Haal je spullen en ingrediënten bij elkaar om bakken leuker te maken beleving
Hou je van bakken maar vind je dat de gedachte aan alle benodigdheden eruit halen - en alles terug in de kasten daarna - is genoeg om u op reis te sturen om uw te kopen taarten en koekjes in plaats daarvan? Als dat zo is, is het tijd om te organiseren en te snoeien je voorraden neerleggen. Zo krijg je bij je volgende bakinspiratie hits, weet je waar alles is. 1. Centraliseer uw benodigdheden Overweeg om al je bakartikelen bij elkaar te houden. Veel ingrediënten en gereedschappen zijn uniek voor bakken en kunnen apart van worden bewaard andere keukenartikelen. Je wilt je ingrediënten bewaren in een donkere, koele plek, dus houd daar rekening mee als je bepaalt waarheen plaats je bakcentrum. Als de ruimte het toelaat, een bakkast met een uittrekbare plank is een manier om je keukenmixer van je af te houden toonbank maar toch binnen handbereik en gebruiksvriendelijk. 2. Toss verlopen, niet effectief Ingrediënten Het is gemakkelijk om vervaldatums over het hoofd te zien als er geen visuele gegevens zijn of olfactorische aanwijzingen van verval. Het lijdt geen twijfel wanneer melk heeft bedorven, maar hoe zit het met meel of bakpoeder of vanille of hagelslag? Momenteel zijn er geen federale voorschriften voor voedingsproducten dating, met uitzondering van zuigelingenvoeding. In een poging om te minimaliseren verwarring, de Vereniging van kruideniersfabrikanten en de Food Marketing Institute moedigt bedrijven aan om productdatering te beperken in twee categorieën: "Beste indien gebruikt door" (product is mogelijk niet zo vers na de datum maar nog steeds veilig is om te consumeren) en "te gebruiken tot" (product kan minder veilig zijn naarmate het ouder wordt dan de datum). Het kan zijn geruststellend om te weten dat het meeste van je eten er waarschijnlijk in zal vallen de vorige categorie. Maar wat betekent dat eigenlijk voor je dagelijks leven? Persoonlijk zou ik me schamen om een taart mee te nemen naar een etentje feest gemaakt met veilige maar muffe ingrediënten. Daarom voor mezelf pantry, deze categorieën zijn logisch voor mij:
Ingrediënten zullen hun effectiviteit bederven of verliezen en dat zou ook moeten niet worden bewaard na de vervaldatum of lang na zijn "best op" datum (melk, noten, glazuur, gist, boter).
Ingrediënt kan na houdbaarheidsdatum worden bewaard toezicht houden. De potentie neemt met de tijd af of het ingrediënt kan dat doen uiteindelijk ranzig of muf worden (baking soda, bakpoeder, imitatie-extracten, meel).
Ingrediënten kunnen onbeperkt worden bewaard met de juiste opslag (suiker, pure vanille, glucosestroop, honing, zout).
Ook bij het beoordelen van uw ingrediënten bedenk welke items u realistisch gezien niet meer zult gebruiken. Misschien had je een uniek bakproject en zit je er nog mee leveringen die niet voldoende zouden zijn voor een andere batch of niet langer zinvol, zoals glazuurdecoraties voor een babyshower. Laat ze gaan, want dit zal waardevolle ruimte vrijmaken om je te houden veelgebruikte items geordend en gemakkelijk toegankelijk. 3. Accessoires sorteren en bewerken Zoek vervolgens een grote ruimte om uit te spreiden, verzamel al je baksels accessoires bij elkaar en sorteer ze in categorieën. Deze categorieën kunnen meetartikelen, mengkommen, bakken zijn dienbladen, bakvormen, decoratiegereedschap en apparaten. Eens alle items zijn gesorteerd, doorzoek elke categorie, verwijder ongebruikte items en duplicaten. Voltooi één categorie eerder doorgaan naar een andere. Overweeg uw huidige levensstijl. Als je er geen vijf dozijn cupcakes meer voor hoeft te bakken verjaardagsfeestjes van uw kind, kunt u misschien de aantal cupcake-pannen die je bezit of geef je cupcake-drager op. Als je een kogelblender hebt, kan een notenhakselaar overbodig zijn. De enige leveringscategorie zou ik echter willen behouden duplicaten van zijn maatbekers en lepels. Als je een ... hebt speciale bakkar, is het misschien handiger om een extra set bij de rest van de bakbenodigdheden. 4. Investeer in luchtdichte opslag Containers Minimaliseer lucht om de versheid van uw ingrediënten te maximaliseren contact. Investeren in luchtdichte containers kan u geld besparen de lange termijn door de houdbaarheid van uw ingrediënten te verlengen. Kies containers die goed op elkaar kunnen worden gestapeld en uitgelijnd Houd er rekening mee dat vierkante of rechthoekige meer bruikbaar kunnen zijn ruimte dan ronde. Selecteer containers die groot genoeg zijn om de typische hoeveelheid ingrediënt die u koopt, dus u hoeft niet altijd heb een halve zak met iets rondhangen. Ik raad aan om kleine en willekeurige items te groeperen - koekjesvormpjes, cupcake liners, flessen kleurstof, kleine apparaatonderdelen - in containers om ze georganiseerd te houden. Containers leegmaken of duidelijk gelabelde ondoorzichtige zullen het organiseren en vinden vergemakkelijken artikelen gemakkelijker. Voordat u koopt, moet u uw ruimte opmeten zorg ervoor dat de containers goed passen. 5. Recept verkleinen Rommel Vroeger had ik een map van tien centimeter vol met recepten. Maar ik heb er maar 12 gebruikt. De meeste anderen ik ook niet één keer geprobeerd en nooit meer gebruikt, want dat waren ze ook ingewikkeld of smaakte niet goed, of ik was er nog niet aan toegekomen hen. Ik merkte dat ik meer naar het internet ging voor recepten, dus Ik deed de papieren exemplaren weg en begon mijn favoriet te bewaren recepten digitaal, inclusief gescande versies van mijn favorieten uit de map. Digitale recepten werken het beste voor mij, maar als ze dat niet doen voor jou en je geeft de voorkeur aan recepten op papier en recyclet dan al je ongebruikte recepten recepten en bewaar uw resterende recepten met blad beschermers. 6. Organiseer uw Benodigdheden Nadat je je ingrediënten en benodigdheden hebt uitgesplitst, kan dat organiseer je ruimte. Bewaar je meest gebruikte spullen voorin makkelijke toegang. Als de ruimte het toelaat, bewaar je bakvormen verticaal, het gebruik van iets dat lijkt op een potdeksel-organizer, zal je voorzien met een duidelijk zicht en gemakkelijk terugvinden. Nest je anders bakvormen. Seizoensartikelen kunnen op de achterbank komen als ze alleen worden gebruikt eens per jaar. Organiseer op basis van hoe u uw items gebruikt, zodat jouw bakplek werkt het beste voor jou.
1. Centraliseer uw benodigdheden
2. Toss verlopen, niet effectief Ingrediënten
Ook bij het beoordelen van uw ingrediënten bedenk welke items u realistisch gezien niet meer zult gebruiken. Misschien had je een uniek bakproject en zit je er nog mee leveringen die niet voldoende zouden zijn voor een andere batch of niet langer zinvol, zoals glazuurdecoraties voor een babyshower. Laat ze gaan, want dit zal waardevolle ruimte vrijmaken om je te houden veelgebruikte items geordend en gemakkelijk toegankelijk.
3. Accessoires sorteren en bewerken
Overweeg uw huidige levensstijl. Als je er geen vijf dozijn cupcakes meer voor hoeft te bakken verjaardagsfeestjes van uw kind, kunt u misschien de aantal cupcake-pannen die je bezit of geef je cupcake-drager op. Als je een kogelblender hebt, kan een notenhakselaar overbodig zijn. De enige leveringscategorie zou ik echter willen behouden duplicaten van zijn maatbekers en lepels. Als je een ... hebt speciale bakkar, is het misschien handiger om een extra set bij de rest van de bakbenodigdheden.
4. Investeer in luchtdichte opslag Containers
5. Recept verkleinen Rommel
6. Organiseer uw Benodigdheden