Ukens kjøkken: Skjønnhet og funksjon på 140 Square Føtter
En designer hjelper et par med å sette opp drømmekjøkkenet sitt med en elegant palett av blått, tre, hvitt og svart
Denne San Diego parets byssekjøkken hadde vært det samme i 30 år, og som de nærmet seg pensjonisttilværelsen, de var mer enn klare for en forandring. "Hun er en lidenskapelig kokk, og vi gikk gjennom hvordan hun jobber i kjøkken i stor detalj, sier designeren deres, Melissa Prevost. EN stor øy, en betongvask, et spesielt utvalg og plass til mange kokebøker sjekket hvert element på ønskelisten hennes. Og mens kjøkken er konas domene, hun ville være sikker på at hun inkluderte mannen hennes i designprosessen. "Han elsker blått, så vi tok med det er for ham," sier designeren. Før Foto"Etter"-bilder av Kjøkken med et blikk Hvem bruker det: Et par som nærmer seg pensjonisttilværelsen Sted:San Diego Størrelse:140 kvadratfot (13 kvadratmeter) Designer:Melissa Prevost av Før:Parets byssekjøkken var stengt fra resten av huset. "De slet med å se for seg hvordan kjøkken ville se ut hvis vi tok ned veggen mellom den og stue, sier Prevost. En gang viste hun dem en 3D-gjengivelse av hva kjøkkenet kunne være, hennes tidligere fryktinngytende kunder var helt om bord. Hun fikk fjernet en bærende vegg og erstattet med en strukturell bjelke for å åpne opp plassen. "Mine klienter hadde alltid drømt om å ha en kjøkkenøy, men tenkte ikke de kunne passe en inn. Ved å fjerne veggen kunne vi gjøre det. sier hun. Når det gjelder stil, likte de overgangsperiode, og kona hadde en klar ønskeliste. I tillegg til øya, ville hun ha sprut av blått til mannen sin og en betong vask. Hun elsker også sterke kontraster. Prevost tok det derfra, foreslår rift hvit eik kabinett med en naturlig vanntett finish, blandet med blåmalte skap. "Skjønnheten av dette kjøkkenet er i sin enkelhet," sier hun.
"Opprinnelig hadde klienten min valgt det hvite området, men i person var finishen matt - ikke i det hele tatt hva hun hadde forestilt seg da hun så det på nettet. Så hun umiddelbart sa ‘Nei! Vi må gjøre svart," sier Prevost. Å vite at hun gikk med blått på noe av kabinettet, den designeren gjorde en endring, vel vitende om at svart og mørkeblått kan være elegante sammen, men at feil sammenkobling av farger kunne gå veldig galt. "Vi hadde opprinnelig valgt ut en lysere blå, men Når vi endret fargen til sort, visste jeg at vi trengte en blå male med kull og svarte undertoner slik at de svarte og blues ville utfylle hverandre, sier hun. Jernskap maskinvare og de finslipte benkeplatene i granitt gir også svart til fargepalett. "Utvalget er det eneste matt-svarte apparatet, fordi vi ikke gjorde det ønsker at apparatene skal overvelde rommet. På denne måten skaper det en intens pop av interesse for det området og er spesielt, sier hun. En annen spesiell funksjon er en skuff utstyrt for urter og krydder ved siden av utvalget.
Huseierne var begeistret da de innså å ta ned veggen ville gi plass til kjøkkenøy de alltid har ønsket seg. Denne måler 4¼x 6 fot. "Som designer elsker jeg å blande finisher, som å bruke en annen farge og benkeplate på en øy" sier Prevost. Omkretskapene er toppet i eik med slipt benkeplater i sort granitt. Øya er malt hva Prevost beskriver som "en veldig veldig humørfylt blå" med en porselensplate benkeplate som ser ut som marmor. "Hun likte virkelig ideen om marmor, men å vite hvor hard hun hadde sagt at hun er på overflater, den holdbarheten til porselen var et mye bedre valg for henne. jeg visste det ville gi henne den friheten hun trengte til å jobbe slik hun ønsket det, sier designeren. Hun forankret også omkretsen skap med blå — kjøleskapsramme til venstre og pantryskap til høyre. Prevost dimensjonerte øya for å tillate fire 12-tommers skap på denne siden. "Dette kjøkkenet er ikke stort, og vi trengte å fange så mye lagringsplass som mulig, sier hun. Som kokk er huseieren hadde mange kokebøker, så designeren la til hyller for dem på enden av øya. Øya inneholder også mikrobølgeovn og en uttrekkbar søppel. Prevost liker også å blande metallfinish. Skapets maskinvare er svart jern, kranen er polert nikkel, rekkevidden knottene er børstet messing, globuslampene over vasken har messingaksenter og øya-anhengene er en blanding av messing og nikkel. Det er også oppgavebelysning i form av innfelte bokslys i tak.
Et element som var absolutt må-ha for huseieren var en betongvask. Prevost informert henne om potensialet for eventuell chipping, etsing og flekker over tid, men hun var bestemt i avgjørelsen. "Noen ganger er det veldig viktig å ha det som er veldig spesielt for deg i rom uansett, og det var tilfellet her, sier Prevost. "Vanligvis er jeg den som skyver konvolutten for kundene mine, men her var det omvendt, som jeg elsket." Hun lykkelig spesifisert en betongvask ved som er godt forseglet. "Det er virkelig prikken over i-en i dette rommet, sier hun. Når de først tok ned veggen, trengte de nye gulv. Prevost fant dem en budsjettvennlig luksus vinylflis som ser ut som lett ved. Det er mykere under føttene enn løvtre og er det vanntett.
En annen spesiell funksjon i kjøkken er baksiden av håndlagde marokkanske terrakottafliser. Den skimrer og fanger lyset, og de subtile variasjonene i fargespill av betongvasken. "Så vakkert som det ser ut i bilder, det er enda mer imponerende personlig, sier Prevost. Flisene er 4 x 4-tommers firkanter. "Jeg liker å finne tilbakeslag som ikke er som alle andre har, sier Prevost. "Det er bare så mange måter du kan bytte opp undergrunnsfelt på." "Hun er så glad og planlegger å undervise i matlagingskurs etterpå hun går av med pensjon, sier designeren. "Og han lager ikke mat, men får det til nyt fruktene av hennes arbeid."