The Changing Face of Kitchens på Milanos Eurocucina
Helt sammen med Salone del Mobile, utforsket Eurocucina kjøkkenets transformasjon til en multifunksjonell stue space
Årets utgave av Salone del Mobile (Milano, juni 7-12) gjorde også plass til Eurocucina, den toårige begivenheten som fokuserer på kjøkkentrender. Nå på sitt 23. år, Eurocucina ønsket 82 utstillere velkommen, og presenterte flytende, hybridkjøkken som bryte ned barrierer for å passe inn i stuen. Nå et multifunksjonelt rom og hjertet av hjemmet kjøkken har blitt viktigere enn noen gang for huseiere. Det er også en testplass for selskaper som jobber mot bærekraft, med stadig høyere ytelse, miljøvennlige materialer og energibesparende hvitevarer. I disse allsidige rommene kan benkeplater bli til et hjem kontorpult eller et sted å samles med venner og gjenoppdage glede av å tilbringe tid sammen. Forespørsler om utekjøkken har også økt, parer en bredere lengsel etter natur med en appetitt på å underholde. Det var også mange løsninger for mindre leiligheter — som skap som passer til en helhet kjøkken i 27 kvadratmeter — samt stilige tilnærminger til tradisjonelt funksjonelt rom, med jordfarger trending. Jeometrica av Luca Nichetto for Scavolini. Produktlinjen inkluderer også stue og baderomselementer. 1. Multifunksjonell og integrert med stuen Enten for å underholde eller fordi rom nå trenger det utføre flere funksjoner - jobbe hjemmefra, lekser, måltider - kjøkken åpner seg. Øyene blir stadig flere populær, spesielt når den er koblet til disker eller spisestue tabell. Åpne hyller, integrert belysning og skap som skjuler seg Hvitevarer og inventar hjelper kjøkkenet med å smelte sømløst inn med stuen for å skape hybridrom.
Cinzia Cumini, medgründer av Studio García Cumini sammen med Vicente García Jiménez - studioet samarbeider med selskaper som Agape, Foscarini, Zanotta og Poltrona Frau - samt art director for Cesar, fortalte oss om utviklingen av kjøkkenet og hvordan rommet åpner seg for resten av huset. "Å integrere ulike deler av huset betyr å bruke produkter som er tverrgående, så vi kan skille mellomrom uten å skape barrierer," sa Cumini. "Vi fokuserer utelukkende på kjøkkenet, men vi jobber med å integrere rommet med andre elementer som oss gjorde med The 50’s [kjøkken] av Cesar [bildet], der bokhyller er integrert med kjøkkenet for å skille arbeidsområde og stue og spisestue, og skaper en miljø som er luftig, inspirert av åpenhet og kommunikasjon, med vinduer som lar folk snakke og se hverandre."
Intarsio av García Cumini for Cesar 2. Skjuler seg i sikte Et annet svar på det samme behovet for å integrere kjøkken med en åpen plass uten å påvirke sin identitet er elegant skjul. Kjøkken har blitt usynlig: Lomme- eller foldedører kan åpnes når det er på tide å bruke komfyren, hvitevarer eller vasken, og deretter lukket igjen når rommet brukes til avslapning.
Intarsio av García Cumini for Cesar
Falmec NRS hette. Det sier selskapet en tilnærming forankret i forskning på fluiddynamikk reduserer støy fra panseret opptil 86 %. Å skjule apparater betyr selvfølgelig også å minimere deres inntrengning i rommet både visuelt og auditivt. I år, flere selskaper presenterte løsninger for å redusere støy produsert av avtrekksskap.
Àtria av Studio Delineo og Massimo Rosati for Abimis 3. For utendørs Hos Eurocucina så vi flere utendørs løsninger: kjøkken for dekk, bakgård eller terrasse - en naturlig respons på vår vekst ønske om å være utendørs og sosialisere der. Cinzia Cumini beskriver kreativ prosess bak Cesars Williamsburg-kjøkken, avbildet. "Vi nærmet oss friluftsverdenen ved å skape en enorm benkeplate. Vi ønsket å skape et rom for den typen sosialt interaksjon som oppstår på utekjøkken fremfor i lukkede mellomrom. Vi ønsket å designe enkle baser som passer til utendørs, noe som gir fra seg ideen om glede og mennesker kommer sammen."
Small Living Kjøkken fra Falper 4. Minikjøkken Leilighetene blir mindre, mens de presterer alltid flere funksjoner. Nøkkelordene her er "komprimere". "redusere" og "krympe". Beveger seg i denne retningen var mini kjøkken som, selv om de er små, ikke sparte på stil eller oppmerksomhet til detaljer. Disse inkluderte kjøkken med en øy som tar opp kun 27 kvadratmeter, samt enkeltveggsenheter ikke lenger enn 10 fot. Zoe av Mario Prandina, Benedetta Di Matteo og Francesca Ippoliti for Plinio il Giovane. Den er laget for hånd med organiske materialer og finish.
Next125s nye fargekonseptserie har 18 matte og sateng nyanser med fløyelseffekt. 5. Varme toner Fra oker til sennep, rust eller brun, trenden for jordnær farger i stadig varmere toner går sterkt. Flere utstillinger viste også tofargede versjoner: baser i en nyanse og veggenheter i en annen, bringer farge inn i hjemmet uten å overdrive.
Dressup-system av Cesar Tangram av García Cumini forCesar 6. 3D-finish Tiltalende både for øyet og berøringen var 3D-skap som kombinerer farge, mønster og hevet tekstur. Riller, innlegg og canneté var alle utstilt, på både baser og skap. Ny ribbetrefinish fra Snaidero Disse effektene krever en møysommelig produksjonsprosess. "Den nye trefinish krever en svært kompleks prosess med fresing og sammen med aluminiumspaneler for å skape en teknisk og dynamisk effekt", sier Snaidero i sin pressemelding.
Cover HD, en ny nanorharpiksfinish fra HDSurface 7. Et fokus på materialer Det er to hovedmål som driver forskning innen kjøkkenfeltet materialer: å tilby stadig mer holdbare benkeplater og å bruke materialer med lav miljøpåvirkning, som involverer resirkulert eller resirkulerbare komponenter med sertifisert livssyklus. Cyclades Blue, en ny farge laget for VittEr av Filippi 1971, er en flerlags kompositt laget ved å påføre høye temperaturer og trykk på en enkelt rå materiale: papir fra en FSC-sertifisert forsyningskjede. "VittEr ble designet for å bruke primær og sekundær biprodukter ... for å produsere nye agglomererte paneler," saSalvatore Filippi, administrerende direktør i Filippi 1971. Helse var en ekstra motivasjon for prosjektet. VittEr er laget uten harpiks og avgir ingen formaldehyd. Den har også antibakterielle og antivirale egenskaper takket være infusjon av sølvioner under produksjonsprosessen. Maris Fragranite-vasken fra Franke vant en Red Dot Award i 2022. Fragranite er en ripebestandig granitt-kvarts blanding. Overflaten er behandlet med selskapets desinfiserte sølvionbehandling.
Smeg's Galileo Omnichef-ovner gjør det mulig å kombinere tradisjonelle, damp og mikrobølgeovn for raskere og mer effektiv matlaging forberedelse, som de sier fører tilenergibesparelser på opp til 25 %. 8. Bærekraftige apparater Bedrifter prøver også en rekke tilnærminger for å lage kjøkken hvitevarer mer bærekraftig, fra å bruke bærekraftige materialer i deres produksjon til å utvikle teknologier og utnytte smart systemer for å redusere energibruken. Likeledes gir koketoppene i økende grad muligheten til å regulere mengde strøm ovnen bruker. Kroppen til Electrolux MaxiSpace kjøleskap er laget av 50 % resirkulert plast. Beko Side by Side Kjøleskap med HarvestFresh bidrar til å bevare vitamin- og næringsinnholdet av frukt og grønnsaker ved å reprodusere den naturlige 24-timers solenergien syklus — alternerende blått, grønt og rødt lys og 12 timer med mørke — inne i frukt- og grønnsakskuffen. 9. Et nytt forhold til mat Nye kjøleskap på markedet takler også et annet aspekt ved bærekraft: redusere matsvinn ved å bevare bedre dagligvarer og deres næringsinnhold.