Keuken van de week: strak en eigentijds met Easy Stroom
Een stel uit New York werkt samen met een ontwerper die ze op Servista hebben gevonden creëer een open keuken met moderne flair
Vóór Andy en Jamie Tobias en hun twee jonge kinderen verhuisden naar een Kaap Ze kochten een koloniaal huis in Irvington, New York, ze vroeg ontwerper Jennifer Howard - die ze op Servista vonden - aan coördineer een ontwerp-bouwproject dat de huizen zou openen gedateerde keuken naar de eetkamer en woonkamer. "Ze houden ervan vermaken, maar niet formeel', zegt Howard. Muren verwijderen en apparaten verplaatsen voor een efficiëntere bedrijfsvoering lay-out waren enkele van de belangrijkste wijzigingen die Howard aanbracht om een meer te creëren moderne open keuken. Met rustgevende kleuren en natuurlijk texturen loopt de ruimte nu vloeiend over in de aangrenzende kamers. Voor Foto"Na" foto's door Keuken in één oogopslag Wie woont hier:Andy en Jamie Tobias en hun twee jongen kinderen Locatie: Irvington, New York Grootte: 30 vierkante meter (320 vierkante voet) Ontwerper: Jennifer Howard van Voor: Voorafgaand aan de renovatie een reeks muren scheidde de keuken, eetkamer en woonkamer in de huis in traditionele stijl. De bestaande keuken had een tegelvloer, terwijl de eet- en woonkamers hout hadden. "We hadden er zin in was zorgvuldig onderhouden, maar het zou niet werken voor ons familie', zegt Jamie. "Andy en ik houden allebei van koken, dus dat hebben we niet gedaan geïsoleerd willen zijn. Ik wilde ook iets lichters en helderder, en het had niet die moderne en strakke look I gezocht."
Na: Verwijderen van de muren creëerden een open keuken met een sterke verbinding met de aangrenzende ruimtes. Een toegevoegd schiereiland met plaats voor vier donjons de kinderen en gasten uit de belangrijkste werkzone van de keuken. "Het heeft een ontmoetingsplek worden, en de meeste mensen blijven de andere kant', zegt Jamie. De keukenvloer veranderen van tegel naar dezelfde licht witte eik gebruikt voor alle kamers op de eerste verdieping (behalve de speelkamer en modderkamer) hielpen bij het creëren van een gemakkelijke stroom tussen de keuken en de eet- en woonkamers. Een helder en licht kleurenschema zorgt voor een rustgevende omgeving. De muren en het plafond zijn geschilderd in een op maat gemaakt afwasbaar matwit (vergelijkbaar met Super White van Benjamin Moore), en de gewoonte verfkwaliteit esdoornkasten met plaatdeuren en laden waren geschilderd hetzelfde wit in een lage glans. De kastdeuren hebben gesatineerde nikkelen knoppen, terwijl de lades slank gesatineerd nikkel hebben asymmetrische trekt. "Ze wilden strakke lijnen en meer scheiding van de deuren en lades, zonder vormdetails", zegt Howard. "Niets waar stof op kan komen." Een backsplash met glanzende witte keramische tegels van 2 bij 8 inch ook houdt de boel helder. De huiseigenaren kozen voor een neutraal grijs kwarts voor de perimeter tellers en een witte kwarts met donkere aderen voor de eilandtop voor contrast. "Ze zijn ongelooflijk functioneel, en zo gemakkelijk opruimen, 'zegt Jamie. "We hadden marmer in onze oude appartement, en ik ben blij dat we ons geen zorgen hoeven te maken over de kleuring."
Voor fotoVoor: Deze blik in de originele keuken toont de tegelvloer, donkere kersenhouten kasten in traditionele stijl en erker dat kijkt uit op de achtertuin. Een houten ontbijttafel was tegen de grond gestoten tegen een smal middeneiland met een kookplaat, die Jamie wilde niet zonder goede ventilatie. "Het was een vreemd ruimtegebruik', zegt Howard. De klapdeur aan de linkerkant gaf toegang tot de eetkamer. Bij de uiterst rechts bevond zich een deur naar de achtertuin in een dode ruimte die beter kan worden gebruikt voor opslag. Na: Howard verborg een walk-in pantry erachter een gemakkelijk te openen zakdeur in een nieuw gecreëerde hoek van de keuken, rechts van het aanrecht alwaar de deur naar de achtertuin was geweest. (De familie heeft nu toegang tot de tuin via een schuifpui glazen deur die in de eetkamer is toegevoegd.) Het nieuwe middelste eiland meet 30 inch bij 5 voet, wat een iets korter dan het vorige eiland. Howard en de huiseigenaren deed dit om ruimere looppaden tussen de werkzones te creëren rond het eiland. Moderne betonnen hanglampen met houten afwerking helpen de ruimte te verlichten eiland. Jamie veranderde de blauwe koorden aan de hangers in wit. De erker boven de nieuwe onderbouw RVS spoelbak met eengreeps uittrekbare kraan werd opgeruimd en de dorpel waterpas is gewijzigd.
Voor fotoVoor: Dit zijaanzicht van de originele keuken toont de Sub-Zero Pro 48 roestvrijstalen ingebouwde side-by-side koelkast die Andy en Jamie konden integreren in de nieuwe keuken. Na: De nieuwe kookzone (waarbij de koelkast stond ooit) is voorzien van een 36-inch gaskookplaat met bedieningselementen aan de voorkant en afzuigkap in schoorsteenstijl, die helpen om de ruimte te geven een strakke en moderne look. Andy en Jamie konden geld besparen door de bestaande Wolf dubbele ovens ook in het nieuwe ontwerp. Dit afbeelding toont de achterkant van het eiland, met zijn 24-inch ingebouwde magnetronlade en 30-inch warmhoudlade. "Ik vind het heerlijk om de lademagnetron, omdat mijn kinderen het zelf kunnen gebruiken, 'Jamie zegt. 'En mijn man is een grote fan van de warmhoudlade - hij gebruikt het de hele tijd."
Door de tafel uit het midden te halen de keuken en het verhuizen van de koelkast, kreeg het gezin ruimte voor een afzetplek en snackruimte tussen de koelkast, maar ook een nieuwe opening naar de achtertrap van het huis. "Nu kunnen we hebben een volledig functionele muur met de koelkast en kasten, en we waren ook in staat om ruimte te creëren voor een volledig functionele modderkamer, 'zegt Jamie. De modderkamer bevindt zich links van de koelkast. (Zie plattegronden hieronder.) Voor fotoVoor: Dit plattegrond van de originele keuken laat zien hoe de kamer werd afgesneden uit omringende ruimtes, zoals de eetkamer aan de linkerkant, en hoe de kookplaat in het eiland en de tafel voor een drukte zorgden gebied in het midden van de kamer. Let ook op de oude ingang naar de keuken vanuit de garage (rechtsonder) en de voormalige deur naar de achtertuin (rechtsboven). Na: Door de deur naar de achtertuin creëerde Howard ruimte voor een walk-in pantry, rechtsboven. Ze verwijderde de muren aan de linkerkant om de keuken naar de keuken te openen eetkamer maar handhaafde enige scheiding met een nieuw schiereiland. Ze creëerde een modderkamer waar de deur naar de garage was (onderaan rechts). "Voor mij komt het altijd uit op dat 'aha'-moment met de lay-out", zegt Howard. "Gewoon die hele walk-in vastleggen pantry die een dode hoek was, was essentieel. Wanneer ik kan doen dat het voor een klant een groot succes is." "[De keuken] is onze ontmoetingsplek geworden met familie en vrienden die erg comfortabel en uitnodigend zijn', zegt Jamie.