Los expertos ofrecen consejos sobre el cuidado de estas cocinas electrodomésticos, que trabajan más duro durante las vacaciones
El la cocina ocupa un lugar central durante las vacaciones, y la estufa y el horno (¡junto con el cocinero, por supuesto!) son los protagonistas. Aquí está cómo dejarlos limpios y listos para su primer plano. Joe Shiraz, cofundador de en Austin, Texas, recomienda comenzar su proyecto de limpieza de estufas quitando bandejas de los quemadores y colocándolas en el fregadero con agua jabonosa. Dejar reposar durante 20 minutos, luego enjuagar y frotar con una esponja para deshazte de los restos de comida y desechos.
Antes de devolver las bandejas a la quemadores, limpie la parte superior de la estufa con un limpiador adecuado. Marie Stegner, defensora de la salud del consumidor en Atlanta, dice le gusta hacer sus propias soluciones de limpieza con agua caliente, vinagre y limón. "Me gusta usar agua caliente cuando uso vinagre o limón para limpiar cosas porque siento que funciona mejor", dijo. dice. Su método: poner un cuarto de taza de vinagre, dos tazas de agua caliente y una gota de lavavajillas (prefiere jabón de Castilla o Amanecer) en un botella de spray. A continuación, Stegner rocía bicarbonato de sodio de un queso parmesano. batidora de queso sobre la superficie a limpiar. Luego se rocía la solución de vinagre y toallitas o exfoliantes según sea necesario. Este el proceso debe ser lo suficientemente suave para evitar rayar la mayoría de las superficies; sin embargo, si le preocupa que pueda ser demasiado abrasivo, considere limpiar con un paño de microfibra húmedo en su lugar. Mejor seguro que lo siento.
Para manchas de óxido en estufas, Stegner sugiere hacer una pasta con crémor tártaro y agua. "Limpialo alrededor del área en círculos como si estuvieras depilando y debería salir apagado", dice ella. Ajústalos Arriba A continuación, es hora de limpiar las rejillas interiores de su horno. Eliminar las rejillas y colóquelas en el fregadero para que tomen su turno sumergirse en el agua jabonosa. Shiraz sugiere dejarlas en remojo durante por lo menos 20 minutos, si no más. "Esto aflojará el grasa y suciedad adherida", dice. Luego, use una esponja o un cepillo para lavar platos para fregar cualquier residuo restante. "Si las rejillas son de cerámica, utilice un producto no abrasivo esponja", dice. Para los bastidores de metal, Stegner utiliza una piedra pómez en cada barra. "Él toma un tiempo, pero todo sale bien", dice ella. Finalmente, enjuague y seque. Dentro Trabajo Mientras los estantes se remojan, puede abordar el horno. A elija el método de limpieza correcto, Shiraz aconseja comenzar con el manual del propietario. "Puede ser un poco complicado", dice, "porque hay hornos cerámicos y hornos de alta gama que tienen especial instrucciones de limpieza. Aconsejaría a los propietarios que comprueben primero las instrucciones del fabricante." Una idea ruinosa Stegner dice que comienza aspirando las migajas. si no lo haces tiene una aspiradora con un accesorio de manguera y boquilla, puede limpiar el interior con una esponja húmeda no abrasiva. "Limpia los sueltos migas en un bote de basura o recogedor para ahorrar más limpiar más tarde", dice Shiraz. Soluciones de limpieza Para muchas personas, el próximo paso es rociar el interior del horno con un limpiador comercial para hornos. Para este método, siga las siga las instrucciones del fabricante en la lata para obtener los mejores resultados. Si prefiere no utilizar un limpiador de hornos comercial, puede optar por para el amoníaco, dice Shiraz. Vierta dos tazas de amoníaco en un recipiente y use una esponja para fregar las áreas que tienen restos horneados. Dejarlo reposar durante 30 minutos, luego limpie el horno con agua. "Cerciorarse el amoníaco se enjuaga a fondo", dice Shiraz, "de lo contrario tu horno olerá a amoníaco la próxima vez que lo uses." Stegner recomienda rociar bicarbonato de sodio sobre el interior superficie, luego rocíe generosamente con la solución que ella describió antes, para crear una pasta. "He probado de todo", dice ella. "I Usé un limpiador comercial para hornos hace 20 años, pero dejé de hacerlo. — hay tantos venenos en los limpiadores de hornos que es una locura. Cuando usted tener tantas precauciones sobre algo, no es algo que quiero en mi horno Ahora uso el bicarbonato de sodio." Stegner dice que algunas personas pueden querer dejar el bicarbonato de sodio rociado con una solución de vinagre reposa durante la noche, pero no es necesario. "Por lo general, espero entre 20 y 30 minutos", dice. dice. "Entonces entraré y fregaré con lana de acero o una cerda cepillar. Si hay un área obstinada que no se quita, pondré la pasta de nuevo a través del proceso de bicarbonato de sodio y botella de spray. Si es un área gruesa y con costras, también puede usar ligeramente el afilado filo de una navaja para astillarla. O simplemente puede mantener fregado: debería funcionar." Finalmente, limpie el interior con un paño o papel limpio y húmedo. toallas hasta que se enjuaguen bien. Hacer ventanas Cuando llega el momento de limpiar la ventana de la puerta del horno, dice Stegner El agua y el vinagre son una excelente opción. "Cualquier cosa que hayamos estado usando para limpiar el horno también se puede usar en la ventana", dice ella. No se desespere si la ventana se ha enturbiado o sucio en el adentro, dice Stegner. "Todo lo que tienes que hacer es tomar la parte trasera del puerta del horno apagada. La gente no sabe que puedes hacer eso. lo desenroscas, lávala y vuelve a armarla", dice ella. Para aquellos aprensivos con la deconstrucción de su horno, Stegner tiene otra solución: "Puedes simplemente tomar tu toalla más bonita y cuélgalo en la barra sobre la ventana.