En Butlers Pantry hjelper til med å servere store familiemåltider

Høyglans skap, skjult oppbevaring og varmt treverk gjør dette kjøkken vakkert og funksjonelt for å underholde


Cox DriveKjøkken med et blikk
Hvem bor her:, mannen hennes, Anoop, og døtrene Aneesha, 22, og Sumeeta, 21
Sted:Oakville, en forstad til Toronto
Størrelse:465 kvadratfot (43 kvadratmeter)
Interiørdesigner Rutnaish Prihar og mannen hennes, Anoop, har renovert eller ombygd flere hjem, men dette Toronto-hjemmet er først at Rutnaish designet i moderne stil. En ivrig kokk og baker, ønsket Rutnaish å kombinere høyglans hvite skap med varmen av tre i et rom som støttet parets hyppige underholdende av deres store utvidede familie. De kjøkkenets hardtarbeidende oppbevaring inkluderer en butlers pantry og en separat skjult pantry.
De blanke hvite skapene er lakkert med middels tetthet fiberplater, eller . Rutnaish introduserte en skapvegg i tre til hindre at det hvite føles for kaldt. Treverket — kvartsagt rift cut hvit eik — er beiset en tilpasset blanding for å matche valnøttgulv som går gjennom det meste av huset.
Rutnaish hoppet over håndtak eller trekk overalt bortsett fra kjøleskapet for en elegant look. Overskapene åpnes med en trykkberøring. Rustfritt stål mellom bunnskuffene legger til et lineært element og et sted for fingrene å trekke skuffene. Et rustfritt stål tåspark understreker de horisontale linjene i skapene.
Øyas fossekant bidrar til rommets moderne følelse. De øya er 10 x 5 fot og fungerer som Rutnaish sitt forberedelsesområde.
Bakplaten bak serien er bakmalt glass.
øyteller: , Cambria; perimeterteller: , Cambria;backsplash maling farge: , Benjamin Moore
Cox DriveSpisebordet i forgrunnen av dette bildet er laget av gjenvunnet båttre. Rutnaish hadde en topp av herdet glass spesiallaget for å beskytte den.
Treskapveggen rommer en separat Sub-Zero i full høyde kjøleskap og fryser. Familien bruker skapet over til oppbevar vaser og andre sjeldent brukte ting. Rutnaish har en kort stige gjemt i pantryet slik at hun kan nå så høyt kabinett.
Rutnaish plasserte et skrivebord og skap helt til høyre på kjøkken som familien bruker til å betale regninger og jobbe med bærbare datamaskiner. Veggen bak skrivebordet er magnetisert. To skap over skrivebordet inneholder postspor og et sted for magasiner så papirvarer roter ikke til kjøkkenet. Hvert bifold skap døren åpnes oppover.
Rutnaishs mann Anoop elsker det 12 x 24-tommers travertingulvet fliser, som ekteparet brukte i sitt forrige hjem og ønsket holde på det nye kjøkkenet deres.
Spisebord: ; spisestuestoler: ; anheng over spisestue bord: , Tech Lighting; fgulvflis: , Marmor Trend;
Cox DriveSmarte ideer for oppbevaring av kokebøker og servise
Like bortenfor kjøleskapet og fryseren er en åpen gang som fører til butlerens pantry, eller servery. Den har en andre åpning, som ikke er synlig på dette bildet, som leder direkte inn i spisestuen.
Priharene liker å være vertskap for familiesammenkomster av hennes slektninger fra Vancouver og hans fra Ottawa. "Når vi alle kommer sammen er det ganske mange mennesker, sier Rutnaish. Butlerens pantry gjør et praktisk sted å iscenesette måltidet, servere cocktailer og gjemme seg skitten oppvask før de rengjøres.
På venstre side av butlerens pantry er en integrert kaffe maker og en mikrobølgeovn, og skapet ved siden av dem inneholder brennevin. Glasshyllen på baksiden av butlerens pantry holder familiens fine porselen- og vinglass, og skuffene inneholde underholdende retter og fat samt bord sengetøy.
Høyre side av butlerens pantry skjuler et skjult pantry. Selv om det er vanskelig å se på dette bildet, et av de vertikale panelene svinger opp for å avsløre pantryet bak.
Rutnaish designet de uregelmessige hyllene for å holde henne stor samling av kokebøker, og møbelsnekkeren hennes, , bygde henne design.
Cox DriveRikelig lagringsplass og plass til matlaging
Familien har en tendens til å spise ukesmiddager på øy, men i helgene bruker de serveringen bord.Forsiden av øya har en dybde på 24 tommer skap med berøringslåser, som familien bruker til å holde vaser, grillverktøy og andre sjeldent brukte ting.
Vil ikke skjemme overflaten av kjøkkenøya med utsalgssteder, plasserte Rutnaish et popup-uttak på toppen av øya. I dette bildet er trukket tilbake; du kan se sølvsirkelen på ytterst på øya.
Rutnaish kan losse gjenstander fra kjøleskapet til nærenden av øya, og deretter jobbe på langsiden med ryggen til komfyrtopp for å hakke og forberede ingrediensene. Derfra er det enkelt slå til de doble veggovnene og komfyrtoppen. "Det skaper en perfekt liten arbeidstrekant der, sier Rutnaish.
Anheng: ;
Cox DriveTelleren som går inn i vindusveggen har ingen avsats, men går rett inn i vinduet, et valg Rutnaish tok for å maksimere størrelsen på det vinduet. "Jeg ønsket at vinduet skulle være fokuspunktet på det vegg", sier hun.
Øya inneholder mange av verktøyene Rutnaish bruker for prepping og kutte mat. Ytterste enden (mot vindusveggen) inneholder avfallsuttrekket, og ved siden av er det en knivskuff med spor. Hun holder også på å mikse boller, en stavmikser og basics som oppbevaringsbeholdere av aluminiumsfolie og plast på øya.

Utvalg vegglagring.Rutnaish skilte rekkevidden fra ovnene, slik at hun kunne bruke skuffer under rekketoppen for matlagingsutstyr. Skuffer på dette veggen inneholder elementer som treskjeer, gryter og panner, muffinsformer og kjøkkenhåndklær. Hun ville ha åpen benkeplass nær veggovnene slik at hun kunne trekke ut varme gjenstander og sette dem ned i nærheten. De overskap på denne veggen inneholder glass, små apparater, krydder, bakeplater og skjærebrett.
Til høyre for vasken og skjult bak en blank hvit og rustfritt stålpanel er oppvaskmaskinen. Den mangler håndtak; til åpne den du bare banker som du ville gjort på en inngangsdør, Rutnaish sier. Skuffene på bakveggen inneholder bestikk til hverdags fat og dekkebrikker. Hjørneskapet skjuler et magisk hjørne — hyller som trekkes ut når du åpner skapet — som huser klumpete gjenstander som Vitamix-mikseren hennes.
Veggmaling: , Benjamin Moore


# Renovering av leilighet