Las frutas, verduras y hierbas más productivas para plantar correctamente Ahora
Estos cultivos ofrecen la mejor relación calidad-precio, ganando su mantener cosechas abundantes
Realmente nunca ha habido un mejor momento para cultivar sus propias frutas, verduras y hierbas. Mientras pequeños huertos no necesariamente proporcionarán suficientes productos para satisfacer todas sus necesidades de frutas y verduras, sin duda ayudar a agregar interés y variedad a cada comida, incluso si eso es solo unos trocitos de hierbas frescas y un tomate maduro en rodajas para Dale sabor a esos frijoles secos. Para aquellos de nosotros con jardines más pequeños, elegir altamente productivos cultivos pueden ofrecer la mejor inversión por su dinero en términos de eficiencia uso del espacio de cultivo. Busque cultivos que ofrezcan cosechas abundantes y cosechas constantes durante una larga temporada. Opta también por plantas que maduran rápidamente o se pueden cosechar con corte y retorno métodos. Usando este criterio para elegir qué frutas y las verduras que cultives esta temporada pueden ayudar a hacer incluso una pequeña parcela o balcón un espacio altamente productivo. 1. Tomates Si su objetivo es la productividad cuando se trata de tomates, busque para variedades más pequeñas y tomates de tipo determinado. Menor variedades, como y algunos "tomates para ensalada" un poco más grandes producen muchas más frutas en general que los tomates en rodajas más grandes y muchas reliquias. El amarillo 'Sungold' y el rojo 'Isis Candy' son dos de los mejores tomates cherry que producirán cubos de tomates sobre el temporada de verano. Otra estrategia es plantar un tomate determinado, donde los frutos maduren todos a la vez, en lugar de una temporada de cosecha más larga típica de tomates de tipo indeterminado. Si cultivas un tipo determinado tomate hasta la madurez, puede arrancar toda la planta, lo que estar cubierto de tomates maduros, y abrir ese espacio de crecimiento a un segunda cosecha en su lugar. Además, los tomates de tipo determinado son plantas más compactas en general: perfectas para espacios pequeños. Cuándo plantar:Establezca las plantas una vez que haya peligro de la escarcha ha pasado y el suelo se ha calentado; comenzar las semillas en el interior de cinco a ocho semanas antes de la siembra. Requisito de luz:Sol pleno Cuándo cosechar:50 a 90 días
2. Calabacín y calabaza de verano Es difícil vencer a una planta de calabacín o calabaza de verano en pleno verano por pura productividad. Para la mayoría de nosotros, una o dos calabazas las plantas serán suficientes para proporcionar un flujo constante de calabaza. Planta más para compartir tus cosechas con amigos y vecinos. Calabaza generalmente crecen como enredaderas grandes y extensas que pueden ser entrenadas en soportes para liberar espacio de cultivo. Para contenedores y jardines pequeños, busque variedades compactas como Calabacín 'Eight Ball'. Si tienes más espacio, dale a las plantas de calabaza un rincón del jardín. o una cama elevada propia y dejarlos ir a la ciudad. nadando en calabaza de verano? Freír las flores comestibles para obtener una deliciosa bonificación. cultivo. Cuándo plantar:Siembre las semillas unas dos semanas después de la fecha de la última helada cuando la temperatura del suelo alcanza los 70 grados Fahrenheit (21 grados centígrados). Puedes comenzar las semillas en el interior. aproximadamente una semana antes de esa fecha. Requisito de luz:Sol pleno
3. Hierbas Culinarias Las hierbas contienen más sabor por el espacio que ocupan y ofrecen más versatilidad en la cocina que prácticamente cualquier otra cosa en el jardín. Cúbralos en macetas en el patio o en el interior en un día soleado. alféizar de la ventana, o use hierbas como para bordear las camas de plantación. Mientras que las hierbas más comunes, como , , , y , todas necesitan sol para prosperar, a las hierbas les gusta y pueden tomar sombra parcial.
4. Rábanos y zanahorias Entre los tubérculos, los rábanos y las zanahorias son algunos de los más fáciles de cultivar. crecen y son los más rápidos en alcanzar la madurez. Para ahorrar espacio, sembrarlos juntos en el mismo contenedor o lecho de siembra despejado. Ambos necesitan excelente drenaje y suelo suelto y sin terrones. Espolvorea semillas para ambos directamente en el contenedor o en la cama de siembra. y cubra con un aderezo ligero de tierra. Los rábanos se crecen más rápido que las zanahorias y se pueden cosechar en tan solo tres semanas. Cuándo plantar rábanos:Empiece a sembrar rábanos regulares semillas dos o tres semanas antes de la última helada en primavera. Continúe sembrando cada dos semanas más o menos. Días hasta el vencimiento:21 a 150 Requisito de luz:El sol pleno es mejor, pero pueden tomar sombra parcial
Una vez que hayas cosechado todo el rábanos, las zanahorias aprovecharán el recién aclarado espacio de crecimiento para madurar, generalmente después de aproximadamente un mes a seis semanas. Vuelva a sembrar los rábanos y las zanahorias durante toda la primavera, hasta el verano. las temperaturas comienzan a subir; luego espere a volver a sembrar hasta el otoño. Puedes comer la parte superior de ambos cultivos, así como las raíces; intentar hojas de rábano como un salteado picante y hojas de zanahoria picadas para agregar al pesto o para rellenar raviolis. Cuándo plantar zanahorias:Siembre semillas de zanahoria temprano primavera. Si tus inviernos son suaves, con solo luz ocasional helada, puede cultivar zanahorias desde fines del verano hasta primavera. Días hasta el vencimiento:30 a 80 Requisito de luz:Sol pleno
5. Ensalada De Verduras Las verduras para ensalada son un cultivo fácil de cultivar y pueden encajar en un lugar de sol parcial en su jardín donde pocos otros cultivos comestibles prosperar. El clima cálido puede hacer que la lechuga tenga un sabor amargo, para plantar ahora para disfrutar de las cosechas de primavera y principios de verano. Intente cultivar lechugas, rúcula y espinacas con el método de cortar y volver a disfrutar de cosechas de verduras jóvenes sobre dos o tres veces al mes. Para este método de cultivo, las plantas son cultivadas juntas en el suelo o en un contenedor, ahorrando espacio de jardín. Una vez que hayan formado hojas de aproximadamente 3 a 5 pulgadas de alto, recorte las hojas para cosechar, dejando alrededor de una pulgada más o menos de crecimiento por encima la base de la planta de la cual la planta "volverá" y hacer crecer hojas nuevas. Escalonar los días de corte en una cama individual para tener una suministro constante de verduras frescas para ensaladas.
6. Bayas No todas las bayas se ganan el sustento en términos del espacio que ocupan frente a la cantidad de fruta que producen, pero algunos lo hacen, incluyendo, arándanos enanos y frambuesas enanas. Para bayas enanas, echa un vistazo a la gama híbrida de BrazelBerry, que ofrece frambuesas, arándanos y arándanos en formato muy compacto híbridos que prosperan en contenedores. Para zarzas rebeldes, como moras, métodos de cultivo pueden hacer una gran diferencia en cuánto apoderarse de su jardín. Formar una mora o zarzamora en un enrejado contra una valla de jardín para dar a las bayas el máximo sol y ahorre espacio para plantar en el jardín. Las fresas pueden ser una baya satisfactoria para crecer en espacios más pequeños, ya que las plantas se mantienen compactas y prosperan en contenedores. Productividad de las plantas a menudo se caen después de algunos años, por lo que si su campo de fresas es improductivo, puede ser hora de volver a plantar. Cuándo plantar fresas:En climas fríos de invierno, planta cuando el suelo se puede trabajar a principios de la primavera alrededor de tres semanas a un mes antes de la fecha de la última helada; plantar en invierno y principios de primavera u otoño en climas de invierno cálido. Requisito de luz:Sol pleno o sombra parcial para fresas alpinas; pleno sol o sombra parcial para almizcle bayas
7. Judías verdes Las judías verdes son uno de los cultivos de verano más fiables y, como mientras esté al tanto de las cosechas, seguirá produciendo frijoles por meses. (Los frijoles que se dejan madurar en una planta le indican a la planta que dejar de producir). Pruebe los frijoles arbustivos en espacios más pequeños o en macetas, ya que tienen un temporada de cosecha ligeramente más corta, pero sin embargo son muy productivo para una planta de 1 a 2 pies de altura. Los frijoles polares necesitan soportes para trepar y producirán frijoles todos verano largo. Cuándo plantar:Siembre las semillas una vez que la temperatura del suelo haya calentado, probablemente alrededor de 60 a 70 grados Fahrenheit (15,5 a 21 grados Celsius); las semillas se pudrirán en el suelo si el suelo es demasiado húmedo o frío. Días hasta la madurez:Frijoles: 45 a 80 días; bombardeo frijoles: 70 a 80 días; frijoles secos: 85 a 100 días; habas: 65 a 100 días; soja: 65 a 95 días Requisito de luzt:Lleno sol
8. Acelgas y Kale Ambos verdes se convierten en plantas grandes y abundantes que son casi tan valioso por su calidad ornamental en el jardín como su utilidad en la cocina. Coseche las hojas exteriores de cada planta según sea necesario. Si las plantas comienzan crecer de piernas largas, cosechar hasta el suelo y volverán a crecer de la base. Cuándo plantar col rizada:Para una cosecha de verano, siembre semillas en primavera dos semanas a un mes antes de la última helada fecha. Días hasta el vencimiento:55 a 75 Requisito de luz:Un lugar soleado es mejor, aunque la sombra de la tarde es buena si el clima es muy caluroso.
En regiones calurosas de verano, espera para plantar col rizada y acelga plántulas hasta el otoño. En las regiones de verano más frescas, estas verduras pueden ser cultivado durante el verano en sol parcial y en niebla costera áreas Recorte el tallo central para retrasar el empernado en climas cálidos. tiempo. Cuándo plantar acelgas:Para cultivos de primavera y verano, siembre semillas o plantas de semillero a fines del invierno (en climas templados) o principios de la primavera. Días hasta la madurez:Puede comenzar a cosechar en aproximadamente 60 días. Requisito de luz: Pleno sol o sombra parcial donde el clima es muy caluroso
Bonificación: cultiva un jardín comestible en el alféizar Si no tienes un espacio al aire libre, aún puedes entrar en cultivar comestibles en casa. La mayoría prosperará en macetas en una ventana que recibe al menos cuatro horas de luz brillante. También puedes probar cultivando microvegetales en una bandeja de semillas en el mismo lugar. Las cebollas verdes compradas en tiendas se pueden volver a cultivar con sus raíces en un jarra de agua, y puede tratar las tapas como un corte y vuelva a aparecer cultivo.
Tu turno: ¿Has estado creciendo más cosechas esta primavera? Muéstranos tus jardines de la victoria o alféizares productivos en los Comentarios.
1. Tomates
Otra estrategia es plantar un tomate determinado, donde los frutos maduren todos a la vez, en lugar de una temporada de cosecha más larga típica de tomates de tipo indeterminado. Si cultivas un tipo determinado tomate hasta la madurez, puede arrancar toda la planta, lo que estar cubierto de tomates maduros, y abrir ese espacio de crecimiento a un segunda cosecha en su lugar. Además, los tomates de tipo determinado son plantas más compactas en general: perfectas para espacios pequeños.
2. Calabacín y calabaza de verano
Calabaza generalmente crecen como enredaderas grandes y extensas que pueden ser entrenadas en soportes para liberar espacio de cultivo.
3. Hierbas Culinarias
4. Rábanos y zanahorias
Una vez que hayas cosechado todo el rábanos, las zanahorias aprovecharán el recién aclarado espacio de crecimiento para madurar, generalmente después de aproximadamente un mes a seis semanas.
5. Ensalada De Verduras
6. Bayas
Para zarzas rebeldes, como moras, métodos de cultivo pueden hacer una gran diferencia en cuánto apoderarse de su jardín. Formar una mora o zarzamora en un enrejado contra una valla de jardín para dar a las bayas el máximo sol y ahorre espacio para plantar en el jardín.
7. Judías verdes
8. Acelgas y Kale
En regiones calurosas de verano, espera para plantar col rizada y acelga plántulas hasta el otoño. En las regiones de verano más frescas, estas verduras pueden ser cultivado durante el verano en sol parcial y en niebla costera áreas Recorte el tallo central para retrasar el empernado en climas cálidos. tiempo.
Bonificación: cultiva un jardín comestible en el alféizar
Tu turno: ¿Has estado creciendo más cosechas esta primavera? Muéstranos tus jardines de la victoria o alféizares productivos en los Comentarios.