Cocina de la semana: blanco, nogal y latón en un 1840 Granja
Una adición a una casa de Massachusetts crea un ambiente brillante y espaciosa cocina de chef con gabinetes blancos y cálido woods
Caroline y Bill Balz pasaron cuatro años pensando en cómo iban a crear una nueva cocina en su histórico casa de campo de 1840 que se encuentra en una antigua granja lechera en Weston, Massachusetts. Se dieron cuenta de que renovar por dentro no iba para trabajar, por lo que miraron hacia afuera, decidiendo construir una adición que les dio una cocina espaciosa y moderna, así como un nuevo maestro dormitorio y sala familiar. La pareja trabajó con la diseñadora de cocinas Jennifer Stuart para ayudar convertir su sueño de muchos años en realidad, optando por el blanco nítido gabinetes cálidos con acentos de nogal y latón. Fotografías por Cocina de un vistazo Quién vive aquí: Caroline Balz, consejera de salud mental y diseñador-propietario de Psychological Interiors; su esposo Bill un desarrollador de bienes raíces; y sus dos hijos pequeños Ubicación: Weston, Massachusetts Tamaño: Alrededor de 250 pies cuadrados (23 metros cuadrados) Diseñadora: Jennifer Stuart de La adición de la cocina gira en torno a un centro fácil de usar isla colocada debajo de tres elegantes globos colgantes con un Acabado en latón envejecido frotado a mano. La isla incluye un profundo, Fregadero de acero inoxidable de una cubeta bajo encimera con un pulido Grifo puente cromado bimando. "Nos encanta tener el fregadero en el isla central para que podamos observar las tierras de cultivo mientras hacemos platos", dice Caroline. Los taburetes de la isla, hechos de madera de caucho maciza secada al horno, dar a la familia un lugar para comidas informales. (También hay un mesa de desayuno paralela a la isla, no mostrada, por un gran ventana.) Los taburetes son uno de los ricos detalles de madera que ofrecen contrastan con los gabinetes cuadrados blancos árticos personalizados y cajones. El gran frigorífico-congelador con paneles lado a lado y un panelado lavaplatos junto al fregadero en la isla ayudan a la cocina a mantener un aspecto elegante. Un área de refrigerios con un cajón para microondas se encuentra a la derecha del isla, justo afuera de la despensa de un mayordomo. Esta zona da la los hijos de la pareja un lugar para hacer un sándwich o un refrigerio fuera del camino del área de cocina principal. Los mostradores colocados estratégicamente también ayudan a garantizar que el chef tenga espacio para trabajar "Lo importante de mi esposo era que cada mostrador estaba al menos 48 pulgadas de distancia de otro mostrador para que dos personas puedan pasa y todavía puedes pasar", dice Caroline. La pareja convirtió su pequeña y anticuada cocina anterior en un vestíbulo. Pintura de pared: Búho gris, Benjamin Moore; armarios a medida y cajones: ; tiradores de armario: Manor, ;cristal pomos:Providencia, ;colgantes isla: , Confort Visual
Una estufa de gas de acero inoxidable de 48 pulgadas y la campana de gran tamaño se sienta en el centro del escenario en el área de cocina. Estuardo dice que debido a que Bill es un cocinero casero serio y cocinar se trata de tiempo, se aseguraron de mantener todos los elementos al alcance de la mano alcanzar. Un gabinete extraíble con dos canastas a la izquierda de la cocina contiene especias y aceites, mientras que un armario largo y estrecho a la derecha almacena bandejas y tablas de cortar. "No es una cocina ‘falsa’; él obtiene un uso intenso debido al amor de mi esposo por la cocina", Carolina dice. Tirones de cromo pulido con inserciones de nogal y perillas de cristal agregue un toque final a los gabinetes atemporales y cajones.
Hacer que la campana de ventilación envuelta tenga 6 pies de ancho — por lo que se extiende mucho más allá del rango en cualquier lado, permite ventilación adecuada y mantiene la campana en proporción con el otros elementos en la habitación, dice Stuart. "¿Qué es consistente en esta cocina es todo a mayor escala", dice. Grandes ménsulas y un detalle de X en el capó hacen un guiño a la masía estilo de la propiedad. Losas de cuarzo con aspecto de mármol forman las encimeras, así como el protector contra salpicaduras "Tiene algunos tonos marrones que traen el madera de nogal que usamos", dice Caroline. "Y el protector contra salpicaduras vertical refleja la luz de las ventanas, lo que añade algo de profundidad a la sensación de la cocina." La parte superior Los gabinetes a ambos lados de la cocina cuentan con puertas plegables, un opción ergonómica que le permite a Bill acceder fácilmente a los contenidos sin tener que alcanzar alrededor de la puerta de un armario al cocinar. Esta vista también muestra la madera recuperada tallada a mano no estructural viga en el techo. "Queríamos agregar textura, y yo quería equilibrar los detalles más elegantes de la cocina", Caroline dice. Los cajones de nogal natural que flanquean la La gama ofrece almacenamiento para ollas, sartenes, tazones para mezclar y cazuelas. Los cajones incluyen tiradores de tazas fáciles de usar en la parte superior para facilitar acceso. "Mi esposo quería cajones monstruosos", dice Caroline. "Son gruesas y fuertes". Los cajones rústicos también ofrecieron otra oportunidad para agregar calidez a el cuarto. "Cada vez que esté haciendo una cocina blanca brillante, necesita textura y un elemento natural para añadir atemporalidad", Stuart dice. Este cajón superior en la isla contiene el colección de pareja de cubiertos de latón cepillado. "Literalmente mapeando averiguar dónde iría cada artículo de cocina con Jennifer fue extremadamente útil", dice Caroline. Cajones adicionales en la isla almacenan tazas medidoras, un ajo prensa y otros artículos de cocina. Este más ancho vista de la cocina entre la isla y la cocina mirando hacia la despensa del mayordomo destaca el roble blanco francés de 4 pulgadas tarimas, que añaden calidez y coordinan con la otra madera en la habitación. El la despensa del mayordomo actúa como una extensión de la cocina y permite la familia para organizar los artículos por prioridad. Este práctico espacio cuenta con un rico protector contra salpicaduras de nogal. La despensa incluye almacenamiento abierto y cerrado, con madera de nogal. estantes para libros de cocina, mostradores para bandejas de servir, cajones para artículos de entretenimiento y atractivo vidrio texturizado y frente de alambre Armarios para almacenaje de pequeños electrodomésticos. "Lo decidimos era hora de ir a lo grande o de irse a casa", dice Stuart. Ahora la pareja tiene la cocina atractiva y funcional que quería, con un estilo que se adapte a su casa. "Nos encanta porque es realmente el corazón del hogar, y todo tiene un lugar", Carolina dice.
Fotografías por
Una estufa de gas de acero inoxidable de 48 pulgadas y la campana de gran tamaño se sienta en el centro del escenario en el área de cocina. Estuardo dice que debido a que Bill es un cocinero casero serio y cocinar se trata de tiempo, se aseguraron de mantener todos los elementos al alcance de la mano alcanzar.
Hacer que la campana de ventilación envuelta tenga 6 pies de ancho — por lo que se extiende mucho más allá del rango en cualquier lado, permite ventilación adecuada y mantiene la campana en proporción con el otros elementos en la habitación, dice Stuart. "¿Qué es consistente en esta cocina es todo a mayor escala", dice.
La parte superior Los gabinetes a ambos lados de la cocina cuentan con puertas plegables, un opción ergonómica que le permite a Bill acceder fácilmente a los contenidos sin tener que alcanzar alrededor de la puerta de un armario al cocinar.
Los cajones de nogal natural que flanquean la La gama ofrece almacenamiento para ollas, sartenes, tazones para mezclar y cazuelas. Los cajones incluyen tiradores de tazas fáciles de usar en la parte superior para facilitar acceso. "Mi esposo quería cajones monstruosos", dice Caroline. "Son gruesas y fuertes".
Este cajón superior en la isla contiene el colección de pareja de cubiertos de latón cepillado. "Literalmente mapeando averiguar dónde iría cada artículo de cocina con Jennifer fue extremadamente útil", dice Caroline.
Este más ancho vista de la cocina entre la isla y la cocina mirando hacia la despensa del mayordomo destaca el roble blanco francés de 4 pulgadas tarimas, que añaden calidez y coordinan con la otra madera en la habitación.
El la despensa del mayordomo actúa como una extensión de la cocina y permite la familia para organizar los artículos por prioridad. Este práctico espacio cuenta con un rico protector contra salpicaduras de nogal.