Cocina de la semana: las zonas funcionan mejor para este ajetreado Familia
Estaciones para alimentos y bebidas, así como preparación, cocina y limpieza: mantenga a raya el caos en una cocina de Colorado
A la confluencia de eventos impulsó la renovación completa de esta década de 1980 cocina en Littleton, Colorado. La propietaria, madre de dos estudiantes de secundaria, necesitaban reemplazar algunos electrodomésticos importantes sobre el Al mismo tiempo, echó un vistazo a la cocina de concepto abierto de su vecino. renovación. Se dio cuenta de que ella también quería un diseño abierto, uno eso funcionaría para su familia, proporcionaría más almacenamiento y actualización el aspecto de la habitación. Fotografías de Rebecca Ann Fotografía Cocina de la semana Quién vive aquí:Una madre, sus dos hijos adolescentes, un gran danés y un gato Ubicación: Littleton, Colorado Tamaño: Alrededor de 150 pies cuadrados (14 metros cuadrados) Diseñador:Faris Spinosi de Las mañanas caóticas inspiraron el nuevo diseño. nadie en la familia cocinado mucho, pero solo el tiempo dirá si eso es porque todos odiaban pasar el rato en la cocina oscura y cerrada o porque nunca iban a cocinar mucho de todos modos. "Porque sabía que probablemente se reduciría después de que sus hijos graduados en pocos años, también mantuvimos el atractivo para potenciales compradores que cocinan mucho en mente al diseñarlo", dice Faris Spinosi, diseñador principal de la firma de diseño y construcción TVL Creative. Para transmitir el look que ella quería, la propietaria mostró el Fotografías de inspiración de cocinas de diseñador en Servista. "Ella quería que sea sofisticado pero también refleje la diversión de su familia personalidades", dice Spinosi. "Ella me mostró fotos de todo blanco cocinas que le gustaban y me dijo: ‘Así pero no tan estériles’. llamaría a su estilo casual-chic."
Foto de antesAntes:Alrededor de 150 pies cuadrados, la cocina era de generosas dimensiones, pero los acabados y las paredes lo hacían sentir cerrado y aislado del resto del casa. Había un paso bajo entre la cocina y el comedor y un área para comer que los propietarios no tenían interesado en mantener. Los armarios de roble y las paredes de color burdeos. y las encimeras lo oscurecieron. Y la falta de cualquier tipo de despensa no satisfacía las necesidades de almacenamiento de la familia.
Estrategia de diseño y Cambios Arquitectónicos Sustitución de la pared entre el comedor y la cocina por una península fue el cambio más impactante. Esto permite que la cocina para disfrutar de la luz de las habitaciones contiguas, hace que la familia se sienta más conectado, crea un espacio de servicio de buffet para el comedor y proporciona una barra de desayuno que está fuera del camino del cocinero. Volviendo a ese caos matutino: la vieja cocina era más disfuncional a la hora del desayuno. "Siempre tenían prisa y en el camino del otro aquí", dice Spinosi. Necesitaban su ayuda averiguar cómo podrían estar en el microondas, tostando, haciendo un licuado o café y limpiar después de sí mismos sin chocando entre sí. Esto la avisó: en lugar de un , necesitaban un . La península ofrece un área para comer y un espacio de preparación. El área a la derecha es la zona de cocción y pequeño electrodoméstico. La conejera el gabinete en el centro de la pared trasera es donde agarran la porcelana; lo que lo convierte en una bonita vista desde el comedor. A la izquierda de esa es la estación de bebidas y alimentos, que incluye el nevera, estación de café, microondas y nevera para vinos. hay también un camino ancho desde el comedor hasta la zona de bebidas — esto mantiene el tráfico alejado de la preparación, la cocina y la limpieza estaciones. : iluminación del valle de Hudson Lavado y preparación de platos Zona La península incluye un fregadero de granja, lavaplatos y basura. extraer. Sirve como área social, área de servicio y preparación. estación cercana al campo de tiro. Los gabinetes de la encimera justo después del fregadero contienen un garaje para pequeños electrodomésticos con enchufe para batidora, batidora, procesador de alimentos y tostadora.
Zona de cocina La estufa está en el otro extremo de la cocina, lo que le da al cocinero mucho espacio para moverse. Aunque el rango es a través del habitación del refrigerador, la península es un buen lugar para dejar artículos para la preparación. Y la gente puede ir y venir del nevera sin estorbar al cocinero. El jurado aún está deliberando sobre si se está cocinando más o no. ahora que el propietario tiene una cocina en la que le gusta pasar el tiempo. Pero Spinosi lo diseñó no solo para fomentar la confianza del propietario actual esfuerzos culinarios, sino también para satisfacer a los compradores potenciales por el camino. Ella designó gabinetes cerca de la estufa para aceites, hierbas, especias, utensilios de cocina y ollas y sartenes. Y el El garaje de electrodomésticos proporciona espacio cercano para una variedad de pequeños electrodomésticos que cualquier cocinero necesitaría para preparar algo delicioso. Foto del antesAntes:El viejos gabinetes de roble no estaban maximizando el almacenamiento y estaban fechados y oscuro. Los gabinetes tipo aparador en la izquierda proporciona un espacio central para la porcelana diaria, Tupperware y ollas y sartenes adicionales. Su ubicación justo frente a la el lavavajillas facilita la descarga. Gabinetes estilo Shaker in Linen White:
Foto del antesAlimentos y bebidas Zona Antes:"Esta mesa de la cocina funcionaba bien cuando los niños estaban poco, pero todos en esta familia son altos, y estaban teniendo todos los problemas encajan cómodamente a su alrededor", dice Spinosi. "Y una persona con una computadora portátil y el trabajo repartido ocuparía el toda la mesa." Otra cosa que estaban dispuestos a perder era la ventana detrás del mesa, que proporcionaba una vista solo del revestimiento en su empotrada entrada frontal. "Este es un barrio donde la gente tiende a caer por todo el tiempo. Mi cliente me dijo que iba a saltar de su piel cada vez que estaba sentada aquí y miraba hacia arriba para ver a una persona parado ahí", dice Spinosi. Tapiarlo fue relativamente fácil en este lugar: el revestimiento exterior se combinaba fácilmente y era un pequeña pared para pintar. Perdiendo el comedor y el ventana para crear esta zona de alimentos y bebidas fue una buena decisión para la familia. El refrigerador está rodeado de almacenamiento, incluyendo un gabinete de despensa grande equipado con cajones desplegables. La zona también incluye una estación de café, vinoteca y cajón de microondas mientras deja suficiente espacio para almacenar bebidas vasos, abriendo botellas y cargando la cafetera. Todo está fuera del camino de la cocina y el fregadero, lo que ayuda a que el flujo de tráfico, especialmente durante las agitadas mañanas de los días laborables. Spinosi colocó una Lazy Susan en la esquina y un armario estrecho a la derecha de la nevera para vinos para almacenamiento vertical. "Trato de incorporar uno de estos para almacenar bandejas, hornear sábanas y tablas de cortar verticalmente en todas las cocinas que puedo. Él hace que sea mucho más fácil que cavar a través de una pila ", ella dice.
La otra ventana grande a lo largo el frente de la casa era un portero, y la altura de la nueva encimera inspiró una solución inteligente. "Instalar una ventana que conocer la encimera aquí habría sido mucho más complicado y caro de lo que era tapiar la otra ventana. Tendría significó reemplazar la ventana, volver a enmarcar y pintar todo ese lado de la casa", dice ella. En su lugar, creó una ventana bien detrás del mostrador donde las hierbas podría prosperar en la luz del sol. Ella cubrió la superficie a juego cuarzo para resistir la humedad del riego de las plantas. El ahorros significaba que su cliente podía derrochar en un refrigerador de vino que ella de verdad queria. "Le encanta invitar a sus amigos a tomar una copa de vino", dice el diseñador. Acabados Ahora que tenemos las zonas trazadas, hablemos de estilo y acabados Para inyectar personalidad al espacio y evitar que sesgado demasiado estéril, Spinosi añadió color, patrón y textura. Sabía que un buen lugar para trabajar en el patrón más animado y el color estaba en la placa para salpicaduras de la cocina. Ella eligió un cemento encáustico mosaico de que está sellado para resistir las salpicaduras.
Spinosi usaba rústico recuperado madera de granero para enmarcar la ventana y denotar la comida y la bebida zona. Proporciona un cálido contrapunto al estilo de las Montañas Rocosas a la azulejo de placa para salpicaduras de color azul vivo y los gabinetes de color blanco nítido. Las luces colgantes de vidrio y latón mantienen el espacio con una sensación de luminosidad y abrir. Las encimeras son Cuarzo de Carrara de. "Carrara tiene un patrón que proporciona textura matizada y movimiento. Teníamos mucho espacio en la encimera para cubierta, y algo con vetas más prominentes habría abrumó el azulejo del protector contra salpicaduras", dice Spinosi. "Una cosa que mi cliente sabía desde el principio era que amaba latón", dice.Los acabados de latón en los herrajes, los grifos y los artefactos de iluminación ponen el "chic" en "casual chic". en Golden Champagne: Amerock Taburetes con bases de latón y la tapicería de piel sintética continúa la historia de la textura de la cocina en el espacio del comedor. Aquí hay otro buen truco: Spinosa agregó un gabinete en este lado (en el lado de la cocina, habría sido un rincón muerto de todos modos). Un gabinete como este es ideal para ropa de cama y para servir. piezas que no se usan todos los días. Y esta familia lo encuentra Útil para almacenar cosas adicionales de mascotas para el perro y el gato. "Mi cliente estaba sobre la alfombra y los azulejos en el piso principal", dice Spinosi. Aunque al cliente le gustó el aspecto de la madera dura, no habría resistido el desgaste de las botas de nieve, material deportivo y el gran danés. Y la instalación de madera dura todo el primer piso habría sido caro. En cambio, el diseñador encontró un piso laminado resistente al agua que luce como madera "Este piso puede recibir una paliza, y nunca hay que volver a cerrarlos", dice. Además de su durabilidad de bajo mantenimiento, también es más suave para los pies, gracias a un contrapiso de corcho.
El plano muestra el comedor a la izquierda y la cocina a la derecha. La apertura a la cocina es más amplia. y ahora proporciona líneas de visión a través de la sala familiar (fuera de la parte superior de la página más allá de la escalera). Comida para llevar
Agregue personalidad a una cocina totalmente blanca con color y patrón.
Hable con su diseñador sobre cómo funciona su familia en la cocina durante todo el día para que él o ella pueda averiguar el mejor diseño para tu estilo de vida.
Mira el truco de la ventana de Spinosi para ver cómo podrías ser capaz de trabajar con una ventana existente que se hunde debajo de un encimera.
Asegúrese de que las baldosas hidráulicas estén bien selladas cuando se usen en un protector contra salpicaduras (se necesitará volver a aplicar varios selladores en diferentes intervalos).
Considere pisos laminados duraderos, que pueden darle el aspecto de madera dura, pero resisten el uso intensivo, perros grandes y nevados clima.
Fotografías de Rebecca Ann Fotografía
Foto de antesAntes:Alrededor de 150 pies cuadrados, la cocina era de generosas dimensiones, pero los acabados y las paredes lo hacían sentir cerrado y aislado del resto del casa. Había un paso bajo entre la cocina y el comedor y un área para comer que los propietarios no tenían interesado en mantener. Los armarios de roble y las paredes de color burdeos. y las encimeras lo oscurecieron. Y la falta de cualquier tipo de despensa no satisfacía las necesidades de almacenamiento de la familia.
Estrategia de diseño y Cambios Arquitectónicos
Lavado y preparación de platos Zona
Zona de cocina
Foto del antesAntes:El viejos gabinetes de roble no estaban maximizando el almacenamiento y estaban fechados y oscuro. 
Los gabinetes tipo aparador en la izquierda proporciona un espacio central para la porcelana diaria, Tupperware y ollas y sartenes adicionales. Su ubicación justo frente a la el lavavajillas facilita la descarga.
Foto del antesAlimentos y bebidas Zona
Perdiendo el comedor y el ventana para crear esta zona de alimentos y bebidas fue una buena decisión para la familia. El refrigerador está rodeado de almacenamiento, incluyendo un gabinete de despensa grande equipado con cajones desplegables. La zona también incluye una estación de café, vinoteca y cajón de microondas mientras deja suficiente espacio para almacenar bebidas vasos, abriendo botellas y cargando la cafetera. Todo está fuera del camino de la cocina y el fregadero, lo que ayuda a que el flujo de tráfico, especialmente durante las agitadas mañanas de los días laborables.
Spinosi colocó una Lazy Susan en la esquina y un armario estrecho a la derecha de la nevera para vinos para almacenamiento vertical.
La otra ventana grande a lo largo el frente de la casa era un portero, y la altura de la nueva encimera inspiró una solución inteligente. "Instalar una ventana que conocer la encimera aquí habría sido mucho más complicado y caro de lo que era tapiar la otra ventana. Tendría significó reemplazar la ventana, volver a enmarcar y pintar todo ese lado de la casa", dice ella.
Acabados
Spinosi usaba rústico recuperado madera de granero para enmarcar la ventana y denotar la comida y la bebida zona. Proporciona un cálido contrapunto al estilo de las Montañas Rocosas a la azulejo de placa para salpicaduras de color azul vivo y los gabinetes de color blanco nítido. Las luces colgantes de vidrio y latón mantienen el espacio con una sensación de luminosidad y abrir.
Las encimeras son Cuarzo de Carrara de. "Carrara tiene un patrón que proporciona textura matizada y movimiento. Teníamos mucho espacio en la encimera para cubierta, y algo con vetas más prominentes habría abrumó el azulejo del protector contra salpicaduras", dice Spinosi.
Taburetes con bases de latón y la tapicería de piel sintética continúa la historia de la textura de la cocina en el espacio del comedor.
El plano muestra el comedor a la izquierda y la cocina a la derecha. La apertura a la cocina es más amplia. y ahora proporciona líneas de visión a través de la sala familiar (fuera de la parte superior de la página más allá de la escalera).