Denne veiledningen vil hjelpe enhver gartner med å komme i gang med å dyrke ferskeste grønnsaker og bær fra varme årstiden for sommeren
Sommeren er høyden på hagesesongen. Bondens markeder og veikanten stands er fylt med ferske råvarer, mens hjemmehager er kl toppen av produksjonen. Det er en tid når man spiser friskt og sunt er enkelt og fristende. For å nå dette stadiet, må du starte tidlig - på senvinteren og tidlig vår. Det er på tide å planlegge for de viktige først trinn som må gjøres før du i det hele tatt tenker på å plante dine første frø. 1. Planlegg hagen din Snø kan dekke hagen din, eller regn kan holde deg inne, men du kan fortsatt få et hopp til å starte sommeren hage ved å bestemme hva du vil dyrke og eventuelt mer viktig, hvor i hagen din du vil dyrke den. Vinter eller tidlig på våren er også et godt tidspunkt å kartlegge en hagedesign og finne ut din tidslinje for å forberede hagesengene og gjøre den viktige plantingen.
2. Velg et vekststed Nesten alle sommeravlinger krever lange, solfylte dager. Tenk på i hele hagen din. Du må kanskje omorganisere eksisterende plantinger eller til og med redesign hardscaped områder for å få matvarene dine på det beste stedet. Ikke vær redd for å tenke utenfor den tradisjonelle hagelappen bakgården, og tro ikke at du trenger å begrense alle dine matvarer til bare ett område. Hvis de solfylte stedene dine er inne eksisterende prydbed, putt grønnsaker og bær inn blant blomstrende planter og busker, enten de er i din bakgård eller forhage. En bonus er at blomstrende planter vil bidra til å tiltrekke seg gunstige insekter, og den modne frukten vil gi et uventet utbrudd av farge blant de andre plantene.
3. Vurder å legge til forhøyet Senger Mange spiselige varer er lavt-til-bakken-planter. Det er greit for a gård, men det kan være litt kjedelig for et hjemlandskapsdesign. Hevede senger legger litt designinteresse til et rom og gjør det lettere å ta vare på plantene og plukke grønnsaker og frukt. De kan også holde noen av de mer aggressive dyrkerne fra overtar resten av tunet.
4. Bestem når du skal starte Planting Akkurat som med kjølige avlinger er frostdatoer viktige. Til nesten alle sommermatvarer, så frø eller setter ut transplantasjoner anbefales ikke før minst en uke etter siste forventet frost.
5. Forbered jorda For best resultat, start to til tre uker før du planlegger det anlegg. Et godt første skritt er å teste jordens pH-nivåer hvor som helst du planlegger å plante. De fleste matvarer foretrekker et pH-nivå som er nøytralt til litt sur, så du må endre alkalisk jord. Du kan sende jorda til et laboratorium, men testsett som det som er vist her er lett tilgjengelig på barnehager, hjemmesentre og hage forsyningsbutikker. Når du har bestemt hageplasseringen og pH-nivåene, arbeid endringer i jorda. For et nytt hagebed, bruk først en spadegaffel eller rototiller for å løsne jorda til omtrent 10 tommer dyp; dette trinnet er ikke nødvendig for en eksisterende seng. I både nye og eksisterende bed, spre organiske jordforandringer, som kompost eller gjødsel, over eksisterende jord til en dybde på 3 til 4 tommer. Legg til en komplett gjødsel og eventuelle endringer nødvendig for å korrigere pH-nivået. Innlemme endringene i jorden med en spadegaffel eller rototiller. Plan sengen, da vannbrønn.
6. Ta de siste trinnene Selv om dagtemperaturene kan være varme, sjekk for å se om jorda din varmes også opp til sommeren. Hvis jorda din ikke er varm nok, mange frø kan enten råtne eller rett og slett ikke spire, og transplantasjoner vil forsvinne. De fleste frøpakker eller plante beskrivelser vil gi deg den minste jordtemperaturen du trenger for frøspiring. Hvis du vil fremskynde oppvarmingsprosessen, bør du vurdere å bruke plast mulch. Svart plast har lenge vært standardvalget, men en rekke fargede plastdekker er nå tilgjengelig, inkludert klar plast. Mange tomatdyrkere sverger til rød plast mulch for å øke avlingene. Merk: Ikke bruk organisk mulch for tidlig i sesongen; de holder jorda kjølig i stedet for å varme den opp. Plant frø tidlig. Å så direkte i hagen fungerer bra for de fleste avlinger, men hvis vekstsesongen er kort, vil du kanskje å starte frø innendørs eller i kalde rammer før du transplanterer . Se etter sunne frøplanter.Hvis frøstart er ikke noe for deg, eller hvis du bare trenger en eller to av hver spiselig, kan det være bedre å vente og fra en pålitelig barnehage eller hagesenter. Noen spiselige varer, for eksempel mange , selges bare som planter. Se etter planter med solide stengler og god vekst. Blomstrer er ikke nødvendig; frøplanter uten dem vil generelt klare seg bedre som transplantasjoner, da de fortsatt legger energien sin i vekst i stedet for frukting. Start liten. Hvis du er en nybegynner gartner, start i det små med din favoritter. Du vil ikke bli overveldet av verken omsorgen eller høste.
Hold hagen din inne sjekk.Hvis du er mer erfaren, står du overfor et dilemma hver år. Du vil dyrke favorittene dine, men så er det alle de andre alternativene der ute, både i nye varianter og uvanlige tilbud. Hvor vanskelig vil det være å legge til bare et par til planter? Hvis du har en stor familie eller planlegger å gjøre mye konservering eller hermetisering, så er det fornuftig å dyrke mye av hvert grønnsak. For de fleste av oss er plassen nødvendig for å dyrke en grønnsak hagen er overraskende liten. Å holde hagen på den mindre siden betyr at du ikke trenger det skjære ut store deler av landskapet ditt, og vedlikehold er mye enklere og raskere.