worden aangesloten op een ventilator, die de temperatuur van bijvoorbeeld een kamado-grill of andere roker. Stelt u zich eens voor dat u uw buitengrill kunt aanpassen temperatuur van uw binnenkeuken. Dat soort controle kan laat elke chef-kok in de achtertuin gewoon ontspannen en genieten van de dag. Kosten:$ 189 voor FireBoard 2 met twee sondes; $ 249 met FireBoard 2 Aandrijving met twee sondes. Het ventilatoraccessoire is $ 59.
1. Kamado Grill geperfectioneerd
De grills branden hout of houtskool van binnenuit, waardoor er meer warmte op de kookplaat.
3. Kleurrijk Keuzes
Op deze foto van een vrijstaande grill uit de Aspire-lijn van Hestan, zie je hoe kleur het ontwerp naar een hoger niveau kan tillen.
4. Bijgewerkte drumstijl
5. Zitten, grillen, eten
6. Steenovenprestaties
Lynx heeft dit gebouwd fraaie RVS gasgestookte unit met natuurstenen binnenwerk voor gelijkmatig koken bij temperaturen tot 700 graden. Zijn beschikbaar als een ingebouwde of stand-alone unit en is 30 inch breed.
7. Porselein Schoonheid
Plus, een Hot Accessoire