Keuken van de week: historische boerderij geëerd in een nieuw jasje Toevoeging
Een architectonisch ontwerper integreert naadloos een nieuwe keuken en mudroom naar een huis uit 1730
Voor dit stel en hun twee dochters, was het tijd om terug te gaan naar de familieboerderij. De man was opgegroeid in deze prachtige stenen boerderij in Stockton, New Jersey. Zijn ouders waren verhuisd en het had gezeten leeg voor ongeveer vijf jaar voordat hij en zijn gezin besloten om renoveren om het aan te passen aan hun moderne levensstijl. Tegelijkertijd, ze wilden de historische architectuur uit 1730 eren en behouden van het oorspronkelijke deel van de boerderij. Het huis was in de loop der jaren aangebouwd, maar het is geweldig botten bleven intact. Maar de donkere en onuitnodigende keuken deed dat niet werken als een centrale hub voor het gezin. Architectonisch ontwerper Kim Wentzel hield toezicht op het ontwerp en de bouw van een nieuw 585 vierkante voet keuken en mudroom toevoeging, herwerken van de bestaande keuken in een wasruimte en voorraadkast van de butler. De resultaat is een succesvol huwelijk tussen oud en nieuw. "Na" foto's door Tom Grimes Keuken in één oogopslag Wie woont hier: Een stel en hun twee jonge dochters Locatie:Stockton, New Jersey Grootte: 54 vierkante meter (585 vierkante voet) Ontwerper-bouwer:Kim Wentzel van Interieurontwerper:Katie Eastridge van Eastridge Design Thuis Voordat je naar binnen gaat om de keuken te bekijken, is het leuk om te krijgen een gevoel van de bouwstijl van het huis. De originele steen boerderij werd gebouwd in de jaren 1730. De stenen toevoeging aan de linkerkant zijkant van deze foto en de grotere toevoeging op de achterkant zijn toegevoegd door de ouders van de huiseigenaar.
Vroeger FotoVoor: Dit is de achterkant van het huis ervoor de nieuwe keukentoevoeging werd gebouwd. Het gedeelte met dakspaan gevelbeplating is een van de eerdere toevoegingen. Wentzel nestelde het nieuwe toevoeging dicht bij de hoek van de L-vorm. Na:De alkoof aan de linkerkant van de nieuwe keukenuitbreiding herbergt een gezellig ontbijt hoekje. Het raam is boven de gootsteen. Achter de toevoeging staat een pad dat leidt naar de ingang van de nieuwe mudroom, die ook was onderdeel van de toevoeging. De ramen passen precies bij de bestaande ramen op het huis.
Terwijl het gevelbeplating- en raamontwerp overeenkomen met de oudere toevoeging, de nieuw dak is een koperkleurig metalen dak met staande naad. "Naar extra plafondhoogte krijgen in de nieuwe keuken moesten we weg met een laag hellend dak, wat standaard shingles betekende waren geen optie', zegt Wentzel. "Er zijn bestaande leien gordelroos op het oorspronkelijke deel van het huis, maar die hebben de neiging om erg duur zijn.Dus metalen dakbedekking was een ideaal optie voor drainage en de koperkleur past heel goed bij de natuursteen en andere bestaande exterieurelementen."
Vroeger FotoVroeger:De bestaande keuken stond in het midden van de oorspronkelijke boerderij. Terwijl het prachtige originele balken had en stenen muren, het was donker en afgesloten van de rest huis. Als onderdeel van de renovatie heeft Wentzel deze ruimte gebruikt om een voorraadkast en wasruimte van een butler te creëren, een praktische keuze in een gebied dat heel weinig natuurlijk licht binnenkrijgt. Naar: Wentzel ontwierp de nieuwe keuken en interieurontwerper Katie Eastridge hielp de huiseigenaren met de afwerkingen en enkele ontwerpdetails. De ruimte heeft uitgebreide ramen die het licht en helder houden. Slim opbergruimte inclusief diepe lades op de onderkasten en veel opslagruimte in de voorraadkast van de butler elimineerde de behoefte aan bovenkasten. Dit hielp ook om de ruimte licht en luchtig te maken gevoel. De strakke lijnen van de werkbladen en open planken, de roestvrijstalen apparaten en de strakke aanrechtkrukken voegen toe moderne accenten in de kamer.
"We hadden eigenlijk geschilderde kasten gepland bij eerst', zegt Wentzel. 'Maar ik had Katie Eastridge gegeven een walnootmonster dat bij een deel van de vloer in een ander paste delen van het huis om te gebruiken bij het vinden van verfkleuren. Wanneer zij zag het, stelde ze voor om de kasten in walnoot te maken. Het bleek zo prachtig, en notenhouten kasten zie je niet vaak deze dagen. De laatste tijd zijn de meeste nieuwe houten kasten die je ziet wit eik."
Tussen de vloertegels en onderkasten bevindt zich de kamer verankerd in donkere kleuren. De ramen, de lichte muren en de Cambria-werkbladen van kwarts voegen veel contrast toe en behouden de kamer voelt helder aan. Wentzel zorgde ook voor een mooie balans mee deze raammuur. Ze wikkelde de koelkast in walnoot om warmte toe te voegen rond het roestvrij staal. "Door de koelkast in te pakken ontstond er ook een gevoel van symmetrie met de open planken omdat er walnoot in zit beide hoeken", zegt ze.
Een groot eiland met zitgelegenheid was een van de grootste must-haves op de lijst van het jonge gezin. De andere kant bevat een drankenkoelkast, een magnetronlade en lades voor opslag. De ramen boven de gootsteen kijken uit op een heuvelweide waar de meisjes spelen graag. In de wei staat ook de kip van de familie coops. Terwijl de keuken strakke en overzichtelijke look neigt modern, de materialen, freeswerk en ramen eren de historische architectuur van de boerderij. De vloer is samengesteld uit 24-bij-24-inch porselein tegels die op leisteen lijken. Het is een geweldig duurzaam materiaal voor de werkende boerderij. Een witte boerengootsteen was hier een geschikte keuze. De kleine kraan levert gefilterd warm en koud water. De balans van oud en nieuwe elementen was een geweldige manier om moderne apparaten te integreren in het historische huis. Het assortiment heeft een inductiekookplaat en een potten vuller. De kap is kant-en-klaar, enkele centimeters op maat gemaakt top om het hoge plafond te bereiken.
Vroeger FotoVroeger:Deze stenen buitenmuur maakte deel uit van een oudere toevoeging door de ouders van de echtgenoot om het in verband te brengen met de originele boerderij. De nieuwe toevoeging is hier toegevoegd en de stenen muur werd opgenomen in het nieuwe interieur. De gebogen ovenvormig detail vormde een betekenisvol onderdeel van de architectuur zowel deze huiseigenaren als de vorige generatie. Na:Nog een must-have de lijst was een comfortabel ontbijthoekje voor het hele gezin. Wanneer tegenover de gootsteen, het bevindt zich aan de rechterkant van het eiland in een prieel. De ramen kijken uit op een vijver op het terrein. Wentzel bewaarde de eerder geziene stenen buitenmuur, het opnemen in de toevoeging om de binnenmuur te worden hier gezien. Het ovenvormige detail valt net buiten beeld rechts. De steen brengt een textuur van de oorspronkelijke boerderij in de ruimte en draagt bij aan het gezellige gevoel.
Vroeger FotoVoor:Wentzel verdeelde de vorige keukenruimte tussen de nieuwe wasruimte en de butler voorraadkast.
De moeder van de huiseigenaar had veel van deze dubbele oven gehouden. "Het was topklasse toen ze het kocht en dat was ook belangrijk hen om het te houden, 'zegt Wentzel. Het functioneert nog steeds goed en zij wist dat het van pas zou komen als ze voor een grote maaltijd moesten koken group. Na:In de nieuwe wasserette kamer, Wentzel behield de originele balken en stenen muren intact. De spoelbak bevindt zich waar de magnetron in staat vorige foto. De kamer is voorzien van een wastafel om de handen te wassen kleding, een bezemkast en bulkopslag. De ruimte daarachter gezien de wasruimte is de modderkamer in de nieuwe aanwinst. De bestaande keramische tegelvloeren in de ruimte waren niet origineel de historische boerderij. Dus verving Wentzel ze door hetzelfde leisteenachtige porseleinen tegels die ze in de keuken gebruikte. In de nieuwe mudroom-ingang, beadboard, Shaker-achtige kasten en leisteenachtige vloertegels de architectuur van het huis. Glazen ruiten op de deur laten natuurlijk licht in de ruimte. De nieuwe voorraadkast van de butler in de originele boerderij met diepgroene kasten in Shaker-stijl dat past mooi bij de historische ruimte. Het omvat een bar, bulkopslag, een garderobekast en een bijzonder kenmerk onthuld in de volgende foto. Wentzel was in staat om de originele pompoenden met brede planken te behouden vloeren, en ze kocht bijpassende teruggewonnen planken om in te weven waar nodig. Daarna liet ze ze allemaal opnieuw afwerken. Het is geweldig voorbeeld van al het karakter dat een oud huis te bieden heeft. Denk aan de dubbele oven met sentimentele waarde? Wentzel plaatste het in de butler's pantry en verborg het achter kastdeuren voor een naadloos en meer historische uitstraling. De ovens waren in het algemeen niet nodig keukenruimte omdat deze al een bereik heeft. "Dit zijn alleen een paar keer per jaar gebruikt", zegt Wentzel. Vroeger FotoVoorheen:Het bestaande huis eindigde achter de trappenhuis. De deur aan de rechterkant kwam uit op een linnenkast. Dit een deel van het huis was een eerdere toevoeging en had de walnoothouten vloeren dat inspireerde de afwerking van de keukenkast. Na:Nu is er een brede opening naar de nieuwe keuken vanuit deze gang. Wentzel verving de linnenkast door inbouwkasten en planken voor een meer open en aangename uitstraling. Het renoveren van de bestaande damestoilet maakte ook deel uit van het project. Nieuw behang en schansen voegen een aantal moderne accenten toe, terwijl ze Victoriaans geïnspireerd zijn gootsteen past bij het idee dat het huis in de loop van de tijd is geëvolueerd eeuwen. Gootsteen en gootsteenstandaard:
Nieuwe ingebouwde boekenplanken toevoegen kleur op de wandeling terug naar de keuken. De toevoeging was onderdeel van een renovatie op de eerste verdieping die behouden bleef de architecturale botten van het huis ongeschonden..
"Na" foto's door Tom Grimes
Vroeger FotoVoor: Dit is de achterkant van het huis ervoor de nieuwe keukentoevoeging werd gebouwd. Het gedeelte met dakspaan gevelbeplating is een van de eerdere toevoegingen. Wentzel nestelde het nieuwe toevoeging dicht bij de hoek van de L-vorm.
Na:De alkoof aan de linkerkant van de nieuwe keukenuitbreiding herbergt een gezellig ontbijt hoekje. Het raam is boven de gootsteen. Achter de toevoeging staat een pad dat leidt naar de ingang van de nieuwe mudroom, die ook was onderdeel van de toevoeging. De ramen passen precies bij de bestaande ramen op het huis.
Vroeger FotoVroeger:De bestaande keuken stond in het midden van de oorspronkelijke boerderij. Terwijl het prachtige originele balken had en stenen muren, het was donker en afgesloten van de rest huis. Als onderdeel van de renovatie heeft Wentzel deze ruimte gebruikt om een voorraadkast en wasruimte van een butler te creëren, een praktische keuze in een gebied dat heel weinig natuurlijk licht binnenkrijgt.
Naar: Wentzel ontwierp de nieuwe keuken en interieurontwerper Katie Eastridge hielp de huiseigenaren met de afwerkingen en enkele ontwerpdetails. De ruimte heeft uitgebreide ramen die het licht en helder houden. Slim opbergruimte inclusief diepe lades op de onderkasten en veel opslagruimte in de voorraadkast van de butler elimineerde de behoefte aan bovenkasten. Dit hielp ook om de ruimte licht en luchtig te maken gevoel. De strakke lijnen van de werkbladen en open planken, de roestvrijstalen apparaten en de strakke aanrechtkrukken voegen toe moderne accenten in de kamer. 
Een groot eiland met zitgelegenheid was een van de grootste must-haves op de lijst van het jonge gezin. De andere kant bevat een drankenkoelkast, een magnetronlade en lades voor opslag.
Terwijl de keuken strakke en overzichtelijke look neigt modern, de materialen, freeswerk en ramen eren de historische architectuur van de boerderij. De vloer is samengesteld uit 24-bij-24-inch porselein tegels die op leisteen lijken. Het is een geweldig duurzaam materiaal voor de werkende boerderij.
Vroeger FotoVroeger:Deze stenen buitenmuur maakte deel uit van een oudere toevoeging door de ouders van de echtgenoot om het in verband te brengen met de originele boerderij. De nieuwe toevoeging is hier toegevoegd en de stenen muur werd opgenomen in het nieuwe interieur. De gebogen ovenvormig detail vormde een betekenisvol onderdeel van de architectuur zowel deze huiseigenaren als de vorige generatie.
Na:Nog een must-have de lijst was een comfortabel ontbijthoekje voor het hele gezin. Wanneer tegenover de gootsteen, het bevindt zich aan de rechterkant van het eiland in een prieel. De ramen kijken uit op een vijver op het terrein.
Vroeger FotoVoor:Wentzel verdeelde de vorige keukenruimte tussen de nieuwe wasruimte en de butler voorraadkast.
Na:In de nieuwe wasserette kamer, Wentzel behield de originele balken en stenen muren intact. De spoelbak bevindt zich waar de magnetron in staat vorige foto. De kamer is voorzien van een wastafel om de handen te wassen kleding, een bezemkast en bulkopslag. De ruimte daarachter gezien de wasruimte is de modderkamer in de nieuwe aanwinst.
In de nieuwe mudroom-ingang, beadboard, Shaker-achtige kasten en leisteenachtige vloertegels de architectuur van het huis. Glazen ruiten op de deur laten natuurlijk licht in de ruimte.
De nieuwe voorraadkast van de butler in de originele boerderij met diepgroene kasten in Shaker-stijl dat past mooi bij de historische ruimte. Het omvat een bar, bulkopslag, een garderobekast en een bijzonder kenmerk onthuld in de volgende foto.
Denk aan de dubbele oven met sentimentele waarde? Wentzel plaatste het in de butler's pantry en verborg het achter kastdeuren voor een naadloos en meer historische uitstraling. De ovens waren in het algemeen niet nodig keukenruimte omdat deze al een bereik heeft. "Dit zijn alleen een paar keer per jaar gebruikt", zegt Wentzel.
Vroeger FotoVoorheen:Het bestaande huis eindigde achter de trappenhuis. De deur aan de rechterkant kwam uit op een linnenkast. Dit een deel van het huis was een eerdere toevoeging en had de walnoothouten vloeren dat inspireerde de afwerking van de keukenkast.
Na:Nu is er een brede opening naar de nieuwe keuken vanuit deze gang.
Nieuwe ingebouwde boekenplanken toevoegen kleur op de wandeling terug naar de keuken.