Vurder disse tipsene for å få en sunn hageavling som bruker mindre vann
Er det noe som føles mer som sommer enn frisk frukt og grønnsaker fra hagen? Men med vann bevissthet på mange menneskers sinn, spesielt i California og andre deler av Vesten, kan det virke uansvarlig å følge med med sommertradisjonen. Men du trenger ikke å eliminere spiselige ting – bare vær så vanneffektiv som du kan. Landskapsdesignere som har jobbet med tørke deler sitt beste tips om hvordan du dyrker spiselige varer med litt mindre vann. 1. Få din jord sunn "Du trenger veldig god jord," sier landskapsarkitekten i Nevada. Det betyr vanligvis å legge til. Vanderhaar legger til kompost hver gang hun planter, omtrent en tomme eller så hver sesong, og hun legger også til organisk gjødsel til plantehullene. Ikke bare beriker det organiske materialet jorda for å hjelpe næringsintensive matvarer trives, det hjelper også jorda å holde vann bedre slik at du kan vanne sjeldnere. "Sunn livsstil jord fungerer som en svamp og holder syv ganger sin vekt i vann." sier Los Angeles landskapsdesigner.
2. Forhindre fordampning ved Overflate Det er viktig å redusere fordampning som skjer på bakken overflate ved å dekke eksponert jord. er en vanlig måte å gjøre dette på. En av designerne vi snakket med har eksperimentert med halm, og Vanderhaar foreslår blader eller til og med delvis nedbrutt kompost. Selv om du sannsynligvis vil ha mulch omtrent en gang i året, Vanderhaar sier at du bør legge til mulch hver gang du ser bar jord. Plantede bunndekker kan også skygge for jorda og forhindre fordampning umiddelbart etter vanning. Vanderhaar anbefaler årlige bunndekkende følgeplanter som kløver, , calendula og borage. Disse plantene tiltrekker seg også nyttige insekter. , og er andre alternativer, og de er også spiselige. San Jose landskap designer liker også , spesielt California innfødte Fragaria chiloensis, som bunndekke. Hennes vokser for fullt sol og full skygge men blir noen ganger spist av hunder og snegler. 3. Ikke vær redd for å plante tett Sammen Biointensiv hagearbeid og er gode måter å sikre at du er utnytte plassen din best mulig. Leichner vokste opp med en spiselig hage i bakgårdsstørrelse arrangert i ryddige, godt fordelte rader. "Som voksen har jeg kastet det ut av vinduet," sier hun. "Jeg bruker all den jordplassen jeg kan. Jeg vet at det er i motsetning til det som er forkynte, men jeg opplever ikke problemer fra skadedyr og sykdommer som kan forventes fra trange hjørner." Dette fungerer bra for ettårige siden de ikke har for mye tid til å bli syke. Hun er avhengig av å hjelpe til med å holde skadedyr unna - nellik og rundt hold hvitfluer og andre skadedyr i sjakk. Nasturtium hjelper til med å dekke jord og tiltrekker seg også pollinatorer og er i seg selv spiselig. sier Leichner det tiltrekker seg bladlus også. Yarrow er et annet hemmelig våpen. Pollinatorer, marihøner og snørevinger vil også slå de slemme bugs. 4. Kjøp lokalt Noen frøfirmaer selger frø de har dyrket for å være flere tørketolerant. Lokale bønder sparer ofte frøene til spesifikke planter som har klart seg godt i områdets klima, og det betyr vanligvis å overleve med mindre vedlikehold. For Vanderhaar det betyr planter tilpasset stor høyde, kulde, sterk vind og alkalisk jord, mens for andre gartnere den lokale planten tilpasninger vil være annerledes.
5. Få riktig vanning Dryppvanning reduserer vannbruken i alle hager og spiselige varer spesielt dra nytte av rutinemessig vanning av drypp. (Vi har lært at feil vanning er en hovedgrunn til hvorfor beholderdyrkede matvarer har en tendens til å mislykkes). Spray vanning taper vann til fordampning, og det kan være vanskelig å være konsekvent med håndvanning. "Med dryppvanning på en kontroller der er ingen husker, og frøene, frøplantene eller nye planter har en sjanse til å komme i gang, sier Leichner. Leichner vanner frøplantene sine en gang om dagen i to minutter. Som planter blir større og utvikler dypere røtter, hun vil vanne lenger for å nå røttene, vær nøye med at vann drypper ikke ut bunnen. Surber anbefaler å utforske smart vanning – noen systemer benytter seg av værinformasjon i sanntid som kan bidra til å spare på vanningen.
6.Anlegg Middelhavsurter eller andre tørketolerante matvarer De fleste urter er flerårige og krever svært lite vann en gang etablert. , , , , , , echinacea og (hvis du har det i en gryte) er spesielt tørketolerante. Urter bringer pollinatorer, det er de der når du trenger dem som matkilde, og de er gode for følgesvennplanting og bringe inn nyttige insekter.
7. Bruk gråvann eller resirkulert vann Hvor du kan Gråvann er en fantastisk ressurs for å vanne landskap, og det er i ferd med å bli anerkjent av lokale vanndistrikter som en levedyktig kilde. Skånsomt brukt vann fra vasker, dusjer og vaskerom maskiner kan ledes ut i landskapet og brukes til å vanne mange av hagenes planter, inkludert frukttrær og -busker. Vaskeri-til-landskap-systemer er de vanligste og enkleste gråvannssystemer å installere. Tenk på det hver gang du vasker en last med klær eller ta en dusj, kan du også vanne fiken, granateple, loquat eller sitrustre. Frukttrær tar betydelig vann å etablere, men er mer tørketolerante en gang moden. Avhengig av hvor du bor, kan du kanskje fange vann fra nedløp i regntønner; noen byer tilbyr rabatter eller gratis fat. 8.Planter på rett sted kl rett tid Åtte timer med sollys, gjerne med ettermiddagsskygge, er ideell for de fleste matvarer. Selv om de vil vokse i områder med mer sol, vil de kreve mer vann. Mindre enn seks timer med sollys blir mer av en utfordring. Bruk mikroklima til din fordel: Plant en varmekjær tomat mot en sørvendt vegg men gjør det tidlig i sesongen for å etablere et sunt rotsystem, før det blir for varmt og du må vanne like mye. 9. Vær en aktiv Gartner Dryppvanning på automatiske tidtakere vil gjøre vanningen mer konsekvent, og du kan plante spiselige varer som krever mindre vann enn andre, men ingenting erstatter et samvittighetsfullt øye. Forsikre du tar hensyn. Sjekk plantene dine hver dag for å se hvordan de gjør. Vannbehovet varierer ettersom plantene modnes og årstidene endring. Hvis alt er satt på automatisk, kan du gå glipp av disse finesser. Din tur: Hvordan sparer du vann i den spiselige hagen? Fortell oss i kommentarfeltet.
1. Få din jord sunn
2. Forhindre fordampning ved Overflate
3. Ikke vær redd for å plante tett Sammen
4. Kjøp lokalt
5. Få riktig vanning
6.Anlegg Middelhavsurter eller andre tørketolerante matvarer
7. Bruk gråvann eller resirkulert vann Hvor du kan
8.Planter på rett sted kl rett tid
9. Vær en aktiv Gartner