Sasafrás y cobre calientan esta cocina de Tennessee
Los gabinetes hechos de madera local más un protector contra salpicaduras de cobre hacen para una cocina moderna pero sencilla
Fotos por Rachael Black Cocina de un vistazo Quién vive aquí: Cooper Housely de ; su esposa, Suzie; y sus dos hijos Tamaño:180 pies cuadrados (17 metros cuadrados) Ubicación: Fairview, Tennessee Diseñador: Kevin Ritter de El contratista general Cooper Housely y su esposa, Suzie, contrataron ebanista Kevin Ritter para ayudar a diseñar esta cocina en su casa de nueva construcción en Tennessee. "Querían una muy simple, diseño limpio", dice Ritter. "Se habían asociado con un local aserradero para gran parte de la madera para esta casa."
Los propietarios se decidieron por el sasafrás, un madera local, como las especies de madera que se utilizarán en su cocina, y tenía algunas muestras de madera aserradas en el aserradero. Algunos de los las muestras salieron con rayas oscuras que normalmente se considerarán defectos en la madera. Pero Ritter y el Houselys vio estas marcas como una bonificación. "Decidimos que teníamos que mostrar ¿Qué es un defecto en la madera pero es un aspecto tan hermoso en el material", dice Ritter. Colocó las piezas con rayas oscuras en lugares donde estar en exhibición prominente, como la parte posterior de la isla. El los propietarios no querían que las manchas oscuras se extendieran por todo el cocina, sin embargo, lo que habría hecho que se vea "como una lechería vaca", dice Ritter, por lo que usó algunos de los paneles con rayas oscuras en las puertas de los gabinetes y concentró la madera con el más pesado rayando en la isla.
"Miro esta cocina y creo que se siente muy moderno, pero un moderno terrenal", dice Ritter. "Hay mucha madera en esta casa, pero no hay molduras de corona, y un muchos ángulos agudos y no muchos detalles. El sasafrás calienta sube mucho". El diseño de la cocina es una forma de L simple con un isla de cocina que funciona como barra de desayuno. "En muchos casos en en una cocina pequeña como esta, el espacio se presenta solo", Ritter dice. Los propietarios querían el fregadero sobre la ventana (ver primera foto), y el lavavajillas, naturalmente, pasó junto a él. Eso dejó espacio en la otra pared para el refrigerador y estufa. Los armarios son de estilo Shaker. El protector contra salpicaduras detrás de la parte superior de la estufa es de cobre, que los propietarios quieren envejecer con el tiempo. De hecho, antes de la se instaló un protector contra salpicaduras, usaron una solución de bicarbonato de sodio para patinar intencionalmente el cobre. Planean mantener la protector contra salpicaduras engrasándolo. Los suelos son de roble blanco, y la Las encimeras tanto del perímetro como de la isla son de cuarzo. Ritter hizo los estantes flotantes de las esquinas con sasafrás. El los tiradores de los gabinetes tienen un acabado de latón antiguo y el grifo del fregadero es bronce aceitado.
Este gabinete de esquina tiene dos Organizadores de estantes LeMans que giran para facilitar el acceso a las ollas y sartenes. A la derecha del lavaplatos hay una despensa con gabinetes de 9 pies de alto. El la mitad superior contiene estantes ajustables; la mitad inferior, despliegues. Toda la ebanistería perimetral está rematada en la parte inferior con puntera negra, un sello distintivo de los diseños de gabinetes de Ritter. El negro las puntas de los pies retroceden y hacen que los gabinetes se vean como si tuvieran patas cortas para muebles. "Yoera originalmente un fabricante de muebles," Ritter dice. "Quería que estos gabinetes parecieran más muebles." Más información sobre Servista
Fotos por Rachael Black
Los propietarios se decidieron por el sasafrás, un madera local, como las especies de madera que se utilizarán en su cocina, y tenía algunas muestras de madera aserradas en el aserradero. Algunos de los las muestras salieron con rayas oscuras que normalmente se considerarán defectos en la madera. Pero Ritter y el Houselys vio estas marcas como una bonificación. "Decidimos que teníamos que mostrar ¿Qué es un defecto en la madera pero es un aspecto tan hermoso en el material", dice Ritter.
"Miro esta cocina y creo que se siente muy moderno, pero un moderno terrenal", dice Ritter. "Hay mucha madera en esta casa, pero no hay molduras de corona, y un muchos ángulos agudos y no muchos detalles. El sasafrás calienta sube mucho". 
Los armarios son de estilo Shaker. El protector contra salpicaduras detrás de la parte superior de la estufa es de cobre, que los propietarios quieren envejecer con el tiempo. De hecho, antes de la se instaló un protector contra salpicaduras, usaron una solución de bicarbonato de sodio para patinar intencionalmente el cobre. Planean mantener la protector contra salpicaduras engrasándolo. Los suelos son de roble blanco, y la Las encimeras tanto del perímetro como de la isla son de cuarzo.
Este gabinete de esquina tiene dos Organizadores de estantes LeMans que giran para facilitar el acceso a las ollas y sartenes.
A la derecha del lavaplatos hay una despensa con gabinetes de 9 pies de alto. El la mitad superior contiene estantes ajustables; la mitad inferior, despliegues.