12 съедобных растений, которые идеально подходят для посадки в конце лета

Чтобы овощи и зелень, выращенные в домашних условиях, хорошо осень

Работа садовника никогда не заканчивается. Несмотря на то, что август расцвет для летнего огорода, со спелыми и, свежесобранные и бесконечные награды за вашу тяжелую работу весной самое время задуматься о том, какие овощи вы хотите на осень.
Ниже приведены 12 съедобных растений, которые вы можете посадить прямо сейчас. ваш сезон выращивания овощей хорошо в осенние месяцы. Некоторый, как морковь и редис, знакомые весенние варианты, которые будут быстро растут и помогают заполнить любые оголенные участки, оставшиеся после того, как вы потянете из ваших любимых летних фаворитов. Для других, таких как капуста и репы, осень - оптимальное время посадки, а заморозки - плюс. Если вы находитесь в теплом зимнем климате, такие овощи, как мангольд может даже продолжать плодоносить до зимы. <изображение alt="Всегда готовый Сад Победы" src="https://servista.es/img/172382240.webp" loading="lazy" title="Всегда готовый Сад Победы">Это прохладное время года овощи. И точно так же, как и весной, растут некоторые условия, которые необходимо учитывать. Если вы живете в холодный зимний климат, вам нужно будет посадить, чтобы большинство из них можно было собрать урожай до первых заморозков, а не планировать время посадки после последних заморозков. Если ты живешь там, где мороз может прийти уже в сентябре, вам захочется искать сорта, которые быстро созревают или пересаживаются.
Также не нужно ждать, пока почва прогреется. Вместо, вы хотите быть уверены, что почва не слишком горячая для семян и рассаду и убедитесь, что они получают много воды. Высокие температуры прямые солнечные лучи также могут поджарить эти растения, так что давайте им какое-то убежище, пока они не устроятся прочно и погода прохладная.
Планируете съедобный сад?
Шпинат, фото Робина Макдональда1. Шпинат
Осень — идеальное время, чтобы добавить в меню листовую зелень. шпинат — идеальная осенняя зелень для вашего сада. Выберите между плосколистным и морщинистым типом или посадите смесь. Его можно собирать в течение месяца, поэтому, если вы впервые дата заморозков позже в сезоне, посеять или высадить рассаду каждые две недели для продления урожая.

Салат2. Салат
Салат быстро всходит в теплую погоду, что может вместе этот летний продукт, BLT, проблематичен. Но посадить опять же в конце лета, желательно там, где будет смена, и у вас будет еще один урожай вовремя, чтобы соединить листья с вашим томаты позднего срока созревания. У вас тоже будет много на осень салаты.

Garden Tour3. Диаграмма
В то время как выносливый мангольд, возможно, пережил летнюю жару, чтобы обеспечить вам с листовой зеленью, добавление большего количества в ваш сад даст у вас прекрасный урожай для осеннего урожая, если ваши нынешние растения исчезают или полностью израсходованы. Посадить раньше а не позже для самых плодовитых культур (за исключением более теплых климата, где мангольд вполне может сохраняться до весны). И выберите разнообразие: зеленый хорош, но желтый, красный и фиолетовый хорошо сочетается с другими осенними цветами.

Морковь4. Морковь
Возможно, Кролик Питер любил морковь, потому что она всегда была доступно и всегда вкусно. Сеять семена каждые две недели (морковь лучше всего себя чувствует без пересадки), и вы сможете наслаждайтесь их свежим вкусом на постоянной основе. Вы даже можете спариться их снова с домашним салатом.

Фото Servista5. Редис
Редис — еще один быстрорастущий вид, идеально подходящий для садовых заправок. Ты можно начать сбор урожая некоторых сортов практически сразу, а они добавят остроты вашим кулинарным творениям, которые кажутся имитировать свежесть осеннего воздуха. Посадить разнообразие и посеять семена каждые две недели, чтобы обеспечить постоянный урожай.

Кале с мангольдом6. Кале
Кале любит осень и зиму. Он процветает с морозом и даже любит снег, который становится все вкуснее и вкуснее, чем холоднее. Лучшее из все, это очень декоративно, добавляя немного цвета и живости когда остальная часть сада начинает исчезать. Посадить это суперфуд, где вы можете насладиться его великолепным внешним видом.

Пастернак7. Пастернак
Пастернак — классический осенний корнеплод. Пока они часто часто упускают из виду, они сладко-сливочные и хороши сами по себе или смешать с репой или картофелем. Они еще слаще, если вы подождете до первых заморозков собирать урожай, чего нельзя сказал о слишком многих других овощах.

Фермерский рынок NYBG: Репа8. Репа
Репа — еще одна культура, которая лучше всего подходит после того, как ее поразили некоторые заморозков, что делает осень лучшим временем для посадки. Они являются основным продуктом в осенний репертуар многих поваров, и их листовая зелень может быть даже собирают до наступления морозов. А что до корней репы, то только будь Убедитесь, что вы выбрали их, прежде чем они станут слишком большими.

порей9. Лук-порей
Представители семейства луковых хорошо себя чувствуют в холодную погоду, а лук-порей не являются исключением, наслаждаясь более прохладным осенним климатом. Однако, если вы не живете в более теплом климате, вам нужно будет их посадить быстро; им нужно по крайней мере три-четыре месяца, чтобы созреть. Тем не менее, они любят холод, так что, возможно, стоит дать им попробуйте, хотя бы ради аромата, который они добавят к вашему празднику блюда.

фенхель10 Фенхель
Фенхель — один из тех овощей, которые многие люди не совсем понимают. понятно что делать. Но эта классическая итальянская закуска — это осень. выделяться. Красивая густая листва служит прекрасным фоном для более твердые края других фаворитов сада, таких как капуста и лук-порей.
Садоводы в странах с теплым зимним климатом добьются наибольшего успеха при эти растения, так как фенхель любит долгие периоды прохладной погоды и мягкие зимы.

Китайская капуста11. Китайская капуста
Китайская капуста менее привередлива, чем обычная капуста, и прекрасно счастлив, когда погода прохладнее. Выберите из капусты Напа или пака чой (бок-чой) или попробуйте их вместе. В более холодном климата ищите сорта с более коротким сроком созревания, около двух месяцев.

Фермерский рынок NYBG: Цветная капуста12. Цветная капуста
Выращивать цветную капусту не всегда легко, так как она суетлива и склонна к вредителям и болезням, но если вы готовы попробовать, это красивое растение, съедобная головка которого будет желанным дополнением к тарифу в столовой. Посадите цветную капусту к середине лета в в холодном климате и к концу лета, когда зимы мягче.

Расскажите нам: Что вы планируете развивать дальше? Поделиться в Комментарии.


# Ремонт квартиры