Czy kuchnia zaprojektowana z myślą o dobrym samopoczuciu jest kluczem do zdrowia Ty?
Ponowne przemyślenie naszych przestrzeni do gotowania i spożywania posiłków może zmienić sposób konsumujemy i łączymy, zwolennicy projektowania wellness twierdzą, że
mało Zmiany w kuchni mogą sprawić, że nowy rok będzie zdrowszy początek. Ale dla bardziej dramatycznej transformacji — Twoja przestrzeń i Twój styl życia — niektórzy profesjonaliści w dziedzinie projektowania są wyobrażając sobie i pracując nad kuchniami w nadchodzących latach serwują wellness jako danie główne. "Można zastosować przemyślane projekty kuchni skłonić psychologię do promowania zdrowszego stylu życia", mówi Veronica Schreibeis Smith, założycielka i dyrektor generalna in Wyoming.Charakterystyczna kuchnia Wellness Kitchen Vera Iconica, uznanynajlepszym trendem wellness 2018 przez Global Wellness Summit ma na celu przewodzenie w pomaganiu właścicielom domów w zrozumieniu, jak to zrobić ich projekt kuchni może wpływać na ich fizyczne, psychiczne i zdrowie emocjonalne, a także planetę. "Tukład kuchni i szczegóły sposób, w jaki funkcjonuje, może sprzyjać wielopokoleniowemu zaangażowaniu, poprawiać wygoda przygotowywania bogatych w składniki odżywcze, dynamicznych dań, oraz zmienić nasze relacje z żywnością, wpływając na nasze zakupy, nawyków związanych z przygotowywaniem i konsumpcją",Schreibeis Smith mówi. Ponieważ właściciele domów włączają więcej funkcji kuchennych, które odzwierciedlają zaangażowanie w przyjazność dla środowiska, zdrowie i dobre samopoczucie, Schreibeis Smith i inni postrzegają holistyczne kuchnie skoncentrowane na zdrowiu jako następne duży ruch projektowy. Oto kilka elementów dla właścicieli domów i profesjonalistów, z którymi pracują, do rozważenia przy ponownym przemyśleniu ich kuchnie z perspektywy dobrego samopoczucia. Zacznij od a Naturalny klimat Jeśli celem jest zdrowszy ogólny styl życia, zorganizowanie przestrzeni stosowanie zrównoważonych, nietoksycznych materiałów i praktyk może być a logiczny pierwszy krok. Eksperci zalecają skupienie się na szafkach, środki wiążące, farby i inne materiały z niewielką ilością substancji lotnych lub bez ich zawartości związki organiczne (LZO) lub inne szkodliwe chemikalia; włączenie wystarczającej wentylacji do projektu dla świeżego powietrze; i zatrzymywanie innych potencjalnych zanieczyszczeń, takich jak substancje chemiczne zapachów, a nawet drażniących dźwięków do minimum. Naturalne lub z recyklingu materiały takie jak drewno, kamień i szkło są często przyjazne dla środowiska bardziej przyjazny. "Po opanowaniu tych podstaw możemy przejść do tworzenia przestrzeń kuchenna, która nas wita i jest głęboko opiekuńcza" – mówi zielony architekt Paula Baker-Laporte z Oregonu. Dokonywanie tego rodzaju świadomych ekologicznie wyborów wzrosło bardziej powszechne w ostatnich latach i będzie coraz łatwiejsze, plusy powiedz. "Kiedy 25 lat temu po raz pierwszy zacząłem pracować klienci ze specjalnymi potrzebami, którzy mieli wiele wrażliwości chemicznych, zdrowe szafki, lady, podłogi, wykończenia ścian, wentylacja i urządzenia były szczególnym wyzwaniem, ponieważ generał społeczeństwo i dostawcy nie rozumieli toksycznych aspektów popularnych produktów budowlanych", mówi Baker-Laporte. "Teraz o wiele łatwiej jest zaprojektować kuchnię dla zdrowia, a jest ich trochę wspaniałe produkty, które są łatwo dostępne". Adwokaci doradzają właścicielom domów i profesjonalistom, aby od tego czasu przeprowadzili badania niektóre produkty i marki przedstawiają się jako bardziej przyjazne dla środowiska niż są w rzeczywistości. Produkt może reklamować się jako produkt z recyklingu materiał, na przykład, ale pomiń zastrzeżenie dotyczące toksyczności stosowanych środków wiążących, mówi Blair, projektantka Vera Iconica Costello.
Im świeższe, tym lepsze Konwencjonalne nowoczesne kuchnie są zwykle pełne zawiniętego jedzenia zatykające śmieci opakowania, a także nadmiar żywności przeznaczonej do śmieci. Zamiast tego podkreślałyby kuchnie zaprojektowane z myślą o wellness proste, świeżo wyhodowane i świeżo przechowywane składniki, czy to one pochodzą z sąsiednich ogródków warzywnych lub donic ziołowych zminimalizuj ilość odpadów. Może to oznaczać kuchnię z łatwym dostępem do zewnętrznego ogrodu lub szafy do przechowywania z klimatyzacją, potencjalnie z podlewaniem właściwości, dzięki czemu żywność zachowuje swoje składniki odżywcze i pozostaje świeża. (Zespół Vera Iconica również strategicznie rozmieszcza okna i drzwi, aby połączyć kuchnie z naturą i naturalnym światłem oraz poprawić nastrój właściciela domu.) Coś w rodzaju wbudowanego kompostownik mógłby dobrze wykorzystać odpady żywnościowe, będąc w pomieszczeniach nasadzenia mogą dodać do kuchni dawkę zdrowego tlenu powietrze.
Postaw na minimalizm Zgodnie z tematem ograniczania odpadów i konsumpcji, Schreibeis Smith i inni twierdzą, że uproszczenie innych aspektów kuchnia może jeszcze bardziej zwiększyć zdrowy wpływ pokoju na nią użytkownicy. Usprawnianie urządzeń, a nawet udostępnianie ich znajomym lub rodzina w razie potrzeby może oczyścić miejsce na ladzie i zachęcić mniej skomplikowane przygotowywanie posiłków. Jako oferta usług dostawy odmierzona świeża żywność nadal rośnie, podobnie jak inne zadania zostać zautomatyzowane, profesjonaliści przewidują, że może to również prowadzić do mniej niepotrzebnie wyrzucane jedzenie. Nawet pozbycie się przestrzeni niepotrzebne dźwięki mogą stworzyć bardziej uspokajający, przyjemny środowisko. "Kuchnie są często źródłem hałasu zanieczyszczenia—głośne zmywarki, silniki lodówek, powierzchnie odbijające dźwięk, hałaśliwy zlew umywalki", mówi Baker-Laporte."Zwracając uwagę na wszystkich z nich można stworzyć kuchnię, która jest akustycznie spokojna i gdzie głównymi dźwiękami są rozmowy i gotowanie jedzenie." W zasięgu wzroku, w umyśle Część problemu widzi Schreibeis Smith i jej zespół tradycyjne kuchnie to sposób, w jaki mogą przechowywać żywność w ukryciu i często zapomniane. Duże, głębokie lodówki i nieprzezroczyste szafki pozwolić (zwykle zakonserwowanej) żywności usiąść lub zepsuć się, nietkniętej miesiące, a nawet lata. Zamiast tego byłyby to kuchnie nastawione na dobre samopoczucie nadaj priorytet przechowywaniu świeżej żywności, które jest dobrze widoczne. Funkcje te mogą obejmować otwarte półki, płytkie lodówki i szafki z przeszklonymi frontami oraz produkty luzem towary przechowywane w szklanych pojemnikach i eksponowane tam, gdzie ludzie nie mogą tęsknię za nimi. "Iwprowadzam wygodne, piękne sposoby przechowywania i wydawania towarów luzem zachęca ludzi do spożywania większej ilości pełnowartościowej żywności nad wysoko przetworzoną, pakowaną żywnością, zmniejszając w ten sposób ilość śmieci wysyłanych na wysypiska", Schreibeis Smith mówi.
Zachowaj kontakty towarzyskie i Dostępne Rola kuchni jako serca domu jest kluczowa dla podejście skoncentrowane na zdrowiu. Wybory projektowe, które odgrywają rolę społeczną aspekty gotowania i spożywania posiłków są idealne. Przestronne wyspy z mnóstwo miejsc do siedzenia, otwarte kuchnie, które łączą się z innymi pomieszczenia mieszkalne oraz wiele powierzchni do przygotowywania i gotowania, które na to pozwalają do wspólnego przygotowywania posiłków mają zachęcić więcej wspólne doświadczenie w kuchni. Aby wziąć to wspólne doświadcz integracji o krok dalej, profesjonaliści lubią dostępne tak twierdzi projektantka Anne Kellett z kalifornijskiej firmy projektowej włączenie zasad projektowania uniwersalnego zapewnia przestrzeń dłużej przystosować się do większej liczby osób. "Dobre samopoczucie poprawia się, gdy użytkownicy i kucharze wiek, wzrost i umiejętności są uwzględnione w planowaniu proces", mówi Kellett.
Planowanie powinno również zająć stylu życia właścicieli domów, a także zmian, które wprowadzą realistycznie do tego podejść, wziąć to pod uwagę. Kilka kluczowych ulepszeń może mieć duże znaczenie. "Poświęć trochę czasu, aby wyobrazić sobie swoje idealny rytuał w tej przestrzeni, taki, który inspiruje Cię do stylu życia aspirować do życia"Schreibeis Smith mówi."Zostaw to swojemu wykwalifikowanemu projektantowi wykorzystać swoją intuicję i wiedzę, aby zapewnić układ, funkcjonalność, udogodnienia i estetykę zostały przemyślane uważane za wzmacniające Twoje dobre samopoczucie". Powiedz nam:Jak promujesz dobre samopoczucie w swojej kuchni? Podziel się swoimi pomysłami i zdjęciami w komentarzach.
"Można zastosować przemyślane projekty kuchni skłonić psychologię do promowania zdrowszego stylu życia", mówi Veronica Schreibeis Smith, założycielka i dyrektor generalna in Wyoming.Charakterystyczna kuchnia Wellness Kitchen Vera Iconica, uznanynajlepszym trendem wellness 2018 przez Global Wellness Summit ma na celu przewodzenie w pomaganiu właścicielom domów w zrozumieniu, jak to zrobić ich projekt kuchni może wpływać na ich fizyczne, psychiczne i zdrowie emocjonalne, a także planetę.
Zacznij od a Naturalny klimat
Im świeższe, tym lepsze
Postaw na minimalizm
W zasięgu wzroku, w umyśle
Funkcje te mogą obejmować otwarte półki, płytkie lodówki i szafki z przeszklonymi frontami oraz produkty luzem towary przechowywane w szklanych pojemnikach i eksponowane tam, gdzie ludzie nie mogą tęsknię za nimi.
Zachowaj kontakty towarzyskie i Dostępne
Planowanie powinno również zająć stylu życia właścicieli domów, a także zmian, które wprowadzą realistycznie do tego podejść, wziąć to pod uwagę. Kilka kluczowych ulepszeń może mieć duże znaczenie.