Kuchnia tygodnia: nowa wyspa spotkań towarzyskich i Pieczenie
Para przeprowadzająca się z wiktoriańskiego domu do mieszkania obejmują ciepły, współczesny styl w swoich nowych kuchnia
Zdjęcia autorstwa Kuchnia w skrócie Lokalizacja:Brookline, Massachusetts Rozmiar: 162 stopy kwadratowe (15 metrów kwadratowych); o 10¾na 15 stóp Projektant: Bruce Johnson z firmy Projektant Bruce Johnson odnowił duży tradycyjny kuchnia tych klientów w ich wiktoriańskim domu 26 lat temu. Ale wszystkie te lata później, ich potrzeby i ich styl zmienił się diametralnie. Gdy ich dzieci są już dorosłe, para został zmniejszony do dwupokojowego kondominium z ciepłym, współczesny styl. Wezwali Johnsona, aby pomógł im przeprojektować kuchnię ich nowy dom w okolicach Bostonu. Para uwielbia gotować i zabawiać przyjaciół i rodzinę oraz za pomocą inteligentnego przechowywania i funkcjonalny układ, mniejsza kuchnia spełnia ich potrzeby po prostu dobrze. Styl. Kuchnia jest elegancka, ale ciepła. Zakres prac. Był to generalny remont obejmujący m.in renowacja istniejących podłóg. Zdjęcie przedPrzed. Dawna kuchnia klientów była utrzymana w tradycyjnym stylu wiśniowe szafki i byli gotowi na radykalną zmianę. Niestety ciemna kuchnia w stylu przejściowym w ich nowym dom tego nie zapewniał. I chociaż część półwyspu Kuchnia w kształcie litery U zapewniała miejsce do siedzenia, była odcinana kuchnia od salonu. "To było naprawdę tylko miejsce do gotowania" Johnson mówi. "Nie było miejsca dla nikogo innego, kto mógłby dołączyć do kucharza w kuchni bez przeszkadzania". Niezbędne rzeczy. Właściciele domów chcieli wyspy z miejscami do siedzenia oraz niski blat do pieczenia, spiżarnia do przechowywania, duża lodówko-zamrażarka, płyta kuchenna z piekarnikami ściennymi i telewizor można oglądać z części wypoczynkowej na wyspie. Przygotowanie do renowacji.Johnson zaleca, aby klienci przyjęli spis wszystkiego, co będzie potrzebne do przechowywania w kuchni. Powinni zanotować, czego używają na co dzień i co tydzień oraz co jest wyciągane tylko co drugi miesiąc lub rzadziej. to będzie pomoc w planowaniu przestrzeni dyskowej w celu uzyskania maksymalnej funkcjonalności. "Te klienci się przeprowadzali, co sprawiło, że trzeba było to okroić przynosząc ze sobą naturalny proces" — mówi Johnson. Układ."Skupiliśmy się na funkcjonalność na wczesnym etapie procesu projektowania" — mówi Johnson. The największa zmiana układu polegała na pozbyciu się półwyspu które zamknęły przestrzeń, przechodząc od kształtu litery U do kształtu litery L kuchnia. To zwolniło miejsce na wyspę, co sprawia, że działa między lodówką, zlewem, kuchenką i piekarnikami oraz odkładanie zakupy spożywcze łatwe. Wyspa. Uderzający wodospad kwarcytu Fantasy Brown blat owija się wokół trzech stron wyspy, tworząc piękny widok z sąsiedniego salonu. Wyjątkowy niezbędnik właściciele domów przeniesieni z ich poprzedniego domu to a dedykowana stacja do pieczenia. Johnson znalazł dla niego miejsce z daleka koniec wyspy. Jego 32-calowa wysokość (w porównaniu z 36-calowym wysokość pozostałych blatów) ułatwia wałkowanie ciasta. Podobnie jak blaty obwodowe, blat stacji pieczenia jest kwarc, ale w grubszym profilu. "Udało nam się 2½ cali wysokości, aby nadać mu trochę wagi, trochę jak blok do krojenia wyglądałoby" – mówi Johnson. Blat do pieczenia ma ściętą krawędź, co nadaje mu wygląd solidnej, grubej płyty. Wyspa ma 98 cali długości, 28 cali szerokości i wynosi 38 cali od liczników obwodu. Ma miejsce do siedzenia na jednym boku, który był ważny dla pary, oraz przechowywania na Inny. Strona robocza wyspy zawiera codzienne potrawy i porcelany, które są łatwo dostępne podczas rozładunku zmywarki lub służąc. Po stronie roboczej obok znajduje się gniazdko elektryczne stacja pieczenia. Lodówka.Lodówka ma przedni panel, który pasuje bezproblemowo z resztą szafek. Na lewo od Lodówka to spiżarnia, a po prawej wysuwana szafka kosze na śmieci i recykling. Blaty obwodowe i do pieczenia: kwarc London Sky, Corian; Lady. Obwód a blaty stacji do pieczenia to trwały kwarc, który wygląda jak marmur. Johnson zadbał o to, by wokół było dużo miejsca do pracy zasięg i zlewozmywak. Backsplash. Backsplash wymagał niestandardowej pracy układacze płytek. Ta konkretna płytka ceramiczna jest na siatce ale tylko w jednym kolorze, więc stworzyli losowy wzór za pomocą trzy kolory, aby stworzyć mozaikowy wygląd z bogatą różnorodnością ton. Zlew, kran i osprzęt. Stal nierdzewna na zlewie, kran i osprzęt dodają eleganckiego, nowoczesnego akcentu. Właściciele domów zdecydował się na sprzęt w kształcie knagi łodzi, który dodaje subtelnego stylu do usprawnionego pokoju. Szafy. Cała zabudowa, łącznie z frontami panelowymi zintegrowaną zmywarkę i lodówkę, jest przez . To daje kuchni bezproblemowy, nowoczesny wygląd. "To jest Europejczyk laminat, który wygląda jak słoje drewna i ma wspaniałą teksturę", Johnson mówi. "I jest supertrwały – nie blaknie w czasie światło słoneczne i może wytrzymać duże zużycie". To zdjęcie daje nam również dobre spojrzenie na kwadratową diodę LED oświetlenie podszafkowe. "Okablowanie jest zintegrowane z półkami i zlicowane z dolną powierzchnią szafek", Johnson mówi. Szafy: Teak Lava, Poggenpohl; kran: Zoe ze stali nierdzewnej stal, KWC Asortyment.Asortyment to a blat kuchenny, a okap wygląda jak elegancki poziomo linia. (Reszta jest ukryta za drzwiami górnej szafki.) Poniżej asortymentu znajduje się szuflada na przybory i szuflady na patelnie i pokrywki. Po lewej stronie szafy znajduje się szuflada na przyprawy i oleje. W palcach ukryta jest wysuwana szuflada drabiny kopać, aby para mogła sięgnąć do rzadziej używanych przedmiotów przechowywać wysoko. Szafka narożna posiada wysuwane szuflady, które ułatwiają dostęp i zapewnia miejsce na przedmioty, takie jak miski do mieszania.
Podłoga.Podłoga jest biały dąb, który Johnson załatał, wyszlifował i odnowił w jaśniejszy odcień dla zaktualizowanego wyglądu. Oświetlenie.Wbudowane diody LED oświetlają pomieszczenie. Drużyna postanowił zrezygnować z typowych zawieszek, aby zachować niezakłócony widok przez pokój. Aby stworzyć lekki akcent, Johnson użył wpuszczone lampy z kryształowymi soczewkami nad wyspą. Ściana z piekarnikiem.Inna obowiązkowym wyposażeniem tych właścicieli domów był telewizor, z którego można było oglądać Wyspa. Ten jest równo z szafkami i ma ramię przegubowe, dzięki czemu można je ustawić pod kątem w kierunku wyspy. Johnsona wykorzystał przestrzeń za nim na listwy do przechowywania desek do krojenia i blachy do pieczenia. Poniżej znajduje się piec konwekcyjny i piekarnik parowy. "Wielu naszych klienci wybierają ostatnio piekarnik do gotowania na parze zamiast kuchenki mikrofalowej" Johnson mówi.
Plan piętra. Tutaj możesz zobaczyć łatwego trójkąta roboczego i jak wyspa służy jako stanowisko pracy i strefa społeczna. "Ich duża tradycyjna kuchnia je obsługiwała właścicieli domów dobrze przez wiele lat, ale mają dużo zabawy z ich nowym wyglądem i wszystkimi nowymi funkcjami w ich nowym kuchnia" — mówi Johnson. Dania na wynos
Przed renowacją podziel swoje kuchenne przedmioty tak, jakby były się poruszasz i rób notatki, których używasz najczęściej często.
Blat z wodospadem poprawia widok na kuchnię w ramach otwartego planu piętra.
Jeśli jesteś dużym piekarzem, rozważ niższy blat ułatwi wałkowanie ciasta. Johnson zaleca od 31 do 32 cale, w zależności od wzrostu; jeśli jesteś drobna, możesz chcesz zejść jeszcze niżej.
Oświetl backsplash i blaty za pomocą podszafki oświetlenie.
Aby uzyskać elegancki, uporządkowany wygląd oświetlenia, pomyśl o czymś innym pudełko-zawieszki-na-wyspie.