10 måter å designe et kjøkken for aldring på plass
Designvalg som forhindrer å bøye seg, nå og falle bidra til å holde plassen trygg og tilgjengelig når du kommer eldre
Kanskje du har funnet huset du vil bli gammel i. Kanskje du ser for deg at dine eldre foreldre flytter inn hos deg dag. Eller kanskje du trenger rullestoltilgjengelighet. Når du designe et kjøkken med disse behovene i tankene, følgende 10 tips vil bidra til å gjøre det tryggere og enklere å navigere. 1. Installer en pullout Pantry Fordi det lar deg se alt på et øyeblikk uten å måtte stokk gjenstander rundt, huseiere i alle aldre vil finne en uttrekkbar plass pantry nyttig. Men foruten å være praktisk, skuffer som gir du lett tilgang til hermetikk og frokostblanding bokser også sette mindre belastning på rygg og knær.
Du kan til og med bruke uttrekkene til å oppbevare tunge bærbare apparater, som blendere, saktekokere og brødristere.
2. Hold vasken nær Komfyr Når vi blir eldre, er det vanskeligere for armer og rygger å bære store gryter full av vann til og fra koketoppen. Hvis noe søl på veien, det blir en sklifare. Hold vasken nær komfyren, men sørg for å gå arbeidsplass i mellom. Det beseirer formålet hvis du blir tvunget til det hold en gryte lenger enn det er behagelig fordi du ikke finner en sted å sette den ned. Hvor det er ikke mulig å ha vasken på samme side som komfyren (eller hvis oppsettet ikke fungerer for måten du lager mat på), er det et annet alternativ. Plasser vasken overfor komfyren, og du er bare 180 grader og et skritt eller to unna. Dette fungerer bra i kjøkken i byssestil.
3. Velg en grunne vask Mens vi er på emnet vasker, kjøp en som ikke er for dyp (helst bare 6 til 8 tommer). Det er mye lettere å skylle grønnsaker og retter i en grunne oppvaskskål. 4. Plass mikrobølgeovnen på eller under benkehøyde Enten mikrobølgeovnen din er frittstående eller innebygd, har den på mothøyde er best for ryggen din siden den minimerer bøying og nå over skuldrene dine. Hvis du ikke vil ofre benkeplass, er den nest beste løsningen å sette inn mikrobølgeovnen under disken. Hvorfor? For det første er det lettere å sette en tung plate ned under deg enn det er å løfte den over skuldrene. Og siden søl er mer sannsynlig når du må nå opp til fjern varm mat eller væske, ha mikrobølgeovnen under benken forhindrer også brannskader. 5. Velg Standard motdybde Hvitevarer og skap uten dikkedarer Å designe et alderssikkert kjøkken er ikke tiden for å bli fancy med dekorative ben, utsmykkede kjøleskapspaneler eller vinklede benker. Selv om disse blikkfangerne gir personlighet, kan de forvandle seg plass til en hinderløype. Du er mer utsatt for støt dine knær, ben og hofter på apparater og skapdetaljer som stikker ut fra disken. 6. Gjør hjørner tilgjengelige Blinde hjørneskap vil ikke kutte det. Ja, de gir rikelig lagringsplass, men for ofte blir de til uoffisielle søppelkasser når du er lei av å gå på alle fire for å hente retten du trenger. Å utføre den bøy-reach-løft-bevegelsen er heller ikke bra for aldring ryggen. Se etter hjørneskapsunderlag som effektivt eliminerer behovet for å rote og nå. De er imidlertid ikke alle like. Du har alternativer, enten det er en praktisk base med tre skuffer (venstre) eller en tradisjonell Lazy Susan. Du kan også få hjørneskap arrangører med nyreformet, halvmåne og annet kreativt skyvehyller. Ikke begrense tilgjengeligheten hjørner til underskapene dine. Dette lett tilgjengelige overskapet åpner seg som et trekkspill og sløser ikke med lagring space. 7. Velge Skuffer, ikke dører Det beste med skuffer er at de viser alle dine bestikk og redskaper på en gang, noe som gjør det enkelt å ta tak. Du trenger ikke å gå på kne og kikke inn på baksiden av den kabinett for å se hva som er tilgjengelig. Du kan også oppbevare dine større kjøkkenartikler i skuffer. Skuffer bredere enn 30 tommer kan oppbevare mange gryter og panner. 8. Rundt kantene Unngå 90-graders vinkler på benkeplater og åpne hyller. Den siste ting du vil er å slå hoften eller albuen på et skarpt hjørne som du manøvrerer på kjøkkenet ditt. Runde kanter reduserer sannsynlighet for støt og blåmerker. For U-formede kjøkken, ADA retningslinjer krever minst 60 tommer klaring mellom motstående skap, vegger eller apparater. 9. Fokus på ryddeplass Standard avstand mellom skap, vegger og hvitevarer er 36 tommer, som er nok plass til å komfortabelt passere i en gangvei og har tilgang til skuffer og dører. Men hvis du ønsker et kjøkken som har plass til en rullestol, du kan bruke retningslinjer som et referansepunkt for din design. Galley eller "pass gjennom" kjøkken bør ha minst 40 tommer klaring mellom motstående overflater, i henhold til ADA-retningslinjene. 10. Sørg for at gulvene er Sklibestandig Materialer som ikke blir glatte reduserer sjansene for å falle når det er et utslipp. Gulvfliser bør ha nok fugemasse og tekstur til å gripe tak føtter. Porselensfliser absorberer mindre fuktighet enn keramiske fliser el andre typer gulv; det er også enkelt å vedlikeholde og rengjøre. Vinylgulv, sett her, kan også tilby god sklisikkerhet, og den er mykere på føttene.
1. Installer en pullout Pantry
Du kan til og med bruke uttrekkene til å oppbevare tunge bærbare apparater, som blendere, saktekokere og brødristere.
2. Hold vasken nær Komfyr
Hvor det er ikke mulig å ha vasken på samme side som komfyren (eller hvis oppsettet ikke fungerer for måten du lager mat på), er det et annet alternativ. Plasser vasken overfor komfyren, og du er bare 180 grader og et skritt eller to unna. Dette fungerer bra i kjøkken i byssestil.
3. Velg en grunne vask
4. Plass mikrobølgeovnen på eller under benkehøyde
Hvis du ikke vil ofre benkeplass, er den nest beste løsningen å sette inn mikrobølgeovnen under disken. Hvorfor? For det første er det lettere å sette en tung plate ned under deg enn det er å løfte den over skuldrene. Og siden søl er mer sannsynlig når du må nå opp til fjern varm mat eller væske, ha mikrobølgeovnen under benken forhindrer også brannskader.
5. Velg Standard motdybde Hvitevarer og skap uten dikkedarer
6. Gjør hjørner tilgjengelige
Du kan også få hjørneskap arrangører med nyreformet, halvmåne og annet kreativt skyvehyller.
Ikke begrense tilgjengeligheten hjørner til underskapene dine. Dette lett tilgjengelige overskapet åpner seg som et trekkspill og sløser ikke med lagring space.
7. Velge Skuffer, ikke dører
8. Rundt kantene
For U-formede kjøkken, ADA retningslinjer krever minst 60 tommer klaring mellom motstående skap, vegger eller apparater.
9. Fokus på ryddeplass
Galley eller "pass gjennom" kjøkken bør ha minst 40 tommer klaring mellom motstående overflater, i henhold til ADA-retningslinjene.
10. Sørg for at gulvene er Sklibestandig