Hva du bør vite om å legge til eller renovere en spiselig hage
Finn ut hva du trenger for å lage et plott som er stilig og produktiv
Nå er det på tide å begynne å planlegge hagen din hvis du vil dyrke dine egne grønnsaker i år. Enten det er din første forsøk på en spiselig hage, eller du fornyer en eksisterende plass, vurder ideer som vil gjøre hagen din mer funksjonell og vakker. Sett deretter din visjon mot en spiselig hage som passer dine behov og livsstil. Les videre for å lære alt du trenger å vite om å legge til eller renovere en spiselig hage, inkludert hvor den skal plasseres, om man skal bruke høybed, hva man skal dyrke og hvordan man holder alt sunt. Velg et sted for spisehagen din De fleste grønnsaker klarer seg best når de får seks til åtte timer direkte sollys om dagen. Se opp for modne trær og busker eller ny konstruksjon som kan gjøre en solrik plass på gården til en mer skyggelagt område. Tenk også på om stedet er lett å nå, både for stell i vekstsesongen og høsting når ting er i gang moden. Bestem om du vil ha hagen din nærmere huset eller nær et skur eller vannkilde. Den gode nyheten er at spiselige hager har blitt populære funksjoner i landskapsdesign, vises i side- og forgårder og inntar en sentral scene i bakgårder, i stedet for å bli henvist til et skjult hjørne.
Fastgjør dine voksende mål Ta en ærlig titt på hva du vil vokse, hvor mye plass du har har og tiden du har til å stelle hagen, da dette vil påvirke hvilken type oppsett og anlegg som vil fungere best for du. Hvis du er ny i hagearbeid, er det lurt å begynne i det små og utvide etter hvert som du får erfaring.
Hvem skal ansettes Hvis oppussingen din er enkel — endre størrelsen litt eller form av i bakken bed eller flytting av eksisterende plantekasser - du vil sannsynligvis være i stand til å styre prosjektet på egen hånd. For noe a litt (eller mye) mer ambisiøst, oppsøk en profesjonell. A kan hjelpe hvis prosjektet ditt er en del av en total utendørs ombygging, du er ikke sikker på hvordan du skal innlemme en spiselig hage i din nåværende design eller planene dine er store eller kompliserte. En eller trearbeider kan hjelpe til med å bygge og installere høybed eller enkelt gjerde. A vil jobbe på mer kompliserte byggeprosjekter eller de som involverer betong og mur. For råd om hva du skal plante, spør dine lokale planteskoler om anbefalinger. Du kan også sjekke lokalt for hagedesignere og konsulenter som spesialiserer seg på dyrking av spiselige varer.
Samle ideer og avgrens din spiselige hagedesign Stil Gi din spiselige hage stilen den fortjener. Matcher hagesenger til landskapet ditt og hjemmets arkitektur vil knyttes alt sammen og gjør hagen til en fremtredende del av din plass. Høysenger trenger ikke å være ensartede. Legge til ett eller flere nivåer langs en eller to sider av en standardboks vil legge til litt interesse og gi deg et flott sted for lavere voksende grønnsaker som evt ellers bli oversett eller et dypere bed for "underjordiske" avlinger som gulrøtter og poteter.
Se etter måter å tilpasse en hageseng på et uventet sted. Du kan også sette et høybed mot et gjerde eller vegg og bruke vertikal plass for dyrking av avlinger som trenger støtte, for eksempel bønner og erter. I begge tilfeller, sørg for at sengen er smal nok til det du kan nå over for høsting.
Hvis hagen din har en skråning, lag planting jevnt områder ved å legge til en rekke terrasser som går opp eller ned høyde. Støttemurer vil holde hvert nivå på plass. Legg til tilgang poeng for hvert nivå, enten foran eller bak hagen seng.
Symmetriske hagesenger satt i rette rader har en klassiker appellere, men ikke overse andre alternativer for oppsettet ditt, for eksempel denne samlingen av runde senger. Andre varianter inkluderer L-formet design, en firkantet eller rektangulær layout med en liten inngang til interiør eller et labyrintlignende mønster. For en hage i bakken, lag et buet eller friformet mønster til legg interesse til rommet. Tenk på layout Mpass på at hagebedene du lager er enkle å jobbe i og høste fra. Du skal lett kunne nå inn i midten av plassen for å ta vare på plantene og få tilgang til grønnsaker når de er modne. En standard sengstørrelse er 4 x 6 fot, men du kan tilpasse designet til dine behov. Plasset rundt sengene er også viktig. Stier bør være bred nok til å navigere lett. Ideelt sett vil du ha en område bredt nok til å passe en vogn eller trillebår. Hva du bruker for disse perimeterbanene avhenger av hvor mye vedlikehold du kan håndtere, hvor permanente du vil at de skal være og hva som passer med stilen din. Gress, grus, mulch, nedbrutt granitt (DG) og annet permeable materialer fungerer godt og reduserer også overvannsavrenning. Husk at disse materialene krever vedlikehold, fra klipping og fjerning av ugress for å rydde opp og erstatte grus. Betong- eller murstier tilbyr en stabil overflate, men også er vanskeligere å fjerne hvis du ønsker å gjøre endringer. Betong- eller mursteinsbelegg kan være en kompromiss da de lett kan flyttes. Velg om senger i bakken eller forhøyede senger I bakken og høybed har hver fordeler og ulemper. I tillegg til dine personlige preferanser, vil du ønsker å vurdere vekstforhold, slik som jordkvaliteten din, og hvor du vil plassere hagen din - inkludert på en terrasse eller kortstokk. Senger i bakken.En i bakken vegetabilsk tomt er lett å etablere. Bestem hvor hagen bør gå, forberede jord og plante. Du kan tilpasse størrelsen og form for å passe til det du ønsker. Legge til en lav kant eller dekorativ kanter vil holde det inneholdt uten å hindre tilgang. Høyde senger.Høyde senger definerer tydelig hvert voksested og presentere et pent, rene utseende. Det er lettere å nå planter for å gi pleie, som fôring og vanning, og for høsting. Høybed er også standarden for en tilgjengelig hage. Stol-høyde hevet senger bringe hagen til gartneren, lage det lettere for de med begrensninger så vel som alle som vil å tilbringe mer tid i hagen. Hvis du ikke har plass til en tradisjonell høyseng eller din eneste voksested er en uteplass eller dekk, slå til plantekasser og containere. Mange spiselige favoritter som tomater, paprika og bær vil trives i en passende beholder.
Se opp for andre måter å legge til hageplass. Lavtvoksende frukt som jordbær og til og med grønnsaker som tomater kan ofte være dyrket i hengende kurver eller bur. Cherrytomater kan erstatte blomstrende planter på en oppføring arbor. De veggmonterte plantekassene som er sett her gjør dobbelt oppgave som en plass for lavt voksende grønnsaker og legg til et lysende fokuspunkt hagen.
Materialalternativer for høye senger Du har en rekke alternativer for materialene som brukes til å lage høye senger, hver med plusser og minuser. Tre.Det naturlige utseendet til tre – det mest populære alternativet – passer godt med enhver hage eller arkitektonisk stil. Det er langvarig og lett å tilpasse til ulike størrelser og former. Se etter råtebestandige tresorter som svart gresshoppe, svart valnøtt, sedertre, sypress, redwood og hvit eik. En avsats rundt en hevet seng gir stil og gjør et praktisk sted for hvileverktøy eller en kurv. Jegdet er best å holde seg unna behandlet tre og giftig beis produkter når du dyrker spiselige varerfor å forhindre at kjemikalier utvasking i jorda.
Metal.Mange gartnere bruker metall for høybed for lang levetid og råtemotstand. Metall absorberer også varme fra sollys, varmer opp jorda og forlenger veksten sesong. Tynne plater av mørkt metall gir en moderne stil. Korrugerte metallplater gir en mer rustikk følelse, spesielt hvis de kombineres med tre trim. Lagertanker har flyttet fra gården til urbane og forstadslandskap som enkle å installere høybed. (Velg en galvanisert finish for å forhindre rust.) Murverk.Bygg sengene dine av murstein, stein eller betong er enda mer permanente tilnærminger som utfyller en rekke landskapsstiler. De kan tilpasse seg terrenget og være designet for å passe inn i buede områder. Som med metall, murstein og spesielt naturstein holder også på varmen og holder på jorda varmere. Murbed kan være lavt til bakken eller relativt høye. Hvis du bruker murverket som en kant, kan du tørrsette steiner eller murstein. For høyere strukturer vil du mørtele materialer på plass. Dette vil gjøre det vanskeligere å fjerne dem fremtiden, så vær sikker på at dette er det du vil ha før deg forplikte. Betongsenger har et moderne preg som passer godt sammen med en rekke arkitektoniske stiler. Betong kan støpes på plass, noe som gir deg en permanent installasjon. Du kan også bygge sengene av betongblokker, som lettere kan demonteres. Hvis du vil ha sistnevnte, velg nyere blokker. Gamle slaggblokker kan lekke skadelige kjemikalier i jorda. Forsiktig: Favorittalternativer for høyseng fra fortiden, spesielt for et eklektisk utseende, har inkludert jernbanebånd, resirkulerte materialer og til og med gamle dekk. De fleste eksperter ikke lenger anbefaler dem for spiselige på grunn av kjemikaliene de utgivelse. Velge hva du skal vokse Den første regelen er å dyrke det du liker å spise, til tross for hvordan fristende frøkataloger, frøpakker og frøplantene kl barnehager kan se ut. Hvis du ender opp med et overskudd eller finner selv å dyrke noe ingen i familien din liker, vurder dele med naboene eller lokale matbanker. Prøvde og sanne favoritter inkluderer rødbeter, gulrøtter, grønne bønner, paprika, reddiker, squash og tomater. Andre populære valg er agurker, meloner, spinat og mangold. Kanskje dyrke et gresskar eller to for høstdekorering. Du vil kanskje også forgrene deg. Hvis du elsker å lage mat, fokuser på legge til noen av favorittingrediensene dine i hagen, for eksempel en utvalg av paprika, asiatisk-inspirerte grønnsaker eller Middelhavet favoritter. Inkorporer urter i hagen din også. Hvis du ønsker å få barna dine interessert i hvor maten deres kommer fra, prøv noen hurtigvoksende favoritter som grønne bønner og reddiker. En annen mulighet er å prøve en temahage, fra en pizzalapp for barn til en blanding av grønt til salater.
Andre hensyn for en spiselig hage Jord.Sunn jord er like viktig som solskinn og vann. Selv med et etablert grønnsaksbed er det en god idé for å sjekke hvor sunn jorda din er før du planter og frisker den opp om nødvendig. Loam er den ideelle jordtypen for grønnsakshagearbeid. Det renner godt og lett brytes i biter, men smuldrer ikke helt. Lett eller sandholdig jord vil lett bryte fra hverandre og vann vil raskt renne bort fra plantens røtter, bærende næringsstoffer med det. Tung eller leire jord drenerer sakte, holder næringsstoffer på plass, men forårsaker andre problemer, for eksempel råte fra overflødig vann. De fleste grønnsakshageplanter ønsker også en litt sur jord med en pH på 6 eller 7. Du kan sjekke pH-nivået ditt med en hjemmejord test, vanligvis tilgjengelig i barnehager. Du kan også se etter jord testlaboratorier. Sjekk på nett eller spør i en barnehage for anbefalinger. Du kan arbeide kompost og organisk materiale som gjødsel inn i jord før du planter. Å ha en nærliggende kompostbeholder eller haug vil gjør det enkelt å fortsette å tilføre næring til jorda hele veien vekstsesongen. Hvis jordforholdene dine er mer ekstreme, du vil sannsynligvis velge høye senger. Vanning. Akkurat som de fleste grønnsaker vil ha full sol, vil de ønsker også vanlig vann. Installer i bakken eller dryppvanning systemer mens du klargjør hagebedene for å spare tid og krefter og sikre hagen din suksess. Det er en bonus hvis du har en utekran i nærheten for raske vanningsoppgaver og for vask verktøy, grønnsaker og frukt.
Fjerding.En fin kant både definerer hagen og hjelper til med å holde ute noen av skapningene som kan gjøre vondt den. Et lavt gjerde som dette fungerer godt for å holde hunder ute og andre ikke-gravende dyr. Hvis du ønsker beskyttelse fra større dyr som hjort, gophers, ekorn eller kaniner, du trenger å investere i mer robuste gjerdetiltak. Pottebenk eller drivhus. Du vil kanskje ha en i nærheten pottebenk for relaterte hageoppgaver eller et sted å oppbevare din verktøy, hyssing, potter og etiketter. Et drivhus eller barnehageområde for startfrø kan være et pluss tidlig på våren.
Når du skal legge til eller fornye en spiselig hage.Som med de fleste hagearbeid prosjekter, timing avhenger av sesongen og hva du ønsker å vokse. er, som navnet tilsier, de grønnsakene som gjør seg best under de kjøligere månedene av året; de inkluderer salat og annet bladgrønnsaker, rødbeter, brokkoli, rosenkål, gulrøtter, løk, erter og reddiker. Du kan plante dem når faren for frost har passert og jord- og lufttemperaturene er minst 40°F/4,4°C. Du kan også plante på nytt på slutten av sommeren eller tidlig fall for en ny avling. inkludere flerårige favoritter som tomater, bønner og paprika, sammen med mais, agurker, meloner og squash. De kan være plantes når jordtemperaturen når 50°F/10°C og luften temperaturen er minst 60°F/15,5°C. Forberedelsestid.Tiden det tar å gjøre en hage klar for planting avhenger av hvor omfattende endringene dine er. Å omarbeide en i bakken seng eller oppfriske eksisterende høybed er relativt raskt, avhengig av hva du må gjøre for å få jord i form. Å bygge høybed eller støpe betong vil ta lenger. Med mindre prosjektet ditt er veldig stort og komplisert, alt skal gå relativt raskt sammenlignet med mange andre landskapsarbeid prosjekter.
Velg et sted for spisehagen din
Materialalternativer for høye senger
Fjerding.En fin kant både definerer hagen og hjelper til med å holde ute noen av skapningene som kan gjøre vondt den. Et lavt gjerde som dette fungerer godt for å holde hunder ute og andre ikke-gravende dyr. Hvis du ønsker beskyttelse fra større dyr som hjort, gophers, ekorn eller kaniner, du trenger å investere i mer robuste gjerdetiltak.
