12 produktów spożywczych idealnych do sadzenia późnym latem

Utrzymuj te domowe warzywa i warzywa, które dobrze się rozwijają jesień

Praca ogrodnika nigdy się nie kończy. Chociaż sierpień jest punkt kulminacyjny letniego ogrodu warzywnego, z dojrzałymi i świeżo zebrane i niekończące się nagradzanie cię za twoją ciężką pracę wiosną czas pomyśleć o tym, jakie warzywa chcesz na jesień.
Poniżej znajduje się 12 artykułów spożywczych, które możesz teraz sadzić, a które będą się wydłużać sezon wegetacyjny warzyw aż do miesięcy jesiennych. Niektóre, jak marchewka i rzodkiewka, to znane wiosenne opcje, które będą rosną szybko i pomagają wypełnić wszelkie nagie łaty pozostawione po pociągnięciu swoje ulubione letnie dni. Dla innych, takich jak jarmuż i rzepa, jesień to optymalny czas sadzenia, a przymrozki to plus. Jeśli jesteś w klimacie ciepłej zimy, warzywa takie jak boćwina może nawet dobrze produkować do zimy.
Zawsze gotowy ogród zwycięstwaTo jest chłodna pora roku warzywa. I tak jak na wiosnę, są pewne wzrosty warunki, które musisz wziąć pod uwagę. Jeśli mieszkasz w mroźnej zimy, będziesz musiał sadzić, aby większość z nich mogła być zebrane przed pierwszymi przymrozkami, zamiast planować swoje czas sadzenia po ostatnich przymrozkach. Jeśli mieszkasz tam, gdzie mróz może nadejść już we wrześniu, będziesz chciał szukać odmiany szybko dojrzewające lub przeszczepy.
Nie musisz też czekać, aż gleba się rozgrzeje. Zamiast, będziesz chciał mieć pewność, że gleba nie jest zbyt gorąca dla nasion i sadzonki i upewnij się, że mają dużo wody. Wysokie temperatury a bezpośrednie, gorące słońce może również usmażyć te rośliny, więc dawaj im jakieś schronienie, dopóki się nie zadomowią i pogoda jest fajna.
Planujesz jadalny ogród?
Szpinak, fot. Robin McDonald1. Szpinak
Jesień to idealny czas na dodanie do menu zielonych warzyw liściastych i Szpinak to idealna jesienna zieleń do włączenia do Twojego ogrodu. Wybierz pomiędzy płaskimi i pomarszczonymi typami lub posadź mieszanina. Można go zebrać w ciągu miesiąca, więc jeśli to pierwsze data przymrozków jest późniejsza w sezonie, należy zasiać lub wysadzić sadzonki co dwa tygodnie, aby przedłużyć zbiory.

Sałata2. Sałata
Sałata szybko skręca się w ciepłe dni, co może utrudniać układanie razem ten letni zszywka, BLT, problematyczny. Ale posadź znowu późnym latem, najlepiej tam, gdzie będzie zmiana, a będziesz mieć kolejną uprawę na czas, aby sparować liście z twoimi późno dojrzewające pomidory. Jesienią też będziesz mieć pod dostatkiem sałatki.

Wycieczka po ogrodzie3. Boćwina
Podczas gdy odporny boćwina mógł przetrwać letnie upały, aby zapewnić z niektórymi zielonymi liśćmi, dodanie ich do ogrodu da więcej Ci piękną roślinę na jesienne zbiory, jeśli twoje obecne rośliny blakną lub zostały całkowicie zużyte. Posadź ją wcześniej raczej niż później w przypadku najbardziej płodnych upraw (z wyjątkiem cieplejszych klimatach, gdzie boćwina może równie dobrze przetrwać do wiosny). I wybierz jakąś odmianę: zielony jest dobry, ale żółty, czerwony i fioletowy będzie dobrze łączyć się z innymi jesiennymi kolorami.

Marchew4. marchewki
Być może Piotruś Królik kochał marchewki, ponieważ zawsze były dostępne i zawsze smaczne. Wysiewaj nasiona co kilka tygodni (marchew radzi sobie najlepiej, gdy nie jest przesadzana), a ty będziesz w stanie to zrobić cieszyć się ich świeżym smakiem na bieżąco. Możesz nawet sparować je ponownie z domową sałatą.

Zdjęcie Servista5. Rzodkiewki
Rzodkiewki to kolejna szybko rosnąca roślina, idealna jako wypełnienie ogrodu. Ty może rozpocząć zbiór niektórych odmian niemal natychmiast, oraz dodadzą ostrości Twoim kulinarnym kreacjom, jak się wydaje naśladować rześkość jesiennego powietrza. Posadź odmianę i zasiej nasiona co dwa tygodnie, aby zapewnić ciągłość plonów.

Jarmuż z boćwiną6. Jarmuż
Kale uwielbia jesień i zimę. Rozkwita przy mrozie, a nawet kocha śnieg, smakuje tym lepiej, im zimniej. Najlepsze wszystko to jest bardzo ozdobne, dodające koloru i ożywienia kiedy reszta ogrodu zaczyna zanikać. Posadź to superfood, gdzie możesz cieszyć się jego wspaniałym wyglądem.

Pasternak7. Pasternak
Pasternak to klasyczna jesienna roślina okopowa. Chociaż często są często pomijane, są słodko kremowe i dobre same w sobie lub z rzepą lub ziemniakami. Są jeszcze słodsze, jeśli poczekasz aż do pierwszych mrozów do zbiorów, coś, co nie może być powiedział o zbyt wielu innych warzywach.

Targ Rolniczy NYBG: Rzepa8. Rzepa
Rzepa to kolejna uprawa, która jest najlepsza po uderzeniu przez niektórych przymrozki, co czyni jesień najlepszym czasem sadzenia. Są podstawą jesienny repertuar wielu kucharzy, a nawet ich zielone warzywa liściaste zebrane przed nadejściem mrozów. Jeśli chodzi o korzenie rzepy, po prostu bądź upewnij się, że je zbierasz, zanim staną się za duże.

pory9. Pory
Członkowie rodziny cebuli dobrze radzą sobie w chłodniejsze dni i pory nie są wyjątkiem, rozkoszując się chłodniejszym jesiennym klimatem. Jednakże, chyba że mieszkasz w cieplejszym klimacie, będziesz musiał je sadzić szybko; potrzebują co najmniej trzech do czterech miesięcy, aby dojrzeć. Mimo to lubią zimno, więc może warto im dać spróbuj, choćby ze względu na smak, który dodadzą Twoim wakacjom dania.

Koper włoski10 Koper
Koper włoski jest jednym z tych warzyw, których wiele osób nie lubi pewien, co robić. Ale ta klasyczna włoska podstawa to jesień wyróżniający się. Piękne liściaste liście stanowią przyjemną ozdobę twardsze krawędzie innych ulubionych ogrodników, takich jak jarmuż i pory.
Największy sukces odniosą ogrodnicy mieszkający w klimatach ciepłej zimy te rośliny, ponieważ koper włoski lubi długie okresy chłodnej pogody i łagodne zimy.

Kapusta pekińska11. kapusta pekińska
Kapusta pekińska jest mniej wybredna niż zwykła kapusta i doskonale szczęśliwy, gdy pogoda jest chłodniejsza. Do wyboru kapusta pekińska lub pak choy (bok choy) lub wypróbuj je razem. W zimniej klimaty poszukują odmian o krótszym terminie dojrzewania, około dwóch miesięcy.

Targ Rolniczy NYBG: Kalafior12. Kalafior
Uprawa kalafiora nie zawsze jest łatwa, ponieważ jest wybredna i podatna na szkodniki i choroby, ale jeśli chcesz spróbować, to ładna roślina, której jadalna główka będzie mile widzianym dodatkiem do Twojej jadalni. Posadź kalafior do połowy lata w w klimacie zimnym i późnym latem, gdzie występują zimy łagodniejszy.

Powiedz nam: Co planujesz dalej rozwijać? Podziel się w Komentarze.


# Remont mieszkania