Por qué podría querer probar el compostaje 'Bokashi'

Convierte los restos de cocina en oro de jardinería con este método de bajo mantenimiento y ahorro de espacio

Bokashicompostaje puede ser una gran solución para aquellos que viven en un apartamento o tiene espacio limitado en el jardín, o está buscando acelerar el proceso de una pila de compost existente. Este bajo olor, ahorro de espacio El método descompone todos los restos de comida con la ayuda de beneficiosos bacterias para crear un abono rico en nutrientes para su suelo, mientras creando también un abono líquido natural para tus plantas. y eso todo comienza en un balde que puedes colocar debajo del fregadero de la cocina.
ALNO DETALLE¿Qué es el compostaje 'Bokashi'?
Bokashi es una palabra japonesa que significa "orgánico fermentado asunto." Se originó a partir de una antigua técnica agrícola japonesa. que utiliza microbios del suelo para aumentar el nivel de nutrientes y diversidad microbiana del suelo.
El compostaje de Bokashi se realiza en un recipiente hermético, donde los restos de comida se superponen con microbios beneficiosos que ayudan fermentar la comida. Salvado bokashi casero o comprado en la tienda, o otro medio inoculado con los microbios, se coloca en capas a lo largo de los restos de comida hasta que el balde esté lleno. Estos Los microbios disminuyen los olores, reducen el riesgo de atraer plagas y aumentar la velocidad de descomposición.
Asociados de diseño de graciaAdministrar el bokashicompost es diferente a un compost tradicional y más fácil en algunos aspectos.
1. Todos los restos de comida se pueden compostar. Los lácteos y la carne se pueden incluido en un sistema Bokashi, a diferencia del compost tradicional, que utiliza únicamente material vegetal. Este sistema elimina la necesidad para clasificar cáscaras de naranja, huesos de aguacate y otros artículos que pueden atraer plagas o no se descomponen fácilmente en un compost pasivo sistema.
2. Menos trabajo diario.El contenedor de bokashi solo se toma después de que esté lleno, lo que puede llevar de unos días a unas pocas semanas. Esto elimina la tarea diaria de llevar el abono al exterior.
3. Sin excavaciones desordenadas. Dado que la comida ya está fermentada, no requiere el torneado y mantenimiento regular de un pila de compost.
4. Reduce el desperdicio y ahorra dinero. En mi casa, donde reciclar y compostar regularmente, ya hemos podido Reduzca el tamaño de nuestro contenedor de basura doméstico y ahorre dinero en nuestro mensual proyecto de ley de recolección de basura. El compostaje Bokashi elimina incluso más residuos que estas prácticas de reciclaje y compostaje, que podría reducir aún más la factura mensual de basura.
Archivo:Bokashi bin set.JPG - Wikimedia CommonsFoto por
Cómo funciona
Un sistema bokashi consta de:
Cocina sostenible con un toque de colorParte 1. Interior proceso de decapado:
1.Espolvorear una capa de salvado de bokashi en el fondo de tu balde.
2. Añade los restos de la cocina. Cualquier cosa que se pueda comer añadir (carne, cáscaras de huevo, restos de verduras, pan y más). Estos serán encurtidos en el balde — el primer paso para bokashicompostaje. Este ambiente ácido también mata patógenos No incluya elementos que no sean alimentos, como papel de aluminio o plásticos.
Archivo:Bokashi bin - interior.JPG - Wikimedia CommonsFoto por
3.Cubra los restos de comida con otra capa de bokashisalvado. No se puede agregar demasiado. El contenedor debe tener sin olor, o debe tener un olor ligeramente avinagrado-dulce. Si usted agregue muy poco salvado, el contenedor comenzará a oler mal con el tiempo. Para solucionar esto, agregue más bokashimezcla de salvado.
4. Use la tapa interior para pesar el compost, forzando Saque el aire hasta que esté listo para agregar otra capa de comida. chatarra.
Centro de compostaje bajo sumidero secundario5.Cerrar el tapa del balde herméticamente. Un recipiente hermético, como el que se muestra aquí, funciona mejor. Revise periódicamente para ver si hay líquido en el fondo de la cubeta, y si es así, escurrir este líquido, conocido como té bokashi. Está lleno de nutrientes beneficiosos para los jardines. o plantas de interior. Asegúrese de diluirlo (1 cucharadita en 2 tazas de agua y usado dentro de un día) antes de usar.
6. Una vez que el balde esté lleno, séllelo herméticamente y déjelo reposar durante al menos dos semanas para que todo el interior se fermentar por completo. (Puede tomar de algunos días a algunas semanas para llene el cubo, dependiendo de la cantidad de residuos que genere en su cocina.) Puede dejar el balde afuera en un patio o en el huerta para fermentar.
Los residuos de cocina tardan aproximadamente dos semanas en romperse. abajo. Está bien dejarlo reposar otra semana más o menos si no puede obtener de inmediato. Por esta razón, es importante tener un segundo cubo para recoger restos de cocina mientras que el otro es fermentando durante dos semanas.
Jardín de lecho elevadoParte 2. Proceso de descomposición al aire libre:
Después de dejar reposar el abono bokashi fermentado durante dos semanas, los restos tendrán un aspecto muy similar en forma y color. Puede haber moho blanco esponjoso u hongos en la superficie, que es una señal de compostaje bokashi exitoso.
Excave el abono bokashi en una zanja de tierra o en una maceta grande de suelo para sentarse y terminar de descomponerse durante dos a cuatro semanas. También se puede añadir el compost fermentado de bokashi a las pilas de compost existentes para ayudar a acelerar la descomposición proceso.
Es muy ácido durante los primeros siete a 10 días, pero neutraliza después, así que no lo caves en el suelo cerca plantas.
Consejo: Asegúrese de enjuagar los cubos después y tus guantes, ya que tendrá un fuerte escabeche o vinagre olor.
North London FlatConsideraciones
Posibles problemas que pueden surgir al usar el bokashi sistema de compostaje son:
1. Líquidos.Dependiendo de cuánto líquido entre en el sistema de compost bokashi, terminará con té bokashi. La fruta tendrá mucha más agua a medida que se rompe. hacia abajo en comparación con, por ejemplo, cáscaras de huevo o granos. Evite verter líquidos, como leche y jugo de naranja, a la papelera. Es importante asegurarse de que el abono no se asiente en líquido, lo que ralentiza el proceso de descomposición.
2. Olores.Para aquellos con una nariz sensible, manejar el el compost con suficiente salvado de bokashi será clave para mantener olores hacia abajo. Si no se gestiona bien, podría desarrollar una fuerte Olor a vinagre, que debe paliarse añadiendo más salvado.
3. Suelo exterior.La segunda mitad de bokashiel compostaje requiere suelo en el que cavar el Abono bokashi. Si estás en un espacio urbano de alta densidad, encontrar un lugar de tierra para cavar su compost puede ser desafiante. Algunos habitantes de apartamentos han resuelto este problema con una maceta grande de tierra en un patio o terraza.
gosherdPor qué compost
La Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. informó que. Seestimó que los vertederos son la tercera causa principal de las emisiones de metano, un tipo de gases de efecto invernadero.
Al compostar alimentos en casa, puede reducir los gases de efecto invernadero emisiones y así crear una tierra, un aire y un ambiente más limpios. agua.Bokashiel compostaje es menos maloliente, forma de compostaje de bajo mantenimiento. Como una bendición, también regresas nutrientes ricos en vitaminas para su suelo.
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